Ягодные торты пользуются большой популярностью и нравятся не только детям, но и взрослым. Такие торты можно приготовить на день рождения или просто подать к чаю.

Красивые фото смотрите здесь: https://yaumnica.ru/vihpechka/2031-kak-ukrasitj-tortih-s-yagodami.html

Пироги являются самой распространенной выпечкой во всем мире. И неважно, с какой начинкой - фруктовой, ягодной, мясной или овощной, все они собирают за стол всех членов семьи. Вряд ли кто-то откажется от кусочка вкусного пирога, ароматы которого распространяются по всему дому.

 

Я хочу вам предложить приготовить пирог на кефире с яблоками и персиком. Выпечка получается ароматной и очень вкусной. 

Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:

250 мм свежего кефира, 

полтора стакана пшеничной муки высшего сорта,

одна чайная ложка разрыхлителя теста, 

80 г сахарного песка, 

два персика, 

два яблока, 

два яйца, 

ваниль - по вкусу, 

сливочное масло - для смазывания формы, 

одна столовая ложка сахарной пудры. 

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить персиково-яблочный пирог: https://yaumnica.ru/vihpechka/2028-vkusnihyj-pirog-na-kefire.html

 

Кофе является самым популярным и любимым напитком во всем мире. Утренний кофе придает бодрость и поднимает настроение на весь день. Существует немало рецептов приготовления этого напитка. 

 

Сейчас вы узнаете, как правильно варить кофе, если вы любите, чтобы напиток был душистый как роза.

Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/napitki/2021-aromatnihe-kofeyjnihe-napitki.html

Айриш кофе, или ирландский кофе – это один из самых популярных кофейно-алкогольных напитков в мире. Его придумал бармен Джон Шеридан, работавший в одном из ирландских аэропортов. Однажды зимой в аэропорте отменили большинство рейсов, люди в баре мерзли, на всех не хватало чайных и кофейных кружек. Поэтому Шеридан решил приготовить кофе с небольшим добавлением виски и красивой сливочной шапкой в пивном бокале. Несмотря на необычную подачу, людям понравился напиток, а его рецепт быстро разлетелся по всему миру.

 

Рецептов приготовления знаменитого айриш кофе существует огромное количество, да и каждый бармен всегда готовит его по-своему. К примеру, некоторые считают, что этот напиток следует готовить только с коричневым тростниковым сахаром, другие, что нужно использовать не простые, а взбитые сливки.

Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/napitki/2019-ayjrish-kofe.html

Шарлотка является самой популярной и вкусной выпечкой. Существует немало вариантов приготовления этого яблочного пирога. Очень вкусной получается творожная шарлотка с яблоками. Эта выпечка прекрасно дополняет семейное чаепитие, так как нравится и взрослым, и детям.

 

Мне нравится шарлотка с яблоками и вишней. Рецепт шарлотки, которую я предлагаю вам приготовить, я случайно нашла на кулинарном сайте. Попробовала приготовить. Всем понравилось. 

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

четыре яблока среднего размера,

180 г сахарного песка,

два яйца, 

250 мл свежего кефира,

пакетик ванилина, 

половина чайной ложки соды,

полтора стакана пшеничной муки высшего сорта,

100 г

Аджапсандали – это блюдо кавказской кухни. Подают его к шашлыку. А можно подать и как отдельное блюдо с чесночным соусом и ароматным свежим хлебом. Главным ингредиентом этого кавказского блюда являются мясистые баклажаны. Это овощное ароматное блюдо можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

 

Готовится оно не так сложно, как может показаться с первого взгляда. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

1,5 кг мясистых баклажанов,

0,5 кг красного болгарского перца,

0,3 кг репчатого лука,

0,5 кг спелых помидоров,

три-четыре чесночных дольки,

свежая зелень – укроп, кинза, петрушка,

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу,

хмели-сунели, 

любимые

Шашлык – это самое любимое и популярное блюдо в любой национальной кухне. Для его приготовления берут баранину или свинину. Можно приготовить шашлык из куриного филе или семги. Гурманам понравится шашлык из креветок. Вариантов приготовления этого блюда множество. 

 

Я предлагаю вам приготовить шашлык из свинины с луком и помидорами. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

2 кг свиной вырезки,

два пакетика маринада для шашлыка,

черный молотый перец по вкусу,

две-три репчатые луковицы среднего размера,

несколько лавровых листиков,

150 г свежего сала, 

четыре-пять средних помидоров, 

соль по вкусу.

Время приготовления: 8 часов.

Все

Из баклажанов можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Их можно пожарить или запечь в духовке. Сделать баклажаны как грибы. Многие готовят икру из баклажанов на зиму. Можно использовать их при приготовлении запеканок или соусов. Популярностью пользуются закуски из баклажанов, которые можно подавать как холодными, так и горячими.

 

Я хочу поделиться с вами простым рецепт холодной закуски из баклажанов. Не смотря на свою простоту в приготовлении, закуска получается очень вкусной. Ее можно включать как в повседневное меню, так и в праздничное.

 

Для приготовления будут нужны вот эти продукты:

два баклажана среднего размера,

два яйца,

один стакан сметаны любой жирности,

три – четыре чесночных зубчика,

растительное масло для жарки,

соль по вкусу.

Время приготовления: 1 час.

Борщ – это самое распространенное первое блюдо в русской кухне. Есть множество рецептов их приготовления. Готовят борщ с курицей или мясом, постный или на бульоне. Словом, кому как нравится. А можно приготовить красный или зеленый борщ.

 

Я предлагаю вам рецепт зеленого борща со щавелем с курицей. Для приготовления нам понадобятся самые простые ингредиенты:

одна небольшая куриная грудка,

0,5 кг картофеля,

несколько стручков зеленой фасоли,

два яйца, 

один средний зеленый болгарский перец,

три-четыре чесночных зубчика,

пучок зеленого лука,

пучок щавеля,

пучок петрушки, 

пучок укропа,

Борщ является главным представителем кубанской кухни. Яркий, с большим количеством овощей, да еще сваренный на бульоне борщ не оставит никого равнодушным. Это блюдо включают не только в повседневное меню, но и в праздничное. 

 

Давайте и мы приготовим настоящий кубанский борщ и порадуем свою семью. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

четверть курицы,

четыре больших картофелины,

один болгарский перец,

одна бордовая свекла,

одна большая морковь,

одна репчатая луковиц,

две средних помидора,

300 г белокочанной капусты,

два-три чесночных зубчика,

одна столовая ложка пшеничной муки,

Не секрет, что полезный и правильный завтрак будет залогом крепкого здоровья, хорошей активности и тонуса организма каждого члена вашей семьи. Именно поэтому домохозяйки всего мира стараются приготовить на завтрак такое блюдо, которое будет иметь отличный вкус, полезные свойства и не навредит фигуре.

 

Если ваши эксперименты больше не радуют домочадцев, а хочется тратить на подготовку к трапезе не больше 15 минут – изучите кулинарные советы опытных поваров.

Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/poleznihe-sovetih/1982-gotovim...znihyj-zavtrak-dlya-semji.html

 

Помидоры черри - это один из сортов томатов, название которых в переводе с английского, как известно, означает «вишня». И, действительно, эти помидоры по своему размеру чуть больше вишни. Чаще всего их используют для украшения различных салатов или закусок. Они отлично подходят и для приготовления канапе.

 

Я хочу вам предложить заготовить помидоры черри на зиму. В зимнее время они прекрасно дополнят любой праздничный стол. Их можно использовать не только для украшения, но и как закуску. 

 

на пол-литровую банку:

помидоры черри,

половина столовой ложки сахарного песка,

четверть столовой ложки соли,

четверть столовой ложки столового 9-% уксуса,

3 лавровых листика,

5 горошин душистого перца,

5 штук целой гвоздики,

один красный острый перец, 

половина репчатой луковицы.

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем мариновать помидоры на зиму: https://yaumnica.ru/zagotovki/1973-pomidorih-cherri-na-zimu.html

 

Помидоры на зиму – это самый популярный вид заготовок. Заготовить их можно по-разному. Одним нравятся вяленые помидоры, а другим – маринованные. Можно приготовить домашний томатный сок. Часто помидоры добавляют при приготовлении различных салатов на зиму.

 

Я хочу вам предложить рецепт помидоров в собственном соку. Они получаются очень вкусными и дополнят любое блюдо. 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

помидоры разного размера.

 

На три литра готового томатного сока:

пять столовых ложек соли, 

шесть столовых ложек сахарного песка, 

по 5 горошин душистого и черного перца, 

6 штук лаврового листа.

Время приготовления: 40 минут.

Вареники – это самое популярное блюдо в русской кухне. С картошкой, с творогом, с грибами или ягодами они являются частым гостем на нашем столе. Это блюдо пользуется популярностью из-за простоты его приготовления. А если нет времени, то готовые вареники можно купить в магазине.

 

Я хочу вам предложить самый простой рецепт вареников с картошкой. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:

для теста:

одно яйцо,

три стакана муки пшеничной,

один стакан кипяченой воды,

соль по вкусу.

 

для начинки: 

две средние репчатые луковицы,

три картофелины,

соль по вкусу.

Не знаете, что приготовить на ужин вкусно и просто? Попробуйте запечь картофель с ароматными специями. Блюдо получается очень вкусным, да и готовится не так сложно. С этим рецептом справиться даже начинающая хозяйка. 

 

Для приготовления этого овощного блюда нам будут нужны вот эти ингредиенты:

2 кг картофеля очищенного и разрезанного пополам или на четвертинки (в зависимости от размера),

большая горсть смешанных трав (лавр, тимьян, розмарин) и стеблей петрушки, 

100 мл подсолнечного масла для жарки.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Ингредиенты собраны. Теперь начинаем запекать картофель в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/1969-vkusni...ihyj-kartofelj-v-dukhovke.html

Кексы – это самая распространенная выпечка к чаю. Конечно же, можно купить готовую выпечку, но, согласитесь, кексы, сделанные в домашних условиях, намного вкуснее покупных. И, если вы хотите удивить свою семью своими кулинарными способностями, попробуйте приготовить кексы.

 

Я хочу вам предложить несложный рецепт кексов, которые готовятся легко и просто. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

для теста:

125 г несоленого мягкого сливочного масла,

125 г сахарной пудры,

2 яйца, 

125 г пшеничной муки высшего сорта, 

150 г малины

6 маракуйя (мякоть). 

 

для глазури

500 г сахарной пудры, 

Блины являются самым популярным и любимым блюдом. Кто не любит блинчики с творогом или мясом, со сметаной или медом? Очень вкусным получается блинный пирог. Блины и блинчики – это главные блюда на Масленицу. Конечно же, можно купить и готовые блины, но куда вкуснее сделать их самостоятельно в домашних условиях. 

 

Я хочу вам предложить приготовить очень вкусный блинный пирог с маком. Готовится он не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

два яйца, 

полтора стакана теплого молока, 

три столовых ложки сахарного песка,

один стакан пшеничной муки высшего сорта, 

половина чайной ложки соли, 

три столовых ложки масла растительного,

две столовых ложки мака, 

ванилин — по вкусу.

Мясо курицы нежное и полезное. Из него можно приготовить много вкусных блюд. Курицу можно запечь в духовке целиком с картошкой. Очень вкусным получается плов с курицей. Быстро и просто готовятся куриные крылышки в духовке. Отбивные из куриного филе можно приготовить на праздничный стол. Словом, рецептов множество и можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится.

 

Я хочу вам предложить приготовить куриные грудки на сковороде в майонезе. Это блюдо можно приготовить на ужин. Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

две куриные грудки,

два яйца, 

две столовые ложки майонеза, 

три столовых ложки муки пшеничной высшего сорта, 

соль по вкусу, 

приправа для курицы по вкусу. 

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты мы собрали. Теперь сам пошаговый фото рецепт куриной грудки в майонезе:

Мясо, запеченное в рукаве, получается вкусным и сочным. Для приготовления можно взять свинину, говядину или курицу. Рецептов приготовления такого блюда множество. Можно запечь мясо со специями. Ароматным и вкусным получается мясо с овощами. 

 

Я хочу вам предложить запечь телятину в рукаве с тыквой и яблоками. Блюдо готовится не так сложно. Это отличный вариант для ужина. 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

телятина - 550 г, 

тыква – 0,6 кг, 

один болгарский перец среднего размера, 

одно среднее яблоко, 

две репчатых луковицы, 

половина перца чили, 

четыре чесночных зубчика, 

два лавровых листика, 

Пельмени – это самое распространенное и любимое блюдо. Существует немало рецептов его приготовления. Для приготовления можно использовать свинину или говядину. Вкусными получаются пельмени с курицей или рыбой. Заготовки можно заморозить и использовать нужное количество. 

 

Но самыми распространенными являются сибирские пельмени. Давайте и мы приготовим это вкусное блюдо и порадуем свою семью.  

тесто для сибирских пельменей:

пшеничная мука высшего сорта – три стакана, 

яйца – два штуки, 

вода – 100 мл. 

 

Для приготовления начинки:

мясо – 900 г (три части говядины, две части свинины, одна часть баранины), 

крупные репчатые луковицы – две штуки,

молоко - 0,75 стакана,