РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня давайте сделаем необычный салат из осьминога в азиатском соусе.
Ингредиенты:
осьминоги 150 г
зеленая спаржа 2 шт.
чеснок 1 зубчик
тимьян 2 веточки
чили перец 1\4 части
лук шалот 1 шт.
соевый соус 40 г
бакинский помидор 1 шт.
лимон 1 шт.
корень имбиря 10 г
микс салат 10 г
Ингредиенты и способ приготовления читайте на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/6831
Рецепт из блога Цветашкины вкусняшки, далее фото и текст автора
Самые мои любимые пироги, это пироги с капустой. Этот пирог интересен тем что готовится он из картофельного теста. И хорошо если картофельное пюре остается, его тоже можно использовать в этом пироге.
Ингредиенты:
молодой белый и зеленый чеснок - 150 г,
лук - 150 г,
консервированная фасоль - 1 банка,
свиной фарш - 300 г,
зеленый лук,
перец чили,
соевый соус,
оливковое масло,
соль - по вкусу.
ОПРОС: Сегодня не у всех есть время приготовить еду, чтобы взять с собой на работу или сходить в кафе или столовую. Заказываете ли вы готовую еду на работу?
Ингредиенты
* 500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т.д.)
* 400 г батона
* 200 г лука
* 500 мл молока
* 150 г сыра
* майонез
* зелень по вкусу
* соль
* перец
* растительное масло
Слова автора: " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!"
Вам потребуется:
- рукав
- порезанная кубиками капуста
- натертая на крупной терке морковь
- мелко нарезанный лук репчатый и чеснок
- масло подсолнечное - 1 ст.л.
- майонезно-сметанный соус (для заправки)
- рыба (можно филе), в данном случае это была щука
Рецепт с блога "Кулинарная книга Алии", далее её текст и фото:
Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.

Ингредиенты :
■ 10 маленьких картофелин
■ 12-14 помидоров черри
■ растительное масло
Для сырного соуса :
■ 100 г твердого сыра
■ З яйца
■ чеснок
■ 6 ст. л. сметаны
Для фрикаделек:
■ 300 г мясного фарша
■ 2 ломтика хлеба
■ 1 яйцо
■ зелень
■ соль
■ специи
■ растительное масло
Для декора:
■ рубленая зелень
КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: С конца января и до конца февраля в Исландии празднуется Торраблоут. Праздник длиться в течение месяца, он символизирует сбой возвращение к историческим истокам, способ отдать дань своим предкам. Весь месяц на стол исландцы ставят блюда национально кухни. В меню входят такие деликатесы, как копченая баранья нога, копченая семга, украшением стола всегда является акула, долгое время выдержанная в земле, и обладающая неповторимым запахом и вкусом.
[182x252]
Нам понадобятся:
• 6 булочек
• 6 яиц крупных
• 6 ч. ложек зелени укропа и петрушки рубленых
• 6 ч. ложек сливок или молока
• 6 щепоток сыра твердого тертого
• перец черный молотый, соль
[149x206]Ингредиенты
Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла
Для зажарки:
– 30-50 г подсолнечного масла
– 1 морковь
– 2 средние луковицы
– соль
Для начинки:
– 4 кусочка филе рыбы
– соль, перец по вкусу
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня сделаем овощную запеканку с кабачками, броколли и цветной капустой.
Ингредиенты:
Лук шалот 1 шт.
Картофель 200 г
Кабачки 80 г
Морковь 80 г
Стебель сельдерея 15 г
Лук порей 50 г
Чеснок 2 дольки
Сливки 500 г
Мускатный орех щепотка
Шафран щепотка
Цветная капуста 90 г
Брокколи 70 г
Сыр Гауда 150 г
Масло сливочное 50 г
Белое вино 100 г
Масло оливковое 50 г
Куриный бульон 100 г
Тимьян 1 веточка
Подробный способ приготовления читайте на нашем сайте:
http://www.vsemvkusno.ru/recipes/view/5482
Ингредиенты :
1 упаковка мучной смеси для приготовления пиццы
4 небольших отваренных в кожуре клубня картофеля
1 зубчик чеснока
2 красные луковицы
100 г копченого сала
200 г сметаны
2 яйца
соль, черный молотый перец, тмин – по вкусу
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня сделаем очень полезный и вкусный салат из креветок, авокадо и клубники.
Ингредиенты:
авокадо 1 шт.
Клубника-150г
Пивные креветки-500 г
Айсберг-3 листа
Майонез-2 ст. л.
Кетчуп-1 ст.л.
Сельдерей-15 г
Петрушка и укроп
Подробный рецепт читайте на нашем сайте:
http://www.vsemvkusno.ru/recipes/view/5384
КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: День студентов (Татьянин день). Поздравляем всех Татьян и Студентов с Праздником! Успехов и Удачи Вам!
Ингредиенты
• 1,5 огурца, (один для основы, остальное – порезать)
• 1 большая картофелина
• несколько ломтиков семги или форели для слоя
• 10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху
• 2 тертые крабовые палочки или размятая вилкой отварная или жареная рыба
• 1-2 яйца
• креветки