Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[295x197] Пряные растения известны людям с самой глубокой древности. Предполагают, что первобытные люди освоили их даже раньше, чем соль.
Но вот странная тенденция: сегодня натуральные пряности не в особой чести.
Еще в начале прошлого века на наших кухнях пряностей было значительно больше, чем сейчас, причем они использовались не только в кулинарии, но и применялись для лечения многих заболеваний.
Учеными установлено, что все без исключения пряности имеют противораковые свойства, они помогают организму защититься от болезней и старения.
Кроме этого, общего, каждая пряность имеет и свое лечебное значение.
Пряности : едим и лечимся
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, пожалуй, самая знаменитая и распространенная пряность. За ним закрепилась слава хорошего антисептика, а в Индии его используют как средство для укрепления памяти.
КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ просто копилка витаминов С, В, В6, Р, Е и РР.
ГВОЗДИКА - это высушенные «почки тропического гвоздичного дерева. Они обладают антисептическим действием. В Древнем Китае существовал обычай: дабы оградить священную особу императора от всевозможных инфекций, придворные должны были жевать гвоздику в его присутствии. В Англии, во времена царство вания королевы Елизаветы, придворным вменялось в обязанность то же самое.
КУРКУМА. В измельченном виде ее можно добавлять к косметическим маскам - корень куркумы обладает антибактериальным и очищающим действием. Обращаться с этой пряностью нужно осторожно: в сухом виде она легко воспламеняется и оставляет после себя трудновыводимые желтые пятна. Восточные лекари считают, что куркума очищает кровь, залечивает язву желудка и стимулирует иммунитет.
Свинина в кисло-сладком соусе с овощами и рисом
Рецепт здесь:
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Ванильный соус.
Например, как по мне, так это самая лучшая заправка к фруктовому салату, или, например, к сладким рулетам.
Норвежцы так вообще ванильным соусом поливают все, что можно, даже мороженное.
Готовится этот соус очень быстро - буквально 10 минут. Ингредиенты все более, чем доступны.
[533x800]Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Для приготовления нам понадобится:
• 500 мл. 20% сливок
• 1/2 ст. молока
• 1/2 ст. коричневого сахара
• 1 большая груша
• ванильный сахар
• 15 гр. желатина
• 1 ст.л. лимонного сока и немного цедры
• щепотка соли
• ликёр по желанию
Японская система умывания
Для глубокого и безболезненного очищения лица нужен не скраб, а именно пена, японки давно это знают, и проводят свою методику умывания в 2 этапа.
Понадобится: гидрофильное масло (можно обычное базовое), сетка для взбивания пены, мыло.
Перед процедурой необходимо снять макияж, если он есть. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали - только операция. А она - ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало. Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги!
У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна.
Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе... сама не справится!
И вот, помогла ей такая мазь, для приготовления которой понадобилось: ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ....
Лечение артритов и суставных болей при помощи имбиря
У жителей Азиатских стран, таких как Индия, Китай, Корея, очень редко встречаются заболевания суставов, такие как артриты, остео артрозы и др., потому что они употребляют в пищу много имбиря.
Чтобы избавиться от артрита, необходимо ежедневно употреблять в пищу 60 г натёртого корня имбиря.
[400x300]Проведённые исследования доказывают, что в 70-75% случаев удаётся победить боль в суставах. Это связано с наличием в составе имбиря биологически активных веществ, помогающих снять причину боли – воспаление суставов.
Лечить боли, воспаления суставов и отёки ревматического характера рекомендуется комплексно: имбирным чаем и наложением компрессов или обёртываний.
Внимание! При отёках и опухолях компрессы не применять.
Имбирный компресс против артритов и болей в суставах:
Имбирь молотый – 2ч.л.
Куркума молотая – 1 ч.л.
Перец чили молотый – ½ ч.л.
Растительное масло (желательно горчичное или кунжутное) – несколько капель.
Специи смешать и немного разбавить маслом, до получения состояния, похожего на мазь. Полученную смесь слегка подогреть (до температуры тела), затем намазать на хлопковую ткань и наложить полученный компресс на больное место. Забинтовать или зафиксировать. Держать компресс как можно дольше. Применять ежедневно.
Против болей в спине и позвоночнике
готовится такой же компресс, как и для лечения артритов, только вместо растительного масла используется тёплая вода.
Чай имбирный обезболивающий: читать далее...
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Миндальные орешки
Это то, что готовила нам мама или бабушка, чем угощали нас в школе, или что мы
просили у родителей купить в любимом "вкусном" магазине, где от содержимого полок разбегались глаза.
Среди таких рецептов есть и любимое печень "орешки со сгущенным молоком".
В этом рецепте они не совсем обычные и обладают насыщенным миндальным в кусов, ведь
они же в конце концов орешки, поэтому должны не только формой их напоминать.
[533x800]У меня нету специальной орешницы, поэтому я использовала самые обыкновенные алюминиевые
формочки-орешки для духовки, которые можно купить в любом магазине кухонной утвари.
8 рецептов удаления лишней жидкости из организма
Люди с избыточным весом могут быть полными не из-за разросшейся жировой ткани. Причиной нежелательных килограммов может стать обычная вода, которая при нарушенном обмене веществ накапливается в клетках тканей. Отекают ноги, распухают пальцы, появляются мешки под глазами – все это, как правило, следствие избыточной жидкости в организме. Сегодня поговорим о самых распространенных способах ее выведения.
Прежде чем принять к сведению все десять пунктов программы, следует проверить свое здоровье. Ведь отеки могут сигнализировать о больном сердце, проблемах с почками, щитовидкой и печенью. А у женщин они могут быть вызваны гормональным дисбалансом в определенные дни. Если отеки повторяются, а проблем среди вышеперечисленных нет, то можно смело действовать в данном направлении. читать далее...
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
На 1 противень:
- 125 г сливочного масла
- 100г сахара
- 300г муки (+для раскатки теста)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. какао порошка
Приготовление:
В чаше блендера соединяем сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо, перемешиваем. Добавляем муку, продолжая мешать тесто, пока она не станет эластичным.
Разделить тесто на 2 равные части ,в одну смешать какао порошок.
Оба кусочка теста раскатать в тонкий пласт и наложить один на другой. Скатать рулет и нарезать на кружочки по сантиметру.
Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 25-30 минут при 180 гр. Остудить.
План ухода за собой за 30 минут на неделю
-Понедельник. Лицо и шея.
Умываемся с молочком или пенкой;
Наносим очищающую экспресс-маску или скраб;
Наносим маску вокруг глаз;
Через пару минут смываем маски;
Протираем лицо тоником или лосьоном;
Наносим крем для век;
Наносим крем для лица и делаем легкий массаж;
Наносим на ресницы питательное масло;
На губы наносим бальзам.
Звенит таймер. В 30 минут вполне уложились. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ....
Кулинарное сообщество Li.Ru - Как приготовить кексы на скорую руку
Лимонные маффины с маком
Лимонные маффины с маком - еще одна невероятно вкусная выпечка, приготовить которую очень просто даже в домашних условиях. Такие вкусные маффины просто не могут не понравиться! :)
Кокосовые маффины
Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом.
Банановые маффины с медом и арахисовым маслом
Арахисовое масло и бананы просто созданы друг для друга, мед прекрасно дополняет эту комбинацию. Чтобы маффины получились вкуснее, используйте слегка перезрелые бананы.
Кулинарное сообщество в ЖЖ - Рецепты от Повара
Лечо из кабачков
Вкуснейшая закусочка к вашему столу. Лечо из кабачков подходит к любому гарниру. Я предпочитаю его употреблять, как самостоятельное блюдо.
Овощной гуляш Рататуй
В этом рецепте рататуя овощи готовятся дольше чем обычно, чтобы получить более насыщенный вкус.
Аджика из кабачков на зиму
Очень вкусная закуска в холодное время года. Кроме этого, аджика из кабачков на зиму в домашних условиях станет отличным дополнением к любому гарниру и вторым блюдам.
Кабачки тушеные в сметане
Летом на даче, когда появляются кабачки, это блюдо становится чуть ли не ежедневным. Кабачки тушеные в сметане можно есть просто так с хлебом. Вкусно, нежно и не надоедает. Попробуйте!
Кабачки в сливочном соусе в мультиварке
Их любят все. Попробуйте приготовить кабачки в сливочном соусе в мультиварке. На выходе получите - ароматные и невероятно нежные, тающие во рту кабачки.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовка кабачков
Икра кабачковая острая
Зимой, когда от холода кровь стынет в венах, что-то должно помочь вам разогреться. И ещё наполнить вас витаминами. Достаньте баночку с надписью "Икра кабачковая острая" и вам сразу станет теплее.
Икра кабачковая на сковороде
Существует множество рецептов приготовления кабачковой икры. Вы выбираете для себя по способу приготовления или же по особым ингредиентам. Предлагаю вам рецепт икры кабачковой на сковороде.
Кабачковая икра в блендере
С тех пор, как на моей кухне появился блендер, вся кухонная жизнь стала намного проще. Я готовлю в нём всё. И вот недавно узнал, как приготовить кабачковую икру в блендере. Делюсь рецептом!
Кабачковая икра в скороварке
Скороварка - лучшая помощница на кухне. Я научился делать в ней почти всё, и больше всего мне нравится кабачковая икра в скороварке. Рассказываю, как сделать всеми любимое блюдо в этом девайсе.
Кабачковая икра без уксуса
Как приготовить кабачковую икру без уксуса на зиму? Делюсь практическим советом. Рецепт такой икры достаточно прост. Несмотря на отсутствие уксуса, банки с икрой взрываться не будут!
Кабачковая икра в мультиварке Панасоник
Специально для тех, у кого есть такая замечательная мультиварка Панасоник, я придумал этот рецепт! Кабачковая икра в мультиварке Панасоник готовится очень просто - рассказываю,
[показать]Движение - это жизнь! Но если это движение происходит от холодильника к телевизору, сопровождаясь поднятием тяжестей – полных тарелок с едой, то о снижении веса говорить не приходится. Совсем другое дело – физические упражнения. Однако, от некоторых упражнений вес и объем тела может увеличиваться, так как в результате занятий увеличивается мышечная масса, а слой жира остается неизменным. Предлагаемые упражнения для похудения ляшек помогут убрать лишний жир с проблемных мест, а мышцам придать красивый рельеф:
Упражнение 1. Формируем точеные ножки ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ..
Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки из смородины
Как заготовить смородину на зиму
Красная смородина протертая с сахаром
Красная смородина протертая с сахаром в домашних условиях - просто необходимая заготовка, ведь это не только вкусно и полезно, но еще и универсально в применении - хоть в начинку, хоть в кисель :)
Повидло из черной смородины
Черная смородина сохраняет свои свойства и после консервации. Поэтому повидло из этой чудо-ягоды зимой станет для вас настоящей находкой. Употребляйте его для профилактика простудных заболеваний.
Варенье из смородины черной пятиминутка
Предлагаю узнать, как приготовить варенье из смородины черной пятиминутку - витамин С зимой вам ой как пригодится :) А при такой готовке ягоды не разварятся, а сохранят большую часть витаминов.
Мармелад из черной смородины
Черная смородина богата витамином С и моя мама заставляет есть ее горстями. Свежую я не очень жалую, но мармелад из смородины обожаю. Мармелад приготовить несложно, главное - делать все быстро.
Сырое варенье из смородины
В таком сыром варенье из смородины сохраняются все витамины, оно отлично стоит и обладает замечательным вкусом. К тому же, оно не очень сладкое и быстро готовится. Будем использовать черную смородину.
Варенье из черной смородины
Крупная черная смородина хороша в варенье. Зимой такое варенье из черной смородины идет нарасхват: с блинчиками, в
[показать]
Ингредиенты:
300гр отваренных макарон
Копченый куриный окорочек
200 гр грецких орехов
300 гр винограда
Майонез
Способ приготовления:
Кубиками нарезать курятину, смешать с макаронами и майонезом, измельчить орехи и добавить в салат. Разместить в салатницу и украсить пополам разрезанными виноградинками. (Если виноград с косточками - удалить)
.
[показать]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[показать]
Ингредиенты:
2 картофелины
2 моркови
1 луковицы
капуста
300 гр свиного окорока
соль, перец, семена кунжута
слоеное бездрожжевое тесто
яичный желток
Свиной окорок нарезать кубиками, обжарить на растительном масле в этой же кастрюле, добавить измельченный лук, когда приобретёт золотистый цвет, добавить измельченные морковь и капусту. Немного потушить и залить водой, добавить соль, перец и варить 20 минут.