Ингредиенты:
слоеное тесто - 0,5 кг.
сливочное мало - 200 г
миндаль - 5 кг
корица - 1ст.ложка
Для сиропа
сахар - 700 г
вода - 0,5 л
сок 1 лимона
пакетик ванильного сахара
ОПРОС: С нашим сегодняшним, современным и быстром темпом жизни в мегаполисах мы не всегда успеваем ходить за продуктами, многие переходят на заказы через интернет. Время диктует свои правила...Где Вы покупаете сейчас основную часть продуктов?
Для буррито понадобятся:
-Фарш
-Консервированная фасоль
-Кукуруза
-Помидор
-Лук
-Лайм
-Сладкий перец
-Паприка (порошок)
-Кумин
-Черный молотый перец
-Молотый перец чили
-Орегано
-Чесночный порошок или два меко порезанные зубчика
-Два или три стручка перца чили. Перчик длинный, вносите коррективы согласно размерам!
-1 упаковка Тортиллас
КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: Китайский Новый Год! Год Дракона вступил в свою силу. Каждый новый год связан с одним из 12 животных и одним из пяти элементов. Первый день Нового года начинают с запуска фейерверков и шутих, и сжигания благовоний. На улице всенародно отплясывают танец льва. Таким вот образом китайцы провожают старый год и приветствуют новый.
Китайский салат с куриным филе
Ингредиенты:
150 г куриного филе
300 г китайского салата
60 г майонеза
1 небольшой свежий огурец
несколько веточек петрушки
0,5 ч.л. карри
1-2 дольки чеснока
3 ст.л. растительного масла
соль
перец
1 болгарский перец
30 г оливок
Что может быть проще картофельной запеканки. Но и у этого блюда есть свои маленькие хитрости.
Ингредиенты:
картофель – 6 шт.,
луковицы – 2 шт.,
болгарский перец – 2 шт.,
сыр твердых сортов – 250 г,
молоко – 450 г,
оливковое масло - две ст. ложки,
соль, перец, мускатный орех - по вкусу.
Ингредиенты:
сельдь пряного посола - 2 шт. (можно приготовить самому - рецепт приведен ниже)
батон - 4 ломтика
молоко -0,6 стакана
сыр твердый -100 г
масло сливочное -300 г
горчица -1 ст. ложка
перец черный молотый
Для рассола:
вода - 0,5 л
соль - 0,25 стакана
лавровый лист -2 шт.
перец душистый - 3 горошины
Ингредиенты
– копченая курица - 150-200 г,
– чернослив - 50-70 г,
– яйца - 3 шт,
– сыр - 100-150 г,
– шампиньоны - 150 г,
– лук репчатый - 1 шт,
– чеснок - 1 зубчик,
– грецкие орехи - 25-30 г,
– майонез,
– растительное масло для жарки,
– соль,
– свежемолотый перец
для украшения:
– болгарский перец,
– зерна граната,
– зелень петрушки и укропа
КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: День рождения воздушной кукурузы. Попкорн – «воздушная кукуруза» – известен всем. Кто и когда впервые заметил удивительное свойство попкорна взрываться от высокой температуры, неизвестно. Скорее всего, древний человек узнал это во время пожара. Кстати, изобретению микроволновых печей поспособствовал и попкорн. При воздействии на сырые зерна микроволнового излучения в 1945 году Перси Спенсер увидел, что они «взрываются» как от обычного нагревания на огне. И впоследствии запатентовал новую технологию. Предлагаем вам в этот день приготовить блюда из кукурузы!
Ингредиенты:
3 свежих початка кукурузы
подсолнечное масло
4 ст. л. сливок
2 ст. л. блинной муки
[показать]РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня в честь пятницы сделаем сладкий подарок для наших близких или друзей, испечем Торт "Министерский".
Ингредиенты:
сахар 1 стак.
мука 3 стак.
сметана 1 стак.
сода гашеная 1 ч.л.
масло сливочное 300 г
сгущенное молоко 2 банки
смесь орехов 100 г
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://www.vsemvkusno.ru/recipes/view/5509
Нам понадобится:
куриное мясо — 1 кг.
соевый соус — 125 мл.
яблочный уксус — 4 ст.л.
перец молотый — 1 ч.л.
коричневый сахар — 150 г.
крахмал — 2 ч.л.
чеснок — 4 зубка.
имбирь сантиметров 8-10.
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня предлагаем испечь очень вкусный пирог - Пирог со спаржей и грибами.
Ингредиенты:
спаржа 400 г
лук 1 шт.
сыр гауда 200 г
желток 1 шт.
шампиньоны 500 г
тесто слоен. 500 г
мука 20 г
масло олив. 100 г
тимьян 7 веточек
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://www.vsemvkusno.ru/recipes/view/5508
Ингредиенты:
1 куриное филе
1 шт. яйцо
0.5 батона "вчерашнего" хлеба
растительное или топленое масло для жаренья
соль,перец по вкусу
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня у нас вкусный и нежный паштет из куриной печени с клюквенным желе, желе придает необыкновенный вкус паштету.
Ингредиенты:
Куриная печень 700 г
морковь 1 шт.
чеснок 3 дольки
лук репчатый 1 шт.
масло слив. 50 г
масло олив. 50 г
клюква 200 г
желатин 15 г
сахар 2 ст.л.
зелень петрушки 3 веточки
Подробный рецепт читайте на нашем сайте:
Нам понадобится :
150 мл молока комнатной температуры
200 мл подсолнечного масла (рафинированного без запаха)
100 мл оливкового масла (рафинированного без запаха)
1 столовая ложка горчицы
2 - 3 столовые ложки лимонного сока (можно заменить уксусом)
1 чайная ложка солие