Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Заварное тесто - это просто!
Заварное тесто (основной рецепт)
ИНГРЕДИЕНТЫ
[показать]
250 мл молока
1 щепотка соли
100 гмасла
150 гпшеничной муки
4 яйца
• Разогреть в кастрюле молоко, масло и соль.
• Просеять муку на бумагу и, когда молоко закипит, снять кастрюлю с огня и всыпать туда сразу всю муку.
• Снова поставить кастрюлю на медленный огонь и мешать массу, пока тесто не отойдет от дна кастрюли. На дне останется только легкий белый налет.
• Переложить тесто в миску, дать остыть и по одному добавить яйца, тщательно смешивая с тестом каждое. Готовая масса должна быть однородной, мягкой и достаточно жидкой, чтобы ее можно было заправить в кулинарный шприц.
• Вылить на противень немного масла, затем с помощью кулинарного шприца выдавить готовое тесто. Поставить противень в разогретую, а на дно миску с водой. Выпекать в течение 15—20 минут до золотистого цвета, потом дать остыть на решетке.
• Заварное тесто можно также жарить во фритюре. Дня этого нужно выдавить его через кулинарный шприц на смазанный маслом кусок бумаги. Опустить в масло, разогретое до 170°, оставить в жире на те же 15—20 минут до приобретения золотистого оттенка, вынуть шумовкой и дать остыть на листе бумаги.
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение
Стихотворения к Новому году
БОЛЕЕ 80 СТИХОТВОРЕНИЙ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ПРАЗДНИКА
НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ СТИХИ
Стихи, загадки и рассказы про зиму и Новый Год для детей
Детские стихи к Новому году
Стихи про Новый год и...
Стихи к Новому Году
Детские стихи к новому году
Стихи к Новому году
Это цитата сообщения Martta Оригинальное сообщение
Любимое сочетание: лицевые и изнаночные петли
|
|
| ||||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Круглая кокетка спицами.
[200x]
Джемпер с листьями на круглой кокетке .
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tanzja/post141959722/
[200x]
Белый джемпер с круглой жаккардовой кокеткой.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tanzja/post146329177/
[200x]
Туника с рельефным узором на круглой кокетке
Описание вязания ЗДЕСЬ spici.com.ua/
[200x]
Кофточка на круглой кокетке спицами
Полное описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/hiteka/post171480099/
[200x]
Короткий пуловер с круглой кокеткой
Описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3874355/post168283969/
[200x]
Джемпер с круглой кокеткой.
Схемы вязания ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/liudamilaya/post135250002/
[200x]
Платье для девочки спицами с жаккардовой кокеткой
Описание и схемы ЗДЕСЬ mizrah.ru/post194080122/
[200x]
В моде круглые кокетки. Как их вязать спицами?
Ответы ЗДЕСЬ mizrah.ru/post142779391/
[200x]Жилетки на круглой кокетке на ОСИНКЕ.
Все ЗДЕСЬ club.osinka.ru/topic-87619
Много интересных идей и рисунков для круглой кокетки жаккардом на форуме forum.knitting-info.ru/index.php
Полистайте! Не пожалеете!
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Ф У Р Ц Е В А= (12 серий)
[400x560]
Режиссер: Сергей Попов
В ролях: Екатерина Вилкова, Татьяна Арнтгольц, Вениамин Смехов, Максим Аверин, Геннадий Хазанов, Ирина Розанова, Нина Усатова, Виктор Сухоруков, Валерий Баринов, Александр Домогаров и др.
Сериал "Фурцева" рассказывает нам о девушке Кате и о том как она пробивалась к власти. Все руководящие посты в СССР принадлежали мужчинам, но те женщины, которым удавалось пробиться к власти, были личностями исключительной воли и самоотверженности. Екатерина Фурцева самостоятельно прокладывала себе путь наверх, несмотря на козни оппонентов и сложности политических интрижек. Сериал покажет нам трудовое становление министра культуры Фурцевой, очаровательной, обаятельной женщины, и одаренного политика...
Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z Оригинальное сообщение
"Золотые песни о зиме" - мега-сборник "зимних" хитов!
Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение
Поразительно эластичный метод закрытия петель Джени / Jeny's Surprisingly Stretchy Bind-Off.
[580x225]Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Викицитатник
http://ru.wikiquote.org/wiki/%D0%97%D0%B0%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0
Собрание значимых пословиц, фраз и цитат, которое может редактировать каждый.
Это цитата сообщения Irinuchi Оригинальное сообщение
Песочный фруктовый пирог с заварным кремом.
Вчера впервые попробавала этот пирог оказался очень легкий в приготовлении,
совсем недорогой и что самое главное вкусный! впредь будет частым гостем в нашем доме :))
п.с. я пока не волшебник, я только учусь!(с)
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Митенки с косами
взято здесь http://ru-knitting.livejournal.com/3520708.html?thread=69103300#t69103300
besen_ok пишетсвязались именно такие митенки, которые хотела. Тёплые (Пехорка Мериносовая), плотные (чулочные спицы 3 (начало вязания и закрывающие резинки)
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ТЕАТР НА ЭКРАНЕ= =Сыновья его любовницы=
[475x519]
Режиссер: Ольга Анохина
В ролях: Александр Дедюшко, Екатерина Стриженова, Жанна Эппле, Марина Яковлева, Михаил Багдасаров, Станислав Бондаренко, Роман Богданов, Алексей Осипов, Андрей Финягин, Наталия Лесникова, Юлия Жигалина
О фильме: Итальянский темперамент и зажигательные танцы в спектакле «Сыновья его любовницы». Здесь раскрываются простые и вечные человеческие ценности: любовь, жертвенность, сострадание… Острая интрига, яркие и динамичные виражи – покинутая любимым женщина и капризная любовница, верный друг и чудом обретенные дети, и, конечно же, счастливый финал – все это составляющие лирико-ироничного коктейля, замешанного на сюжете широко известного и популярного фильма «Брак по-итальянски».
[610x194]
[420x315]Шоколадно-творожный пирог
И снова здравствуйте! Я хочу предложить Вашему вниманию то, что я испекла на наш семейный « междусобойчик». Было вкусно.
Этот рецепт мне предложила одна из наших сотрудниц. Она взяла его из брошюрки «Рецепты на бис».
Но в инете я нашла ссылку http://www.povarenok.ru - на похожий рецепт. Там он называется «Шоколадно-творожное печенье».
Так, что Вам судить, откуда пошел этот рецепт. Мне же было достаточно результата
Ингредиенты : (и мои комментарии в скобках)
Шоколад темный — 250 г (достаточно 200 гр., т.е. я взяла 2 плитки по 100 гр молочного шоколада с орехом. Купила в магазине «Белое и Красное» по 20 руб за плитку)
Масло сливочное — 180 г (ну да….. гр 170-180)
Сахар-песок (250 гр - в тесто, 100 гр - в творог) — 350 г (сахара берем меньше… примерно – 100-150 гр в тесто и 50 гр в творог иначе будет перебор)
Яйцо куриное (4 шт. - в тесто, 2шт. - в творог) — 6 шт (это верно я так и брала)
Сахар ванильный (пакетик разделила пополам на творог и тесто)
Мука пшеничная — 250 г ( примерно где-то так 225-250 гр)
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Творог — 400 г ( лучше взять 500-600 грамм)
Соль (щепотка)
1)На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад и сливочное масло. (Шоколад предварительно разломить на кусочки.) Снять с огня.
2) Добавить в эту смесь 150 гр сахара, 4 яйца, ванилин, соль, разрыхлитель, муку. Хорошо перемешать.
3) В отдельной посуде взбить миксером творог, 50 гр сахара, 2 яйца.
4) Форму выложить пергаментной бумагой – (просто смазала маслом, посыпала мукой и обошлась без пергамента).
5) Влить половину шоколадной смеси, разровнять.
6) Сверху выложить творожную массу.
7) Залить остатками шоколадной смеси.
8) Выпекать 40-45 минут на небольшом огне(170- 180 *С), пока деревянная зубочистка, вставленная в 5 см от центра ,не выйдет из теста почти сухой.
Получается очень вкусно, нежно. Главное взять свежий (не сухой творог), подойдет и творожная масса. У меня была ошибка , я взяла перемороженный творог, было чуть суховато, но все равно вкусно! УдачиJ
Попробуйте:)!
А пирог ДЕЙСТВИТЕЛЬНО получился удачным и вкусным. Рискните!!! Не пожалеете, как об этом не пожалели и мы:)))) УДАЧИ!
Z****a на сайте "Четыре вкуса"
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Узорчатый пуловер с эффектом на запах
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Эта женщина в окне...
«Эта женщина в окне»— российская мелодрама 1993 года с Ириной Муравьёвой в главной роли.
Кинокомпания: «Мосфильм»
Режиссер: Леонид Эйдлин
Композитор: Исаак Шварц
В ролях: Юрий Беляев, Ирина Муравьёва, Женя Онегин, Елена Яковлева, Екатерина Васильева
В небольшом провинциальном городке жили три подруги, а у одной из них - Евгении - был сын Валериан. Однажды в городок прибыл на гастроли цирк, в котором работал красавец силач Валериан Чернышов. И тут Евгения призналась подругам, что он и есть отец её ребёнка...
[показать]tatasoz-
Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение
Шапочки-кубанки от Виринеи-Холодовой Людмилы Евгеньевны.
Источник: http://club.osinka.ru/topic-71892?p=5274124�
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Описание автора :
Шапочки вяжутся так:
-связать 3 в.п. В первую связать 8 ст. без накида. В зависимости от толщины крючка и пряжи их может быть 6 или 7.
-если донышко плоское, вяжете по кругу с прибавками: в первом ряду- два столбика в каждую петлю предыдущего ряда, во втором ряду - в каждую вторую, в третьем - в каждую третью и так далее, пока диаметр не станет примерно 18см. Окружность этого круга и будет размером головы.Нужный размер определяется по формуле 2"пи"R (пи=3,14, R-радиус донышка).
- дальше шапочка вяжется вниз без прибавок примерно 14 см (определяется индивидуально. Для того, чтобы шапочка плотно прилегала к голове, в последней трети полотна делаем убавления: равномерно 8 петель в каждом втором ряду 2 раза.
Шишечки по полотну вяжутся так:
две в.п. подъёма, полустолбик с накидом в след. петлю нижнего ряда,* две воздушных петли. Затем в образовавшийся зазор между двумя возд. петлями подъёма и полустолбиком с накидом связать пышный столбик из пяти-семи петель; две петли предыдущего ряда пропустить, в третью связать полустолбик с накидом. Повторять от *. Только теперь пышный столбик вяжем просто обвивая только что связанный полустолбик с накидом.
Следующий ряд вяжем столбиками без накида ( в каждую арку из двух воздушных петель, которые предшествуют пышному столбику - три столбика без накида.)Второй и третий ряды вяжутся также столбиками без накида. Затем - опять шишечки
Если шапочку вяжем в виде колпачка диаметр донышка будет примерно 11см. Затем чередуем попеременно 1 ряд с прибавлением, один без прибавления. Но в любом случае каждый раз шапочку надо примерять. Существуют только принципиальные формулы, а каждое новое изделие будет вносить свои коррективы
И ещё: рекомендую с крючком в руках внимательно читать описание и вязать именно так, как написано. В этом случае Вы не запутаетесь и всё у Вас получится. Желаю удачи!
Серия сообщений "ШАРФЫ,ШАПКИ,БЕРЕТЫ":
Часть 1 - Интересный шарфик без перевода
Часть 2 - Ажурный берет
...
Часть 13 - Скоро осень... пришла пора вязать шарфики (идеи )
Часть 14 - Шарф-змейка
Часть 15 - Шапочки-кубанки от Виринеи-Холодовой Людмилы Евгеньевны.
Часть 16 - Шарф из цветов
Часть 17 - Шапочки крючком для мужчин
...
Часть 25 - берет с цветком
Часть 26 - Очаровательный осенний комплект
Часть 27 - Шарф ленточным кружевом
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Carmela Biscuit knits the ribbed entrelac hat
http://fuzzyjay.blogspot.com/2010_12_01_archive.html
http://www.flickr.com/photos/34041801@N02/5293093884/
http://www.flickr.com/people/34041801@N02/
http://fuzzyjay.blogspot.com/2010/02/entrelac-diagrams.html
[640x422]
[400x398]схема показывает как вязать каждый квадрат
From the diagram above, you can infer how to work each square:
Start on a wrong-side and end on a wrong-side row: 1, 2, 7, 12, 13.
Start on a wrong-side and end on a right-side row: 3, 8.
Start on a right-side and end on a right-side row: 4, 5, 9, 10.
Start on a right-side and end on a wrong-side row: 6, 11.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Фильмы для просмотра на выходных
|
Фильм "Одиночки" Мы приходим в этот мир в одиночку и в одиночку уходим из него. Но мы не можем прожить в одиночку отрезок времени от рождения до смерти. И, может быть, секрет счастья в том, чтобы найти тех, с кем ты не чувствуешь себя одиноким… История молодой женщины Анны, нашедшей свое счастье в лице бомжа Жорика , который в итоге оказался не таким уж бомжом. И все это – благодаря ее дочке Юле. Три одиночества – Анна, Юля и Егор оказались в конце-концов вместе, нужные и любимые друг другом.
|
|