Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Ингредиенты :
филе морской рыбы — 1 кг
баклажан — 1 шт.
цукини - 1 шт.
помидоры — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зубка
базилик — 1 пучок
соль, перец красный молотый — по вкусу
масло растительное — для жарки и запекания
Рецепт дня: За окном осень, дождь..хочется уюта и тепла, давайте не будем болеть и приготовим полезный куриный бульон! Видео-рецепт прилагается:
Ингредиенты:
Окорочка - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Стебель сельдерея - 10 г
Чеснок - 6 долек
Веточки петрушки и укропа
Вода - 2,5 литра
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
перец сладкий разного цвета — 8 шт.
рис - 1 ст.
шампиньоны — 500 г
яйца — 6 шт.
сметана — 1,5 ст.
лук репчатый — З шт.
соль, перец черный молотый — по вкусу
масло растительное — для жарки и смазывания формы
Ужин любимое дело после тяжелой работы, собраться за столом всей семьей или побаловать себя любимую чем-нибудь вкусненьким, на что ради ужина Вы готовы пойти? Расскажите кто как ужинает?
Друзья, предлагаем вам приготовить сегодня салат из копченого лосося с горчичной заправкой. Заправка дает салату очень пикантный вкус! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
лосось копченый 200 г
помидор 2 шт.
Зеленая спаржа 3 шт.
Картофелина 1 шт.
Зеленый базилик 1 веточка
Яйцо (желток) 1 шт.
Цветочный мед 1 ст. л.
Дижонская горчица 2 ст. л.
Маслины без косточек 7 шт.
Оливковое масло 2 ст. л.
Подробный способ приготовления смотрите на нашем сайте:
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[270x201]
Ингредиенты:
баклажаны — 3 шт.
фарш мясной — 500 г
лук репчатый — 2 шт.
сок томатный с мякотью — 1 ст.
яйца — 2 шт.
масло сливочное — 50 г
сыр твердый тертый — 50 г
молоко — 1/3 ст.
зелень укропа и петрушки рубленая — по 1 ст. л.
соль, перец черный молотый — по вкусу
масло растительное —для жарки
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
"ФОРШМАК".
Его можно просто как паштет, а можно например сделать рулетик из лаваша.
Нужно:
пачка мягкого сливочного масла, соленая селедка , вареная морковка, зелень, пара вареных в крутую яиц, сыр (лично мы берем 2 плавленых сырка).
Сельдь разделываем, филе пропускаем через мясорубку, морковь (предварительно очищенную), сыр и яйца тоже перекручиваем, добавляем масло и мелко покрошенную зелень. Все перемешать и в холодильник на полчасика.
САЛАТ (хорошо как закуска к горячительному).
Вареный картофель режим кубиками, добавляем мелко порубленный зеленый лук, заправляем подсолнечным маслом. Можно добавить порезанную кубиками соленую рыбу (лучше обычную сельдь), но это на любителя.
САЛАТ «ВАЛЕНТИНА».
Нужно: «корейские ушки» (можно белые и коричневые, можно только коричневые), по баночке консервированной фасоли (белая и красная), пачка сухариков, твердый сыр. Ушки и сыр порезать, фасоль промыть в дуршлаге (особенно если она в томате), все смешать, перед подачей на стол добавить сухарики (чтобы не размякли), заправить майонезом.
САЛАТ "БАЗИЛИО" (слоеный).
1 слой - пропустить грибы через мясорубку и обжарить, смазать майонезом
2 слой – отварить горбушу и порезать, смазать майонезом
3 слой – лук обжарить с морковью
4 слой – белки потереть на терке, смазать майонезом
Сверху потереть желтки.
ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ.
Берешь колбасу, режешь кружочками и на сковородочку с одной стороны поджариваешь, получается лодочка. В эту лодочку вбиваешь яйцо, немного зелени и в духовочку на несколько мигов и вуаля, вкусноо. Закусочка на 5!
Бонне аппетита!
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[254x233]
Ингредиенты:
400 г филе говядины
300 г филе свинины
2 луковицы
3 ломтика белого хлеба
100 мл. молока
1 яйцо
1ст. л. соевого соуса
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. смеси из нарезанной мяты и кинзы
соль, черный молотый перец по вкусу
Для сырных палочек:
300 г муки
150 г сыра полутвердых сортов
150 г сливочного масла
1яйцо
1 ч. л. соли
0,5 ч. л. паприки
1 ст. л. кунжутных семян
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[213x207]
Ингредиенты:
4 куриных бедра
8 полосок бекона
500 г картофеля
200 г зеленой фасоли
200 г кукурузных зерен
200 г помидоров черри
400 мл куриного или овощного бульона
2 ст. л. муки
1 ст. л. растительного масла
• соль, перец по вкусу
Каждый сентябрь на Мадейре (Португалия) празднуется урожай винограда (Festa do Vinho da Madeira) - шоу, фольклорные танцы и многое другое в честь известного всему миру напитка - яркое и веселое событие. На улицах устанавливаются столики, готовится угощение, а винные погреба, закрытые в течение года, открывают свои двери, приглашая всех желающих на дегустацию. В какой-нибудь деревеньке и вовсе можно поучаствовать непосредственно в приготовлении мадеры.
Отличный рецепт с красным вином и клюквенным ликёром: Груши Глинтвейн.
Ингредиенты:
Груши – 4 шт.
Сухое красное вино – 400 мл
Сахар – 100 г
Корица – 1 палочка
Гвоздика – 4 шт.
Картофельный крахмал – 1 ст.л.
Ягодное варенье – 2 ст. л.
Клюквенный ликер – 3 ст.л.
Подробный рецепт смотрите на сайте:
http://www.vsemvkusno.ru/r
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Арбуз - как много в этом слове! Сладкий, сочный и полезный! Сегодня приготовим за 15 минут отличный пятничный коктейль для всей семьи:
Ингредиенты:
Лайм - 1 долька
Сахарный сироп - 20 г
Арбуз - 1,5 кг
Мята - 1 веточка
Лед
Подробный способ приготовления смотрите на нашем сайте:
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты:
молодая белокочанная капуста - 1 шт.
творожный сыр - 300 г.
консервированная кукуруза - 100 г.
красный сладкий перец - 1 шт.
свежий огурец - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
зеленый лук - 0,5 пучка
нарезанный укроп - 1 ст.л.
соль,перец по вкусу.
Сегодня отличная возможность порадовать тех, кто начал свой учебный год вкуснейшим йогуртовым тортиком:
Ингредиенты:
Йогурт 375 г
Физалис 1 шт.
Сыр Маскарпоне 210 г
Слива 1 шт.
Желатин 15 г
Яичный белок 150 г
Тертый темный шоколад 1 ст.л.
Сахар 180 г
Бисквитный корж 1 шт.
Клубника 1 шт.
Мята 1 веточка
Подробный способ приготовления смотрите на нашем сайте:
Сегодня 1 сентября! Этот праздник прежде всего для учеников, учащихся, студентов, учителей и преподавателей. Поздравляем всех с Днём знаний!
