• Авторизация


3 глинтвейна Вкуснотища 17-12-2009 11:27


Предлагаю вам три вкуснейших глинтвейна, которые помогут вам пережить суровые морозы! Два из них нужно пить, а третий, как ни странно, есть=)

1. Глинтвейн с мятой



[609x444]

Ингредиенты:
1 бутылка красного сухого вина
1 упаковка смеси для глинтвейна
4-5 веточек мяты
2 апельсина
Сахар по вкусу (примерно 3-4 столовые ложки)

Приготовление



2. Глинтвейн классический - видеорецепт



[609x355]

Ингредиенты:
Красное сухое вино - 300 мл.
Лимон - 1шт.
Яблоко - 1 шт.
Мед - 1 ст.л.
Клубника - 2 шт.
Имбирь - 5 г
Корица - 1 палочка
Семена кардамона - 3 шт.
Гвоздика - 4 шт.

Приготовление



3. Груши Глинтвейн - видеорецепт



[608x354]

Ингредиенты:
Груши – 4 шт.
Сухое красное вино – 400 мл
Сахар – 100 г
Корица – 1 палочка
Гвоздика – 4 шт.
Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
Ягодное варенье – 2 ст. л.
Клюквенный ликер – 3 ст.л.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты Вкуснотища 16-12-2009 13:05


Куриные котлеты - обычные котлеты, но необычайно вкусные. Попробуйте сами!

[606x443]

Ингредиенты:
500 г куриного филе
2 кусочка белого хлеба
1 репчатая луковица
масло сливочное для жарки
0,5 стакана молока или сливок
1 яйцо
сухари панировочные
соль, перец
мускатный орех

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Роллы из лосося с сыром Филадельфия - видеорецепт Вкуснотища 16-12-2009 12:55


Роллы из лосося с сыром Филадельфия - очередное вкусное блюдо для любителей суши и рыбы в целом. Нежное и потрясающе вкусное. Смотрите видеорецепт.

[608x354]

Ингредиенты:
Лосось 150 г
Сыр Филадельфия 2 ст.л.
Салат руккола 100 г
Помидоры черри 2 шт.
Уксус бальзамический 2 ст.л
Масло оливковое 2 ст.л.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с лососем и треской - видеорецепт Вкуснотища 16-12-2009 12:41


Пирог с лососем и треской - отличный рыбный пирог! Смотрите видеорецепт и готовьте!

[608x354]

Ингредиенты:
Лосось - 500 г
Треска - 400 г
Лук - 1 головка
Чеснок - 2 дольки
Тимьян - 1 пучок
Шпинат - 150 г
Оливковое масло - 100 г
Яйца вареные - 5 шт.
Тесто - 600 г

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борщ деревенский с пампушками Вкуснотища 16-12-2009 12:34


Борщ деревенский с пампушками - все знают, что это за суп! Предлагаю вам один из лучших его рецептов!

[607x443]

Ингредиенты:
Мясо говядины или свинины 300 г
Свекла 250 г
Капуста 150 г
картофель 150 г
морковь 100 г
петрушка корень 100 г
лук репчатый 100 г
томатная паста 30 г
сметана 50 г
зелень
масло растительное 20 г
чеснок 50 г
сало (бекон) 50 г
соль/перец
Для пампушек:
мука — 120 г
дрожжи — 3 г
молоко — 50 г
сахар — 1 ч.л.
масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Бейлис Вкуснотища 16-12-2009 12:24


Торт Бейлис - вкусный торт с бисквитом и белым шоколадом.

[606x442]

Ингредиенты:
Крем:
Шоколад белый 125 г
Масло сливочное 50 г
Желток 3 шт.
Сливки взбитые 250 г
Ликер
Фундук жареный 50 г
Бисквит:
Мука 110 г
Желтки 5 шт.
Белок 5 шт.
Сахар 125 г
Для украшения:
Кокосовая стружка
Мята

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый торт Вкуснотища 16-12-2009 12:07


Ореховый торт - для тех, кто гуру в кулинарии, предлагаю вкусный торт м орехами. Приготовить не так просто, но он того стоит!

[607x443]

Ингредиенты:
Шоколадный мусс:
Молоко 138 г
Желток 1 шт.
Сахар 15 г
Шоколад черный 200 г
Сливки 250 г
Желатин 5 г
Лепестки миндаля (жареные) 50 г
Бисквит:
Кокосовая стружка 180 г
Миндальная мука 180 г
Сахарная пудра 275 г
Мука 65 г
Белки 15 шт.
Сахар 75 г

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с перепелкой Английский Вкуснотища 15-12-2009 12:15


Суп с перепелкой «Английский» - для тех, кто любит удивлять близких не только вторыми блюдами, но и первыми. Отличный вкусный суп.

[607x442]

Ингредиенты:
перепелка 2 шт.
куриный бульон 1 л
куриное белое мясо 150 г
рис 100 г
лук порей 100 г
сыр 50 г
сливочное масло 3 ст.л.
петрушка
соль/перец

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пахлава турецкая Вкуснотища 15-12-2009 12:09


Пахлава турецкая - известную всем пахлаву вы можете приготовить сами. В этом нет ничего сверхъестественнного!

[606x442]

Ингредиенты:
тесто "Фило" - 500 г
масло сливочное - 200 г
фисташки - 400 г
сливки 33%
сахар - 250 г
клубника - 20 г
мороженое ванильное - 50 г
мята - 5 г

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Персик Мельба Вкуснотища 15-12-2009 11:20


Персик "Мельба" - вкусный десерт из персика.

[607x442]

Ингредиенты:
персик - 1/2
малина - 100 г
творог - 9%
клубника - 30 г
яблоко зелёное - 30 г
мята - 10 г
тыквеное семя - 5 г
кедровый орех - 5 г

Приготовление
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маргарита Вкуснотища 15-12-2009 11:14


Маргарита - один из излюбленных женских коктейлей. Приготовьте его сами!

[607x443]

Ингредиенты:
текила – 50 г
трипл сек - 30 г
лимонный сок – 20 г
соль по вкусу
лайм - 1 долька на украшение

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морской шашлычок Вкуснотища 14-12-2009 12:24


Морской шашлычок - шашлычок из креветок, мидий и морских гребешков. Пальчики оближешь, если любишь морепродукты!

[607x443]

Ингредиенты:
Креветки 16/20 6 шт.
Мидии киви 6 шт.
Гребешок морской 3 шт.
Лайм 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Имбирь 1 шт.
черри 6 шт.
Масло оливковое 10 г
Салат кресс 5 г
Соль/перец

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тирольский пирог с ягодами Вкуснотища 14-12-2009 12:09


Тирольский пирог с ягодами - приготовить достаточно просто, а вкус отменный!

[607x444]

Ингредиенты:
100 г сливочного масла
4 яйца
0,5 стакана сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1,5 стакана муки
500 г ягод или фруктов (абрикосы, малина, вишня без косточек)

2 ч. л. ванильного сахара 


Приготовление
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ризотто с тигровыми креветками и спаржей - видеорецепт Вкуснотища 14-12-2009 12:03


Ризотто с тигровыми креветками и спаржей - вкусное блюдо из риса еще вкуснее в креветками!

[608x354]

Ингредиенты:
Тигровые креветки - 4 шт.
Спаржа - 2 шт.
Чеснок - 1 долька
Тимьян - пучок
Лук - 1 шт.
Рис арборио - 125 гр.
Тертый пармезан - 5 ст.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Оливковое масло - 100 гр.
Куриный бульон - 400 гр.
Белое вино - 150 гр.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-суп из шампиньонов с вешенками Вкуснотища 14-12-2009 11:57


Крем-суп из шампиньонов с вешенками - один из вкуснейших супов в мире (на мой взгляд). Можно делать крем-суп из разных грибов, из шампиньонов как-то более традиционно.

[607x443]

Ингредиенты:
0,5 кг шампиньонов
50 г вешенок (для украшения)
2 небольшие луковицы
2 ст. л. муки
50 г сливочного масла
600 мл бульона (овощного, мясного или куриного)
200 мл сливок
соль и перец по вкусу

Приготовление
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовый пирог Вкуснотища 11-12-2009 12:00


Абрикосовый пирог - любителям пирогов не составит труда понять, насколько вкусный пирог на фотографии ниже=)

[608x442]

Ингредиенты:
Мука 500 г
Сахар 200 г
Масло сливочное 300 г
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 10 г
Крем:
Маскарпоне 140 г
Сахар 70 г
Сливки 140 г
Желатин 5 г
Стручок ванили 1 шт.
Абрикосы 300 г

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коктейль «энергичная вечеринка» Вкуснотища 11-12-2009 11:56


Коктейль «энергичная вечеринка» - вкусный безалкогольный коктейль. Кисло-сладкий и очень приятный.

[606x445]

Ингредиенты:
Ананасовый сок 50 г
Лимонный сок 30 г
Гранатовый сироп 20 г
Клубничный сироп 20 г
Клубника 2 ягодки для украшения
Лед несколько кубиков

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный ролл с фуа-гра и жареными кабачками - видеорецепт Вкуснотища 11-12-2009 11:47


Куриный ролл с фуа-гра и жареными кабачками - изысканное блюдо для гурманов и продвинутых кулинаров. Смотрите видеорецепт от нашего шеф-повара!

[608x354]

Ингредиенты:
Куриные грудки – 170 г
Тимьян - пучок
Кабачки – 70 г
Чеснок – 1 долька
Бакинские помидоры – 2 шт.
Фуа-гра – 35 г
Оливковое масло – 4 ст.л.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка Вкуснотища 11-12-2009 11:40


Творожная запеканка - идеальное блюдо из творога. Можно есть с множеством сладких добавок.

[607x442]

Ингредиенты:
100 г творога
100 г яблок
1 яйцо
1 ст. л. изюма без косточек
3 ст. л. манной крупы
1 ч. л. разрыхлителя для теста
2 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
сок и цедра одного лимона
1 ст. л. сметаны
соль

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из авокадо с курицей Вкуснотища 10-12-2009 12:19


Салат из авокадо с курицей - интересное сочетание экзотического авокадо и обычной русской курицы.

[608x442]

Ингредиенты:
Филе курицы 1 шт.
Сыр пармезан 15 г
Салат айсберг 30 г
Соль/перец
Салат лола-росса 15 г
Масло оливковое 15 г
Лимон 15 г
Чеснок 5 г
Тимьян 5 г
Майонез 20 г
Помидоры черри 30 г
Сухой базилик 3 г
Сок апельсина 5 г
Гренки 10 г

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии