Ролады из филе цыпленка с соусом тар-тар - перец, завернутый в курицу и бекон. Очень вкусное и аппетитное блюдо.

[608x442]
Ингредиенты:
Филе цыпленка 200 г
Бекон 50 г
Перец болгарский (3 цвета) 100 г
Карри 5 г
Масло растительное 10 г
Огурцы 30 г
Сметана 30 г
Майонез 30 г
Чеснок 5 г
Зелень 10 г
Соль/перец

Приготовление

Мисо суп с лапшой удон и креветкой - традиционный японский суп, знакомый каждому любителю восточной кухни.

[608x442]
Ингредиенты:
Рыбный бульон - 100 г
Водоросли вакаме - 2 г
Мисо паста – 20 г
рыбный бульон Хондаши - 3 г
Аджиномото – 1 г
Соевый сыр «тофу» - 10 г
Удон лапша – 20 г
Креветка тигровая 16/20 - 1 шт.

Приготовление

Котлеты из кролика с гречневым ризотто - наш шеф-повар показывает, как приготовить вкусные котлеты из кролика и ризотто из гречки. Смотрите и готовьте сами!

[609x354]
Ингредиенты:
1 кг ножек кролика
1 репчатая луковица
200 г сливочного масла
100 г гречневой крупы
50 г сухих белых грибов
1 головка лука-шалот
1 зубчик чеснока
100 г сливок 33% жирности
1 ст. л. оливкового масла
1 веточка петрушки

Приготовление

Хороший новогодний стол – гордость хозяйки и радость для всей семьи. Важно не только приготовить вкусные новогодние блюда и традиционные салаты, но и красиво их сервировать! Чем накормить своих близких в новый год, и как правильно украсить новогодний стол, - читайте ниже.

Салат «башмачки»

[показать]

Просто, быстро и с юмором!
Ингредиенты:
•Сыр (пластинки) — 4 шт
•Крабовые палочки — 4 шт
•Яйцо куриное — 1 шт
•Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
•Майонез — 1 ст. л.
•Зелень (укроп и кинзa)

Читать далее...

Паэлья из морепродуктов - испанское блюдо из риса с морепродуктами, которому придает особый вкус шафран. Наш шеф-повар рассказывает, как его приготовить вкусно.

[609x356]
Ингредиенты:
Морепродукты:
Тигровые креветки 180 г
Мини-кальмары 120 г
Мидии 100 г
Чеснок 3 дольки
Тимьян 1 ч.л.
Белое вино 200 г
Перец: красный 1долька, желтый 1 долька
Лук шалот 2 шт.
Лук порей 1 стебель
Шафран 1 ч.л.
Рис пропаренный 300 г
Рыбный бульон 2 литра
Оливковое масло 100 г
Горошек свежемороженый 100 г

Приготовление

Шоколадно-творожные шарики - вкусные творожные шарики, очень интересный рецепт.

[608x442]
Ингредиенты:
1 л растительного масла
2 пачки творога
2 яйца
2-3 ст.л. муки
100 г молочного шоколада
полстакана сахара
щепотка соли

Приготовление

Суп из зелёной чечевицы с грибами - питательный и полезный суп, к тому же очень вкусный.

[608x445]
Ингредиенты:
чечевица - 100 г
картофель - 120 г
шампиньоны - 150 г
лук - 70 г
морковь - 70 г
стебель сельдерея - 70 г
зелень - 20 г

Приготовление

Фруктовое пирожное с йогуртом - вкусное tuehnjdjt пирожное с лимоном, кокосом и орехами.

[607x443]
Ингредиенты:
сливки 33% 250 г
желатин 15 г
йогурт 200 г
цедра одного лимона
бисквит:
Кокосовая стружка 180 г
Миндальная мука 180 г
Сахарная пудра 275 г
Мука 65 г
Белки 15 шт.
Сахар 75 г

Приготовление

Бульон с бутербродами - сколь просто, столь и гениально, не правда ли?

[607x445]
Ингредиенты:
1 л мясного бульона
1 батон
50 г сливочного масла
100 г сыра твердых сортов
1 ст.л. рубленого укропа

Приготовление

Кровавая Мери - знаминитый коктейль с водкой и томатным соком.

[606x442]
Ингредиенты:
сок томатный – 200 г
водка – 50 г
сауэр микс – 20 г
ворчестер – 1 г
тобаско – 1 г
сельдерей -10 г для украшения
соль , перец по вкусу

Приготовление

[500x467]
Описание: закуски

Ингредиенты:

1 банка консервированных шампиньонов
2 картофелины
2 яйца
1 луковица
1-2 соленых огурца
немного тертого сыра
майонез
зелень для украшения

Инструкции:

Рекомендую взять сыр твердых сортов. Этот салат можно подавать и как салат-коктейль в высоких бокалах.

1. Грибы нарезать и обжарить в растительном масле, отдельно обжарить мелко порезанный репчатый лук. Остудить.

Читать далее...

[500x375]
Описание: вторые блюда

Источник: Sainsburys

Время приготовления: 10 мин + 35 мин

Калорийность: В 1 порции: 366 ккал, 10 г жира (подробнее)

Ингредиенты: На 4 порции:

3 сладких перца, порезанных пополам и очищенных от семечек
1 ст л оливкового масла
125 г коричневого риса
50 г сыра фета или чеддер, порезанного кубиками
200 г куриного филе с помидорами и пармезаном, порезанного кусочками (или обычного филе)
пучок зеленого лука, мелко порезанный
10 г свежего базилика, порванного
соль и черный молотый перец
1 крупный помидор

Читать далее...

Шоколадный кекс с вином и вишней - маленькие кексики к чаю - это же здорово!

[606x442]
Ингредиенты:
75 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
1 ст.л. кефира или нежирной сметаны
1 ч.л. соды
1/2 стакана красного вина или виноградного сока
горсть сушеной вишни
1 стакан муки
1 ст. л. какао-порошка

Приготовление

Горячий мясной салат - салат из свинины, говядины и курицы.

[607x441]
Ингредиенты:
Свиная шея – 40 г
Говядина - 40 г
Куриная грудка – 40 г
Лук репчатый – 20 г
Цукини – 20 г
Перец болгарский (светофор) – 50 г
Бальзамический уксус – 5 г
Соевый соус – 10 г
Чеснок – 5 г
Соль \перец – 1 г

Приготовление

Утка с яблоками - классическое блюдо - утка с яблоками.

[606x443]
Ингредиенты:
утка - 1 шт.
яблоко зелёное - 4 шт.
салатные листья - 100 г
апельсин - 2 шт.
помидоры черри - 70 г
малина - 30 г
красная смородина - 40 г
тимьян - 50 г

Приготовление

Груши фэн-шуй - фэшн-нямочка по фэн-шуй. Можно есть только тогда, когда мебель правильно расставлена.

[606x442]
Ингредиенты:
груши - 4 шт.
орехи грецкие - 60 г
мёд - 3 ст.ложки
имбирь молотый - 1 щепотка

Приготовление

Куриный суп "Велют" - крем-суп из курицы и картофеля с луком и зеленью. Вкусный и быстрый в приготовлении.

[606x443]
Ингредиенты:
куриная грудка - 100 г
картофель - 40 г
лук - 30 г
сливки 33% - 200 мл
масло сливочное - 40 г
зелень - 20 г

Приготовление

Суп со шпиком - замечательный грибной суп со шпиком понравится всем.

[606x443]
Ингредиенты:
1 л воды
300 г лисичек
100 г шпика
1 ст.л. муки
2 ст.л. сметаны
4 ст.л. сливочного масла

Приготовление

Блинчики "Креп-Сюзет" - вкуснейшие сладкие блинчики с сыром филадельфия и фруктово-ягодным соусом.

[607x444]
Ингредиенты:
Тесто на блинчики
мука - 200 г
яйцо - 2 шт.
молоко - 800 г
соль - 3 г
сахар - 40 г
Ягодный соус (на порцию)
клубника - 15 г
яблоко - 15 г
апельсин - 20 г
коньяк - 10 г
сливочное масло - 10 г
Начинка (на порцию)
сыр "Филадельфия"- 40 г

Приготовление

Голубая Лагуна - не только безумно красивый, но и очень вкусный коктейль.

[606x443]
Ингредиенты:
Водка – 50 г
Ликер Блю кюрасао – 20 г
Спрайт – 150 г
Ананас – 30 г

Приготовление