Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Бродилка по урокам по ЛиРу
Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
КАК ПЕРЕНЕСТИ ПОСТ ИЗ БЛОГА В ДНЕВНИК НА ЛиРу
КАК ЗАГРУЗИТЬ в ПОСТ МНОГО КАРТИНОК ОДНИМ КЛИКОМ МЫШИ
Можно ли взять понравившийся фон с блога, поста, сайта, и как это сделать
Как убрать белую стрелочку с превью альбомов на Яндекс-фото
Как избавится от однотонного фона вокруг анимашки прямо в презентации
Что такое клипарт, как их ставить, хранить и где использовать.
КАК просто и быстро ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК НА ЛИ.Ру ВИДЕО С ЮТУБА.
Делаем самую простую кликабельную кнопочку с надписью.
Как вытащить картинку из Microsoft Word, и перевести ее в рисунок формата jpeg
Как к каждой записи в дневнике, сделать свой простенький курсор, и вставить его в пост.
Сервисы, которые в считанные секунды сожмут любые картинки или фото без потери качества
Как просматривать и брать картинки с Яндекс фото в связи с новыми изменениями
Как увидеть пароль вместо звездочек?
Сделать текст с окошечком прокрутки (флеймом)
Серия сообщений "Шпаргалки":
Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
...
Часть 22 - Главные люди на Ли.ру
Часть 23 - Простейший генератор оригинальных рамочек
Часть 24 - Бродилка по урокам по ЛиРу
Часть 25 - html коды для текста
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Плюшки с яблоками с корицей
Рецепт одного из самых любимых семейных десертов.
У каждой семьи есть свои коронные рецепты, известные с незапамятных времен, многократно проверенные и максимально доработанные. Плюшки с яблоками – любимый многими поколениями семейный десерт. Для плюшек лучше использовать маленькие кислые яблоки, например, антоновку, которую всегда можно найти на рынке.
[показать]Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Слоёный пирог из лаваша с сыром и зеленью
|
Сегодня Вас познакомим с простым в приготовлении пирогом из лаваша!
Отлично подойдёт для завтрака, перекуса, либо в качестве закуски. Пирог получается очень сочным, ароматным, нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи!
Вкусно как в тёплом, так и холодном виде!
Лаваш тонкий - 1.5-2листа(большие); Домашний творог - 300г; Брынза - 150г; Сыр твёрдый - 150г; Яйцо - 3шт; Укроп - 1 небольшой пучок; Масло сливочное - 50г;
|
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
Торт "Мишутка"
|
Серия сообщений "**Торты 4":Часть 1 - Серия сообщений "**Торты 3"[показать]
Часть 2 - Торт с нежнейшим творожным кремом
...
Часть 32 - Простой рецепт нежного и вкусного тортика
Часть 33 -
Это цитата сообщения Скептикус Оригинальное сообщение
Щи суточные из квашеной капусты
Этот старинный рецепт сохранился и до сих пользуется популярностью. Русские щи варились только на говядине, свинина или домашняя птица не характерны для традиционной русской кухни.
Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение
Дедовская наливка 4 Х 4
Такая наливка 4 на 4 готовится буквально за две недели, но можно попробовать и через 10 дней. Очень красивая на цвет и очень ароматная. Попробуйте приготовить.
Приготовление домашней наливки:
- 4 стакана сахара
- 4 стакана воды
- 4 стакана ягод ( любой, что любите вы и ваша семья )
- 4 стакана водки
Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.
Это количество жидкости переливаем в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрываем капроновой крышкой и прячем в темное место. Силу воли тренируем 10 дней, не меньше. А лучше – 2 недели. То есть если 15 декабря, к примеру, соорудить наливку, то Новый год будет чертовски вкусным во всех отношениях.
За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. Осторожно, чтобы не потревожить осадок, сливаем прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлить ее можно во что угодно, но лучше всего она сохраняет свои свойства в стеклянной таре. Пузатые бутыли с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати.
В конечном итоге крепость у такой наливки будет в пределах 18-22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая помягче получится, вишневая, если вишня с косточкой, – покрепче.
Кстати, если вы любите напитки покрепче, можете использовать спирт или хорошо очищенный домашний самогон. Пропорции должны остаться теми же, но градус заметно поползет вверх.
Всем приятного пития!
Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение
Готовим в горшочках... 17 рецептов
В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. [550x400]
Это цитата сообщения rss_desert_man Оригинальное сообщение
Подборка рецептов очень вкусных блюд из свинины
Свинина филе - 500 гр
Крахмал - 5 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт. (белок)
Вода очень холодная прямо со льдом - 100 мл.
Масло растительное - 500 мл.
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Ананас консерв. - 200 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Соевый соус - 3 ст. л.
Имбирь корень - 2,5 см.(20 гр.)
Мед - 1 ст. л.
Лимон - 1/2 (сок)
Перец болгарский - 1 шт.
Соль, перец
Способ приготовления:
1. Мясо режем не большими кусочками и отбиваем, чтоб получились ломтики примерно 2х3 см.
2. Морковь трем на терке, лук режем полу кольцами (только по-китайски, вдоль луковицы, а не поперек), ананас кубиками, перец квадратиками, чеснок и имбирь тоненькими пластиками. Разводим одну ложку крахмала в 4 ложках воды. Отложим пока данные продукты, это наша заготовка для соуса.
3. Смешиваем 100 мл. ледяной воды, 4 ст. ложки крахмала, белок яичный, 2 ст. ложки муки. Хорошенько перемешиваем.
4. Добавляем кусочки свининки в кляр, солим по вкусу и перемешиваем.
5. Наливаем в глубокую сковороду стакана два масла (можно готовить во фритюрнице), хорошенько разогреваем. Опускаем туда наши закрахмаленные кусочки. Жарим во фритюре до золотистого цвета(7-8 мин.)
За два-три захода должны все ломтики успеть "искупаться" в масле. Накрываем чем-нибудь, чтоб мясо не остывало.
6. В разогретое масло (3-4 ст. л.) кидаем чеснок и имбирь, почти сразу кладем лук и морковь жарим постоянно помешивая 4-5 мин.
7. Добавляем болгарский перец и ананас, тушим постоянно помешивая 4-5 мин.
8. Вливаем соевый соус, крахмал с водой, мед, сок половины лимона, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем.
9. Убавляем огонь и тушим все эти дела примерно минут 8.
10. Накладываем в тарелочку мяско, а сверху соус, да побольше
Ингредиенты:
500 гр филе свинины
1 головка репчатого лука
половинка лимона
1 ч. ложка горчицы
соль, перец
50 гр муки для обваливания
50 гр растительного масла для жарки
Приготовление:
Филе свинины не сильно отбить молоточком.
Посолить и поперчить.
Надрезать филе на три полоски.
Заплести косичку и зацепить зубочисткой.
Лук почистить и порезать полукольцами.
Положить в чашку и размять, чтобы вышел сок.
Добавить к нему горчицу и порезанную половинку лимона.
Перемешать и обложить маринадом косички.
Дать постоять 30-40 минут.
Обвалять косички в муке.
Обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до готовности.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир и удалить зубочистки.
Подавать с любым гарниром или овощами.
Ингредиенты:
-Свиная вырезка – 1 кг
-Куриное филе – 700-800 г
-Сало – 200 г
-Яйца – 3-4 шт.
-Чеснок – 6 зубчиков
-Крахмал – 3-4 ст. л.
-Соль – 1,5 ч. л.
-Перец чёрный горошек – по вкусу
-Перец душистый горошек – по вкусу
-Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
-Фольга пищевая (плёнка).
Приготовление:
Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками.
Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
[показать]Ингредиенты:
— свиные ребрышки
– 500 г — 1 лайм
— 1 небольшой апельсин
— 2 зубка чеснока
— 1 стол. ложка горчицы
— молотая паприка
— перец черный молотый
— 1 стол. л. оливкового масла
— 1 стол. л. меда
— сушеный укроп
Приготовление:
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Куриное филе в сливочном соусе.
Куриное филе в сливочном соусе.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 Штук
Сливки — 150 Грамм
Дижонская горчица — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2-3 Зубчик
Соль — по вкусу
Сыр твердый — 100 Грамм
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, чеснок очистите.
Куриную грудку порежьте на слайсы толщиной 6-7 мм.
Для соуса смешайте сливки, горчицу и измельченный чеснок. Посолите по вкусу. Перемешайте.
Сыр натрите на мелкой терке.
Обжарьте куриную грудку до легкого золотистого оттенка.
Сложите кусочки курицы в форму для запекания, залейте подготовленным соусом.
Сверху присыпьте тертым сыром. Отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут.
Куриное филе в сливочном соусе готово. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
[555x375]
Это цитата сообщения Сергей_Лучший Оригинальное сообщение
Суп Харчо!
Блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым. Только тогда можно ощутить всю прелесть вкуса. Харчо можно готовить из любого мяса - говядины, баранины, свинины, курицы и даже из осетра.
Вам понадобится:
500 г филе говядины
200 г риса
100 г грецких орехов
150 г соуса ткемали
150 г лука
3-4 зубчика чеснока
2 ч.л. хмели-сунели
красный перец
перец горошком
соль
зелень по вкусу – лучше кинзы, но можно петрушки, эстрагона, райхона
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кусочками. Залить 3 л воды, довести до кипения, убирать пену и варить 1,5 часа на маленьком огне.
Лук мелко покрошить. Орехи подсушить на сковороде и измельчить в блендере или порубить ножом. В готовый бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Лук обжарить на растительном масле. Добавить лук в бульон. Затем добавить орехи, соус, хмели-сунели, перец, посолить по вкусу и варить 5-7 минут.
Отправить с суп выдавленный через чеснокодавку чеснок, убрать с огня и дать настояться 10-20 минут под крышкой. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Это цитата сообщения Алефтина2005 Оригинальное сообщение
Без заголовка
|
Это цитата сообщения Алефтина2005 Оригинальное сообщение
Торт "Роскошный"
|
Это цитата сообщения Алефтина2005 Оригинальное сообщение
Рецепты грузинской кухни.
|
|
Шакарлама с миндалем |
Лобио из фасоли с мясом |
Салат "Грузинский" |
Лобио красное |
Хачапури по-аджарски
|
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Финские картофельные лепёшки
[450x327]Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Хлебно - сырная запеканка
Танцы от плиты и до компа !!
Нам понадобится : Хлеб(черный ) —4 шт ,Сыр твердый—100 г , Яйцо куриное—4 шт , Молоко—100 мл ,Соль, перец черный.
На дно небольшой жароупорной формы положить два кусочка черного хлеба ,(или белого) .
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ
МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Психологические приёмы, которые всегда работают
Каждому знакома ситуация, когда вам необходимо разминуться со встречным прохожим, и в последний момент вы не знаете, куда повернуть – вправо или влево. Так вот, этой ситуации очень легко избежать! Находясь в толпе, смотрите строго в направлении вашей цели. Люди будут видеть ваш взгляд, и отходить с вашего пути. Если же вы будете смотреть на встречного человека, то столкновение практически неизбежно. Следует показать направление своего движения взглядом, это всегда работает!
Сегодня мы представляем вам подборку таких же полезных психологических приёмов, которые помогут вам добиться желаемого и избежать проблем в повседневной жизни.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Салат "Бархатный"
Салат "Бархатный" - изумительное сочетание продуктов
[604x402]Ингредиенты:
3 вареных яйца
200г крабовых палочек
3 вареные картофелины
2 небольшие сырые морковки
200г сыра
250г майонеза
