Ïèðîæêîâîå òåñòî çà 40 ìèíóò - îòëè÷íûé ðåöåïò äëÿ æàðåííûõ, ñ ðàçíûìè íà÷èíêàìè, ïèðîæêîâ. Îíî íå ìîæåò ó Âàñ íå ïîëó÷èòñÿ - îíî ïîëó÷àåòñÿ âñåãäà. Áûñòðî è ïðîñòî!

Èíãðåäèåíòû:

- 2 ñòàêàíà ò¸ïëîé âîäû

- 2 ÿéöà

- 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà

- 1 íåïîëíàÿ ñòîëîâàÿ ëîæêà ñîëè

- 1 ïà÷êà ñóõèõ äðîææåé (11 ãð)

- 0,5 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà

- 800-900 ãðàìì ìóêè

Çàìåøèâàåì òåñòî è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê íà 40 ìèíóò. Î÷åíü óäîáíî åãî çàâåñòè ñ âå÷åðà è òàêæå óáðàòü â õîëîäèëüíèê, à èñïîëüçîâàòü   åãî ìîæíî, êîãäà áóäåò âðåìÿ.

shr.name/Zxzcs

Ëþáèòü ïî-ðóññêè ...

Õóäîæíèê Àíäðåé Øèøêèí

 àïòåêàõ åñòü â ïðîäàæå ãåíèàëüíûå êîïåå÷íûå ñðåäñòâà äëÿ êðàñîòû, êîòîðûå èç-çà ñâîåé äåøåâèçíû îáû÷íî íèêîãäà íå ëåæàò íà ïðèëàâêàõ. 

×èòàòü äàëåå:

Ìíå êàçàëîñü, ýòî çíàþò âñå…Îêàçûâàåòñÿ, íå âñå…Âîïðîñ òàêîé — Êàê îïðåäåëèòü, åñòü ëè ïàðàçèòû? Àíàëèç íà ÿéöà ãëèñò íå ïîêàçûâàåò èõ íàëè÷èå…Çíà÷èò ëè ýòî, ÷òî èõ íåò?  Ýòîò àíàëèç äàâíî óæå óñòàðåë, åùå â ïðîøëîì âåêå…È çà÷åì åãî äî ñèõ ïîð äåëàþò — íèêîìó íå ïîíÿòíî…

[ïîêàçàòü]

×èòàòü äàëåå

Îëàäüè

Õàð÷î

Áëèí÷èêè

Ïîëüñêàÿ õóäîæíèöà Elżbieta Brożek

...ÿ ñíîâà íåáî óçíàâàë ïî öâåòó áëèçêèõ òâîèõ ãëàç, è â îáëàêàõ ñëîâà èñêàë, ÷òîá ðàññêàçàòü òåáå î íàñ.
À â ÷¸ðíûõ çâ¸çäî÷êàõ ðåñíèö, è â òîíêèõ ïðî÷åðêàõ áðîâåé ñîøëèñü â îäíî ÷åðòû Öàðèö, Ïðèíöåññ, Èíôàíò è äàæå Ôåé.

Þðèé Åãîðîâ (Ñêàçî÷-íèê)

 ýòîò ðàç «óãîñòèëè» íàø Êëóá âîëøåáíîé ãðèáíîé òðîèöåé – îäíèìè èç ñàìûõ ìîùíûõ ïðèðîäíûõ ïðîòèâîðàêîâûõ ñðåäñòâ. Ëó÷øèå äàðû îò ìàòóøêè-ïðèðîäû: àãàðèêóñ, ÷àãà, ðåéøè. Íî îáî âñ¸ì ïî ïîðÿäêó.

"ÖÀÐÜ ËÅÊÀÐÑÒÂ"



«Öàðü ñðåäè ëåêàðñòâ». Ýòè ñëîâà íà ñòðàíèöàõ äðåâíèõ ìàíóñêðèïòîâ àäðåñîâàíû íà ÷åìó èíîìó êàê àãàðèêóñó, òàêæå èçâåñòíîìó êàê ëèñòâåííè÷íàÿ ãóáêà – ãðèá òðóòîâèê. ÷àùå âñåãî âñòðå÷àþùèéñÿ íà ñòâîëàõ ëèñòâåííè÷íûõ äåðåâüåâ. Îòñþäà îäíî èç åãî íàçâàíèé. Ðàñò¸ò àãàðèêóñ è íà õâîéíûõ äåðåâüÿõ. Òàê, åãî ìîæíî âñòðåòèòü íà ñòâîëàõ êåäðîâ, ïèõò.  Ðîññèè àãàðèêóñ ðàñò¸ò â ñåâåðî-âîñòî÷íûõ ðàéîíàõ åâðîïåéñêîé ÷àñòè, íî ÷àùå âñåãî åãî ìîæíî âñòðåòèòü çà Óðàëîì – â Ñèáèðè è íà Äàëüíåì Âîñòîêå.

×åì æå òàê õîðîø àãàðèêóñ?

È âîò òóò íà÷èíàåòñÿ åãî ñàìàÿ íàñòîÿùàÿ ìàãèÿ. Êàê è äèîñêîðåÿ, àãàðèêóñ ÷àñòî óïîìèíàëñÿ â òðàêòàòàõ ñàìîãî Àâèöåííû. Ìíîãèå âåêà ýòîò ãðèá ãðå÷åñêèå öåëèòåëè íàçûâàëè íå èíà÷å êàê «ýëèêñèð æèçíè». Äîøëî äî òîãî, ÷òî åù¸ ýëëèíñêèé öàðü Ìèòðèäàò, ñîãëàñíî ëåãåíäå, ñ ñàìîãî äåòñòâà ïðèíèìàë íàñòîè è îòâàðû íà îñíîâå àãàðèêóñà, ÷òîáû çàêàëèòü ñâîé îðãàíèçì è çàùèòèòü åãî îò äåéñòâèé ñàìûõ ðàçíûõ ÿäîâ.

Àãàðèêóñ – ÷åìïèîí ïî âûâåäåíèþ èç îðãàíèçìà øëàêîâ, òîêñèíîâ è íåêîòîðûõ ïàðàçèòîâ. Íî íàì îí èíòåðåñåí ïðåæäå âñåãî òåì, ÷òî îí ýôôåêòèâåí ïðîòèâ îíêîëîãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé.  ìåäèöèíå åãî ïðèìåíÿþò ïðè ïðîâåäåíèè ðàäèî- è õèìèîòåðàïèè áëàãîäàðÿ ÷èñòÿùèì ñâîéñòâàì àãàðèêóñà.

Êðîìå òîãî, àãàðèêóñ ïîêàçàë ñâîþ âûñîêóþ ýôôåêòèâíîñòü êàê áîðåö ñ ïàòîãåííîé ìèêðîôëîðîé, ïðîÿâëÿÿ ñòîéêóþ ïðîòèâîâèðóñíóþ àêòèâíîñòü, ÷òî î÷åíü ïîìîãàåò â ïðîôèëàêòè÷åñêèõ öåëÿõ.

Àãàðèêóñ ïðåêðàñíî çàæèâëÿåò ðàíû è áîðåòñÿ ñ âíóòðåííèìè âîñïàëåíèÿìè. Îí ñïîñîáåí ñóùåñòâåííî îìîëîäèòü âíóòðåííèå îðãàíû è âåñü îðãàíèçì íà êëåòî÷íîì óðîâíå. Óíè÷òîæàåò ïàòîãåííóþ ìèêðîôëîðó â ëåãêèõ, æåë÷íûõ ïóòÿõ è ïå÷åíè, ñòèìóëèðóåò ðàñùåïëåíèå æèðîâ, ñíèæåíèå óðîâíÿ õîëåñòåðèíà (ýòî åù¸ îäíî äåéñòâèå àãàðèêóñà ïðîòèâ áëàãîòâîðíîé ñðåäû äëÿ äåëåíèÿ ðàêîâûõ êëåòîê). Àãàðèêóñ òàêæå ñòèìóëèðóåò ïðàâèëüíûé îáìåí âåùåñòâ â îðãàíèçìå, óñêîðÿåò ïðîöåññû è çàìåäëÿåò ñòàðåíèå.

×ÀÃÀ - ÑÈÁÈÐÑÊÎÅ ÇÎËÎÒÎ



Åù¸ îäèí áåñöåííûé ïðèðîäíûé äàð, î êîòîðîì ÿ áóäó ðàññêàçûâàòü íà âå÷åðíåì âåùàíèè – ýòî ÷àãà. Ìíîãèå å¸ íàçûâàþò «Áåðåçîâûì ãðèáîì», íî íà ñàìîì äåëå – ýòî ïðîäóêò, îáðàçóþùèéñÿ íà ïîâåðõíîñòè ñòâîëà ëèñòâåííîãî äåðåâà, ïðåèìóùåñòâåííî áåðåçû, êàê ðåàêöèÿ ñàìîãî äåðåâà íà âíåäðåíèå â íåãî ãðèáà Inonotus Obliquus – ñêîøåííîãî òðóòîâèêà (ãðèá). Ñàìîå áîëüøå ðàñïðîñòðàíåíèå â Ðîññèè – ýòî Àëòàé, Ñèáèðü è Äàëüíèé Âîñòîê.

 ÷¸ì ñèëà ÷àãè?

 ÷àãå ñîäåðæàòñÿ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûå âåùåñòâà, êîòîðûå îáëàäàþò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì, îáåçáîëèâàþùèì, îáùåóêðåïëÿþùèì è òîíèçèðóþùèì äåéñòâèåì. Ýòîò ïðîäóêò æèçíåäåÿòåëüíîñòè ãðèáà òîæå ïðèñóòñòâîâàë â òðàêòàòå ñðåäíåâåêîâîãî çíàõàðÿ Àâèöåííû. Íî èçâåñòåí îí áûë è íà Ðóñè. Ãîâîðÿò, ñóùåñòâóåò ëåòîïèñü, ñîãëàñíî êîòîðîé åùå â XI âåêå äðåâíåðóññêèì çíàõàðÿì óäàëîñü ñ ïîìîùüþ îòâàðà èç ÷àãè âûëå÷èòü ðàê ãóáû íå êîìó-íèáóäü, à ñàìîìó Âåëèêîìó êíÿçþ Âëàäèìèðó Ìîíîìàõó. À ñ XVI âåêà îò Ñèáèðè äî Äàëüíåãî Âîñòîêà æèòåëè èñïîëüçîâàëè ÷àãó êàê ïàíàöåþ îò ìíîæåñòâà çàáîëåâàíèé.

Ñåãîäíÿ ÷àãà øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ êàê ìîùíûé áèîñòèìóëÿòîð, êàê ñðåäñòâî äëÿ ïîâûøåíèÿ èììóíèòåòà è íîðìàëèçàöèè îáìåíà âåùåñòâ, à òàêæå ïðè îíêîçàáîëåâàíèÿõ è èõ ïðîôèëàêòèêè. Âðà÷è îòìå÷àþò, ÷òî â íåêîòîðûõ ðåãèîíàõ íà âîñòîêå ñòðàíû èç-çà ïðèâû÷êè æèòåëåé çàâàðèâàòü ÷àãó âìåñòî ÷àÿ, íàìíîãî ðåæå âñòðå÷àþòñÿ ïàöèåíòû ñî çëîêà÷åñòâåííûìè íîâîîáðàçîâàíèÿìè. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî âûñîêàÿ ýôôåêòèâíîñòü ÷àãè ïðîòèâ ðàêîâûõ êëåòîê îáóñëîâëåíà íàëè÷èåì â å¸ ñîñòàâå ïòåðèíîâ – ìèêðîýëåìåíòîâ, îáëàäàþùèõ ìîùíûì ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì äåéñòâèåì.

Ïîìèìî ïòåðèíîâ ÷àãà ñîäåðæèò îðãàíè÷åñêèå êèñëîòû, êîòîðûå ÿâëÿþòñÿ ïðåâîñõîäíûì ïðèðîäíûì àíòèîêñèäàíòîì. Óïîòðåáëåíèå ÷àãè ìîæåò çàìåäëèòü ðàçâèòèå îíêîëîãèè, îñîáåííî íà ðàííèõ ñòàäèÿõ, à òàêæå áëîêèðîâàòü ìåòàñòàçèðîâàíèå.

Î÷åíü ïðîñòîé è áûñòðûé èòàëüÿíñêèé ðåöåïò äåðåâåíñêîãî ïèðîãà ñ ÿáëîêàìè. Åãî ïðèãîòîâëåíèå íå çàíèìàåò ìíîãî âðåìåíè è íå òðåáóåò óñèëèé.

https://www.sloosh.ru/

Èíãðåäèåíòû:

180 ãð. ïøåíè÷íîé ìóêè

4 ÿáëîêà

2 æåëòêà

140 ãð. ñàõàðà

50 ãð. ñë. ìàñëà

125 ìë. ìîëîêà

4 ãð.ðàçðûõëèòåëÿ òåñòà

2 ãð. ñîëè

Ïðèãîòîâëåíèå:

Æåëòêè âçáèâàåì ñ ñàõàðîì (3 ñò.ë. îòëîæèòå), ïîêà ñàõàð íå ðàñòâîðèòñÿ è ìàññà íå ïîñâåòëååò

Ìàñëî ðàñòàïëèâàåì â ìèêðîâîëíîâêå è äîáàâëÿåì ïîëîâèíó â ÿè÷íóþ ìàññó, äîáàâüòå ìîëîêî è ðàçìåøàéòå. Äîáàâüòå ùåïîòêó ñîëè, ïðîñåÿííûå ìóêó è ðàçðûõëèòåëü. Âñå ïåðåìåøàéòå äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.

Ôîðìó çàñòåëèòå ïåêàðñêîé áóìàãîé è âûëåéòå òåñòî

ßáëîêè áåç êîæóðû, íàðåæüòå íà äîëüêè. Äîëüêè ÿáëîê óëîæèòå â òåñòî, â ïðîèçâîëüíîì ïîðÿäêå. Ñâåðõó ïîëåéòå ïèðîã îñòàâøèìñÿ ìàñëîì (25 ãðàììîâ) è ïðèñûïüòå ðàíåå îòëîæåííûì ñàõàðîì.

Âûïåêàéòå â ðàçîãðåòîé äî 180°C äóõîâêå îêîëî 30-35 ìèíóò.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Êðàñíûé áîðù

Ïðîñòîé ðåöåïò ðûáíîãî ïèðîãà. ß íàçûâàþ åãî "Áóäó ñíîâà ãîòîâèòü çàâòðà!". Ïðîñòî âñå, ñ êåì ÿ ïîäåëèëàñü ðåöåïòîì, íà âîïðîñ "Ïîíðàâèëñÿ ëè ïèðîã?" îòâå÷àëè îáû÷íî èìåííî ýòîé ôðàçîé: "Áóäó ñíîâà ãîòîâèòü çàâòðà!" Íàäåþñü, è çäåñü, â êîììåíòàðèÿõ, ÿ óâèæó ýòó ôðàçó 😊

Ïîñìîòðåòü, êàê ÿ ãîòîâëþ ýòîò ïèðîã, ìîæíî â âèäåî íèæå íà 05:02. Òàì æå åùå 4 î÷åíü ïðîñòûõ è âêóñíûõ ðåöåïòà ñ ðèñîì. Ïîñìîòðèòå - âàì ïîíðàâèòñÿ!

Äóìàþ, ìíîãèå ãîòîâÿò è ëþáÿò òâîðîæíîå ïå÷åíüå, íî, à ÿ ïðåäëàãàþ åãî ñåãîäíÿ ïðèãîòîâèòü ñ íà÷èíêîé, òàêèì îáðàçîì ïîëó÷èòñÿ ñîâåðøåííî íîâûé âêóñ. Ïîëó÷àåòñÿ íåæíîå ñ ñî÷íîé íà÷èíêîé è ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî.

Ìû ñíîâà íà Ñîáîðíîé ïëîùàäè. Äàâàéòå ïîâåðí¸ìñÿ ëèöîì íà þãî- âîñòîê, — ê Ìîñêâà-ðåêå è ïîëþáóåìñÿ íà Àðõàíãåëüñêèé ñîáîð Ìîñêîâñêîãî Êðåìëÿ!

Ïî íàðóæíîìó óáðàíñòâó îí íàïîìèíàåò áîëüøå ñâåòñêîå çäàíèå, ÷åì ïðàâîñëàâíûé õðàì.  í¸ì ÿñíî ïðîñìàòðèâàþòñÿ ÷åðòû èòàëüÿíñêîé äâîðöîâîé àðõèòåêòóðû ýïîõè Âîçðîæäåíèÿ. ×åãî ñòîÿò îäíè òîëüêî áåëîñíåæíûå ðàêîâèíû, ðàçìåù¸ííûå â çàêîìàðàõ, âåí÷àþùèõ ôàñàäû çäàíèÿ! À âõîäû â ñîáîð, îôîðìëåííûå ðåçíûìè äåêîðèðîâàííûìè ïîðòàëàìè? Î÷åâèäíî, ÷òî ñòðîèë ñîáîð èòàëüÿíñêèé ìàñòåð. Îäíàêî, íà÷í¸ì ñíà÷àëà.

Íàðöèññû — öâåòû, ëþáèìûå ìíîãèìè ñàäîâîäàìè. È íåñïðîñòà: îíè íåïðèõîòëèâû â óõîäå, íî ïðè ýòîì î÷åíü êðàñèâû. Äëÿ òîãî ÷òîáû öâåòåíèå áûëî îáèëüíûì è ðàäîâàëî ãëàç, íåîáõîäèìî çíàòü îñîáåííîñòè òåõíîëîãèè ïîñàäêè íàðöèññîâ îñåíüþ, à òàêæå ó÷èòûâàòü êëèìàòè÷åñêèå îñîáåííîñòè êîíêðåòíîãî ðåãèîíà.

Íà âîïðîñ, â êàêîå âðåìÿ ãîäà ëó÷øå ñàæàòü íàðöèññû, îäíîçíà÷íîãî îòâåòà íåò: çäåñü âñ¸ áóäåò çàâèñåòü ïðåæäå âñåãî îò ïîãîäíûõ óñëîâèé ìåñòà âàøåãî ïðîæèâàíèÿ.

Áîëüøèíñòâî ñàäîâîäîâ ñ÷èòàþò, ÷òî ïðåäïî÷òèòåëüíåå âñåãî çàíèìàòüñÿ ïîñàäêîé ëèáî â êîíöå ëåòà, ëèáî â íà÷àëå îñåíè. Îïòèìàëüíûé ïåðèîä — ñ ñåðåäèíû àâãóñòà äî ñåðåäèíû ñåíòÿáðÿ. Èìåííî â ýòî âðåìÿ êîðíåâûå îòðîñòêè ðàçâèâàþòñÿ àêòèâíî, è â ýòîì íåñîìíåííûé ïëþñ îñåííåé ïîñàäêè. Ê íåäîñòàòêàì æå îòíîñÿò ðèñê çàìîðîçêîâ. Åñëè íåæäàííî-íåãàäàííî íàñòóïÿò õîëîäà, ëóêîâèöû ìîãóò ïîãèáíóòü .

© Copyright: Âàðåíüêà

Áëàãîâåùåíñêèé ñîáîð - ïðàâîñëàâíûé õðàì Ìîñêîâñêîãî Êðåìëÿ â ÷åñòü Áëàãîâåùåíèÿ Ïðåñâÿòîé Áîãîðîäèöû, ðàñïîëîæåííûé íà Ñîáîðíîé ïëîùàäè â Ìîñêâå.

Õî÷ó ïðåäëîæèòü ðåöåïò àðîìàòíîãî, íåæíîãî è âêóñíîãî äðîææåâîãî ÿáëî÷íîãî ïèðîãà. Çà îñíîâó âçÿëà ðåöåïò Îëüãè Ðîìàíîâîé, îãðîìíîå åé ñïàñèáî. Êåôèð çàìåíèëà íà éîãóðò è èñïîëüçîâàëà â íà÷èíêó êîðè÷íåâûé ñàõàð.