[600x450]

До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с  появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но  я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
 
 Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
 
 В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!

[показать]

[250x100]
[показать]

[250x100]

За вздохом утренним мороза,
Румянец уст приотворя,
Как странно улыбнулась роза
В день быстролетний сентября!

[250x100]

Перед порхающей синицей
В давно безлиственных кустах
Как дерзко выступать царицей
С приветом вешним на устах.

[250x100]

Расцвесть в надежде неуклонной —
С холодной разлучась грядой,
Прильнуть последней, опьяненной
К груди хозяйки молодой!

22 ноября 1890 А.А.Фет.

[250x100]
[показать]

[250x100]

Многие люди про ссоры почему-то говорят "как кошка с собакой", хотя это далеко не так. Некоторые собаки и кошки могут стать настоящим примером дружбы и взаимопонимания для нас, людей. Немецкая овчарка Lucky и кошка Susi - неразлучные друзья и герои небольшой фотоистории. Фотограф Tina M.

[показать]
Paul Mauriat - Alouette (В мире животных)

Со всех сторон нас оболгали, Как будто мы с тобой враги. А мы, скажи, всегда ведь знали, Что друг без друга не могли. Напополам кусок ломали, Делились кормом и водой. Скажи, мой друг, ведь мы же знали, Что не расстанемся с тобой.

Они нарочно сочинили, Чтоб оправдать людской порок. А мы друг друга так любили, И не загадывали впрок. А путь наш честен, бескорыстен, У нашей дружбы денег нет. Союз наш искренний и чистый, Вот вам, людишки, наш ответ…

Автор: Михаил Самарский
[показать]

Серия сообщений "фотографы":

Часть 1 - Японский фотограф Hare Tokidoki Haru. Мои сыновья.
Часть 2 - Женщины-цветы. Цифровое искусство Маргариты Нижарадзе.
...
Часть 40 - Невероятная история любви двух фотографов.
Часть 41 - Фотограф Sam Javanrouh. Торонто с периодичностью в 2 часа.
Часть 42 - О настоящей дружбе: кошка и собака. Фотограф Tina M.

Если человек - талантлив, то он талантлив во всем.... С идиотами такая же ситуация.

Правду следует подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце.

Продаю дрова! Наломала.

Старость - это когда нагибаешься для того, чтобы завязать шнурки на ботинках и задумываешься: что бы еще тут внизу сделать.

Господи, сделай так, как мне надо, а не так, как я хочу!

У хороших мужчин, как правило, есть один недостаток - они все какие-то женатые..

У каждой девушки в шкафу есть колготки под названием "ну, под штанами всё равно не видно".

I.                  Здоровье:
 
1. Пить много воды.
2. Завтракать - как король, обедать - как принц и ужинать - как нищий.
3. Съедать больше продуктов, которые производят деревья и растения, и есть меньше пищи, которую производят заводы.
4. Жить с ТРЕМЯ «Э» – Энергия, Энтузиазм, и Эмпатия.
6. Больше играть в игры.
7. Прочитать больше книг, чем в прошедшем году.
8. Сидеть в тишине в течение как минимум 10-ти минут каждый день.
9. Спать 7 часов в день.
10. Гулять 10-30 минут каждый день, и в течение всей прогулки – УЛЫБАТЬСЯ!!
 
II. Характер:
 
11. Не сравнивать свою жизнь с жизнью других. Мы и понятия не имеем, в чём заключается смысл их пути в этом мире.
12. Не впускать в себя отрицательные мысли и всё то, что ты не можешь контролировать. Вместо этого инвестировать свою энергию в позитивность текущего момента.
13. Не переусердствовать; знать свои пределы.
14. Перестать относиться к себе слишком серьёзно; всё равно никто не разделяет с тобой это чувство.
15. Не тратить впустую свою драгоценную энергию на сплетни.
16. Чаще погружаться в грёзы и мечты в часы бодрствования.
17. Зависть – пустая трата времени. У тебя уже есть все, в чём ты нуждаешься.

Из словаря современного языка:
Летописец - лето кончилось... Совсем.

По-моему, я беременна: меня тошнит от работы и тянет на солёное море

[показать]

Утро — это прекрасно! Его недостаток единственный — оно всегда приходит не вовремя…

Лучше всего засыпается после сигнала будильника..

Если опаздываешь на работу - не спеши. Придумай причину

Хочешь завтрак в постель - спи на кухне

[показать] 

Редкие зверюшки - завитые ушки! 
Для того, чтобы описать кошку, много слов не надо: усы, лапы, хвост, два уха… Ну, может быть, добавить немного хитрости, гибкости и грации… Да что тут говорить! Кошка - она и есть кошка!.. 

[599x402]

Удалять программы можно штатными средствами Windows:
Пуск --- Панель управления --- Установка и удаление программ (Windows ХР) или
Пуск --- Панель управления --- Программы --- Программы и компоненты (Windows 7)
Но лучше для удаления программ использовать Revo Uninstaller.

Revo Uninstaller позволяет удалить любые программы вместе с записями в реестре, папками, настройками и прочим мусором.

[673x451]

Бесконечные знаки вопросов

Восстают на страницах судьбы…
А мои тёмно-русые косы
Потускнели и стали слабы…
И январским дождём умывалась
Потерявшая вьюгу зима.
В прежних силах своих сомневалась,
Поливая слезами дома…
Я брела по пустому проспекту,
Зимний дождь становился сильней…
Равнодушие — страшная секта,
Что зомбирует души людей…
Неизбежно рыдаем от лука,
Но не тронет чужая беда…
Безразличие — злая наука…
Нету пользы и нету вреда…
Знаю, часто сердца обжигали
И предательства знаем на вкус…
Но друг друга зачем отвергали?
В сердце стонет отчаянья блюз…
Если в сердце обида не тает,
Не согреться ему у костра…

Просто людям земли не хватает
Состраданья, любви и добра…

Гарри Резниковский

Предуведомление читателю: данная статья по жанру отличается от всех остальных, представленных на сайте, поскольку это - интервью. То есть до сих пор было сплошное соло, а теперь послушайте дуэт :) .
  По утрам, когда я еду на работу из своего далекого далека, арабы из соседних деревушек бредут к чек-пост или, как мы привыкли его называть, КПП. Там, в двух шагах от бетонных коробок, перегораживающих дорогу, под надзором продрогшего за ночь паренька в ЦАХАЛовской форме, взирающего на происходящее с невысокой железной вышки, действует стихийная биржа труда.
       Ей не может помешать даже "сегер" - закрытие территорий. Конечно, смельчаков, рискующих нарваться на крупный штраф от министерства труда, не так уж и много, но они есть (ради скольки там процентов прибыли капитал готов пойти даже на виселицу? Эх, подзабыл я, что там писал Кал Масс, то есть, конечно, Карл Маркс). А как обойти КПП знает любой арабский младенец.
       Изо дня в день наблюдая за усевшимися на корточки в ожидании "покупателя" работягами, я стал замечать до чего не похожи их лица. Прежде казалось, что всякая физиономия под куфьей как две капли воды напоминает другую. Усвоив, что евреи бывают разные, арабов я долго воспринимал как нечто целое. На самом деле это не так. Есть среди них и блондины с европейскими чертами лица и совершенно черные, просто негры какие-то.
       Израиль только кажется однородным. На самом деле на этом крошечном пятачке земли нашли приют множество народов. Вот что рассказывает профессор Бэер-Шевского университета, этнограф Вэлвл Чернин:
       - Помимо еврейских общин в Израиле живут и две древние, признанные еврейские секты: караимы и самаритяне. Во всем мире караимов примерно 25 тысяч, самаритян - человек 600. В министерстве религий есть специальный отдел, который занимается их проблемами. Караимские и самаритянские кладбища находятся на территории еврейских, как бы не возражали против этого ультраортодоксы.
       Большинство караимов живет в Израиле. Фактически их центр находится в городе Рамле, номинально - это синагога Анан Бен-Давид, самая древняя действующая синагога Иерусалима, расположенная на окраине Еврейского квартала. А еще в Старом городе есть рехов ха-Караим (ивр. - улица караимов), маленький переулочек по дороге к Стене Плача.
       У самаритян основное культовое место - гора Гризим к югу от Шхема. Она упомянута в Торе - "И придя в страну, которую заповедал тебе Господь, произнеси благословение на горе Гризим, проклятие на горе Эйваль". В километре от горы Гризим расположена единственная чисто самаритянская деревня - Кирьят-Луза. Туда перебрались самаритяне, из-за интифады покинувшие Шхем. Кроме того, самаритяне живут в одном из кварталов Хулона. Там действует еще одна их синагога. У общины есть свой религиозный совет, а возглавляет ее ха-коэн ха-гадоль, то есть первосвященник. Самаритяне,

[607x640]
На Петроградской стороне, между улицами Красного Курсанта и Красной Конницы, есть маленькая площадь.Скорее даже сквер.Кругом деревья и скамейки - наверное, сквер.

А в центре этого сквера стояла скульптура.Лаокоон и двое его
сыновей, удушаемые змеями. В натуральную величину, то есть фигуры человеческого роста. Античный шедевр бессмертного Фидия - мраморная копия работы знаменитого петербургского скульптора Паоло Трубецкого.

А рядом со сквером была школа. Средняя школа N_97. В ней учились школьники.

Ничего особенного в этом усмотреть нельзя. И школ, и скверов, и статуй в Ленинграде хоть пруд пруди.

Однажды в школу назначили нового директора. Директоров в Ленинграде тоже хоть пруд пруди. Большой город.

[434x352]

Гималайский перс, известный в сети как Полковник Мяу, стал звездой Интернета после запуска его личного сайта и аккаунтов в социальных сетях, на которые подписаны более 2 миллионов человек. Теперь он еще попал в книгу рекордов Гиннеса как обладатель самой длинной шерсти, 23 сантиметра, что будет опубликовано в сентябрьском выпуске издания. Хозяевам кота уже выдали сертификат о регистрации достижения.