Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Крабовый пирог

[600x450]Крабовый пирог

Читать далее...

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Пряные маринованные креветки

0,5 ст уксуса

0,5 ст лимонного сока

половина лимона

0,5 ст оливкового масла

1 луковица

6 зубчиков чеснока

3 ст л рубленой зелени (петрушка укроп)

2 ст л горчицы

5 лавровых листиков

0,5 ст соевого соуса

1 кг креветок

острый перчик по желанию

Креветки отварить в течении 3 минут в соленой воде. Смешать уксус,лимонный сок,дольки лимона,масло,измельченный чеснок,зелень,горчицу,лавровый лист,соевый соус,лук,нарезанный кольцами,острый перчик. Выложить в эту смесь креветки и хорошо перемешать,оставить настаиваться около часа. Очень нежные креветки с насыщенным вкусом-отличная закуска для посиделок! Так же вы можете приготовить креветки в ароматном масле.

 

 

[700x466]


[700x401]

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов курицы, запеченной в духовке

Читать рецепты запеченной курицы

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Рецепт быстрого и очень вкусного пирога с ягодами! Вкуснотища - пальчики оближешь! Легко, просто, вкусно!

[показать]Продукты Мука - 2 стакана Сахар - 1 стакан Разрыхлитель - 1 пакетик Соль - 1 щепотка Смесь для пудинга (ванильного или сливочного) - 2 столовые ложки Молоко - 1 стакан Яйца - 2 шт. Масло подсолнечное - 1/3 стакана Ягоды любые - по вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой

[599x362] Ингредиенты для теста: - 70 г сливочного масла - 1 яйцо - 2 столовые ложки меда - 2.5 стакана муки - 1 столовая ложка сахара - 1 столовая ложка сметаны - 10 г ванильного сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя Крем: - 1 банка вареной сгущенки - 80 г апельсинового сока - 8 столовых ложек сметаны 15% Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Новый рецепт сырников. Всегда получаются безумно нежными.

[255x255]Ингредиенты:

Творог — 0,5 Килограмм
Сахар — 2 Ст. ложка
Мука — 3 Ст. ложка
Изюм — 2 Ст. ложка
Масло для обжарки — 1 По вкусу

1. В первую очередь смешиваем в миске муку, сахар и творог, добавляем туда немного изюма. У нас должно получиться мягкое тесто, и чтобы к рукам оно не прилипало. Можно добавить ложку муки, если творог слишком влажный.
2. Небольшое количество муки высыпаем на разделочную доску, чтобы тесто не прилипало. Немного теста отщипываем от творожной массы, скатываем что-то вроде шарика, и затем в ладонях немного расплющим, придаем форму сырника. То же самое проделываем с остальным тестом. Каждый сырник обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковороду.
3. В масле на разогретой сковороде обжариваем сырники. Затем даем им немного остыть, и подаем к столу. Подаем со сметаной. Сырники так же можно подавать и холодными...

По материалам сайта povar.ru

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке... [604x463] Читать далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капуста на зиму (солянка)

Очень вкусная капусточка и универсальная. Можно просто кушать как салат, можно использовать в виде начинки для пирожков, блинов. Она прекрасно хранится и зимой вас не раз выручит. Из такого количества продуктов получается 5 л банок.

[640x480]

Вкуснейшая солянка из капусты, легкий и вкусный рецепт

Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение

Коржик"Вкус школы"

"Школьные коржики"

Раньше в  школьные годы были очереди  в столовую за этими коржиками.Предлагаю рецепт вашему вниманию)))))))

[492x369]

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как чугунную посуду легко сделать непригорающей, "тефлоновой"?

[показать] Чугунная посуда - непревзойденный чемпион по качеству приготовления блюд - жареная картошка, плов, печеный хлеб, пицца, борщ, каша, цыплёнок-табака и проч. получаются идеально в силу тепловой инерционности и равномерного распределения теплового потока. Но чугунная посуда вышла из употребления из-за двух серьёзных недостатков - еда прилипает к чугуну + чугун ржавеет (отметим, что массивность чугунной посуды не недостаток, а неизбежное свойство равно как и у всех цептероподобных инерционных посудин с такими же характеристиками).

ДО [показать]

ПОСЛЕ [показать]

Секрет очень простой - надо нанести на чистый горячий чугун тонким слоем капельку высыхающего растительного масла (подходит льняное, конопляное, маковое, ореховое, тунговое, но ни в коем случае не подсолнечное или оливковое!), затем аккуратно прокалить посуду. И всё!
В зависимости от качества чугунной поверхности может потребоваться нанести 2-3 слоя. Фанаты реставрации чугунины ухитряются наносить до 20 слоев, добиваясь зеркального блеска и глубокого черного цвета.

Прежде чем перейти к описанию процесса, отметим, что это нам даёт:

- еда больше никогда не будет прилипать к чугунной посуде и всё пойдет как по маслу в прямом смысле этих слов;

- в отличие от тефлона, который некоторыми воспринимается настороженно из-за возможного выделения вредных соединений, здесь применяются только натуральные пищевые компоненты;

- в отличие от тефлонового покрытия, которое при повреждении невозможно восстановить самостоятельно, здесь в любой момент можно "залечить" царапины и нанести дополнительные слои;

- посуду можно не мыть, надо только протереть бумажной салфеткой (в советское время еще не остывшие сковородки протирали газетами) и затем для контроля протереть салфеткой, смоченной каплей подсолнечного масла. Если контрольная салфетка чистая - можно сразу после рыбы жарить какие-нибудь сладкие пирожки, запаха не будет;

- покрытие получается влаго-термоустойчивым и при варке, приготовлении на пару оно может только временно потускнеть, поэтому и о ржавчине тоже можно забыть навсегда.

Надо будет сделать следующее:
Читайте далее…

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

7 новых рецептов бутербродов

 

Горячие бутерброды с колбасой чоризо и голубым сыром Обычные горячие бутерброды станут настоящим деликатесом, если вы их приготовите по нашему рецепту.   Бутерброды с тунцом и каперсами Эти вкусные бутерброды со специальной намазкой могут послужить прекрасным быстрым завтраком, а еще они дополнят любой праздничный стол.   Чесночные гренки с грибами Чесночные гренки можно подавать с сальсой из помидоров, а можно приготовить грибы и гренки по нашему рецепту и вы не оторветесь от такой вкуснятины.   Бутерброды с сальсой из помидоров, оливок и каперсов Поджаренные хлеб и вкусная оригинальная сальса – просто великолепное сочетание. Попробуйте всего один раз, и все лето вы будете делать такие бутерброды на ужин или завтрак.   Чесночные гренки с топенадо из копченого лосося Еще один очень вкусный рецепт намазки для чесночных гренок, теперь из копченого лосося. Очень вкусно и очень быстро. РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ PASSION.RU

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Салаты на скорую руку

 

Салат с кольраби и гранатом Такой салат готовится за считанные минуты и съедается тоже за минуты. Отлично подходит на ужин.

Салат из копченой курицы с виноградом Прекрасный салат из копченой курицы с виноградом, хрустящими грецкими орехами и сливочным сыром. Сочетание вкусов и текстур превзойдет ваши ожидания.

Салат с помидорами, моцареллой и гренками Салат Капрезе давно завоевал популярность среди праздничных и известных салатов. Но можно его немного обыграть, добавив немного новых ингредиентов, и салат заиграет новыми вкусовыми качествами.

Салат с креветками и сухариками Оцените наш рецепт очень вкусного и быстрого салата с креветками и крутонами.

Салат из консервированной фасоли с лимонным вкусом Сейчас многие запасаются различными консервированными продуктами, чтобы можно было приготовить что то быстрое, если вдруг нагрянули гости. Если у вас есть консервированные бобы, то можно приготовить буквально за минуты такой незамысловатый и очень вкусный салат.a>

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Праздничные рецепты с красной рыбой

 

Лосось Веллингтон Запеченный в слоеном тесте лосось Веллингтон – настоящее праздничное блюдо, которое можно подать даже на царский пир.

Семга в сливочном соусе Приготовьте семгу по нашему рецепту, вы сохраните всю нежность и аромат вкусной рыбки. Семга получается необыкновенно вкусной.

Праздничный лосось в соусе Давайте приготовим очень простое, но с тем же очень вкусное блюдо из лосося, которое займет почетное место на вашем столе.

Филе норвежской семги с апельсином и овощами Кулинарный шедевр из норвежской семги для вашего праздничного стола.

Запеченный лосось с сальсой верде Простой рецепт запеченной рыбы с ароматными травами подойдет как для праздничного стола, так и для будней. Готовить легко, а вкус замечательный.

Лосось в соевом соусе с кунжутом Нежный, промаринованный, сочный лосось - это то, чем вы удивите любого мужчину и покорите его сердце.

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Быстрые рецепты на Старый Новый год

 

 

Быстрый салат с опятами и морковкой по-корейски Салат готовить 5 минут. Очень вкусно! Проверено!

Мясные шарики Вам не составит никакого труда приготовить эти обалденные мясные шарики. Их можно подать и на праздничный стол и в будни.

Хрустящие рыбные палочки Рыбные палочки в новом современном варианте это сказочно вкусное блюдо.

Шоколадный ленивый торт Этот шоколадный торт легко и быстро приготовить. Но как быстро он не готовится, съедается он еще быстрее.

Эскалоп из курицы Просто потрясающие эскалопы из курицы, которые не так сложно приготовить, но зато от этого блюда будут в восторге абсолютно все.

Закуска из ветчины и ананаса Очень удобно подавать и очень удобно кушать закуски на шпажках или деревянных шампурах.

 

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

32 рецепта новогодних салатов

 

26 новогодних салатов GurMania.ru представляет энциклопедию лучших новогодних салатов.

Новогодний салат из креветок с мандаринами Такой вкусный, красивый и к тому же новый новогодний салат произведет фурор на вашем праздничном застолье.

Праздничный салат с ветчиной и сухариками Этот салат украсит любой праздничный стол. Кушать его одно удовольствие

Праздничный салат с мясом, сыром и рукколой В любой праздник одновременно хочется и сытного мясного салата и все-таки, чтобы он был более легким для усвоения. Этот салат из отварного мяса, козьего сыра и руколы вас выручит в такой ситуации.

Куриный салат с апельсинами Одно удовольствие кушать этот замечательный куриный салат с сочными апельсинами и соусом из йогурта.

Салат с креветками "Панцанелла" Чесночные гренки, мясистые креветки и изобилие помидоров - вот основные составляющие настоящего итальянского салата.

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

5 новых оригинальных рецептов несложного приготовления

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Мясные пироги

 

 

Пироги с мясом могут быть настоящим праздником вкуса, если готовить их умеючи. Тесто подойдет практически любое, и солоноватое песочное, и дрожжевое, и слоеное. Для начинки мясо режут на ломтики, кусочки или измельчают в фарш. Чтобы начинка была сочной, к мясу прибавляют овощи, грибы, яйца, вареную крупу (например, рис), а также соус или просто сметану. Для некоторых пирогов мясо для начинки маринуют в вине или в смеси пряных трав и уксусе.

В разделе "Мясные пироги" 59 рецептов

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Теплые салаты для зимнего ужина

 

 

Теплый салат из гребешков с грецкими орехами Старайтесь чаще готовить новые салаты и открывайте для себя удивительные вкусовые сочетания. Сегодня приготовьте салат из нежных гребешков и хрустящих орешков. Не сомневайтесь, вам понравится такой салат.

Теплый картофельный салат с паприкой Подавайте этот душевный салат с жареным мясом или курицей.

Теплый салат из кальмаров с зеленой фасолью Этот салат можно предложить всем, кто придерживается здорового питания, и всем тем, кто любит кальмаров. Это очень вкусное блюдо, оно вам не может не понравиться.

Теплый салат из цветной капусты с ветчиной Если добавить к цветной капусте немного чили и ветчины прошутто, то такой салатик станет любимцем на вашем столе во время ужина.

Теплый салат с нутом Осенью самое время готовить теплые салаты. Не бойтесь экспериментировать, каждый раз готовьте новые салаты.

Теплый салат из цветной капусты Ароматные специи придадут вашему салату необыкновенный вкус.

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Самые вкусные блюда с крупами

 

 

Сладкий плов Сладкий плов или просто салат из риса, кураги, изюма и хлопьев миндаля станет отличным завершением любого праздничного ужина.

Гречка в горшочке Самая вкусная гречка у вас получится, если её приготовить в горшочке в духовке.

Гарнир из макарон ризони с каперсами и лимоном Чрезвычайно простой гарнир прекрасно сочетает в себе макароны с соусом из каперсов.

Апельсиновый кус-кус с финиками Оживите ваш ужин ароматным кус-кусом с апельсинами и финиками.

Очень легкий рецепт табули Приготовьте очень легкий восточный экзотический гарнир для жареного мяса или рыбы.

Ароматный сливочный рис Это чудесное малайское блюдо дарит насыщенный вкус с помощью нескольких аутентичных ингредиентов, а готовится за считанные минуты.

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Мои рецепты кексов

[показать]   Кексы шоколадные	[213x159]   Кексы с сырной начинкой	[213x168]   Кексы фруктовые
Тыквенные постные кексы	[213x159]Кексы орехово-банановые	[213x159]Бананово-шоколадные кексы с изюмом
[227x170] Тыквенные постные кексы-2	Простые мини-кексы	[236x177] Постные кексы

Читать далее...