Ачма хачапури



[показать]
4 яйца
2ст. ложки уксуса 6%
150 мл воды
мука
соль
Начинка: сыр (фета, сулугуни, гауда)
Замесить крутое тесто. Разделить его на 6 частей, 2 из которых должны быть побольше.
Кипятим в широкой посуде воду и рядом ставим миску с холодной водой.
Раскатываем первый шарик (тонко) и укладываем в смазанный маслом противень, так чтобы бортики свисали.
2-ой лист теста опускаем в кипящую воду на несколько секунд и сразу же окунуть в холодную. Достать и уложить на полотенце.
Смазать маслом первый слой, посыпать сыром и накрыть 2 слоем. И так - поочередно.
Последний неотваренный пласт теста кладем, накрываем бортиками нижнего, нарезаем на порции, смазываем яйцом и - в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.Выпекать 30 минут.
[показать]
Приятного аппетита!

http://povarewka.ru

1500 уроков по Фотошопу



Спасибо gammalia за ссылку на этот полный курс Фотошопа - более 2500 уроков!

Заходите - не пожалеете! В Цитатник!

Не страшно жить. Страшно выживать.

[700x457] Хочу рассказать об одном человеке.. Для меня он является героем нашего времени. Для меня является он моим дорогим человеком. Для меня он как повесть о настоящем человеке. Хотя о нем никто так особо не знает. Лишь его семья, его близкие, знакомые по работе. Родился он... Он сам даже не знал дату своего рождения. Лишь год рождения ему сказали. 1934 й год. Когда он спрашивал свою маму , когда именно он родился, она ему отвечала, что точно не помнит, что погода была пасмурная, и она работала в доме, и роды наступили преждевременно. И не было рядом никого, чтоб помочь ей. И родила она его в одиночестве. Но еще ,будучи в утробе своей матери, он уже был предан ей, и особо не причинил ей хлопот. И вот, когда домочадцы вернулись домой, их ожидал сюрприз. У 4х сестер родился брат. И назвали его Сабир. Са означает на фарси единица, а бир с азербайджанского тоже цифра один, первый. Это означало, что он единственный сын. Сабир. Не знаю как его любили после, знаю, что ему его отец подарил роскошную кобылку, породистую лошадку из карабахских лошадей. Его отец был сыном не очень богатого бека.(бей это титул сера). Но у них был свой конный завод, на котором разводили породистых лошадей, которые приносили неплохой доход. И вот ему подарили белую Кобылицу. Сам Сабир рассказывал, что кобылка была еще молода, 3 года от роду, но глаза горели как звездочки, и умела смотреть в душу. Хохолок словно щелк был. А круп нежным на ощупь. Когда началась война, в семье у родителей Сабира было 4ро детей. Старшие сестра умерли от болезни, а после него родились 2 брата, один из которых умер , упав с лошади. Мать сабира осталась вдовой, с 4мя детьми. Отец скончался от инфаркта. Сердце не вынесло, когда советская власть отобрала у него всех породистых коней. Но ему удалось спрятать кобылку сына. Но мать, не имевшая гроша в кармане, в тайне от сына продала животное. А сына , Сабира, отдала в детский дом. Т.к не могла присмотреть за детьми. Девочек она побоялась отдать. Совсем младший, был очень мал. 12летний Сабир лишился отца, любимой мамы, и обожаемого брата. Однажды он сбежал с приюта, и тайком наблюдал, как вечером мать, после трудного дня, купив хлеб , сварив чтото на огне, кормила в крохотной коморке маленьких детей. Там, за стеной, на холоде, дрожал ее сын, которому так хотелось прижаться к ней. Она отдала его, чтобы хоть один ее ребенок, могбы досыта наесться, чтобы было в чемто обуться. Во время войны, после смерти мужа, у нее отняли все. И только коморку оставили. И бывшая

Не страшно жить. Страшно выживать. 2

[296x433]...Но видимо судьбе дано было иметь такую любовь как любовь эмы и Сабира. Он растопил лед в ее душе. Она его сильно полюбила. Он стал сыном для ее отца. Стал старшим братом для ее сестер. Когда умирал тесть, он сказал, бог не дал мне родного сына. Но дал больше. Дал в мужья любимой дочери тебя. Спасибо. Много трудностей было в их жизни. Эма помогла ему поступить в вуз. Потом пошли повышения на работе. Им дали квартиру. 3а 10лет совместной жизни единственное, что омрачало их, так это то, что у них не было детей. Эма много лечилась. Но тщетно. Стать матерью было ей не дано. После 5 лет брака, она родила в муках сына. Всего один раз она его держала в руках. Ребенок после 3 х дней жизни умер. И за эти годы, мать сабира уговаривала сына прогнать жену, жениться заного, на способной родить ребенка. И тогда он впервые накричал на мать. Я ЕЕ ЛЮБЛЮ. ИМНЕ ДЕТИ НЕ НУЖНЫ, МНЕ НУЖНА МОЯ ЖЕНА. И когда прошло еще 5 лет, когда сабир и эма вовсе не надеялись , что бог им даст дитя, У ЭМЫ РОДИЛАСЬ ДОЧКА. Боже. Как сабир радовался. Он даже останавливал не знакомых, и сообщал. А ВЫ ЗНАЕТЕ, У НАС В ДОМЕ ПОСЕЛИЛСЯ МАЛЕНЬКИЙ АНГЕЛ. Сабир в свои 43 года стал папой. Он в своей дочки души не чаял. Он очень сильно ее любил. ... Inn_Gallery

Не страшно жить. Страшно выживать. 3

схемы

 

Название: kapelki
Автор: Таня_Ализаде
Создана: 11.03.2010 02:43
Скопировали: 24 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: nyu2
Автор: Таня_Ализаде
Создана: 11.03.2010 02:51
Скопировали: 4 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

схемы

 

Название: kapelki
Автор: Таня_Ализаде
Создана: 11.03.2010 02:43
Скопировали: 24 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: nyu2
Автор: Таня_Ализаде
Создана: 11.03.2010 02:51
Скопировали: 4 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: naberejnaya
Автор: Таня_Ализаде
Создана: 11.03.2010 04:00
Скопировали: 19 раз
Установили: 13 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: fiyeriya baochek
Автор: Таня_Ализаде
Создана: 11.03.2010 03:41
Скопировали: 10 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Кристина Орбакайте Ты на свете есть

Дама с камелиями

http://www.liveinternet.ru/users/didoballa/post122405254/

Исходное сообщение DIDO_BALLA
 
 Спектакль начался аукционом
Распродавали мебель с молотка,
Хозяйка бывшая была знакома
Парижу, по названию цветка.

Распорядилась красотой умело.
Когда пришла пора и расцвела,
Со знанием дела продавала тело,
А душу? Душу все же берегла!!!

Нельзя влюбляться «даме полусвета»,
Расчет холодный - твой закон и рок!
Полуобнажена иль все ж полуодета-
Не вечная, всему на свете есть свой срок.

И все же эта бледность щек согрелась
Дыханием любви и сострадания,
Не так уж много за душой имелось,
Но оставалось это без внимания.

Любовь кокотки названа порочной,
Отец молил оставить его сына,
Удар был нанесен предельно точно,
И воля не нужна,коль чувства-глина.

И отрекаясь от любви,простила
Того, кто ревностью ведомый был.
И на алтарь своей любви сложила
Те два крыла,что ей Он подарил.

О, истина,подчас-ты так жестока!
Он все узнал,но нет её в живых.
В Любви,пусть куртизанки,нет порока!
И вот об этом мой невзрачный стих...
[369x699]
Зал покорен!Овации не смолкнут...
Несут на сцену все букеты роз,
А мне,хоть мало в этом толку,
Совсем никак не спрятать своих слёз...


 
Евгения Москвитина /G iuseppe Verdi (Джузеппе Верди)/Опера "Травиата" (La Traviata) /33 - Act III - Prelu Не уходи, захлопнув дверь... Обиды прошлого уйми... Живи сейчас...люби теперь!!

Сиссингхерст.Достопримечательность садоводческого искусства.

Известность этому саду принесла семейная пара, купившая это поместье в 30-е годы прошлого века и за короткий срок превратившая его в знаковую достопримечательность садоводческого искусства.
Судьба поместья очень необычна. В 1573 году королева Елизавета I провела здесь три ночи, потом в течение ее правления дворец несколько раз перестраивался. В середине XVIII века в нем была устроена тюрьма для французских военнопленных, и в последующие семь лет через нее прошло более 3000 узников. Позже в полуразрушенном здании жили сначала бедняки прихода, а потом обитатели богадельни.
Старый дом едва ли был пригоден для жилья. Поэтому, когда в 1928 году поместье было выставлено на продажу, в течение двух лет покупателей не находилось. Всё изменилось в один дождливый апрельский день 1930 года, когда Вита Секвилл-Вест приехала сюда в поисках места, где она могла бы создать свой собственный сад. Вита с первого взгляда влюбилась в Сиссингхерст, так что спустя 3 недели после первого визита дом и 400 акров прилегающей к нему земли были приобретены супружеской парой. Однако все постройки и службы были в таком ужасающем состоянии, что только через несколько лет Николсоны смогли переехать в главное здание поместья.
Но прошлое Сиссингхерста не было забыто или вытеснено перестройками и новыми обитателями. Дизайн сада во многом определялся уже существовавшими кирпичными зданиями, стенами и средневековым рвом, два рукава которого обрамляют сейчас Фруктовый сад. К этому Гарольд решил добавить еще 3 новые стены из традиционного для этого сада материала (кирпича) и несколько новых живых изгородей из тиса, самшита, граба и роз. В результате такого планировочного решения получилась система из десяти отдельных садов, связанных между собой проходами в стенах и изгородях. Почти каждый переход из одного сада в другой — это не только пространственный, но и визуальный эксперимент. Необычные узкие висты направляют взгляд к отдаленным видам, скульптурам или вазонам. Особенное, удачно спроектированное расположение вист создает впечатление, будто гуляешь по саду вместе с его создателями, которые хотят показать самые красивые уголки. Гарольд описывал свою идею планировки так: создание «особенной цепочки ожидания, предвкушения различных сюрпризов и загадок и того восторженного удивления, которое испытываешь, разгадывая их». Поэтому Сиссингхерст невозможно полностью разглядеть даже с вершины башни.
Сиссингхерсте не встретишь повторений. Каждый сад — это восхитительное произведение искусства, цвет, характер, аромат которого действительно уникальны.
Хотя и так в Сиссингхерсте розам отданы практически все самые красивые уголки, Вита назвала одну из зеленых комнат «Садом роз». Она предпочитала старинные сорта, которые обычно цветут только один раз в сезон, поэтому пик великолепия здесь приходится на июнь. А чтобы в остальные месяцы сад не выглядел скучным, Вита мастерски комбинировала розы с различными многолетниками: весной их предвосхищают ирисы, в июле-августе зацветают клематисы, а осенние астры и хризантемы поддерживают интерес до самого октября.
Из «Сада роз» легко попасть в «Липовую аллею», любимое творение Гарольда Николсона. Этот уголок был задуман в классическом итальянском стиле со статуями и тосканской керамикой в обоих концах аллеи. Гарольд высадил деревья и каждый год подрезал их так, чтобы ветви лип росли лишь в направлении, параллельном линии дорожки. В пике своего цветения сад напоминает задний план картины Ботичелли «Весна». А летом и осенью этот уголок остается почти без вмешательства садовников — иначе можно повредить море луковиц весенне-цветущих растений.
Самое оригинальное место Сиссингхерста, пожалуй, «Белый сад». Вначале здесь, за домиком священника, был разбит традиционный розарий. Но потом Вите пришла в голову необычная идея — сделать из него монохромный сад, почти полностью состоящий из белых цветов и серебристо-серой листвы. Растения подобраны так гармонично, что каждую неделю зацветают новые, и внешний вид сада частично изменяется. Остается позавидовать тем, кому посчастливилось побывать в «Белом саду» в начале июля, когда пышно цветут белые плетистые розы. Огромным снежным облаком окутывают они ажурную железную беседку, на месте которой раньше росли миндальные деревья.
[700x525]


[699x514]
[700x525]

Алла Пугачёва - "Не отрекаются любя"



.

Телеканалы и радио онлайн

Разные надписи



[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Ирина Круг - Дорога От Души к Душе

[699x512]


Любить - это значит находить в счастье другого свое собственное счастье ... Любовь это дорога от души к душе ... Любовь имеет крылья, невесомость, свободу ... там не нужно нести вязку дров чтобы ее поддерживать ... на пути любви всего достаточно ... она все предусмотрела и всем владеет!

Ирина Круг - Дорога От… Автор плэйкаста: Notana Создан: 10 марта 2010 14:10

Напиши мне что-нибуть хорошее

[567x227] Напиши мне что-нибуть хорошее, Мне сейчас нужны твои слова- От проблем и трудностей непрошеных Неподьемной стала голова. Расскажи мне что-нибуть приятное, Как волшебник палочкой взмахни И, поведав чушь невероятную, Грусть мою улыбкою смени. Попроси меня сейчас не хмуриться И забыв все неудачи дня... За окном темнеющая улица На мгновенье влюбится в меня. Раствори меня в своем спокойствии, Ты, уютная и мудрая скала, Я щекой дотронусь с удовольствием И усну от твоего тепла. Похвали меня легко и искренне, Может, даже чуть перехвали, Помоги понять простую истину И найти ее на краешке Земли... Алёна Рыжик

Жизнь всё расставит по местам..

[452x600]

Жизнь всё расставит по местам,
кому-то в дом войдет тоской,
кому-то по седым вискам
погладит щедрою рукой.

УРОКИ ФОТОШОП

Автор уроков в сообществе