[показать]

Ингредиенты:

• печень трески -1 банка

• зеленый горошек -1 банка

• картофель отварной - 3 шт.

• морковь отварная - 3 шт.

• яйца отварные - 4 шт.

• майонез

• икра красная, звездочка бадьяна, палочка корицы - для украшения

Приготовление салата >>

[показать]

Ингредиенты:

•   Кукуруза консервированная -1 банка

•   Рис отваренный -1,5 стакана

•   Крабовые палочки - 1 пачка

•   Огурец свежий - 1 шт.

•   Майонез, соль - по вкусу

• Лук-порей, морковь -для украшения

 Приготовление салата >>

[показать]

Вам понадобится:

2 свиные ноги,

1 говяжья нога,

500 г говя­дины,

1 луковица,

1 морковь,

5-7 шт. лаврового листа,

головка чесно­ка,

8-10 горошин перца,

желатин

соль — по вкусу.

Приготовление блюда >>

[показать]Подготовка к новогоднему празднику – занятие сложное, долгое и очень ответственное. Ведь сколько мелочей необходимо тщательно продумать. А, самое главное, достойно подготовить саму жемчужину грядущего торжества – новогодний стол 2013.

ДЕКОР СТОЛА

Непременно уделите внимание и самому декору новогоднего стола: поставьте вазу с цветами, зажённые свечи или положите фрукты.

Нестандартным решением для большой компании станут именные места с карточками. Если сомневаетесь по поводу общей цветовой гаммы, выбирайте сиреневый или синий.
[показать]
 Скатерть или салфетки в таких оттенках сочетаются практически с любой посудой.

БЛЮДА ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

Помните, что накануне прихода Года Змеи стоит быть полностью сытым. Поэтому позаботьтесь, чтобы ассортимент был представлен наиболее широко.

Лучше всего приготовить новогодний стол 2013 в виде стандартного набора из салата, основного блюда, закуски, десерта и позаботиться о вкусном напитке.

НАПИТКИ

Безусловно, классику в виде шампанского никто не отменял, но никто не запрещает хозяйкам проявить инициативу. Например, с рецептом кофейного коктейля:

[показать]
Смешайте по 25 мл бренди и ликёра любимых марок, добавьте ещё 25 мл какао-ликёра и 150 мл крепкого кофе для шоколадного вкуса.
Не забудьте про взбитые сливки в конце – количество выбирайте по вкусу...

Читать далее >>

Как сберечь зрение при работе за компьютером

Работа за компьютером негативно влияет на зрение. Поэтому людям, которые более нескольких часов в день сидят перед экраном монитора, рекомендуется выполнять несколько простых правил, которые помогут сохранить зрение.

Прежде всего, обратите внимание на ваш монитор. Старый некачественный монитор может стать причиной сильной усталости и быстрой потери зрения. От мониторов с электроннолучевой трубкой (ЭЛТ) лучше держаться подальше. Дело даже не в излучении от монитора, а в том, что изображение ЭЛТ-монитора сильно мерцает. Мерцание не видно, но глаза от этого сильно устают. Кроме того, ЭЛТ-мониторы имеют низкую контрастность изображения, и приходится сильно напрягать глаза, чтобы читать с него.                                                                            читать далее...

[показать]

Геркулес – продукт, который очень полезен для человека, так как обладает рядом полезных качеств: нормализует деятельность почек, печени, желудочно-кишечного тракта, а кожа при постоянном, ежедневном употреблении становится гораздо здоровее и красивее внешне. Еще одно полезное качество овсяных хлопьев – это высокое содержание железа. Примерно столько же железа содержится лишь в яблоках.

Геркулесовая диета – это отличный вариант диеты для любой цели. С помощью нее можно как похудеть, так и набрать недостающие килограммы. Но стоит знать, что геркулесовая диета – это прежде всего монодиета. Она является достаточно строгой, поэтому не рекомендуется слишком ей увлекаться.

Лучше всего геркулесовая диета подходит в том случае, когда необходимо очень быстро избавиться от небольшого количества лишнего веса. Поэтому и длительность диеты небольшая – всего 7 дней. Но некоторые, кто не способен выдержать и недели, сокращает длительность геркулесовой диеты до трех-четырех дней.

Геркулесовая диета для похудения: меню  Читать далее...

Воспаление глаз, век (блефарит), слезоточивость. Лечение народными средствами.

Воспаление век - конъюнктивит. Воспаление глаз делят на 2 категории: 1. ирит (воспаление радужки) и 2. склерит (воспаление белка глаза). Длительное течение воспаления глаз - это показание к тому, что немедленно надо обратиться к врачу и тщательно обследоваться. Блефарит – это заболевание, характеризующееся воспалением краёв век.

Если уголки глаз все чаще почему-либо наливаются кровью, тому всегда есть объяснение. Например, наша привычка подолгу и слишком близко (на расстоянии менее 1 метра) сидеть у экрана телевизора или монитора компьютера. В итоге глаза перенапрягаются, в буквальном смысле устают, о чем свидетельствуют покраснения в уголках глазного яблока. Это еще не болезнь, но уже предупреждение: возможности зрительного нерва не беспредельны.
Меняем привычки  Читать далее...

Каков бы ни был ваш образ жизни, для вас не составит сложности привнести в свой рацион простейшие изменения, которые приведут к быстрому улучшению вашего здоровья. Забудьте свое пристрастие к коммерческим продуктам «быстрого приготовления» — их пищевая ценность сомнительна, а вот потенциально опасных для здоровья компонентов (жиры, сахар и соль) они содержат в избытке. Продукты же, выбранные нами, призваны угодить самому взыскательному гурману, это сказочная кладовая продуктов, один из которых полезнее другого. Порядок, в котором они представлены, совершенно произвольный. Вчитывайтесь, и постарайтесь не мешкать, чтобы армия прекрасно обученных профессионалов поскорее встала на защиту вашего здоровья в ваших тарелках.  Список продуктов смотрим дальше....

Лимон для эффективного похудения

[показать]
Казалось бы как лимон может подходить для диеты, если большинство людей содрогается только от одного вида этого фрукта, не говоря уже о том, чтобы непосредственно его есть. Но можете расслабиться, так как в рационе диеты используется только лимонный сок (который люди, страдающие повышенной кислотностью желудка, тоже пить не могут). Однако, не смотря на все это, лимон для похудения остается достаточно эффективным средством.
По мнению многих диетологов, лимон имеет ряд удивительных свойств: устраняет чувство голода, расщепляет жиры, ускоряет процесс обмена веществ, выводить токсины и шлаки, укрепляет волосы. Но это еще не весь список преимуществ.
Используя лимон как средство для похудения, вам не придется отказываться от употребления своих любимых блюд, но разве что только от самых вредных из них. Читать далее...

[показать]

Помидоры фаршированные кусочками курицы с ананасами

Ингредиенты:

600 гр куриного филе
200-250 гр консервированной кукурузы
170-250 гр консервированных ананасов
6 больших свежих помидора
майонез

Способ приготовления:

Куриное филе отварить или поджарить, нарезать мелкими кусочками. Ананасы нарезать кубиками и смешать с куриным мясом и кукурузой. Всё сдобрить майонезом. С каждого большого помидора промыв верх выскоблить середину. Начинить приготовленной смесью и уложить на овальной тарелке, выстеленной листьями салата. Украсить сверху зеленью.

Секреты имбиря для похудения

[350x235]

Итак, давайте попробуем разобраться, какова настоящая эффективность имбиря для похудения?

Имбирь – это уникальное растение, которое, благодаря своим полезным свойствам, способствует исправлению некоторых расстройств пищеварительной системы, что имеет значительное итоговое влияние на индекс массы тела и уровень холестерина в крови.

Даже, несмотря на то, что нет научных или медицинских исследований о воздействии на организм, его корень имеет положительные отзывы улучшения общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.

Имбирь имеет богатую историю, которая берет свое начало еще 5000 лет назад из Азии, где он использовался местными жителями в медицинских целях и употреблялся в пищу. В дальнейшем, с 16-го века был популяризирован западной культурой, когда Генрих VIII его впервые применил для лечения пострадавших от чумы. В 19 веке испанцы начали импортировать имбирь в Вест-Индию, где он тоже становится широко распространенным.

Растет и процветает в жарких, влажных климатических условиях. В настоящее время обнаружен в изобилии в Африке, Латинской Америке и Австралии.

Польза для здоровья Читать далее:

[700x525]Простенький салатик, но вкусный и украсит стол. На шесть порций примерно: 0,5 кг креветок, 5 яиц, горсть маслин, зеленый салат, авокадо, лимонный сок, оливковое масло, соль. Укладывать слоями произвольно, не перемешивая. Потом полить сверху смесью лимонного сока, масла и соли.

[700x525]Баклажаны нарезала 3-4мм толщиной и обжарила без жира. Порезала полосочками. Зеленый соус - зеленый салат, крес-салат(рукола), оливковое масло, соль - в блендере. Желтый соус - желтый перец и лук протушила, не давая подрумяниться - в блендере, с добавлением оливкого масла. Половинки помидорчиков посолила, поперчила. "Тело" улитки - мягкий творог, немного зеленого соуса и маскарпоне. Думаю, можно использовать сливочное масло мягкое. Хорошо вымешать. Выдавила с кондитерского шприца. Полоску баклажана смазала майонезом, посыпала зеленью, маленький кусочек помидора и свернула. Можно еще добавить чеснок. Шпажкой приколола к помидору. Антенки вырезала из оливки. Гости оценили +5. [700x525]

Ингредиенты. лимонный сорбэ-0,5 л

                           малиновый сорбэ-1л

                           фисташковое мороженое-0,5л

                           манговый сорбэ-0,5л

                           Рог изобилия Nougatine-1 шт

                           Красная смородина-10 веточек(можно заменить на другие ягоды)

                           бисквитный корж

Приготовление: выложить на  корж небольшое количество лимонного сорбэ,толщиной ок.1см. Далее выложить половину малинового сорбэ,смазывая и края торта.Поместить в морозильную камеру на 1 час. Сделать из всех сорбэ и мороженого шарики специальной ложкой для мороженого.Выложить шарики на блюдо, ложкой сделать углубления в шариках так,чтобы они напоминали розы.Поставить в морозильную камеру.Украсить торт рогом изобилия,выложить шарики мороженого и гроздья смородины.Сразу подавать!

Приятных мгновений!