|
Бабушкина салфетка
Дрожжевое сдобное по своему проверенному рецепту
Начинка:
1ст. измельченных грецких орехов
1/2-3/4ст сахара
1 желток для обмазывания приога
бумага для выпечки
Подошедшее тесто расскатать в пласт~1см. Обсыпать начинкой (измельченные орехи смешать с сахаром).
Свернуть в тугой рулет, залепить шов. Перенести на противень застеленный бумагой для выпечки.
Концы рулета подравниваем, отрезаем неровные части-из них делаем розочку.
[показать]
Рулет сомкнуть в кольцо.
[показать]
Ножницами делаем надрезы~через каждые 1.5см, дорезать почти до конца.
[показать]
[показать]
Теперь выворачиваем полученные "лепестки": 1 лепесток-внутрь,
[показать]
2 лепестка-наружу
[показать]
[показать]
И так же выворачиваем все оставшиеся лепестки.
[показать]
Серединку пирога украшаем розочкой из обрезанного теста.
[показать]
Дать отстояться 10мин. Обмазать желтком, я еще сахаром обсыпала .
Выпекать при 180 гр. На выпечку ушло минут 20.
[показать]
[показать]
|
|
[показать]
[показать]
|
|
|
Эрнесто родился в 1940 году в
Мексике. Уже в возрасте
19 лет музыкант попробовал
себя в роли композитора и
получил свою первую премию
за музыку к фильму "Laughter of the City",
что во многом определило его
дальнейшую карьеру - за свою
долгую жизнь Эрнесто Кортазар
написал музыку для пяти с
лишним сотен фильмов
объездив со своими концертами
весь мир: Северную и
Южную Америки, Европу, Азию и Советский Союз.
[показать]
[показать]
Как хорошо , что люди не умеют
Читать в сердцах и в души проникать...
Закон природы строг : никто не смеет
Завесу тайн душевных открывать.
Но как порою хочется до боли
Израненное сердце распахнуть,
И выпустить из сумрака на волю
Все мысли, и с души печаль стряхнуть.
А жизнь порой совсем иному учит :
Не стоит людям верить - засмеют.
Когда им вам сочувствовать наскучит,
Они мгновенно в душу наплюют.
Наверное , ужасно в эти годы
Не доверять , не верить никому...
Но все свои печали и невзгоды
Я в самой глубине души храню.
Пусть хочется раскрыться - не раскроюсь,
Все мысли навсегда в себе замкну,
Для всех на свете сердце я закрою...
Зато и в душу мне не наплюют...
[показать]
|
Без тебя... заблудилась в осени,
В листопадах, в дождях с туманами,
В небесах с несмываемой проседью,
В серых лужах с краями рваными.
Без тебя... зацепилась крыльями
За печаль свою... по случайности?
Растеряла мечты ванильные...
Привыкаю к сырой реальности.
Без тебя... моя птица синяя
Вырывалась из рук... пустила я...
Без тебя... стану просто... "сильная"...
А с тобою была... счастливая!..