• Авторизация


Как правильно подбирать специи и как с ними обращаться. 27-01-2010 10:54

Это цитата сообщения Гоголева_Ната Оригинальное сообщение

Как правильно подбирать специи и как с ними обращаться.



[485x339]
Знаете, почему самые острые блюда придумали в очень жарких странах? В Индии повсюду кладут приправу карри, в Мексике обожают острейшие перчики халапеньо, а на Ямайке налегают на чили... Вековая мудрость научила жителей этих стран тому, что острая еда спасает от жары. Дело в том, что специи стимулируют тепловые рецепторы во рту, ускоряют кровообращение и заставляют вас пропотеть. Кроме того, перец и другие приправы стимулируют приток гормонов счастья эндорфинов, делающих борьбу с жарой куда веселее. Плюс, обладая бактерицидными свойствами, они помогают продуктам лучше сохраняться в зной. А правильно подобранные специи помогут спасти даже самое безнадежное блюдо. Конечно, при условии, что вы знаете, как с ними обращаться. Об этом нам рассказал шеф-повар ресторана «Хинкали» Игорь Пыпа.
далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи про маленьких бутузов 27-01-2010 10:25

Это цитата сообщения Enlittfu Оригинальное сообщение

Стихи про маленьких бутузов




[600x463]

Тяжко жить на свете мелкому бутузу:
Шлепают по попе, щекотЯт за пузо,
Отбирают вилки, утирают сопли,
Надевают боты, чтоб ногами топал,
Кормят манной кашей, на горшок сажают...
И, похоже, вовсе, нас не уважают -
Не берут на ручки (десять кил всего-то)
Убегают рано утром на работу,
Не дают компьютер за шнуры полапать...
...Вот сейчас я сморщусь, и КА-А-А-АК БУДУ ПЛАКАТЬ!!!!!
(Ирина84*)

***

У бутузов есть маленький носик
Чтоб совать его там, где не просят,
А еще у бутузов есть глазки
Чтоб высматривать ими проказки,
А еще у бутузов есть ротик
Чтоб пихать в него все, что находят,
А еще у бутузов есть уши
Чтоб родителей ими не слушать,
А еще у бутузов есть ручки
Чтоб ломать ими разные штучки,
А еще у бутузов есть пузо -
Это главное место бутуза!
А еще у бутузов есть спинка,
Чтобы в лужах валяться, как свинкам,
А еще у бутузов есть ножки,
Чтоб от мам убегать по дорожке,
А еще у бутузов есть ПОПА
Вот она им весь кайф и ломает...
(Ирина84*)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пицца "Минутка" 26-01-2010 14:50

Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение

Пицца "Минутка"



Для теста: 4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!
[600x581]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Все сумки мира 26-01-2010 14:16

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Все сумки мира



Всем женщинам очень рекомендую к просмотру страничку на Mail.ru   Все сумки мира,  равнодушных не будет 

сумки крючком :

[600x475]
здесь - 290 фото http://foto.mail.ru/bk/accessories/90
сумки спицами:

[471x600]
здесь - 260 фото http://foto.mail.ru/bk/accessories/7
кожа(мех,ткань)+крючок:

[600x404]
здесь - 90 фото http://foto.mail.ru/bk/accessories/3684

из всего-чего угодно :

например, из фломастеров

[400x469]
здесь - 93 фото http://foto.mail.ru/bk/accessories/8

из соломки - 219 фото http://foto.mail.ru/bk/accessories/5111
ручки для сумок - 258 фото http://foto.mail.ru/bk/accessories/14

и всего 40 с лишним альбомов http://foto.mail.ru/bk/accessories/

Еще фото

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из кружочков ткани 26-01-2010 14:11

Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение

Цветы из кружочков ткани



[480x365]
[480x372]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица редких спецсимволов HTML 26-01-2010 12:28

Это цитата сообщения La_anarquia Оригинальное сообщение

Таблица редких спецсимволов HTML



[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки "Sheep house", связанные крючком 26-01-2010 11:13

Это цитата сообщения Вероломная Оригинальное сообщение

Еще тапочки "Sheep house"



[показать]

СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-творожный кекс. 26-01-2010 11:07

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ КЕКС



Давно я обдумывала этот кекс. Все в разных вариантах.  И наконец-то решилась. Тем более - причина была, вдохновение. Самой мне его попробовать не удалось...)) Но те, кто пробовали - в восторге. Надо будет повторить. ))) Как-то я себя обделенной чувствую..))

[показать]

Рецепт настолько легкий, что с ним справится даже самая неопытная, начинающая хозяюшка, но вкус  - очень богатый.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфик с розой, связанный крючком 26-01-2010 11:02

Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение

Шарфик



Такой шарфик очень просто связать!
[474x698]
[573x699]
[241x697]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброе утро, друзья!!! 26-01-2010 10:07

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение

Доброе утро, друзья!!!



Утром, встав, скажите громко: Блин! А я опять проснулась!

А потом рывком вскочите, И с кровати прямо в тапки,

Не теряя ни секунды, Сразу к зеркалу бегите!

Ну и как вам эта рожа? Ну, вот то-то ж! Испугались?!

Нужно вам лицо такое?

Начинаем по-другому! Утром встали, улыбнулись! [показать]

Потянулись сладко-сладко!

И подумали какая, Вы конфетка в этой позе!

Станет вдруг улыбка шире! Я скажу вам даже боле,

Вам захочется немедля Даже сделать физзарядку!

Покрутив немного попой, И в прыжке достав до люстры,

Босиком и без халата – Марш бросок по всей квартире!

По пути почистив зубы, Заварив покрепче кофе!

Вы домашних разбудите! Пусть порадуются тоже!

Ну и что, что полшестого! Нефиг спать в такое утро!

И когда ваш муж подушкой Зашвырнет в вас или тапком!

Вот тогда ступайте смело, К зеркалу прямой наводкой!

Ну и как? Себя узнали? А теперь скажите честно,

Будь вы мужиком прошли бы Мимо вы такой красотки?

комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветераны немецкого рока Scorpions завершают свою карьеру 26-01-2010 09:54


Известная немецкая рок-группа Scorpions объявила в воскресенье о скором завершении своей музыкальной деятельности. Об этом, как передает РИА "Новости", заявил журналистам основатель группы Рудольф Шенкер.

"Да, мы уходим, - подтвердил Шенкер. - В настоящее время мы работаем над нашим последним альбомом и готовим завершающий тур".

Мировое турне ветеранов рока начнется сразу после презентации их новой пластинки "Sting In The Tail" ("Жало в хвосте") и займет два года. Как признались сами Scorpions на своем официальном сайте, "Sting In The Tail" стал самым лучшим альбомом за историю группы, и они хотят "закончить невероятную карьеру Scorpions на высокой ноте".

Однако россияне все же увидят рокеров до распада – 18 марта 2010 года, в рамках своего мирового турне, Scorpions представят новую пластинку в Москве. Помимо России "скорпионы" отправятся на гастроли в города США, Южной Америки, Азии и стран Европы.

Напомним, что Scorpions были основаны в 1965 году в Ганновере. За свою карьеру группа выпустила более десятка платиновых и золотых альбомов, продав более 75 миллионов экземпляров по всему миру. Журнал Rolling Stone признал группу "Героями хэви-металл", а на разогреве у коллектива в свое время играли Бон Джови, Metallica, Iron Maiden, Def Leppard и Europe.

Дискография группы насчитывает около двух десятков студийных альбомов, четыре концертника, а также более 60 синглов.

Музыканты группы давно сотрудничают с благотворительными организациями: в 1994 году Scorpions оказали помощь беженцам из воюющей Руанды, записав и выпустив благотворительный сингл White Dove, а в 2009 году создали музыкальный фильм "Amazonia. Live in the Jungle", прибыль от которого будет передана Greenpeace.

Группа дважды получала "Музыкальную премию мира", а в 1991 году стала первой западной группой, приглашенной президентом СССР Михаилом Горбачевым для встречи в Кремле и концерта.

http://txt.newsru.com/cinema/25jan2010/scorpions.html

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Прага" 26-01-2010 09:33

Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение

Торт "Прага"



Из маминых рецептов....
 1 стакан сахара,

1 стакан сметаны,

3 яйца,

1,5 стакана муки, сода 1 ч.л., 2ст. какао.

Всё взбить хорошо)))) затем  вылить в сковороду.

Печь 40 минут.

Крем:стакан сметаны, стакан песку, 2 ст. ложки какао,150г  слив. масла.

 Варить помешивая. Затем крем остудить. 

Пирог в горячем виде разрезать пополам и смазать кремом.

Украсить торт тертым шоколадом и орехами.

[показать]

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Раскраска он-лайн 25-01-2010 19:31

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Раскраска!




P.S Еще тут есть не плохие игры салон красоты для девочек. Можете посмотреть, думаю что-нибудь интересное для себя отыщите.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные ссылки (все для дневника) 25-01-2010 13:27

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

полезные ссылки




Все ссылочки на одной строке!
.Выбираем интересующий сайт и нажимаем "ОК"

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: джинсовый конверт. РУКОДЕЛИЕ ОТ MYJANE.RU 25-01-2010 13:04

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Мастер-класс: джинсовый конверт. РУКОДЕЛИЕ ОТ MYJANE.RU



Автор: Наталья Гришко   www.myjane.ru/articles/text/

[показать]

Мастер-класс: джинсовый конверт

Решили вместо подарка поддержать именинника финансово? Ну что ж, в наши кризисные времена весьма разумно. Но дарить деньги в бумажном конверте, пусть даже и праздничном, как-то скучно. Есть идея получше! Подарить денежку в джинсовом кармане! Да-да! Именно в джинсовом! И именно в кармане!

И стильно. И ново. И с изюминкой. Не сомневайтесь, ваш подарок сразу выделится оригинальностью из общей массы. А его хозяин сможет с помощью такого джинсового кармана украсить интерьер своего жилища. К примеру, такой кармашек можно повесить у входной двери и хранить в нем ключи. А можно найти ему место в комнате и беречь заначку или сигареты.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Beautiful Gothic Backgrounds (красивые готические фоны) 25-01-2010 11:48

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Beautiful Gothic Backgrounds



Beautiful Gothic Backgrounds

Шикарнейшие фоны для коллажей из серии "Beautiful Gothic" 

Размер ~ 2200х3000, формат JPG, кликабельны до оригинального размера

[показать] [показать]

[показать] [показать]

+ 38 фонов
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитата У.Черчилля "Если вы..." 25-01-2010 11:38

Это цитата сообщения Тор5 Оригинальное сообщение

простая истина



Если вы можете начать свой день без кофеина,

если вы всегда можете быть жизнерадостным и не обращать внимание
на боли и недомогания,

если вы можете удержаться от жалоб и не утомлять людей своими проблемами,

если вы можете есть одну и ту же пищу каждый день и быть благодарными за это,

если вы можете понять любимого человека, когда у него не хватает на вас времени,

если вы можете пропустить мимо ушей обвинения со стороны любимого человека, когда все идет не так не по вашей вине,

если вы можете спокойно воспринимать критику,

если вы можете относиться к своему бедному другу так же, как и к богатому,

если вы можете обойтись без лжи и обмана,

если вы можете бороться со стрессом без лекарств,

если вы можете расслабиться без выпивки,

если вы можете заснуть без таблеток,

если вы можете искренне сказать, что у вас нет предубеждений против цвета кожи, религиозных убеждений, сексуальной ориентации или политики, -

значит вы достигли уровня развития своей собаки.

(с) У. Черчилль
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!! 25-01-2010 10:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!

Соус Песто
Ингредиенты:
150 мл оливкового масла
50 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки кедровых орешков
2 зубчика чеснока
пучок свежего зеленого базилика
соль, черный молотый перец

Способ приготовления:
Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваш психологический тип 25-01-2010 10:27


Ваш соционический тип - Дон-Кихот!

А значит, это о Вас:

1. Хорошо видит далёкие перспективы. При этом у него всегда много новых идей и проектов. Интересуется всем подряд в надежде отыскать что-то уникальное. К прошлым достижениям относится пренебрежительно. Занимается тем, что ему интересно, а не тем, что гарантирует реальную отдачу.
2. Много размышляет внутри себя, отыскивая закономерности в явлениях. Довольно рассеян — то и дело теряет мелкие предметы. Его логика другим кажется парадоксальной. Не боится пойти против устоявшегося мнения, если считает его устаревшим. Стремится совершить крупное изобретение или открытие.
3. Уступчив в вопросах быта и повседневных потребностей. Попыткам подчинить себя строгому распорядку оказывает активный отпор. Несмотря на то, что занят поисками альтернатив скучной повседневности, в трудных житейских ситуациях проявляет смекалку и расторопность. С ним нельзя разговаривать языком силы.
4. Плохо чувствует, насколько близко можно сойтись с человеком. Со всеми старается быть одинаково дружелюбным. Добивается, чтобы собеседник выражал заинтересованное отношение к его информации. В общении доступен и демократичен. Нуждается в периодических эмоциональных встрясках, так как в рутине его настроение падает.
Узнать свой соционический тип!

 

Источник: http://www.choragiew.ru/t10/test10.htm

Отдельное спасибо за такой тест-находку beauty_Nikole

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба по-восточному в микроволновке 25-01-2010 00:03

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Рыба по-восточному в микроволновке



[показать]

Ингредиенты:
450 г филе морской рыбы
2 ст.ложки лимонного сока
1 ст.ложка кетчупа
0.5 чайной ложки имбиря
1 апельсин
соль по вкусу
Приготовление:
В стеклянной посуде смешать лимонный сок, кетчуп и имбирь.
Положить в полученную смесь куски рыбы.
На каждый кусочек рыбы сверху положить по кружочку апельсина.
Положить в микроволновую печь на полной мощности на 5 - 7 мин или пока рыбу легко не будет протыкаться вилкой.
источник http://www.receptik.com/2007/12/22/ryba-po-vostochnomu.html

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии