• Авторизация


жакет MulberryGrid 21-04-2012 13:10

Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

Жакет MulberryGrid

[показать]   Размеры: S (М, L, 1X). Размеры изделия:

• обхват груди: 35 (39.5, 43, 46)"
• длина: 22 (23.5, 25, 27) ''
• длина от середины спинки по рукаву до края манжеты: 30.5 (33.5, 34.75, 35.5) ''
1 дюйм = 2.54 см.
Пряжа: Grand Opera (86% merino wool, 9% viskose, 5% metalіzed polyester) 50г/117м 9 (11, 13, 15) мотков.
Спицы прямые 3,5мм, или подберите те, которые обеспечат указанную плотность вязания. Дополнительные спицы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Демотиваторы и мотиваторы чумачечая весна. 21-04-2012 13:09

Это цитата сообщения Весенняя_рапсодия Оригинальное сообщение

Демотиваторы и мотиваторы чумачечая весна. Смешные фотоприколы.

[800x] [800x]


еще демотиваторы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуска из помидоров с луком к шашлыку 21-04-2012 13:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска из помидоров с луком к шашлыку

Вот это закусон , жаль что ещё не сезон! Но, на майские праздники можно сделать к шашлычку , только вот вкус будет чуть не тот, летние помидоры -есть летние помидоры

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие фитнес упражнения в домашних условиях смотреть онлайн 21-04-2012 13:07

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Лучшие фитнес упражнения в домашних условиях смотреть онлайн

Лучшие фитнес упражнения в домашних условиях смотреть онлайн
[640x360]
Не хватает времени ходить в фитнес клубы, нагружены на работе и дома, чувствуете что теряете форму, а выглядеть хотите превосходно? Тогда наш канал специально для вас. Благодаря нашим бесплатным онлайн видео тренировкам, вы сможете сэкономить ни только время, но и деньги, а также привести себя в порядок и поправить здоровье. Все в ваших руках!Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для похудения живота 21-04-2012 13:07

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Упражнения для похудения живота

Подобраны простые и эффективные упражнения которые можно выполнять дома, чтобы накачать пресс или для похудения живота. Смотрите правильность выполнения, слушайте пояснения и результат не заставит себя ждать. Рассказывает интсруктор Вадим Василевский. 

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
расчет выкройки вязанного изделия и расхода ниток 21-04-2012 13:03

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Программа KnittStayler – расчет выкройки вязанного изделия и расхода ниток. Применимо к ручному вязанию

[700x560]
Для меня рассчитать количество ниток на изделие, а тем паче обсчитать выкройку – проблема. Никто меня не учил таким тонкостям, все почерпнуто из разных источников и очень поверхностно. Больше даже на интуитивном уровне. А программа KnittStayler сама считает и расход материала ( то бишь ниток), да еще выдает полный обсчет выкройки. Нужно только ввести в программу KnittStayler свои размеры, количество петель и рядов образца и расчет выкройки готов! При этом образец можно вязать произвольного размера. Нужно только количество петель и количество рядов. А еще программа KnittStayler выдает выкройку в сантиметрах, что тоже немаловажно. Правда программаKnittStayler предназначена для вязальных машин, которые подключаются к компьютеру, но что мешает нам использовать ее для обсчета выкройки для ручного вязания?

Еще в программу KnittStayler заложено несколько выкроек основ, комбинируя которые ( в специальном разделе – конструктор) можно создать практически любой вариант кофточки, джемпера, кардигана или еще чего вздумается.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕТРО-торт 21-04-2012 13:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

убийственно вкусный РЕТРО-тортик

Мысль об этом тортике пришла мне в голову, когда я тааак соскучилась по детским беззаботным годам. Мама делала торты со сметанным кремом и большим количеством орехов. Вспомнилось, что со сливками в Советском Союзе была напряженка (особенно в предперестроечные года), а орехи были в основном грецкие и арахис. За ночь, пока торт пропитывался, рубленые грецкие орехи размокали и слегка похрустывали на языке.
В общем этот торт, как всегда, получился очень быстро и убийственно вкусным и влажным.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк N-n-D 21-04-2012 13:02

Это цитата сообщения Лентяйка_Энжи Оригинальное сообщение

Чизкейк N-n-D

Чизкейк N-n-D

Источник
[показать]
Ингредиенты
Мука пшеничная 0.5 стакана
Творог 700.0 г
Сметана 150.0 г
Сахар песок 1.0 стакана
Молоко коровье 0.3 стакана
Яйцо куриное 5.0 шт
Масло растительное 0.5 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Тертый» чизкейк 21-04-2012 13:01

Это цитата сообщения Лентяйка_Энжи Оригинальное сообщение

«Тертый» чизкейк

«Тертый» чизкейк

Источник
[показать]
Ингредиенты:

Для теста:
Мука – 230 г
Сливочное масло – 110 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао – 1 столовая ложка
Сахарная пудра – 2 столовых ложки
Молоко – 2 столовых ложки

Для начинки:
Сливочный сыр – 500 г
Яйцо – 2 шт
Сахарная пудра – 150 г
Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка
Ванильный сахар – 1 столовая ложка
Цедра лимона – 1 столовая ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
200 лучших книг по версии BBC 18-04-2012 12:11


200 лучших книг по версии BBC

Список 200 лучших книг по версии BBC был составлен в 2003 году в результате опроса, в котором приняли участие около 750 тысяч жителей Великобритании. Книги, вошедшие в топ-21, были представлены телезрителям в телепередаче, транслируемой между 18 октября и 13 декабря 2003 года.

Список
«Властелин колец» — Джон Р. Р. Толкин
«Гордость и предубеждение» — Джейн Остин
«Тёмные начала» — Филип Пулман
«Автостопом по галактике» — Дуглас Адамс
«Гарри Поттер и Кубок огня» — Джоан Роулинг
«Убить пересмешника» — Харпер Ли
«Винни-Пух и все-все-все» — Алан Милн
«1984» — Джордж Оруэлл
«Лев, колдунья и платяной шкаф» — Клайв Стэйплз Льюис
«Джейн Эйр» — Шарлотта Бронте
«Уловка-22» — Джозеф Хеллер
«Грозовой перевал» — Эмили Бронте
«Пение птиц» — Себастьян Фолкс
«Ребекка» — Дафна Дюморье
«Над пропастью во ржи» — Джером Сэлинджер
«Ветер в ивах» — Кеннет Грэм
«Большие надежды» — Чарльз Диккенс
«Маленькие женщины» — Луиза Мэй Олкотт
«Мандолина капитана Корелли» — Луи де Бернье
«Война и мир» — Лев Толстой
«Унесенные ветром» — Маргарет Митчелл
«Гарри Поттер и философский камень» — Джоан Роулинг
«Гарри Поттер и Тайная комната» — Джоан Роулинг
«Гарри Поттер и узник Азкабана» — Джоан Роулинг
«Хоббит» — Джон Р. Р. Толкин
«Тэсс из рода д Эрбервиллей» — Томас Харди
«Миддлмарч» — Джордж Элиот
«Молитва об Оуэне Мини» — Джон Ирвинг
«Гроздья гнева» — Джон Стейнбек
«Алиса в Стране чудес» — Льюис Кэрролл
«Дневник Трейси Бикер» — Жаклин Уилсон
«Сто лет одиночества» — Габриэль Гарсиа Маркес
«Столпы Земли» — Кен Фоллетт
«Дэвид Копперфильд» — Чарльз Диккенс
«Чарли и шоколадная фабрика» — Роальд Даль
«Остров сокровищ» — Роберт Стивенсон
«Город как Элис» — Невил Шют
«Доводы рассудка» — Джейн Остин
«Дюна» — Фрэнк Герберт
«Эмма» — Джейн Остин
«Аня из Зеленых Мезонинов» — Люси Мод Монтгомери
«Обитатели холмов» — Ричард Адамс
«Великий Гэтсби» — Фрэнсис Скотт Фицджеральд
«Граф Монте-Кристо» — Александр Дюма
«Возвращение в Брайдсхед» — Ивлин Во
«Скотный двор» — Джордж Оруэлл
«Рождественская песнь» — Чарльз Диккенс
«Вдали от обезумевшей толпы» — Томас Харди
«Спокойной ночи, мистер Том» — Мишель Магориан
«Семейная реликвия» — Розамунд Пилчер
«Таинственный сад» — Фрэнсис Бернетт
«О мышах и людях» — Джон Стейнбек
«Противостояние» — Стивен Кинг
«Анна Каренина» — Лев Толстой
«Подходящий жених» — Викрам Сет
«БДВ, или Большой и добрый великан» — Роальд Даль
«Ласточки и амазонки» — Артур Рэнсом
«Черный красавчик» — Анна Сьюэлл
«Артемис Фаул» — Йон Колфер
«Преступление и наказание» — Федор Достоевский
«Крестики-нолики» — Мэлори Блэкмен
«Мемуары гейши» — Артур Голден
«Повесть о двух городах» — Чарльз Диккенс
«Поющие в терновнике» — Колин Маккалоу
«Мор, ученик Смерти» — Терри Пратчетт
«Далекое волшебное дерево» — Энид Блайтон
«Волхв» — Джон Фаулз
«Добрые предзнаменования» — Терри Пратчетт и Нил Гейман
«Стража! Стража!» — Терри Пратчетт
«Повелитель мух» — Уильям Голдинг
«Парфюмер» — Патрик Зюскинд
«Филантропы в рваных штанах» — Роберт Тресселл
«Ночная стража» — Терри Пратчетт
«Матильда» — Роальд Даль
«Дневник Бриджит Джонс» — Хелен Филдинг
«Тайная история» — Донна Тартт
«Женщина в белом» — Уильям Уилки Коллинз
«Улисс» — Джеймс Джойс
«Холодный дом» — Чарльз Диккенс
«Двойняшки» — Жаклин Уилсон
«Семейство Твит» — Роальд Даль
«Я захватываю замок» — Доди Смит
«Отверстия» — Луис Сачар
«Горменгаст» — Мервин Пик
«Бог мелочей» — Арундати Рой
«Вики-Ангел» — Жаклин Уилсон
«О дивный новый мир» — Олдос Хаксли
«Неуютная ферма» — Стелла Гиббонс
«Чародей» — Раймонд Фэйст
«В дороге» — Джек Керуак
«Крестный отец» — Марио Пьюзо
«Клан пещерного медведя» — Джин Ауэл
«Цвет волшебства» — Терри Пратчетт
«Алхимик» — Пауло Коэльо
«Кэтрин» — Аня Сетон
«Каин и Авель» — Джеффри Арчер
«Любовь во время холеры» — Габриэль Гарсиа Маркес
«Девчонки в поисках любви» — Жаклин Уилсон
«Дневники принцессы» — Мэг Кэбот
«Дети полуночи» — Салман Рушди
«Трое в лодке, не считая собаки» — Джером К.Джером
«Мелкие боги» — Терри Пратчетт
«Пляж» — Алекс Гарленд
«Дракула» — Брэм Стокер
«Белый пик» — Энтони Горовиц
«Посмертные записки Пиквикского клуба» — Чарльз Диккенс
«Громобой» — Энтони Горовиц
«Осиная фабрика» — Иэн Бэнкс
«День Шакала» — Фредерик Форсайт
«Разрисованная мама» — Жаклин Уилсон
«Джуд Незаметный» — Томас Харди
«Тайный дневник Адриана Моула, 13 3/4 лет» — Сью Таунсенд
«Жестокое море» — Николас Монсаррат
«Отверженные» — Виктор Гюго
«Мэр Кэстербриджа» — Томас Харди
«Рискованные игры» — Жаклин Уилсон
«Плохие девчонки» — Жаклин Уилсон
«Портрет Дориана Грея» — Оскар Уайльд
«Сегун» — Джеймс Клавелл
«День триффидов» — Джон Уиндем
«Лола Роза» — Жаклин Уилсон
«Ярмарка тщеславия» — Уильям Теккерей
«Сага о Форсайтах» — Джон Голсуорси
«Дом из листьев» — Марк Данилевски
«Библия ядовитого леса» — Барбара Кингсолвер
«Мрачный жнец» — Терри Пратчетт
«Ангус, ремни и конкретные обжимашки» — Луиз Рэннисон
«Собака Баскервилей» — Артур Конан Дойль
«Обладать» —
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Ореховый 18-04-2012 11:37


[480x360]
Мне и моим домочадцам пришёлся по вкусу этот торт. В последнее время он у меня как палочка-выручалочка, т.к. печётся быстро и совсем не сложно. Получается большой, выгодно печь на праздник, что я и сделала опять на 8-е марта. Уж простите меня те, кто соблюдает пост...это не для вас.

А теперь сам торт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400гр. сахара
6 яиц
200гр.маргарина
1 стакан грецких орехов
1 пачку разрыхлителя (Backpulver)
2,5 стакана муки

Всё перемешать и выпекать 20 минут при 200 градусах.

Пирог готов... обрезать края, разрезать пополам и смазать коржи кремом, сверху посыпать крошкой от пирога.
КРЕМ : 1 банка сгущёнки и 250 гр. масла мягкого, всё на миксере взбить.

Вот такой большой торт. Нарезать на порционные кусочки и выложить на блюдо.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !
Elena Sawinow на сайте «Четыре вкуса
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье нежное под хрустящей корочкой 18-04-2012 11:29


SDC18252_1 (180x180, 5Kb)
Опубликовано сб, 10/03/2012 - 09:50 пользователем Алекс@ Cherry

Нашла на днях на одном из сайтов вот такой интересный рецепт печенья, приготовила и решила с вами поделится, надеюсь вам понравится, моей маленькой дочке очень понравилась хрустящая корочка, теперь собираюсь её использовать и на другом печенье.

Сладкая воздушная корочка и рассыпчатая нежная сердцевина.
Яйца -3 шт. ( 2 желтка + 1 желток вареный ).
Сливочное масло-130 гр.
Сахар-80 гр ( я брала сахарную пудру, которую надобно просеять. 3 ст. л. с хвостиком ).
Мука -200 гр.
разрыхлитель на кончике ножа.
Сахарная пудра и корица ( по желанию ) для того чтобы обвалять печенье.

Заблаговременно сварить 1 яйцо. Отделить белок, убрать. Желток нам пригодится. Масло достать из холодильника.
Желтки ( 2 ) растереть с сахаром или сахарной пудрой до побеления массы.
Добавить раскрошенный вареный желток, тщательно размешать, добавить размягченное сливочное масло, взбить.
Просеять муку и разрыхлитель. Половину муки добавить к масляной смеси, про мешать,
Добавить остальную муку.
Духовку включить разогреваться до 170 гр.
Отщипываем кусочки теста, формируем колобок. Достаем белок из холодильника ( слегка взбиваем вилкой ), окунаем колобки в белок, затем в сахарную пудру и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Можно обвалять печенье в коричневом сахаре, смешанном с корицей, можно в сахарной пудре, смешанной с корицей, можно просто в сахарной пудре.
Выпекать 20 - 25 минут до нежно - золотистого цвета.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной яблочный пирог по - эльзасски. 18-04-2012 11:26


[480x320]
Опубликовано вт, 13/03/2012 - 23:47 пользователем Бастет


Еще один рецепт эльзасской кухни. Пирог простой, очень "яблочный" и не очень сладкий. Сразу признаюсь - пирог на любителя: сын съел с удовольствием, а муж только со взбитыми сливками и сказал, что слишком много яблок!

Мне пирог понравился, на Яблочный Спас обязательно его еще раз испеку. Легкая кислинка яблок, сладость заливки и шикарный запах лимона.... Это надо пробовать.

Для теста: 220 г муки, 110 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, 1 яйцо или 2 - 3 стл холодной воды, щепотка соли

Для начинки: 750 г слегка кислых яблок, 50 г молотых орехов (в оригинале - миндаль, но и грецкие, и лесные и любые подойдут), 50 г сахара

Для заливки: 100 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3 яйца, 125 мл жидких сливок 30% жира, 1 чл крахмала, тертая цедра с 1 лимона, 2 стл яблочного желе / варенья (про желе я забыла, не то было бы красивее)

Готовим тесто: Смешиваем сахарную пудру с солью и мукой. Режем холодное масло кусочками, добавляем к мучной смеси. Добавляем воду или яйцо и все смешиваем. Работаем быстро, чтобы масло не успело растаять. Заворачиваем тесто в пленку и ставим в холодильник на 1 час.

Яйцо лучше скрепляет тесто, не дает ему крошиться. Такое тесто хорошо использовать для печенья и т.п.

Достаем, раскатываем на подсыпаном мукой столе и выкладываем в смазанную форму. Делаем ботрики. И ставим снова в холодильник на 20 - 30 минут.

В это время натираем лимонную цедру и выжимаем сок в чашку. Добавляем к соку немного воды.

Яблоки моем, очищаем от кожуры, разрезаем пополам и удаляем семенную коробочку. Каждую половинку яблока надрезаем не до конца гармошкой и сразу же кладем в лимонную воду.

Разогреваем духовку до 200 °С (с вентилятором до 180 °С).

Достаем форму с тестом из холодильника, посыпаем молотыми орехами, сахаром. Выкладываем яблоки по всей поверхности пирога и запекаем 15 минут.

Теперь делаем заливку: сахар и ванильный сахар, цедру, яйца и крахмал смешиваем. Добавляем сливки и взбиваем до однородного состояния.

Достаем пирог с яблоками, сразу заливаем нашей заливкой и снова ставим в духовку на 30 минут. После выключаем и даем пирогу еще 5 минут постоять в остывающей духовке.

Достаем и смазываем поверхность пирога яблочным вареньем. Подаем со сметаной или с густыми жирными сливками.
В холодном виде можно подать пирог к розовому / белому вину или сидру.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца минутка 18-04-2012 10:48


[480x290]
Опубликовано ср, 21/03/2012 - 17:26 пользователем Ирина Верёвкина

Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Майонез - 4 ст. л.
Сметанa - 4 ст. л.
Мука (без горки) - 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Грибы (По желанию)
Помидор
С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус

Приготовление:
Смешать яйцо, муку, сметану, майонез
Тесто получается жидкое, как сметана
Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы
Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофель с медом 18-04-2012 10:42


[300x225]
Опубликовано сб, 07/04/2012 - 17:33 пользователем Жоржетта

Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Жидкий мед, 1 ч.л.


Приготовила следующую заливку:
Соевый соус, 2 ст.л.
Растительное масло, 50 - 70 мл
Чеснок, 2-3 зубчика

Кунжут, 1 ч. л.

Укроп

Картофель очистить, нарезать на дольки.

Чеснок очистить и подавить. Перемешать мед, соус , чеснок и растительное масло.


Картофель солим (аккуратно, потому что соевый соус соленый), перчим, посыпаем укропом и семенем кунжута. Далее картофель заливаем жидкой смесью и перемешиваем.


В форму, застеленную фольгой, выкладываем картофель. Прикрываем его фольгой и ставим в духовку до зарумянивания при 190 С. Через 15-20 минут противень достать, лопаткой перемешать картофель. Запекать еще

15 мин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Барурик 18-04-2012 10:16


[480x360]
oksanazussi 260370 сайт 4 вкуса

Рецепт не мой, это из армянской национальной кухни взят рецепт. Мне многие рецепты нравятся, которые готовят армяне!

Тесто: 1 стакан муки, 0.5 стакана воды, 65 грамм сливочного масла, щепотка соли. Приготовить крутое, но достаточно эластичное тесто, завернуть в пищевую пленку или в пакет и поместить в холодильник на 15-20 минут.

Достаем тесто и делим его на две части, каждую раскатываем в тонкий пласт, смазываем размягченным при комнатной температуре сливочным маслом, посыпаем сахаром( у меня был тросниковый) иизмельченными грецкими орехами( с миндалем тоже вкусно), корицей( мои домашние корицу не любыт, поэтому не добавляла). Сворачиваю тесто с начинкой в рулет, на искосок нарезаю рулетики ,укладываю их на обильно смазанный растительным маслом противень.Отправляю всю эту красоту в духовку на 15-20 минут, при температуре 200 градусов.

Сразу после духовки можно смазывать жидким медом. У меня и так получились достаточно сладкие, я их смазывать не стала.Вот и все. Быстро и очень вкусно. На праздничный стол не стыдно подать. Хороших всем праздников.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кино онлайн Краткий курс счастливой жизни 18-04-2012 09:58

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Краткий курс счастливой жизни=(16 серий)

[300x398]


Россия. 2012 г.
Откровенные размышления о жизни современных молодых женщин. История о поисках счастья и трудностях в отношениях с противоположным полом четырех героинь - Саши, Любы, Кати и Ани. 35-летняя Саша - одинокая и свободная. Она разведена, живет с маленьким сыном, мамой и бабушкой. Встреча с Петром, который станет ее начальником и любовником, означает новый период в жизни. У ее новых коллег тоже не все благополучно. Секретарша Аня занята поисками второй половины. Люба решает, как справиться с тем, что она не может иметь детей, а Катя погрязла в семейном быту, который она больше не в силах терпеть...
Режиссер : Валерия Гай Германика
В ролях: Светлана Ходченкова, Анна Слю, Алиса Хазанова (Бауманн), Ксения Громова, Кирилл Сафонов, Константин Демидов (II), Кирилл Жандаров, Алексей Барабаш, Олег Гаркуша, Игорь Золотовицкий, Александра Ребенок, Агния Кузнецова, Фёдор Лавров, Валентин Самохин, Константин Гацалов, Светлана Иванова-Сергеева (III), Алексей Юрченко, Полина Уварова, Ангелина Коршунова


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Афоризмы Леонида Шебаршина 18-04-2012 09:33

Это цитата сообщения _Macbeth_ Оригинальное сообщение

Афоризмы Леонида Шебаршина

Леонид Владимирович Шебаршин (1935-2012)



[634x480]
 

Из книги "Хроника безвременья" (Собрано в Л.Шебаршин. "Особые приметы". Я позволил себе немного добавить из той же книги)




Мог бы покаяться только в одном. Грешил, но мало.


Жить еще можно, но очень уж противно.


Какой же русский не любит быстрой езды? Тот, на котором едут.

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соус Оджа 18-04-2012 09:32

Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение

Оджа

Полюбилась в нашей семье "Оджа". Считается самостоятельным блюдом, однако, отлично идет соусом к рису и спагетти.

[400x367]

Итак, готовим Оджу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!" 18-04-2012 09:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!"

 

Очень нежно и воздушно. И все дело в рецептуре и в очень тонком и подробном описании технологии здесь
 Меня покорило присутствие творога и отсутствие традиционного для бисквита подхода: желтки взбили отдельно, белки отдельно, а теперь.... и т.д. Это долго, нудно и никогда не получалось пышности. Здесь я всего лишь внимательно прочитала тонкости, а потом потратила на приготовление теста...внимание!!! 20 минут! Никаких сложностей. Нужно уяснить в какой последовательности класть продукты и непременно комнатной температуры. Вчером творожный кекс появился на столе, а утром коллеги сказали, что такого нежного и очень гармоничного бисквита давно не ели. Он таял во рту! Ну и, естессно, с тарелки он быстро исчез. А я получила свои 5 мин.славы ... Очень рекомендую приготовить, так как это в очередной раз просто, быстро и результативно.
[700x341]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии