• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


ВЫПЕКАЕМ, ЗАПЕКАЕМ Saida_70 02-09-2012 00:07

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

БАНАНОВЫЙ КЕКСИК.
3 яйца + 0,5 стакана сахара сильно взбиваем, добавляем 2 - 2,5 стакана крошки печенья
400 мл. кефира + пакетик разрыхлителя (который на 500гр теста) - дать постоять мин 5 - 10 и добавить к массе из печенья и яичной смеси. АККУРАТНО ПЕРЕМЕШАТЬ до однородности, добавить 1 нарезанный кружками банан и немного (горсть) замороженных кислых ягод. Перемешать аккуратненько, перелить в форму и дать постоять 15 мин, в это время нагреется плита = 180 градусов
Выпекать 40 - 45 мин. Кекс будет влажный и очень вкусный!
[700x524]


СЫРНЫЙ ПИРОГ.
Ингридиенты: лаваш Армянский, сыр 500 гр. молоко (150 - 200 мл), 1 яйцо, немного майонеза, можно зелень.
Разрезать лаваш по размерам формы и выкладывать слоями: лаваш, смазать смесью из тертого сыра, яйца, молока и майонеза, и т.д.
так слоев 6 - 7
сверху та же сырная смесь.
Выпекать в духовке до золотистой корочки.
[700x525]


РУЛЕТИКИ.
Отбиваете хорошенько мясо какое есть в холодильнике. Тут один рулет из свинины - другой из куриного филе с беконом, иногда я совмещаю свинину и курицу в одном рулете. Добавляю чернослив иногда кедровые орешки (можно зажарку помидор - лук - морковь), короче от фантазии зависит и что есть под рукой. Посолить, поперчить закрутить в рулет и в фольгу. В последнее время я стала в фольгу заливать сливки для взбивания - они самые жирные - мясо мягкое, мягкое получается. И в духовку запекать - минимум на час я обычно после часа духовку на маленький огонь выставляю и потом у меня там еще может часа 2 - 3 протомится, если нет нужды его раньше доставать. Вкуснее будет.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры, фаршированные яйцом и молодыми кабачками с зеленью ell_BAGIRA 29-08-2012 16:33


[показать]


Ингредиенты:

помидоры - 4 шт.,
яйца - 4 шт,
чеснок- 2 зубчика
кабачок молодой (маленький) - 1 шт.,
зелень укропа – 1-2 веточки,
зелень петрушки - 1-2 веточки,
чеснок – 1 зубчик,
соль, перец.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Спаржевая фасоль - прсто. rigic 29-08-2012 12:12

Это цитата сообщения rigic Оригинальное сообщение

Спаржевая фасоль - прсто.

Рецепт простейший.
Стручки укорачиваем с двух сторон, моем и отвариваем. Тем временем поджариваем до золотистого пару зубков чеснока. Отваренную фасоль в сковороду, соль, перец и прогреваем минут пять перемешивая. Добавляем петрушку и готово.
[700x525]

1.
[700x525]

2.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ОСЕННЯЯ МЕЛОДИЯ" Дина312 29-08-2012 10:52

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылышки к пиву All_for_women 25-08-2012 00:58

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[280x210]
Нам понадобится :

собственно крылышки - 1 кг.

Для маринада :

соевый соус

оливковое масло

соль

смесь специй "Тандури масала"

Для соуса к крылышкам

помидоры - 3 шт. (большие)

красный болгарский перец - 2 шт.

острый красный перец,соль - по вкусу

оливковое масло

Приготовление куриных крылышек к пиву >>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДЕСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ Дина312 23-08-2012 14:54

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Очень вкусный яблочный пирог второго дня! То есть, идеальнее всего готовить его вечером, а кушать на следующий день - он становится гораздо сочнее и плотнее.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ (ЛЮБЫМИ) Дина312 22-08-2012 11:51

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Как же я люблю рецепты в которых требуется лишь закинуть все продукты в миксер, чтобы все само перемешалось, переложить в форму, запихнуть в духовку и выждать нужное время. Вот и этот рецепт из той же оперы. Как раз для не любителей свежего творога, таких как я. Вкусный и полезный, на завтрак с горячим чаем - прекрасно!  В этот раз готовила с черешней, но также делала его и с персиками, абрикосами, грушей - получается отменно!
ГОТОВИМ.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЬНОЙ КРОШКОЙ Дина312 21-08-2012 14:22

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Основа пирога мягкая, но не бисквитная, сладкая, но не приторная. А начинка очень нежная и ароматная, посыпана миндальными лепестками. Мне понравилось, что в пироге нет корицы, она мне очень быстро надоедает, а так как дачные яблоки и правда очень классные, не было ни малейшего желания перебивать их вкус специями.

КАК ИСПЕЧЬ ПИРОГ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Кукуруза" All_for_women 21-08-2012 00:28

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[200x255]

Ингредиенты :

1 банка рыбных консервов (тунец, лосось, сайра)
1 средняя картошка
1 луковица
1 солёный огурец
2 варёных яйца
1 банка консервированной кукурузы
майонез
соль
перец
листья лука-порея для украшения

Приготовление салата >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБКА, ЗАПЕЧЁНАЯ В БУМАГЕ Дина312 20-08-2012 11:31

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Пишет Юрий (zmoj), фото и текст Автора:
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКОМ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ Дина312 19-08-2012 10:03

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Котлеты? А чего такие бледненькие?  Смотрите глубже! В самую суть. Они очень вкусные и ни капли масла. Зато добавляется яблоко, и это отличная идея.
КАК СДЕЛАТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечное? Классика? Яблочный пирог Дина312 19-08-2012 09:03

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Никаких изысков, все предельно просто: закрытый пирог, внутри тонкие ломтики спелых яблок, сдобренные сахаром и пряностями; сверху - сахарная корочка. 
Может быть, только шарик ванильного мороженого в качестве дополнения?
РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА НА ТЕСТЕ БРИЗЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки с сыром - диетические рецепты YaromilaVolkova 18-08-2012 19:08

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Кабачки с сыром

[300x230]

В сезон кабачков попробуйте этот рецепт кабачков запеченных с сыром. 

Рецепт приготовления кабачков с сыром

 

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ Дина312 18-08-2012 14:48

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Пишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ягод - черная и красная смородина, клюква, черника, вишня, голубика (с ней я, кстати, и готовила). Не советую использовать клубнику и малину - 35 минут в духовке они попросту не выдержат и превратятся в неприглядное пюре. 
РЕЦЕПТ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Черничный кекс/Ciambella ai mirtilli Дина312 17-08-2012 12:31

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ КЕКСА ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ СО СЛИВАМИ (Torta di prugne) Дина312 16-08-2012 11:34

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Вкусный пирог. Совсем для чайников. Но очень, очень вкусный.  Но какой же он вкусный! (20 раз слово вкусный)
Думаю можно делать и с абрикосами, и с персиками, и со сливами. Чем-то напоминает Клафути, но это не Клафути.
[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лобио из красной фасоли All_for_women 16-08-2012 00:29

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[240x208]

Нам понадобится :

фасоль красная — 500 г

лук репчатый — 2 шт.

масло подсолнечное — 4 ст. л.

уксус винный красный — 3 ст. л.

кинза — 50 г

перец стручковый красный — 1 шт.

чеснок — 3 зубчика

кориандр сушеный молотый — 2 ч. л.

перец черный молотый

соль

Читать далее >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ (С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ) Дина312 15-08-2012 15:32

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

За счет того, что кукурузная крупа у нас желтая, пирог получился по настоящему солнечным.  К чернике, я добавила небольшой мелко нарезанный персик.  Поэтому пускай вас не останавливает наличие черники в рецепте, ее можно заменить другими сладкими фруктами или ягодами.
 [показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ Дина312 15-08-2012 11:53

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ Дина312 14-08-2012 10:48

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»