Биточки из свиного фарша с грибами Sergey_Grebennikov 02-05-2014 22:12

Биточки из свиного фарша с грибами

Древние люди занимались собирательством, рыбной ловлей и охотой. Понемногу копались голыми руками в земле, в ручьях и реках добывали коренья, плоды, травы, рыбу и других морских гадов. Также люди питались мясом животных, добытым на охоте. Чаще всего они охотились на отставшее от стада или больное животное, потому что его было не так сложно убить. Затем постепенно люди приручили диких кабанов, не подозревая, что они переродятся во всем известных домашних свиней, а вот биточки со свиньи получались великолепные!!! Биточки, это круглые небольшие котлеты из рубленого мяса.

Рецепт этих биточков из свиного фарша с грибами:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейшая творожная запеканка Jea 02-05-2014 09:12

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Вкуснейшая творожная запеканка.

Вообще эту запеканку я впервые попробовала приготовить для сына, и он ее оценил по достоинству.
Но и нам настолько понравился ее вкус, консистенция и аромат, что теперь я пеку ее для всех,
ведь это очень полезное и в тоже время вкусное лакомство, а еще и диетическое.
С приготовлением справится любой, потому что все элементарно просто.

[533x800]

[533x800]
очень быстро и очень вкусно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные шашлычки в луковом кляре Sergey_Grebennikov 01-05-2014 19:00

Куриные шашлычки в луковом кляре

[показать]

Древнейшие люди питались кореньями, плодами, травами, мясом животных, которое добывали на охоте. Так же люди ловили и съедали птиц, которых могли поймать голыми руками, например курицу, потому что это птица достаточно глупая. Сравним курицу с другими птицами и убедимся, что курица - птица выгодная. Разведение куриц дает возможность получить не только вкусные яйца и мясо, отличный диетический продукт, иначе именуемый курятина, но и перо и пух. Из неё можно приготовить куриные шашлычки, для этого взяв совершенно любую часть курицы.

Рецепт этих куриных шашлычков в луковом кляре:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рассольник Sergey_Grebennikov 30-04-2014 18:43

Рассольник

[показать]

Рассольники – исконно русское блюдо, в состав которых непременно входят соленые огурцы.

Ингредиенты :

2 спинки от курицы (окорока, крылья, грудка на ваше усмотрение),

4 соленых огурца 1луковица,1 морковь,3 картошки,

1\4 стакана перловой крупы

Рецепт здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс абрикосовый "За 20 минут" Milena2 29-04-2014 22:28

Кекс абрикосовый "За 20 минут"
Готовится этот кекс очень быстро и не требует больших затрат .
Пошаговый рецепт
читайте на
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Наваристая уха по-фински Sergey_Grebennikov 29-04-2014 19:03

Наваристая уха по-фински

[показать]

Изумительный и наваристый сливочный суп с лососем.

Ингредиенты:

3л воды

3 ст. л оливкового масла

Нашинкованный лук-порей

2 лавровых листика

6 горошин черного перца и 3 душистого

1ч.л.переца лимонного

1/5 ч.л. белого перца

очищенный и нарезанный кубиком картофель 4 шт.

1 морковина

550г Филе лосося порезанный на средние кусочки

300 мл Сливок 10%

1,5 столовых ложки Крахмала

Ложку сливочного масла

Соль, на собственный вкус.

маленький пучок зелени

Лимон для порций.

Рецепт здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт с шоколадом Sergey_Grebennikov 28-04-2014 19:31

Торт с шоколадом

[показать]

Для коржа:

Мука – 2 стакана;

Сахар-песок – полстакана;

Сода – 1 ч. л.;

Разрыхлитель теста – 1 ч. л.;

Какао – 5 ст. л. С горкой;

Ванильный сахар – 1 ч. л.;

Яйца – 2 крупных либо 3 мелких;

Молоко – 1 стакан;

Растительное масло – треть стакана;

Рецепт здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПШЕННАЯ КАША НА ТЫКВЕННОМ СОКЕ В ДУХОВКЕ Дина312 28-04-2014 14:06

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Автор: Влад ПИСКУНОВ, далее текст автора

Я как-то встретил, кажется в книге Махмудова, рецепт плова на морковном соке. Мне эта идея показалось забавной. Только делать я решил не плов, а нашу обычную пшенную кашу и не на морковном, а на тыквенном соке. В успехе сомнений не было, ведь пшенку с тыквой я готовил сто раз, сочетание - беспроигрышное. Получилось просто превосходно! Обязательно попробуйте! Тем более, что сейчас пост, а здесь получается, что все ингредиенты абсолютно постные.

[показать]

ПОНАДОБЯТСЯ:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт с клубникой Sergey_Grebennikov 27-04-2014 19:00

Торт с клубникой

[показать]

Продукты для коржей:

1.4 крупных куриных яйца;

2.сахар и мука – по 1 стакану;

3.2 ст. л. с горкой картофельного крахмала;

4.1 ч. л. разрыхлителя теста.

Взбить все ингредиенты миксером, пока весь сахар не растворится. Испечь корж в форме для выпечки, после полного остывания разрезать на 2 части.

Продукты для творожно-клубничной прослойки:

1.Полкило творога (зернистого);

2.400 мл клубничного йогурта;

3.100 граммов жирной сметаны;

4.100 граммов сахара;

5.100 мл воды;

Рецепт здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс с чёрной смородиной Sergey_Grebennikov 26-04-2014 23:28

Кекс с чёрной смородиной

[показать]

Этот вкусный пирог-перевёртыш готовится в микроволновке всего 12 минут.

Ингредиенты для теста:

Яйца куриные – 3 шт.;

Сахар-песок – 200 гр.;

Сметана жирная – 3 ст. л.;

Мука – 150 гр.;

Разрыхлитель теста – полторы ч. л.

Ингредиенты для начинки:

Смородина свежая или замороженная – 1 стакан;

Масло сливочное – 20 гр.;

Сахар-песок – 75 гр.

Рецепт здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лимонный торт Milena2 26-04-2014 22:58

Лимонный торт
Сочетание нежного песочного теста и цитрусового вкуса лимонного крема производит незабываемое впечатление…. Обязательно попробуйте!
Пошаговое описание рецепта читайте на
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/

[700x513]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОТБИВНАЯ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ. Milena2 25-04-2014 23:45

ОТБИВНАЯ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ.
Сочетание нежного, сочного куриного филе с мягким ореховым вкусом Вас приятно порадует .
Пошаговый рецепт на
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/

[457x415]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Щука в маринаде Sergey_Grebennikov 25-04-2014 22:34

Щука в маринаде

[показать]

Щука в маринаде – это блюдо универсальное – его подают как горячим, так и холодным. Приготовление щуки по такому рецепту не отнимет у хозяйки много времени, а рыбка получится вкусной, питательной и легкоусваиваемой.

800 г филе щуки

250 г репчатого лука

250 г моркови

100–150 г томатной пасты

Соль, смесь перцев

укроп

80 мл растительного масла