Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[показать]
Нам понадобятся:
50 г свежего шпината
3 ст. л. муки
100 мл молока
1 яйцо соль
растительное масло для обжаривания
Для начинки:
4 ст. л. сметаны
2 ст. л. лососевой икры
1 ст. л. желатина
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Ягодные пирожные
А сладкие бисквитные корзиночки можно наполнять любым кремом, желе, фруктами-ягодами, шоколадом и прочим - они универсальны.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[261x217]
Чтобы приготовить мясной блинный торт, нам понадобятся :
для теста:
200 г картофельного пюре
1 стакан мясного бульона
1/2 стакана муки
3 яйца
растительное масло
соль
Для начинки:
500 г мясного фарша
небольшой пучок кинзы
400 г замороженного зеленого горошка
2 зубчика чеснока
150 г твердого сыра
3 ст. ложки кетчупа
3 ст. ложки майонеза
растительное масло
соль
черный молотый перец
Приготовление блинного торта >>
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Встречаем Масленицу - готовим вкусный блинный пирог по рецепту шеф-повара одного из московских ресторанов.
Ингредиенты :
для блинов
200 г муки
щепотка соли
1,5 ст. л. сахара
2 яйца
400 мл молока
150 мл воды
2 ст. л. растительного масла
10 г сливочного масла
Для блинного пирога :
20 блинов диаметром 18 см
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
1 пучок зеленого лука
1ст. л. сливочного масла
4 крупные луковицы
200 г сливочного сыра
1,5 ст. л. сахара
1 ст. л. растительного масла
400 г филе малосольного лосося или форели
Приготовление блинного пирога >>
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[306x193]
Блины можно готовить, как ты это делаешь обычно, главное, не делать их сладкими, т.к. основной вкус будет давать начинка.
Рекомендуем взять
4 ст. л. муки,
1 ст. молока,
1 яйцо,
1 г соли,
1 г соды,
2 ст.л. подсолнечного масла.
Готовые блины по одному выкладываются на блюдо и перемежаются начинкой.
А сама начинка – это предмет для полета фантазии. Вот несколько вариантов для сладких и несладких блинных тортов.
Торт "Творожный"
Начинка:
1 ст. варенья,
1 ст. измельченных грецких орехов,
1 банка сгущёнки,
250 г сырковой массы,
1 ст. изюма.
Рецепты приготовления блинных тортов >>
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
kinda_cook , далее слова автора.*без глютена
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[320x240]
Нам потребуется:
вишневый сок - 350 мл
абрикосовый сок - 350 мл
15% сметана - 300 мл
желатин - 50 гр
вода - 150 мл
сахар - 50 гр
ванильный сахар - 1 пакетик
фигурная емкость для десерта.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
-
[показать]
Наверное, у каждой хозяйки живущей в СССР был свой рецепт «тертого пирога». Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю вот такой нежный сочный, и очень, очень вкусный пирог из моего детства. Нечего о нем долго писать, надо пробовать.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[317x242]
Нам понадобятся :
2 яйца
1 стакан молока
1 стакан пива
1 ст. ложка сахара
0,5 ч. ложки соды
1 стакан муки
4 ст. ложки масла растительного + масло для жарки
щепотка соли
икра красная для подачи
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Если вам нравится шоколадная паста Нутелла, вы должны попробовать этот рецепт!
Ингредиенты
- 1 ½ чашки муки
- 4 больших яйца
- 2 ч.л. экстракта ванили
- ¼ ч.л. соли
- 1 чашка несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 ¼ чашки сахара
- 1 банка Нутеллы
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Пай с грибами, ветчиной и песто.
Всегда получает вкусно и сытно!
[показать]
[показать]Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Вам потребуется:
- рукав для запекания
- порезанная кубиками капуста
- натертая на крупной терке морковь
- мелко нарезанный лук репчатый и чеснок
- масло подсолнечное - 1 ст.л.
- майонезно-сметанный соус (для заправки)
- рыба (можно филе), в данном случае была щука
[700x466]Ингредиенты:
180 г муки + для вымешивания
1/2 чайной ложки соли
50 г маргарина или сливочного масла
1/2 стакана мясного бульона\молока\воды (я пробовала все варианты, нам больше всего понравилось с бульоном)
2 яйца
150 г твердого сыра
150 г ветчины (вареной грудинки, шейки... - на ваш вкус)
сливочное и растительное масло, майонез
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Нам понадобится:
куриное мясо — 1 кг.
соевый соус — 125 мл.
яблочный уксус — 4 ст.л.
перец молотый — 1 ч.л.
коричневый сахар — 150 г.
крахмал — 2 ч.л.
чеснок — 4 зубка.
имбирь — сантиметров 8-10.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Нам понадобится:
2 пластины готового слоёного теста
700 г. свежего шпината (или 300г замороженного)
500г рикотты (можно заменить творогом)
1 ст.л. натёртого пармезана
1 ст.л. молока (3,5%)
6 яиц
2 ст.л. оливкового масла
1,5 ст.л. сливочного масла щепотка молотого мускатного ореха
3 зубчика чеснока
2 ст.л. муки
соль и перец – по вкусу
Привет всем прекрасным поварам :) Вот мне все говорят, что у меня хорошо получаются соусы вроде аджики, еще знаю рецепт хорошего домашнего кетчупа, в общем, рекомендуют выпускать баночки "От бабушки Марго")) А вот если серьезно, можно ли как-то зарабатывать на этом? Все-таки в организации новомодных "фермеров" тут не очень в тему соваться.
[показать]
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Шоколадный торт-мусс
Вот и на этот раз я делюсь с вами очень простым и вкусным рецептом.
Любители шоколада точно оценят! : )
[показать]Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[показать]
Нам понадобятся :
2 стебля спаржи
8 маленьких сосисок
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки панировочных сухарей
5 помидоров черри