Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Рецепт варенья из винограда

И так, приступим! Купил муж виноград-кишмиш, без косточек. Чистила полтора кг. В тазике с 1,5 кг сахаром и стаканом воды готовим сироп. (на кг плодов кг сахара и 3/4 стакана воды)Когда начинает кипеть отправляем в кипящий сироп виноград. Кипятим минут 15(до кипячения еще минут 5-7 в горячем сиропе виноград бланшируется) Снимаем с огня, ждем пока полностью остынет. Потом еще раз повторяем процедуру -кипятим минут 15 и все! Если сиропа слишком много. можно и третий раз минут 5 кипятить. Не бойтесь, если виноградины стали морщинистыми, потом они впитывают сироп и становятся как шарики)) Можно добавлять кардамон не молотый пару семечек. Вкусно получается. А можно еще ваниль или лимонную кислоту добавить. Я НИЧЕГО не добавила. Вот и мой шедевр!)))
[525x700]

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]
Ингредиенты

куриная грудка - 1 шт.
молоко - 1/2 стакана
мука - 1,5 ст. л.
хлеб (белая булка без корочки) - 3 ломтика

Для соуса:
масло сливочное - 30 г
молоко для соуса  - 2-2,5 стакана
перец,
соль по вкусу
яйцо - 1 шт.

Приготовление блюда >>

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[363x240]

Нам понадобилось :

- баранина

- 3 апельсина

- 1 лимон

- 5 зубчиков чеснока

- 2 ст. ложки меда

- 4 веточки тимьяна

- оливковое масло

- картофель

- морковь

Приготовление блюда >>

 

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты для теста :

1,5 стакана муки + еще примерно 0.5 стакана на домес теста и раскатку

1 шт. яйцо

1/4 ч. ложки соли

100 мл теплой воды

2 ст. ложки растительного масла

1чайная ложка лимонного сока

для начинки :

400 гр. свежей или замороженной вишни (я еще добавила немного черной смородины)

0,5 стакана сахара

2 ст. ложки панировочных сухарей

2-3 ст. ложки растопленного сливочного масла

Приготовление штруделя >>

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]
Нам понадобятся :
хлеб ржаной -1 буханка,

рыба - 200 г,

сыр - 100 г,

фисташки – 100 г,

филе сельди - 2 шт.,

лосось консервированный - 200 г,

горчица - 1 ст. л.,

зелень укропа - 40 г.

Приготовление торта >>

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]

Нам понадобится :

для теста

200 г маргарина;

2,5 стакана муки;

1 стакан сметаны;

1 яйцо;

1 ст. л. сахара;

немного соли;

0.5 ч. л. соды.

Для начинки:

100 г сыра;

1 банка рыбных консерв;

4 яйца вареных;

майонез.

Приготовление закусочного торта >>

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[300x213]

Понадобилось:

4 кусочка мяса - 500 грамм антрекота,

300 грамм грибов,

6 среднего размера картофелин,

растительное масло,

100 грамм сметаны,

70 грамм майонеза,

100 грамм сыра,

3 зубчика чеснока,

немного воды.

Приготовление блюда >>

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[показать] 
Классное печенье. Правда, очень вкусное получилось и не сладкое, не приторное, рассыпчатое, ароматное.  Настоятельно рекомендую. Делается легко и быстро. Набор продуктов минимальный:

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[258x155]

Нам понадобится :

500г бездрожжевого слоёного теста

  Для крема :

350г сливочного масла,

250г сгущённого молока,

1~2 ст ложки коньяка

Приготовление торта >>

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[298x211]

Кальцоне — итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца. Кальцоне является типичным блюдом итальянской кухни. В этой стране он имеет и другие названия: panzerotto и panzarotto. Местом рождения Кальцоне является регион Италии – Кампания. 

Нам понадобится:

260 г муки

1/2 ч. л. соли 1 ч.л. сахара

10 г. прессованных дрожжей (1 ч.л.  сухих)

160 мл теплой воды

2 ст. л. оливкового масла

Для начинки:

200 г. пепперони

100 г. натёртого сыра

2 помидора

Сухая смесь итальянских трав

Оливковое масло

Приготовление пиццы >>

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение


Рецепт:

[показать]Еще в глубокой древности некоторые дикорастущие виды мяты применялись людьми в медицинских целях. Лечебный эффект достигался за счет содержания в этом растении ментола и других полезных компонентов.

На территории нашей страны на данный момент существует несколько видов  дикорастущей мяты: полевая, длиннолистная, водяная и другие. Однако в современной медицине и косметологии применяется в основном мята перечная. Дачники часто выращивают ее на своих приусадебных участках, поскольку в диком виде она не встречается.

Данный сорт мяты является многолетним и способен вырасти до метра в высоту. Цветки мяты мелкие, от лилового до светло-фиолетового цвета. Они начинают радовать глаз в июле месяце.

В отличие от дикорастущих сотоварищей, мята перечная имеет более сильный и стойкий аромат. В ее стеблях и листьях содержаться эфирное масло, органические кислоты, некоторое количество дубильных веществ и каротин.

                                                                                 Дальше

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]

Вам понадобится :

600 г слоеного бездрожжевого теста,

500 г жирного свинного фарша,

200 г креветок,

1 сладкий красный перец,

свежая зелень кинзы, лука – перо и укропа

1 ч. л.  порошка «китайских специй»,

по 0.5 чл молотых имбиря и лимонной травы,

соль и перец по – вкусу,

острый красный перец – по вкусу (можно не добавлять).

Приготовление пирога >>

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бедра без костей 1 кг
Апельсиновый сок 150 г
Соевый соус 100 г
Чеснок 3 зубчика
Чили перец 10 г
Корень имбрия 20 г
Лимон 0,5 шт.
Растительное масло 150 г
Тмин 1 ч.л.

Приготовление шашлыков >>

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[243x182]

Ингредиенты

200 г белого батона
250 г куриного филе
150 г сыра
300 г огурцов
150 г лука
1 пучок зеленого салата

заправка:
4 ст.л. растительного масла
3 зубчика чеснока
1 ст.л. уксуса 6%
соль
перец

Приготовление салата >>

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ!!!