• Авторизация


Горячая закуска из цветной капусты All_for_women 09-08-2011 21:42

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:

капуста цветная - 1 кг.
молоко - 3 ст.
мука - 1 ст.
пармезан тертый - 50 г.
сыр плавленый - 50 г.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль,перец - по вкусу

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ПИВНЫЕ" БЛИНЧИКИ Дина312 09-08-2011 09:42

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Штрудель "Гости на пороге". Svetonik 08-08-2011 18:12


Сегодня у меня праздничный обед. Поэтому на меню и салат, и горячее, и десерты.
Сладкого испеклось - аж два, но зато на разный вкус и цвет! Кто-то любит шоколадное со сливками, а мне приятнее, особенно в сезон яблок, кисленькое. Пожалеем себя и не будем сегодня делать сами тесто, и так на улице жарко. Итак- готовим яблочный штрудель по- быстрому, но с ДУШОЙ !


[700x525]
Далее
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЬПЕТТА С РИКОТТОЙ И ПАРМЕЗАНОМ Дина312 08-08-2011 10:17

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак-десерт All_for_women 07-08-2011 21:48

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]Необычный вариант завтрака , которым можно радовать себя и своих близких.

Несмотря на кажущуюся сладость, такой стаканчик завтрака-десерта получается весьма полезным. На 1 порцию (100 г.): 142.5 ккал, 3.2 жиров, 16.9 углеводов, 10.9 белков.

* яблоко – 200 грамм
* банан – 100 грамм
* клубника – 250 грамм
* мягкий нежирный творог – 500 грамм
* овсяные хлопья («Геркулес»)- 100 грамм
* сахар (коричневый) – 2 ст.л.
* дробленые орехи, кокосовая стружка по желанию – по 2 ст.л.

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЫЛЫШКИ В МАРИНАДЕ ИЗ МЁДА, ЛИМОНА И КОРИЦЫ Дина312 07-08-2011 10:21

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[info]julias_cookbook пишет в [info]foodclub_ru
РЕЦЕПТ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из телятины и грибов в слоенном тесте All_for_women 06-08-2011 22:30

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:

  • 640 грамм слоенного теста  
  • 1 желток 
  • 2 столовые ложки обезжиренных сливок
  • 500 грамм фарша из телятины
  • 500 грамм белых грибов (или коричневых шампиньонов с 2 столовыми ложками перемолотых в кофемолке сухих белых грибов )
  • 2 штуки лук - шалот
  • 200 грамм мелко порезанного бекона (я не брала, так как тесто уже жирное, но в следующий  раз положу, быть может грамм 50, для того, чтобы обогатить вкус паштета копчённым привкусом ) 
  • 2 Куска сухого хлеба порезанного на квадратики
  • 2 яйца
  • Жир для жарки (я готовила с 2-мя столовыми ложками оливкового масла) 
  • 1 столового ложку тимьяна
  • 1 столовую ложку  петрушки 

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкий творожный торт ell_BAGIRA 06-08-2011 10:13


[показать]


Ингредиенты:

300 грамм пшеничной муки
250 грамм сахара
150 мл сливок 10-11%
250 грамм сливочного масла
3 яичных желтка
3 яичных белка
750 грамм творога 5-9% жирности
20 картофельного крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
3 куриных яйца
30 мл коньяка
50 грамм миндаля
50 грамм кураги
50 грамм сушеной вишни

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Индейка,тушеная с цветной капустой All_for_women 05-08-2011 22:20

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[326x194]

Ингредиенты:

филе индейки - 400 гр.
капуста цветная - 250 гр.
брокколи - 250 гр.
крупная морковь - 2 шт.
масло растительное - 3 ст.л. + для жарки
соль,перец черный молотый,базилик - по вкусу

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный тортик с фундуком. Svetonik 05-08-2011 09:31


Этот рецепт из книги Юлии Высоцкой <Детское питание>. В этой книги такие лёгкие и вкусные блюда, причём не только детей, но и всю семью порадуйте! Если у вас есть эта книга,то вперёд - готовьте по рецепту, ничего не меняя, будет как на фото. Ну, а кто ещё не познакомился с книгой, записывайте.


Превью P1060022 (700x525, 246Kb)
Далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем) Дина312 05-08-2011 09:03

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

В этом году хочу сделать вяленые помидорки. Нашла вполне приемлемый рецепт на сайте www.foodclub.ru
ВЯЛИМ ПОМИДОРЧИКИ
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из цветной капусты All_for_women 04-08-2011 22:19

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:

Капуста цветная - 400 г.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
крахмал картофельный - 3 ст.л.
соль,перец,рубленая зелень - по вкусу
Масло растительное для жарки

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной пирог с беконом All_for_women 03-08-2011 21:31

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[319x239]

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто – 300 г
  • Цукини – 1 шт.
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Бекон – 200 г
  • Сливки – 200 мл
  • Яйца – 3 шт.
  • Твердый сыр – 100 г
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Соль
  • Специи
  • Зелень
  • Сливочное масло

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ-ОЧЕНЬ ПРОСТО! Дина312 03-08-2011 10:34

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Автор kulesik 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог All_for_women 02-08-2011 22:14

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[400x300]
Нам понадобится:
15 слив
≈1,5 стакана муки
100 г сливочного масла или маргарина
3/4 стакана сметаны
1—3 ст. ложки сахара
0,5 ч. ложки лимонного сока
соль – на кончике ножа
ванильный сахар по вкусу

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНЫЕ БИТОЧКИ С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ наинежнейшие!!! Дина312 02-08-2011 10:32

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Рецепт с сайта http://4vkusa.ru. Автор Софья Мировая

[480x360]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные рулетики с грибами All_for_women 01-08-2011 21:41

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[329x227]

Ингредиенты:

свиная вырезка - 500 гр.
шампиньоны - 250 гр.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло
соль,перец по вкусу

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАТРУШКИ С КАБАЧКАМИ Дина312 01-08-2011 10:05

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

 

[480x360] Пора кабачков. Только жареные, тушёные, фаршированные уже надоели. А, еще оладьи.  Вот включила мозг и придумала ватрушки. 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Монастырская изба" All_for_women 31-07-2011 21:34

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[450x]

Нам понадобится:
300гр.-сметаны,
200гр -сливочного масла,
5ст -муки,
5ст.л сахара,
примерно 700гр.-вишен или черешен,
1 плитка черного шоколада.

Крем:
800гр-сметаны взбить с 1ст сахара,добавить 1п-ванильного порошка.
Крем можете приготовить любой другой.

Читать далее

 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии