РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня предлагаем сделать самый популярный итальянский десерт в мире Тирамису! А кто из вас готовил тирамису и есть ли какие-то личные секреты в его приготовлении?
Ингредиенты:
Печенье Савоярди - 6 шт.
Заварной крем - 300 г
Натуральный кофе - 250 мл
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Тертый молочный шоколад - 3 ст.л.
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/499
[295x205]
[238x207]
Ингредиенты:
• 2 средних моркови или 100-150 г моркови по-корейски (будет вкуснее)
• 3 яйца,
• 3 картофелины,
• филе одной сельди слабосоленой,
• 1 крупная свекла,
• 1 баночка горошка,
• соевый соус,
• майонез,
• чеснок
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня будем делать очень вкусные булочки профитроли с заварным кремом и ягодами, это изделие французской кухни, которое бывает с разными начинками, а наше пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Молоко 250 г
Сливочное масло 100 г
Мука 150 г
Яйца 4 шт.
Ягоды 120 г
Сахарная пудра 2 ст.л.
Заварной крем 170 г
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/770
КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: Праздник "Нового Божоле"! Ежегодно в третий четверг ноября, на французскую землю приходит праздник молодого вина "Божоле". Это один из самых ожидаемых праздников во Франции. Начиная с этого дня молодое вино появляется в магазинах и в меню ресторанов. Такое вино можно купить и в России и присоединится к празднику! А пить его можно с с рыбными блюдами, с разными сырами, с легкими не острыми мясными блюдами - дичь, цыплята, курица, с овощными блюдами (цветная капуста, зеленый горошек и др.), а также с крабами, раками, устрицами.
[206x275]
Нам понадобятся:
3-и отварные картошки,
2-е баночки горбуши,
баночка кукурузы,
6-ть яичек,
большое сладкое яблоко,
200 гр.сыра,
чеснок 2-3 зубчика ,
майонез.
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня предлагаем приготовить очень полезный, здоровый и вкусный ужин - рыбное филе с тыквенным пюре.
Ингредиенты:
Филе дорадо 1 шт.
Тыква 500 г
Тимьян 1 веточка
Лимон 1 долька
Оливковое масло 2 ст.л.
Подробный рецепт читайте на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/346
Нам понадобятся:
сыр, маринованные огурцы, пара яичек, грецкие орехи, чеснок и майонез
+ половина багета
+укроп
+ помидоры черри, виноград, сыр, креветки и мидии
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня будет готовить настоящую Уху из трески, очень полезно и сытно!
Ингредиенты:
Картофель – 1 шт.
Лук – 1/2 шт.
Перец черный горошком – 1 ч.л.
Лавровый лист – 2 шт.
Петрушка – 1 пучок
Филе трески 300 г
Водка – 40 г
Рыбный бульон – 1,5 л
Помидор – 1 шт.
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/780
Нам понадобится:
2 маленьких отварных сердца,
7-8 маленьких отварных свеколки (2-3 больших),
3-и варёные морковки,
баночка консервированных шампиньонов (резаных),
2 сладких яблока.
Для соуса:
маринованные огурчики 3-4 шт. (у меня 7-8 маленьких),
чеснок 4-5 зубчиков,
майонез ~300 гр.
соль.
Для украшения:
1-2 варёных яйца,
кусочек краснокочанной капусты,
копчёный сыр,
укроп,
розмарин,
гранат,
2-3 маслины.
ОПРОС: Многие из нас работают, кто-то вовсе не успевает обедать, а кто-то занимается перекусом в обеденном перерыве. Из каких блюд состоит ваш обед?
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня предлагаем приготовить теплый салат из говядины с грибной заправкой, с очень вкусным соусом! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Говяжья вырезка 150 г
Шампиньоны 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сливки 33% жирности 120 г
Сухие белые грибы 50 г
Бальзамический уксус 1 ст.л.
Сахар песок 1 ст. ложка
Оливковое масло 2 ст. л.
Салат Лола-Россо 2 листа
Салат Латук 2 листочка
Черри помидоры - 4 шт.
Огурец - 1 шт.
листья Фризе - пучок
укроп - веточка
петрушка - веточка
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/348
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
100 г сахара
150 г муки.
Для желе:
3 пакетика желе разных цветов
900 г жирной сметаны
1 стакан сахара
2 стол. ложки желатина
100 г светлого изюма без косточек
Ингредиенты:
для ромбиков:
1 л молока
60 г сахрного песка
1 щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
4 стол.ложки сливочного масла
2 чайн. ложки тертой цедры лимона
250 гр манной крупы
2 яйца
для вишневого киселя:
1 банка компота из вишен (720 мл)
50 г сахарного песка
2 стол. ложки крахмала
1/2 чайн.ложки молотой корицы
РЕЦЕПТ ДНЯ: Наконец-то пятница! И для тех кто устраивает дни рождения детям или себе, или зовет в гости семьи, предлагаем приготовить самый вкусный коктейль из мороженого и варенья!
Ингредиенты:
Клюквенное варенье - 4 ст.л.
Молочное мороженое - 300 г
Молоко холодное - 250 г
Взбитые сливки - 3 ст.л.
Тертый шоколад - 1 ст.л.
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/739
КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: Фестиваль белых трюфелей в итальянском городе Сан-Миниато. Ежегодно в ноябре фестиваль превращает город в огромную ярмарку под открытым небом, где можно не просто купить любимое лакомство, но и отведать блюда местной кухни с использованием этих знаменитых грибов – ризотто, пасту, соусы, масло, кремы, фондуту.