• Авторизация


Домашний торт молочная девочка – пошаговый рецепт Lara1313 07-05-2022 14:53


торт молочная девочка рецепт
Торт молочная девочка – это очень вкусный десерт, который готовится из тонких коржей. Для приготовления коржей используется сгущенное молоко. Коржи невероятно пористые и нежные, а тесто для них готовится за считанные минуты и без миксера.
 
На приготовление этого торта уходит не так много времени. А получается он нежным и очень вкусным. 
Для приготовления нужны будут вот эти ингредиенты: 
для коржей:
два яйца, 
360 г сгущённого молока (1 банка), 
160 г муки пшеничной высшего сорта, 
15 г разрыхлителя теста.
для крема:
300 г сливок 33%, 
300 г творожного сыра,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из творога с клубничным джемом – пошаговый рецепт Lara1313 05-05-2022 13:58


запеканка из творога рецепт
Творог используют не только для выпечки, но и для приготовления различных блюд. Простое блюдо как ленивые вареники готовится быстро и получается вкусным. Сырники или творожные палочки можно приготовить к чаю или на завтрак. Но больше всего всем нравятся творожные запеканки, которые прямо тают во рту.
 
Я предлагаю вам простой и очень вкусный рецепт запеканки из творога с клубничным джемом. Для приготовления нам понадобится:
на форму 20 см:
670 г мягкого нежирного творога, 
три крупных яйца, 
40 г кукурузного крахмала, 
сахарный песок по вкусу, 
ванилин, 
лимонная цедра
 
для клубничного джема:
замороженная клубника,
немного воды,
сахарный песок по вкусу, 
немного кукурузного крахмала.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить творожную запеканку с джемом: https://yaumnica.ru/zapekanki/2412-zapekanka-iz-tvoroga-s-klubnichnihm-dzhemom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный салат цезарь с курицей – пошаговый рецепт Lara1313 02-05-2022 16:58


салат цезарь рецепт
Салат цезарь в последние годы стал популярен в нашей стране. Традиционно его готовят с курицей. Многим нравится этот салат с креветками. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и подать, например, просто на обед или ужин. 
 
Я предлагаю вам рецепт цезаря с куриным филе. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
половина батона (200г), предпочтительнее багет,
300 г куриного филе, 
один большой пучок салата, 
50 г сыра пармезан,
один зубчик чеснока,
соль, чёрный перец - по вкусу, 
50 мл оливкового масла (для жарки курицы и батона),
помидорчики Черри (по желанию)
яйцо куриное или перепелиное (по желанию).
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкий домашний хлеб плетенка – пошаговый рецепт Lara1313 27-04-2022 15:06


хлеб рецепт
Как известно, домашняя выпечка вкуснее и ароматнее покупной. Это относится и к хлебу. Приготовленный хлеб в домашних условиях получается мягким и очень вкусным. Многие считают, что испечь хлеб довольно сложно. Но это ошибочное мнение. Попробуйте хотя бы раз приготовить домашний хлеб, и вы сами убедитесь, что ничего сложного в этом нет.
 
Давайте попробуем приготовить домашний хлеб в виде плетенки. Для приготовления нам понадобится: 
пшеничная мука высшего сорта - 750г, 
дрожжи сухие быстродействующие - 10г, 
молоко – 175 мл,
сахарный песок - 70г, 
вода – 175 мл, 
яйцо – 2 штуки,
соль – 5 г, 
растительное масло – 120 мл, 
яйцо - 1штука ( для смазывания плетенки),
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич шоколадный с глазурью маршмеллоу – пошаговый рецепт Lara1313 19-04-2022 19:19


кулич рецепт
Хотите удивить свою семью и приготовить что-то оригинальное на пасхальный праздник? Предлагаю вам испечь шоколадный кулич. А украсить его можно глазурью маршмеллоу. Оригинальный и очень вкусный он понравиться как детям, так и взрослым.
 
Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 
для опары:
150 мл молока, 
10 г сахарный песок, 
7 г сухих быстродействующих дрожжей, 
40 г муки пшеничной высшего сорта. 
для теста:
опара,
3 яичных желтка, 
100 г сахарного песка, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная и вкусная домашняя пасха – пошаговый рецепт Lara1313 16-04-2022 15:19


кулич рецепт
Домашняя пасха по своим вкусовым качествам значительно отличается от покупной. Готовя куличи в домашних условиях, можно выбрать подходящий рецепт. Рецептов куличей множество. Можно, например, приготовить творожный кулич или кулич на желтках. Кому-то понравятся сливочные куличи. Лимонные куличи – это на любителя.
 
Я хочу вам предложить рецепт простой и вкусной пасхи. Для приготовления одной такой пасхи нам понадобится: 
форма 9 на 9 см,
одно яйцо, 
25 г сливочного масла,
сахарозаменитель по вкусу, 
20 г сметаны 15%, 
щепотка соли,
125 г молока 1,5%, 
20 г кукурузного крахмала,
140 г муки (можно смешать рисовую и пшеничную), 
5 г  разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ячневая каша запеченная со сметаной Сытый_папа 16-04-2022 12:21

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Ячневая каша запеченная со сметаной

6190529_819 (700x461, 68Kb)

Понадобится:

  • 1 л молока
  • 1 стакан ячневой крупы
  • 1 стакан сметаны
  • 3 яйца
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • соль - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Ячневую крупу тщательно промойте, чтобы­ стекающая с нее вода была­ прозрачной. Откиньте на сито, встряхните, всыпьте в кастрюлю и залейте горячим молоком. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума.
  2. Когда крупа разварится (через 30–40 мин.), посолите по вкусу, добавьте сливочное масло и сметану. Тщательно размешайте, снимите с огня.
  3. Взбейте яйца с солью до пышности и добавьте в горячую кашу, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой сверху вниз. Переложите кашу в сковородку с толстыми стенками и жаропрочной ручкой или форму для запекания. Поставьте в разогретую до 150 °С духовку на 15–20 мин.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_818 (700x461, 52Kb)
6190529_817 (700x461, 84Kb)
6190529_816 (700x461, 48Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные пасхальные куличи на сливках – пошаговый рецепт Lara1313 12-04-2022 19:31


пасхальный кулич рецепт
Вкусные пасхальные куличи можно приготовить и в домашних условиях. Причем, получаются они намного вкуснее покупных. Ароматная, нежная и мягкая выпечка порадует всю семью в этот светлый праздник Пасхи. Не стоит думать, что приготовить их в домашних условиях сложно. Это не так. Попробуем приготовить их вместе.
 
Я предлагаю вам рецепт куличей на сливках. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
200 г сливок 10%,
200 г масла сливочного,
2 яйца+5 желтков,
30 г дрожжей прессованных,
200 г сахарного песка,
0,5 ч. ложки соли,
600 г пшеничной муки высшего сорта, 
ваниль,
цукаты, изюм – по желанию.
 
для глазури:
1 белок,
60 г сахара.
Время приготовления: 4 часа.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашние куличи на сливках: https://yaumnica.ru/paskha/2384-vozdushnihe-paskha...kulichi-na-slivkakh.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний кулич краффин на Пасху – пошаговый рецепт Lara1313 08-04-2022 18:37


краффин рецепт
В последнее время большой популярностью на пасху стал пользоваться кулич краффин. Эта вкусная и красивая выпечка станет прекрасным украшением пасхального стола. Многие считают, что такой кулич сложно приготовить в домашних условиях. Если вы попробуете его испечь, то можете убедиться сами, ничего сложно в этом нет.
 
Для приготовления нам будет нужно:
для опары:
300 мл молока, 
1 ст. л. сахара, 
15 г свежих прессованных дрожжей, 
150 г муки. 
Объем стакана - 250 мл.
 
для теста:
опара, 
2 яйца, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные и вкусные домашние беляши – пошаговый рецепт Lara1313 04-04-2022 19:23


беляши рецепт
Можно ли беляши в домашних условиях, чтобы они получились вкусными и сочными? Конечно, можно. Домашние беляши получаются намного вкуснее и сочнее покупных. Да и готовятся они не так сложно, как многие считают. 
 
Давайте и мы приготовим сочные беляши и порадуем свою семью. Для начала подготовится нужны продукты, а именно:
1 стакан тёплого молока, 
1 ч.л. с горкой соли,
1 стакан тёплой воды, 
1 ст.л. сахара, 
1 кг муки,
1 ст.л. с горкой сухих быстродействующих дрожжей, 
1 ст.л. растительного масла.
 
Для начинки:
700-800 г фарша, 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич краффин – пошаговый рецепт Lara1313 31-03-2022 17:56


краффин рецепт
Краффин или кулич наизнанку стал пользоваться популярностью за последние годы. Эта необычная пасхальная выпечка привлекает к себе своей красотой. Но краффин не только красив, а еще и очень вкусен. В этом вы сами убедитесь, если попробуете его приготовить самостоятельно. 
 
Готовится он очень просто, не смотря на свою оригинальность. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
1 стакан = 250 мл
1 ч. л. цедры апельсина, 
2 ч. л. сухих дрожжей,
2 ст. л.  апельсинового сока,  
350 г муки пшеничной,
100г сахара, 
1 яйцо и 2 желтка, 
80 мл теплого молока,
0,5 ч. л. соли, 
40 г растопленного сливочного масла, 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный и вкусный торт пляцок подмосковные вечера – рецепт приготовления Lara1313 30-03-2022 19:27


пляцок рецепт
Пляцок представляет собой кондитерское изделие, которое напоминает торт. Но его пекут в прямоугольной форме. Весьма характерным является порционная подача пляцка.  Срез торта яркий, многоцветный и замысловатый, благодаря разнообразным слоям, начинкам и кремам. Кроме того, это действительно праздничная выпечка.
 
Я предлагаю рецепт оригинального торта пляцок подмосковные вечера. Песочные коржи из светлого и темного теста. Для прослойки используется сливовое повидло, орешки и много крема. 
 
Для приготовления нам понадобится:
пшеничная мука высшего сорта - 500 г, 
сметана - 100 г,
сахар - 200 г, 
сливочное масло - 200 г, 
ванильный сахар - 8 г,
одно яйцо, 
какао-порошок - 20 г, 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная индейка с сыром и овощами – пошаговый рецепт Lara1313 28-03-2022 14:57


индейка рецепты
Мясо индейки является не только вкусным, но еще и полезным. Из филе индейки получаются сочные котлеты. На Рождество готовят индейку с апельсинами. Словом, рецептов приготовления множество, впрочем, как и других блюд.
 
Я предлагаю вам приготовить индейку с сыром и овощами в духовке. Запеченная индейка идеально подойдет на обед или ужин. Мясо получается сочным и очень вкусным.
 
Для приготовления нужны вот эти продукты: 
филе грудки индейки – 700 г, 
10мл оливкового масла, 
200г помидоров, 
50г сыра твердых сортов, 
50г шпината (по желанию) 
паприка, соль, перец, чеснок и травы по вкусу
морковь, картошка, лук.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиска в дрожжевом тесте – простой рецепт приготовления Lara1313 24-03-2022 14:32


сосиски в тесте рецепт
Сосиска в тесте является отличным перекусом не только дома, но и на работе. Ее можно также подать как закуска к пиву. Для приготовления можно использовать готовое слоеное тесто или дрожжевое, которое также можно купить или приготовить в домашних условиях.
 
Давайте и мы приготовить эту вкусную закуску. Для приготовления нужны вот эти продукты:
Для теста:
молоко - 100мл, 
сливочное масло - 85 г,
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г, 
яйца - 2 шт. (1 в тесто + 1 для смазывания),
сахар - 40 г + 1 ст.л. в опару, 
мука - 2 стакана ( 250 мл) + 2 ст. л. в опару, 
соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные лимонные мини-кексы – пошаговый рецепт Lara1313 23-03-2022 18:27


кексы рецепт
Если вы не знаете, что вкусненького приготовить к чаю, попробуйте порадовать свою семью мини-кексами. Они получаются нежными и очень вкусными. Особенно они понравятся детям. Из большого количества рецептов трудно выбрать тот, который вам понравится.
 
Я хочу вам предложить приготовить вкусные и ароматные лимонные мини-кексы. Такие кексы я готовила не раз для своей семьи. Надеюсь, что они понравятся и вам. Тем более, что готовятся они легко и быстро. 
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
4 яйца, 
80 г сливочного масла, 
130 г сахарного песка, 
120 г пшеничной муки высшего сорта, 
один лимон, 
половина чайной ложки порошка для выпечки,
Сахарная пудра (по желанию).
Время приготовления: 20 минут.
Из такого количества ингредиентов получается двенадцать штук. Итак, начинаем процесс приготовления домашних мини-кексов: https://yaumnica.ru/vihpechka/2337-vkusnihe-limonnihe-mini-keksih.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие дрожжевые булочки с крошкой – пошаговый рецепт Lara1313 23-03-2022 15:01



булочки рецепт


Что может дополнить чай, как не ароматные булочки! Булочки могут быть дрожжевые, сдобные, творожные с различной начинкой или изюмом. Можно, конечно же, их купить в пекарне. Но домашняя выпечка куда вкуснее и лучше, чем покупная.


 


Я предлагаю вам рецепт дрожжевых булочек с крошкой. Выпечка получается нежной и мягкой, как пух. Готовятся булочки просто.


Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:


для теста:


250 мл тёплого молока


треть чайной ложки соли,


1,5 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей, 


3 ст. л. сахара с горкой (тесто получается в меру сладким),


50 г сливочного масла, 


2 яйца,


550 г пшеничной муки высшего сорта, 


ваниль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные дрожжевые булочки с вишней – пошаговый рецепт Lara1313 22-03-2022 20:12


булочки рецепт
Булочки являются самой популярной и любимой выпечкой, особенно, если они сделаны в домашних условиях. Их можно приготовить с разной начинкой: творогом, ягодами, фруктами, изюмом или маком. Вкусные и ароматные они отлично дополнят семейное чаепитие.
 
Я предлагаю вам рецепт дрожжевых булочек с вишней. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
для дрожжевого теста:
250 мл молока,
550 г пшеничной муки высшего сорта, 
70 г сахарного песка,
2 яйца,
8 г  сухих быстродействующих дрожжей, 
растопленное сливочное масло - 50 г.
 
Для начинки:
500 г вишни (без косточек)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний бисквитный рулет с малиной и творогом – рецепт приготовления Lara1313 21-03-2022 17:52


бисквит рецепты
Что можно приготовить к чаю и порадовать свою семью? такой вопрос часто возникает у каждой хозяйки. Хочется приготовить что-то вкусное, но и в то же время, не тратить на приготовление много времени. А давайте побалуем семью вкусным рулетом. 
 
Я предлагаю вам рецепт очень вкусного бисквитного рулета с творогом и малиной. Готовится он несложно, а получается очень вкусным.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
3 яйца, 
щепотка соли, 
10 г кукурузного крахмала, 
30 г сухого обезжиренного молока, 
5 г разрыхлителя теста, 
1 г ванилина, 
100 г малины, 
65 г 1% творога в брикете, 
65 г 5% мягкого
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние вареники с адыгейским сыром и зеленью – рецепт приготовления Lara1313 20-03-2022 13:54


вареники рецепт
Вареники являются самым любимым и популярным блюдом. Их можно приготовить с любой начинкой: с творогом, фаршем, картошкой. Очень вкусными получаются вареники с вишней, малиной или клубникой. Конечно же, самое простое – это купить их в магазине. Но самые вкусные это те, которые приготовлены собственными руками в домашних условиях.
 
Я хочу вам предложить рецепт вареников с адыгейским сыром и зеленью. Нежные и очень вкусные они станут идеальным вариантом для семейного ужина.
Итак, для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
для теста:
250 мл молока (или вода),
одно яйцо,
щепотка соли.
400-500 г пшеничной муки высшего сорта.
 
Начинка: 
500 г адыгейского сыра, 
одно сырое яйцо,
зелень.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты собраны. Теперь начинаем процесс приготовления вареников в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2324-domashnie...m-sihrom-i-zelenjyu.html 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные сырники с шоколадом – простой рецепт приготовления Lara1313 19-03-2022 19:33


сырники рецепт
Что можно приготовить на завтрак из творога? Большой популярностью пользуются сырники или ленивые вареники. На их приготовление уходит не так много времени. Блюдо получается вкусным и полезным, особенно для детей.
 
Я хочу вам предложить рецепт сырников с шоколадом. Этот отличный завтрак как для ребенка, так и для взрослого. 
Список ингредиентов, необходимых для приготовления:
400 г сухого творога, 
3 ст. л. манной крупы, 
4 ст. л. пшеничной муки, 
2 яйца, 
2 ст. л. сметаны, 
щепотка соли, 
сахар по вкусу,
шоколад (у меня чёрный), 
растительное масло для жарки.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные сырники с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2320-ochenj-vkusnihe-sihrniki-s-shokoladom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии