Куриный жульен в блинном мешочке - одно из излюбленных блюд теперь можете приготовить вы сами.
[605x441]куриное филе 2 шт.
сливки 100 гр.
лук репчатый 1 шт.
лук зеленый 15 гр.
мука 1 стакан
молоко 150 гр
яйцо куриное 2 шт.
сахар
соль/перец
масло растительное 30 гр.
Приготовление
Вареники с вишней - отличное блюдо на завтрак. Попробуйте и останетесь довольны.
[606x442]Для теста:
2 стакана муки
0,5 стакана воды
1 яйцо
щепотка соли
2 стакана вишни без косточек
Грушевое пюре (либо любое другое)
0,5 стакана сахара
2 ст. л. муки для начинки
Приготовление
Окрошка с колбасой на кефире - рецепт классической кефирной окрошки. Отличный суп для жаркого дня.
[606x442]Яйцо куриное 2 шт.
Картофель крупный 1 шт.
Огурец 30 г
Редис 20 г
Лук зеленый 10 г
Зелень (укроп, петрушка) 5 г
Горчица 10 г
Хрен 10 г
Колбаса (вареная) 150 г
Квас 300 г
Соль/перец
Приготовление
Коктейль персиковый - вкуснейший молочный безалкогольный напиток. Сладкий и приятный на вкус.
[607x443]персики - 2 шт.
сироп малиновый - 1 ст.ложка
сироп сахарный - 1 ст.ложка
сливки 33% - 2 ст.ложки
мороженое - 120 г
молоко - 160 г
Приготовление
Мясо по-французски - классическое блюдо из мяса с грибами и сыром.
[607x442]500 г свинины
1 луковица
100 г шампиньонов
½ болгарского перца
100 г твердого сыра
5-10 г кунжута
2 ст. л. майонеза
1 ст.л. сливочного масла
зелень укропа и петрушки
соль, специи по вкусу
Приготовление
Грибное ризотто - вкусное блюдо из риса с шампиньонами и вешенками. Сделайте блюдо из риса оригинальным и вкусным!
[607x442]Рис со специями 150 г
Вешенки 50 г
Шампиньоны 30 г
Чеснок 5 г
Тимьян 2 г
Грибной бульон (сухой) 5 г
Лук шалот
Масло оливковое 10 г
Масло сливочное 10 г
Вино белое сухое 30 г
Коньяк 15г
Базилик 5г
Соль/перец
Приготовление
Куриные шашлычки в соусе «Терияки» - куриное филе, перчик, приправы и соус "Терияки" - все это вместе дает неповторимый вкус!
[606x445]Куриное филе 200 г
Масло оливковое 15 г
Перец болгарский 50 г
Зелень
Соль/перец
Приготовление
Освежающий огуречный напиток - смотрите видеорецепт и узнайте, что можно сделать из обычных огурцов!
[608x354]Огурцы - 5 шт.
Кинза - пучок
Мята - 4 веточки
Чеснок - 1\2 зубчика
Кефир - 100 гр.
Лед - 5 кубиков.
Приготовление
Пирог с грибами - шеф-повар показывает, как приготовить вкусный пирог. Смотрите видеорецепт!
[608x354]Шампиньоны - 360 гр.
Лук зеленый - 2 пера.
Лук репка - 200 гр.
Вареное яйцо - 4 шт.
Чеснок - 2 дольки
Картофель - 1 шт.
Масло растительное - 100 гр.
Масло оливковое - 100 гр.
Тесто дрожжевое - 600 гр.
Яйцо сырое - 1 шт.
Приготовление
Зефир - сладкоежки теперь могут сделать любимый зефир у себя дома. Быстро и вкусно!
[607x443]Сахар 100 г
Яйцо 4 шт.
Желатин 10 г
Черный шоколад 20 г
Приготовление
Салат с малосоленым норвежским лососем - отличное сочетания нескольких видов салата и спаржи с лососем - очень вкусное блюдо!
[607x443]Лосось 70 г
Спаржа зеленая 25 г
Авокадо 30 г
Каперсы 3 г
Салат корн 15 г
Салат радичо 10 г
Салат кресс 5 г
Салат руккола 10 г
Манго тайское 7 г
Уксус бальзамик 5 г
Соль 3 г
Перец 1 г
Приготовление
Шоколадный торт с ванильным кремом - достаточно сложный в приготовлении, торт для тех, кто уже имеет неплохой опыт в выпечке. Но торт очень вкусный!
[607x443]Сливки 120 г
Молоко 115 г
Ванилин 2 г
Желток 2 шт.
Сахар 35 г
Желатин 7 г
Бисквит:
Мука 110 г
Желток 4 шт.
Белки 4 шт.
Сахар 125 г
Шоколадный мусс:
Молоко 138 г
Сахар 15 г
Желток 1 шт.
Шоколад черный 200 г
Сливки 250 г
Желатин 5 г
Приготовление
Рыба дорадо с овощами - оесли кто-то не пробовал дорадо, настоятельно рекомендую попробовать. Любителям рыбы посвящается этот чудесный рецептик!
[606x442]Дорадо (300/400) - 1шт
Морковь - 20 г
Цуккини - 20 г
Помидоры бакинские - 40 г
Базилик - 5 г
Петрушка - 5 г
Лимон - 20 г
Масло оливковое - 20 г
Приготовление
СОЕВЫЕ ШНИЦЕЛИ
Кусочки сои замочила часа на два в слабосоленой воде с чесноком.Разрезала вдоль и вложила кусочки чеснока
Обваляла яйцо-мука-яйцо-сухари-кунжут
и жарила .
Вкусно , полезно
Импровизируйте.
На здоровье
[700x525]Домашнее печенье с конфитюром - вкусное рассыпчатое печенье отлично подойдет к беседе за чашечкой чая.
[608x443]Мука 500 г
Сахар 200 г
Маргарин 300 г
Яйцо 3 шт.
Разрыхлитель 15-20 г
Конфитюр абрикосовый 200 г
Приготовление
Нашла этот рецепт в небольшой книжечке. В принципе, обычный овощной салат. Но пикантность ему придаёт маринованная свинина.
[500x375]Ингредиенты (на 4 порции):
250 гр мякоти свинины, 2 помидора, 1 огурец, 1 сладкий перец, 1 головка репчатого лука, 1/2 небольшого лимона, небольшой пучок обычного салата, по 25 гр зелени укропа и петрушки, 50 мл растительного масла, пару веточек базилика, чёрный молотый перец, соль.
Приготовление:
Сырую свинину нарезать небольшими кусочками. Мелко нарезать половину луковицы, смешать с мясом, добавить мелко нарезанный базилик, посолить, поперчить, выжать сок лимона. Всё перемешать, накрыть крышкой и выставить на холод мариноваться часа на 3.
Готовое маринованное мясо слегка отжать и очистить от лука (маринад вылить). Помидоры, огурцы, болгарский перец и оставшуюся половинку лука нарезать полукольцами. Салат, петрушку и укроп порубить. Всё смешать, ещё немного посолить, залить растительным маслом, перемешать.
Получается очень вкусно. [показать]
Все про мясо, рыбу.
А я вегетарианка.
Соевые камушки замочила где то мин. 40,до размягчения
Овощи обжарила.
Затем тушила с соей и томатом.
Всякие приправы
Вкусно , сытно ,полезно ,.малокалорийно.
Читать далее
[350x467]
Вместо фасоли можно грибы
Этот напиток особенно актуален в холодное время года, потому что он богат витамином С и может защитить вас от постуды и гриппа!
[показать]
Для приготовления витаминного напитка высушенные плоды шиповника хорошо промыть холодной водой, затем слегка раздробить, чтобы облегчить дальнейшее растворение витамина C, и заварить крутым кипятком из расчета 1 ст.л. раздробленных плодов на 1 ст. кипятка. Заваривать следует в эмалированной посуде, так как в металлической происходит разрушение витамина C. После заварки кипятить не более 8-10 минут, чтобы избежать разрушения витамина C. После кипячения отвар вместе с плодами перелить в стеклянную или фарфоровую посуду, накрыть и поставить на несколько часов (можно на ночь) в теплое место. Затем процедить через двойной слой марли или через чистую тряпочку и отжать в ней плоды.
Получается приятный кисловатый напиток, в который для улучшения вкуса можно прибавить сахар. Напиток необходимо использовать в течение того же дня, так как при более длительном хранении витамин C в нем разрушается. Здоровому взрослому человеку достаточно в сутки 1-2 ст., а детям - 1 ст. напитка.
Крылышки Баффало - отлично подойдут как к пиву, так и в качестве второго блюда. Смотрите видеорецепт, учитесь готовить настоящие куриные крылышки Баффало
[609x354]Куриные крылья 500 г
Чеснок 7 долек
Кинза 1 пучок
Чили перец 1 шт.
Имбирь 40 г
Лимон 0.5 шт.
Соевый соус 150 г
Морковь 1 шт.
Сельдерей 2 стебля
Соус чили острый 50 г
Мед 50 г
Растительное масло 300 г
Сливки 50 г
Сыр дор-блю 150 г
Приготовление