Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Домашняя сгущенка
[341x256]Есть три рецепта домашней сгущенки, я попробовала первый.
Эта сгущенка получилась вкусная, не хуже , чем из магазина, правда, ее цвет скорее бежевый, чем белый.
1) 200 гр молока, 150 гр сухого молока и 300 гр сахара. Варить около часа.
После остывания молоко загустеет.
2) Молоко перемешать с сахаром, добавить щепотку соды. Варить на
медленном огне до загустения
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из куриных пупков (желудочков)
Куриные пупки ( желудки )очищенные -О,5 кг.
лук - 1 шт.
чеснок - 5-6 зубков.
масло растительное - 0,5 ст.
уксус 5% - 0,25 ст.
соевый соус - 1 ст. л.
аахарная пудра - 0,5 ч. л.
зелень - 0,5 пучка
соль, перец по вкусу
[показать]Пупки почистить, помыть, залить водой и варить до готовности. Пупки должны совсем быть мягкие.
Воду я не солю, т. к. у нас продаются куриные желудки соленые. Готовые пупки вынуть из воды, остудить.
Затем нарезать на полоски, сложить в миску.
Лук нарезать полукольцами, добавить к куриным желудкам.
Затем добавить соевый соус, сахарную пудру и перец, перемешать.
Растительное масло хорошенько раскалить на сковородке.
Залить куриные желудки, добавить уксус, перемешать.
Когда закуска остынет выдавить в нее чеснок .
Зелень нарезать и тоже добавить к желудкам.
Соль, перец по вкусу, перемешать.
Поставить на ночь в холодильник.
Получается очень вкусная закуска.
[показать]источник рецепта
Это цитата сообщения Sweets_Cherry Оригинальное сообщение
Хитрости Google. Нужные советы.
.
Все мы прекрасно знаем, как важно быстро и правильно найти необходимую информацию, но к сожалению, на самом деле это может превратиться в очень нудный и долгий процесс.
Дабы избежать всех этих неприятностей и использовать поисковую систему максимально эффективно и продуктивно, я и решила рассказать про так называемые хитрости поиска Google.
Перед описанием советов поиска, хочу отметить пару важных моментов, касаемых поисковика - Google.
- Google - нечувствителен к регистру, т.е. результаты поиска "разноблог” и "РаЗНобЛог” будут одинаковы.
- Регистр поисковых операторов - ВАЖЕН! Т.е. результаты поиска "пиво OR водка” и "пиво or водка” будут разными.
- Google исключает слова-связки типа "и, а, но, или, I, a, the…”
- Некоторые операторы возможно использовать в сочетании с другими, некоторые - нет(об этом ниже).
Ну, а теперь о главном:
Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение
Как сделать помпоны. Быстро и легко
[600x461] [600x404] [600x412] [600x412] [показать]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Зразы "Зайкина радость"
[347x262]Отварить картошку, растолочь её в пюре, немного остудить, вбить сырое яйцо и добавить немного муки (пару ложек), все перемешать, должно получиться такое густоватое, элластичное пюре из которого легко лепить.
Берем фарш, как на котлеты (любое мясо, лук, перец, соль, можно чеснок и немного размоченного хлеба или манной крупы.
Пюре раскладываем на ладошке лепешкой, на середину кладем ложку фарша, края смыкаем и формируем зразы, но не традиционной формы, а в форме морковок.
На сковороде разогреваем масло, кидаем туда для цвета немного куркумы (шафран) и обжариваем "морковки" со всех сторон, осторожно переворачивая. При подаче украшаем веточками петрушки.
Это цитата сообщения Topbot Оригинальное сообщение
Шарф сисадмина или "Витая пара"
Захотелось поделиться интересной идеей подарка для мужчины.
Шарф связан крючком столбками с накидом.
Размер 22см х 210см
Пряжа: Adelia Fiona (50% шерсть 50% акрил)
Предвижу вопросы от НЕсисадминов почему именно такие странные цвета, объяснение под катом.
UPD: Благодарю всех за отзывы, но вынуждена с прискорбием отметить что идея шарфа не моя, а заказчика. Я лишь облекла в вязаную форму сумбурный поток идей :)
...Читать далее
![[info]](http://stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
ru_knitting[3 ссылок 47 комментариев 350 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
КОФТОЧКА_с воротником - перелиной из роз
[показать]Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
Книга узоров - схемы - ЧАСТЬ 2
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
Потрясающая книга узоров! ЧАСТЬ 1
ОПИСАНИЕ КНИГИ - Книга узоров спицами: рельефных, структурных, ажурных, жаккардных, и крючком, а также каймы, мотивов, узоров в ирландской и тунисской (афганской) технике, филейное вязание, притачное кружево, имитация тканого полотна с четкими качественнами схемами к каждому типу узора. В книге даны подробнейшие описания условных обозначений, применяемых в вязании спицами и крючком, различные виды вырезов горловин, воротников, кромок, карманов, петель, - с пошаговыми наглядными инструкциями-иллюстрациями по технологии вывязывания того или иного элемента в вязании.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Шоколадное американское печенье с M&M`s
Предлагаю рецепт классического американского печенья, которое сейчас очень популярно среди моих друзей, а молодой человек съел почти всю тарелку и просто не мог от него оторваться! Фотографии к сожалению нет, в интернете нашла, но не шоколадного. Но, чтобы примерно понимали, о чём я, то выкладываю:
Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Хлеб с секретом к Пасхе
[показать]Продукты:
Хлеб (кирпичик)
100 г плавленного сырка
250 г мягкого сыра
100 мл сливок
3 маринованных огурчика
2 помидора
3 яйца
100 г чёрных и зелёных маслин без косточек
1 маринованный красный перец
пучок зелёного лука, зелень, приправы, соль
Приготовление:
Отварите яйца вкрутую. Зелень промойте и мелко порубите. Нарежьте свежие и маринованные овощи кубиками. Разомните вилкой плавленный сырок.
Взбейте холодные сливки, смешайте их с сырком, нарезанными овощами и зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.
Срежьте верхушку хлеба, выньте мякиш. Выложите хлеб изнутри ломтиками сыра, поместите внутрь яйца и залейте сливочной массой. Накройте буханку верхушкой. Смажьте хлеб остатками сыра, посыпьте зеленью и поставьте в холодильник на 2 часа.
Источник: Журнал "Пасхальные рецепты" №1 - 2005г.
Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение
удобная вещь!!!
ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение
Как правильно и легально украшать свои посты: 17 решений
Все мы с вами знаем, что пост, проиллюстрированный какой-либо картинкой привлечет гораздо больше внимания, чем просто текст - увы, таковы законы человеческого внимания. Поэтому многие из нас подсознательно это понимают и прикрепляют к своим постам разные картинки по теме - просто вбив запрос в яндекс или гугл, и выбрав нужное. Однако они забывают об авторском праве, и, не спрашивая фотографа, берут его работу в качестве иллюстрации. Это нехорошо.
Для тех же, кто хочет иллюстрировать свои посты, не нарушая ничьих авторских прав, и иметь чистую совесть, могу предложить небольшую подборку бесплатных банков изображений, так называемых фотобанков. Подборка будет полезна тем, кто занимается дизайном, кто делает аватары, кто ищет красивые фотографии, фоны для дневника, фотографии для эпиграфа, и так далее. Итак, поехали:
Для того чтобы скачать бесплатные качественные фотографии с высоким разрешением и различные текстуры вам понадобится зарегистрироваться в этом фотостоке. Это не так сложно, тем более, что взамен получите изображения размером как минимум 2400 x 1600 пикселей, которые могут быть использовании как для личных, так и коммерческих проектов. Для обоев тоже подойдет.