• Авторизация


Салат с печенью трески 31-03-2010 21:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


 

 

Ощущение свежести, нежности, сочности в этом салате достигается удачным сочетанием продуктов. Прекрасное украшение праздничного стола. Пусть будет вкусно и красиво там, где Вы есть.

[700x394]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2010 21:14

Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение

Салат красоты



 

 

Салат красоты: - Вечером 5 ложек овсяных хлопьев (геркулеса) залить 5 ложками кипячёной воды комнатной температуры и оставить на ночь.

[показать]

- Утром добавить 2 ст. ложки молока, 1 ложку мёда, 5 измельчённых орехов лещины (можно заменить фундуком).

Всё перемешать и съесть утром, натощак, хорошо пережёвывая. - В идеале этот салат нужно есть каждое утро в течение месяца.

Но цвет лица улучшается уже после 1-2 недель.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салаты 31-03-2010 21:12

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

 

Салаты разные

 

 

см. далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный салат с зелёной редькой 31-03-2010 21:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение




 

 

Одна большая зелёная редька, 2моркови, мясо копченой курицы или отварное мясо (у меня мясо) луковица, майонез.
1слой; редька та крупной терке
2 слой;  мелко лук
3 слой; майонез
4 слой;порезанное мяско
5 слой; майонез
6 слой; морковь на терке
7 слой; майонез
салатик очень вкусный!!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2010 21:08

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Полезные весенние салаты

САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ СО СВЕЖИМ ОГУРЦОМ

капуста квашеная,
2 свежих огурца,
1 небольшая луковица или пучок зеленого лука,
1 баночка консервированной кукурузки.

Квашеную капусту промыть в кипяченой воде, удалить лишнюю жидкость. Огурцы порезать полукольцами.  Лук нашинковать. Все перемешать, добавив кукурузку и заправить растительным маслом.

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ЯБЛОКАМИ

Продукты:

сельдерей - 1кг
яблоки - 5 шт.
растительное масло - 5 ст. л.
цыплячья грудка (вареная) - 200г
сок - 1 лимона
яйцо - 2 шт.
соль и перец -по вкусу.

Инструкции:

Вымыть, почистить и нарезать тонкой соломкой корнеплоды сельдерея, побрызгать лимонным соком (для сохранения цвета) и перетереть с солью, пока станет мягким.
Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать также тонкой соломкой и побрызгать лимонным соком. Мясо цыпленка нарубить мелкими кусочками и смешать с яблоками и сельдереем.
Вареные желтки взбить с растительным маслом и заправить им салат.

[440x136]

Салат из моркови и апельсинов, Салат восточный с мясом и овощами, Салат из белокачанной капусты с клюквой + видеорецепт Салат с брезаолой

Белоснежка Аля

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2010 21:07

Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение

Подборка салатов



Салат "Хазар"

 

[300x300]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалат "Весенние цветы" 31-03-2010 21:00

Это цитата сообщения gmb_volkova Оригинальное сообщение


[640x480]

источник- http://www.koolinar.ru/recipe/view/76117

Печень говяжья (вар.)-300г
Шампиньоны-200г
Лук-1шт
Морковь-1шт
картофель(вар)-1шт(крупная)
Яйца (вар)-4шт(3 желтка в салат,1яйцо+3 белка на оформление
сыр твёрдый-50-60г
растительное масло для жарки
Майонез
Для украшения:
лук-севок,маленький кусочек вареной печени,зеленый лук,зелень укропа.

Грибы нарезать,пожарить на растительном масле.
Печень натереть на средней тёрке смешать с грибами.
Морковь трём на средней тёрке,лук режем мелкими кубиками,обжариваем на растительном масле.
Картофель трём на крупной тёрке,сыр на средней.
Желтки 3.-х яиц трем на средней тёрке.
Салат выкладываем слоями,промазывая майонезом.
1-й слой :картофель
2-й:печень с грибами
3-й:лук с морковью
4-й:сыр
5-й:яичные желтки.
Для оформления:яйцо натереть на мелкой терке,добавить зелень,украсить бока салата.Верх салата украшаем белком и вареной печенью,натёртыми на мелкой терке.Из лука делаем цветы.
 

Как сделать цветочки:берем лук-севок(маленькие луковички для посадки),иголочкой рисуем(по середине) вокруг зубчики,затес острым концом маленького ножа аккуратно прорезаем по нарисованным линиям,разделям луковичку сначала на две части,потом из каждой половинки(как из матрёшки) вынимаем наши цветочки.На деревянную зубочистку одеваем трубочку из зеленого лука,чуть короче длны зубочистки и накалываем цветок.Середнка(пестик)-кусочки светлой(нижней)части зеленого лука и желток яица. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Ананас" 31-03-2010 20:54

Это цитата сообщения Анютка1017 Оригинальное сообщение

[450x299]
Состав

картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г),
грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделать слайд-шоу 25-02-2010 15:42

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Сделать слайд-шоу



Если Вы хотите сделать слайд-шоу, а не убирать картинки (фотографии) под кат, то просто воспользуйтесь приведёнными в таблице кодами.

 

Движение снизу вверх
Движение сверху вниз
Движение справа налево
Движение слева направо



Порядок действий:

1.Загрузите нужное количество картинок на сервер

2.Определитесь с направление и добавляйте код.

Картинки должны быть внутри кода вместо слова Движение!!! То есть получается, что первая половина кода стоит перед картинками, а вторая после картинок, а вместо слов ДВИЖЕНИЕ СЛЕВА НАПРАВО - картинки.

100рх – это размер окна, в котором будет показано шоу, поменяв это значение на нужное Вам, Вы получите подходящий размер окна.

scrollamount="5" - поменяв цифру 5 на другую Вы измените скорость движения.

Так же эти коды можно и использовать для текста - Замените слова ДВИЖЕНИЕ - на Ваш текст и он начнёт двигаться так же как и картинки в нужном Вам направлении


Если что-то осталось не понятно - пишите в комментах попробую объяснить подробней.

 

Примеры:

Движение снизу вверх
[600x200] [600x200] [600x200] [600x200]

Движение сверху вниз
[600x200] [600x200] [600x200] [600x200]

Движение справа налево
[600x200] [600x200] [600x200] [600x200]

Движение слева направо
[600x200] [600x200] [600x200] (600x200, 33Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоны для оформления дневника 25-02-2010 15:39

Это цитата сообщения mishegu Оригинальное сообщение

Фоны для оформления дневника

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Крученики" с грибами 05-02-2010 13:12

Это цитата сообщения Вышиванка Оригинальное сообщение

 
[700x525]

- Белые грибы (около 20 грамм сухих), залить кипятком и настоять 30-40минут. Потом порезать и обжарить  на постном масле.

- добавить поджаренный лук и специи (по вкусу, я использую - смесь перцев)

-  2 куриные грудки - разделить на 4 части каждую и отбить

 читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной 'хлеб' 05-02-2010 13:11

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение


 

[600x450]

Пару слов о рецепте. В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.
Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2010 13:08

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!



 

[512x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2010 13:06

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Бабай байылды



Оно понятно, что в приличном обществе за “байылды” можно и в репу получить, только я ни разу не ругаюсь.Потому что “имам байылды” – это никакое не ругательство, а очень даже правильное блюдо из баклажанов. И в переводе с турецкого (?), означает ни что иное, как “обморок имама”.

Порыскав в интернетах, можно найти различные истории про некоего, не воздержанного в еде, священнослужителя. И по всему выходит, что имам либо только попробовал некое блюдо и от восторга потерял сознание, либо съел столько, что сработал аварийный клапан.

[показать]

Имам, мир его дому, бесспорно разбирался в еде, но…

Одного он себе точно не мог позволить. А именно, не мог он познать “многие радости” от вкуса сочного, ароматного куска свинины. Ибо, имаму – баклажаны, а Бабаю – баклажаны со свиной грудинкой.  И картошкой, чего уж там…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные оладушки на кефире 05-02-2010 13:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение


 

Рецепт Тунечки Танюши,я взяла его у Наташи с форума "Кулина",оладушки просто объедение!

[показать]

300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2010 13:02

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

150 Рецептов салатов.



[601x241]

150 Рецептов салатов.

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2010 12:54

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Рецепты холодных закусок.



 



Рецепты холодных закусок .


Треугольные бутербродики-кораблики с колбаской, маслом, огурчиком и парусом из сыра.

[368x276]

А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. [365x318]

Еще одна пикантная праздничная закуска.

[350x301]

Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом.

[234x198] [223x199]

А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. [355x272]

Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте! [433x257]

Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик.

[221x195]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно и Празднично!!! 05-02-2010 12:51

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение


 

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

 


Салат "Гренландия"

Острые рулетики из баклажанов

Закуска "Башенка"

Бутерброды с икрой

Салатик "Антикризисный"

Салат "Фирменная фишка"

Форшмак рубленый

Креветки в чаше из льда

Салатик "Полосатик"

Салат Тиффани

Пирожки с капустой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2010 12:48

Это цитата сообщения zina_zabaeva Оригинальное сообщение

Семейный обед в выходной день.



Семейный обед в выходной день.

[показать] [показать]
Выполняю свое обещание – каждый понедельник новая статья с рецептами.
Сегодня у нас :
Салат из помидор «Особенный»
Суп с осьминожками
Ленивые вареники
Пирог «Салфетка»
Фруктовый суп на десерт

Итак, салат из помидор "особенный "
Нам нужны очень спелые помидоры, сыр домашний (похожий на творог), зелень, чеснок, соль, перец и немного копченности: окорок или колбаса.
Помидор можно подготовить по-разному, например так:
[показать]
Сделать надрезы и осторожно выбрать мякоть помидора. Обязательно посолить внутри помидора.
Подготовить смесь из: домашнего сыра (можно сыр моцарелла), чеснок, зелень, чуть-чуть майонеза или сметаны, посолить и поперчить, добавить очень мелко нарезанные копчености (совсем чуть- чуть ). Начинить наши помидоры.
[показать]

Суп с осьминожками

[показать]

Готовим очень просто: Прямо в кастрюлю, в которой варим суп наливаем чуть-чуть растительного масла и 1 столовую ложку сливочного масла. Мелко шинкуем лук и морковь и пассируем овощи прямо в кастрюле до вкусного запаха.
[показать]
И, наливаем нужное количество холодной воды. Солим и перчим. Когда закипит, добавляем картошку.
Начинаем "ловить" наших осьминогов.
Сосиску или сардельку разрезать на кусочки и проткнуть сухой спагетти.
[показать]
Опускаем в кипящий суп наших осьминогов и варим до готовности. В конце посыпаем зеленью.
Этот суп очень любят маленькие дети.
Ленивые голубцы.

[показать]
Это очень вкусное и сытное блюдо.
нам нужно : приваренный рис, фарш, лук, капуста, чеснок , яйца, зелень и сыр.
Мелкопорезанную капусту+ рис + фарш + яйца + зелень+обжаренный мелкопорезанный лук+ немного сыра + соль и перец СМЕШИВАЕМ.
Смазываем противень и выкладываем порциями , сверху посыпаем сыром.
[показать]
На 45 минут в печь. Четырех минут 20 нужно на противень с голубцами подлить немного воды. Так, голубцы будут более сочные.
Подавать со сметаной или томатным соусом.

Пирог Салфетка

Этот пирог я уже выставляла. Сейчас просто покажу технологию приготовления.
Сегодня у меня пирог с творогом. И, тесто я сделала не дрожжевое, а французское. Это : 100 грамм сметаны (жирной ) + 100 грамм сливочного масла ) + 1 яйцо + 50 -100 грамм сахара(лучше сахарной пудры) ВЗБИТЬ до растворения сахара . Добавить пакет разрыхлителя и муку, чтобы получилось очень мягкое тесто. на час в холодильник.
В творог добавить яйца, сахар я не добавляю. Это очень вкусно: сладкое тесто и кисловатый творог.
раскатываю тесто в тонкий пласт. Весь пласт смазываю начинкой и сворачиваю в рулет.
[показать]
а потом кухонными ножницами сделать такие надрезы
[показать]
после этого развернуть кусочки : через один вверх и вниз.У вас получается вот такой пирог.
[показать]
Смазать яйцом и испечь.
[показать]
Этот я пекла с курагой.Пирог я увидела на кулинарном сайте и вся семья его полюбила.

Фруктовый суп. Это просто кисель из ягод. Одна интересная особенность. Кисель будет вкусный и главное красивый, если его готовить строго
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка Ряба 05-02-2010 12:47

Это цитата сообщения zina_zabaeva Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии