• Авторизация


Фруктовое желе Вкуснотища 10-02-2010 12:43


Фруктовое желе - попробуйте приготовить восхитительное фруктовое желе, а мы Вам поможем.

[606x442]

Ингредиенты:
Красное желе:
Пюре малины 150 г
сахар 40 г
желатин 10 г
Желтое желе:
пюре мандарина ( или свежевыжатый сок мандарина) 150 г
сахар 40 г
желатин 10 г

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коктейль "Бостон" Вкуснотища 10-02-2010 12:38


Коктейль"Бостон" - вкуснейший молочный коктейль с мороженым.

[606x443]

Ингредиенты:
сироп кокосовый - 30 мл
гренадин
куантро - 15 мл
Мороженое - 100 г
молоко - 30 мл

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Азиатский острый суп с тофу - видеорецепт Вкуснотища 10-02-2010 12:28


Азиатский острый суп с тофу - смотрите видеорецепт и учитесь готовить вкусный суп с говядиной у нашего шеф-повара!

[609x354]

Ингредиенты:
Отварное мясо говядины – 170 г
Мясной бульон – 2 л
Салат из моркови по корейски - 70 г
Салат из папоротника по корейски – 70 г
Тофу – 150 г
Салат из морской капусты – 70 г
Укроп – пучок
Петрушка – пучок
Красный и желтый болгарский перец – по 1 дольке
Чеснок - 4 дольки
Лук – 1 шт.
Соевая паста – 3 ст.л.
Кунжутное масло – 2 ст.л.
Растительное масло – 4 ст.л.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовый салат Вкуснотища 09-02-2010 15:20


Крабовый салат - не из крабовых палочек, а из крабов.

[606x443]

Ингредиенты:
Крабовое мясо - 70 г
Салат айсберг - 20 г
Помидор - 1 шт.
Паприка – 5 г
Майонез – 20 г

Приготовление
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с овощами и рисом по-итальянски Вкуснотища 09-02-2010 15:11


Суп с овощами и рисом по-итальянски - необычный и необычайно вкусный суп по итальянскому рецепту!

[607x443]

Ингредиенты:
500 г мясного бульона
150 г картофеля
2 морковки
2 луковицы
2 зубчика чеснока
корень сельдерея
1 помидор
1 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. растительного масла
50 г сыра
50 г риса
лавровый лист, соль, перец

Приготовление
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог со сливами Вкуснотища 09-02-2010 15:04


Песочный пирог со сливами - попробуйте приготовить пирожок со сливами, а также можно выбирать любые ягоды на свой вкус! Получается очень вкусно!

[606x442]

Ингредиенты:
1 яйцо

200 г сметаны

3-4 столовые ложки сахара

3 стакана муки

1 кг слив

7 столовых ложек сахара

чайная ложка корицы

1 желток

1 столовая ложка сметаны

Приготовление
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное с говяжьим языком Вкуснотища 09-02-2010 14:59


Заливное с говяжьим языком - любители заливных блюд смогут оценить рецепт по достоинству!

[606x443]

Ингредиенты:
Язык говяжий 150 г
говядина 150 г
мясной или куриный бульон 500 мл
морковь (отварная) 1 шт.
желатин 30 г
лимон, зелень для украшения
Кости (говяжьи) 500 г

Приготовление
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из груши с гранатом Вкуснотища 09-02-2010 14:51


Салат из груши с гранатом - оригинальный фруктовый салат с сыром и йогуртом.

[607x443]

Ингредиенты:
Груши - 250 г
гранат - 100 г
сыр Гауда - 120 г
йогурт фруктовый - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 1 ст. ложка
корица молотая- 1 ч. ложка

Приготовление
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Дынный мохито - видеорецепт Вкуснотища 09-02-2010 14:44


Дынный мохито - освежающий коктейль с ромом, мятой и, конечно же, дыней! Попробуйте, очень вкусно! А покажет, как его готовить, наш шеф-повар!

[609x354]

Ингредиенты:
Маленькая дыня - 1\2 шт.
Лайм - 1 шт.
Сахарный сироп - 2 ст.л.
Имбирь - 10 гр.
Мята - 1 пучок
Белый ром - 50 г
Лед - 6 кубиков

Приготовление

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравляем с масленицей! Вкуснотища 09-02-2010 14:38


Дорогие кулинары! Коллектив нашего сайта и этого сообщества поздравляет Вас с Великой Масленицей! По этому поводу у нас на сайте временно появился новый раздел с блинами.

Блины к масленице - здесь собраны все рецепты блинов от шеф-повара и наших пользователей. Вы обязательно найдете для себя подходящие и вкусные блинчики! А если Вы знаете рецепты блинов (да и не только), которыми готовы поделиться, милости просим! Регистрируйтесь и добавляйте свои рецепты на нашем сайте или добавляйте их в здесь, в нашем сообществе!

Приятного аппетита и еще раз с празником!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние хачапури Lesiko007 08-02-2010 22:03

Это цитата сообщения Lesiko007 Оригинальное сообщение

Домашние хачапури



Получается очень вкусно

А-ля Хачапури J))

 

Тесто: 0.5 пачки маргарина, 1 пачка творога, 1 яйцо, 0.5 ложки соды с уксусом, немного соли, 1.5 стакана муки.

 

Маргарин растопить, добавить все остальное. Замесить тесто.

 

Для начинки: 200 гр. твердого сыра, 1 яйцо, 3-4 ст. л. майонеза, 3 зубчика чеснока

 

Сыр натереть на крупной терке, добавить яйцо, майонез, измельченный чеснок.

 

Тесто разделить на две части. Одну размять на сковородке, выложить начинку. Накрыть второй частью теста.

 

Выпекать до золотистого цвета.

 

Приятного аппетита!!!

[400x300]
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Опрос Вкуснотища 08-02-2010 17:20


Вы уже готовили что-то по нашим рецептам?

1. Готовили ли вы блюда по рецептам из нашего сообщества или с нашего сайта?
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мужские грезы" Lesiko007 08-02-2010 13:47

Это цитата сообщения Lesiko007 Оригинальное сообщение

Салат "Мужские грезы"



Салат "Мужчкие грезы" (одна из вариаций)

  • 400 гр куриного филе
  • 3 яйца
  • пучок зеленого салата
  • 1/2 ст нарезанных грецких орехов
  • 1 болгарский перец
  • сок четверти лимона
  • горсть ржаных сухариков
  • 200 гр майонеза
  1. Отварить курицу и яйца.
  2. Листья салата и очищенный перец мелко нарезать.
  3. Вареную курицу и яйца нарезать кубиками.
  4. Смешать все с грецкими орехами и сухариками.
  5. Майонез тщательно перемешать с лимонным соком и этой смесью заправить салат.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-милански Вкуснотища 08-02-2010 13:10


Баклажаны по-милански - очень вкусное вегетерианское блюдо из баклажанов с другими овощами.

[606x442]

Ингредиенты:
Баклажаны 100 г
Помидор 1 шт.
Лук порей 60 г
Тимьян 2 веточки
Перец болгарский 80 г
Оливковое масло 30 г
Чеснок 2 зубчика
Соус песто 20 г
Моцарелла 120 г

Приготовление
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Стейк из говядины с двумя соусами Вкуснотища 08-02-2010 13:05


Стейк из говядины с двумя соусами - любители мяса не смогут не оценить это вкуснейшее блюдо по достоинству!

[607x442]

Ингредиенты:
Говядина вырезка - 200 г
Перец светофор - 100 г
Цуккини - 40 г
Базилик - 5 г
Петрушка - 5 г
Вино красное сладкое - 100 г
Сахар - 30 г
Сливки 33% - 50 г
Сыр дор-блю - 20 г

Приготовление
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле с шоколадом Вкуснотища 08-02-2010 13:01


Суфле с шоколадом - восхитительный десерт!

[607x442]

Ингредиенты:
Суфле:
сахар 250 г
белок 4 шт.
масло сливочное 75 г
желатин 10 г

шоколад 100 г

Приготовление
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Коктейль "Краснеющая ягода" Вкуснотища 08-02-2010 12:57


Коктейль "Краснеющая ягода" - вкуснейший молочный коктейль с малиной.

[606x442]

Ингредиенты:
сироп малиновый - 60 мл
сливки взбитые - 60 мл
молоко кокосовое - 15 мл
молоко -150 мл
малина - 30 мл

Приготовление
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный пирог "ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ"+МК Платошка 08-02-2010 12:21

Это цитата сообщения Платошка Оригинальное сообщение

 

Вчера срочно и быстро нужно было приготовить пирог, для неожиданно пришедших гостей. Параллельно решила сфотографировать процесс, чтобы поделиться с Вами.

 

Для приготовления этого пирога вам потребуется:
Для теста:
2 стакана муки,
4 желтка,

1 пачка маргарина.

Для первой начинки:
5 яблок (желательно по-кислее, вместо яблок можно использовать клюкву или сливу),
2 столовые ложки корицы (ели често, то сама сыплю на глазок)

Для второй начинки:
4 яичных белка,
1 стакан сахара,
немного лимонного сока
.

 

[700x525]

 

Если все, выше перечисленное, есть в наличии...... Тогда можно начинать.

Итак, для приготовления теста, перемешиваем маргарин с мукой и желтками. Должно получится однородное густое тесто.

[700x525]
 

Тесто делим на две части 1/3 убираем в морозильную камеру (на время).

[700x525]

Тесто (оставшиеся 2/3 теста) раскатываем и выкладываем на дно формы (желательно разъемной, но не обязательно), и делаем из теста бортики.

Читать далее...
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Уха из трески - видеорецепт Вкуснотища 08-02-2010 12:21


Уха из трески - смотрите видеорецепт и учитесь готовить самую вкусную уху у нашего шеф-повара!

[609x355]

Ингредиенты:
Картофель – 1 шт.
Лук – 1/2 шт.
Перец черный горошком – 1 ч.л.
Лавровый лист – 2 шт.
Петрушка – 1 пучок
Филе трески 300 г
Водка – 40 г
Рыбный бульон – 1,5 л
Помидор – 1 шт.

Приготовление
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочные кольца с орехами Вкуснотища 04-02-2010 12:45


Песочные кольца с орехами - отличное дополнение к чаю.

[606x442]

Ингредиенты:
мука 500 г
сахар 200 г
сливочное масло 300 г
яйцо 2 шт.
разрыхлитель теста 10 г
орехи арахис 50 г

Приготовление
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии