Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение

Цветок из печки



Необычный способ разделки пирога или хлеба

[показать]

Смотрим

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

РАЗДЕЛКА СДОБНОГО И СЛОЁНОГО ТЕСТА.

 

=======================

[594x699]

======================

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ [529x107]

 

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт на сковородке

Торт на сковороде

Понадобится:

• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 1 стакан (2/3 ст. + 1/3 ст. на крем)
• Сметана – 400 гр. (200 гр. + 200 гр. на крем)
• Масло сливочное или маргарин - 150 граммов
• Мука – 2 стакана
• Разрыхлитель – 1 пакетик
• Для посыпки торта сверху – орешки или шоколадная крошка

/Объем стакана - 240 мл./

 

1. Яйца с сахаром взбиваем миксером до полного растворения сахара и образования пышной однородной массы, похожей на крем.
   [300x400] [300x400]
    
2. Добавляем сметану, слегка перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и растопленное масло (или маргарин), перемешиваем до образования вязкого теста, по консистенции похожего на тесто для оладушек. Мешайте недолго, только чтобы перемешалось, но не опало, какой-то особой однородности не требуется. Тесто готово. Печь надо сразу.
   [400x300]
    
3. На разогретую тефлоновую сковородку наливаем тесто – примерно треть, и печем на самом маленьком огне, под крышкой, до готовности. Корж готов, когда сверху тесто «схватится» и станет плотным. Верхушка, разумеется, будет белой, не поджаристой .
   [400x278] [400x300]
   Можно перевернуть корж при помощи тарелки (чтоб не сломался) и слегка подпечь-подрумянить с другой стороны. Таким же образом испечь еще 2 коржа. У меня, правда, получилось их всего 2 - дрогнула рука , когда тесто наливала .
   [400x278] [400x300]
   [400x292]
    
4. Для крема надо сметану взбить с сахаром до пышной пены. Переслоить коржи кремом и дать пропитаться.
   [400x306] [400x300]
   
   
   Верх засыпать тертым шоколадом или орехами. А можно ничем не мазать, вкусно даже без всякого крема .

[400x300] [400x300]

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

20 салатов из рыбных консервов.



Салат мимоза [показать]
6 яиц сваренных в крутую
1 банка рыбных консерв
1 луковица
50-100 гр. твердого сыра
50-100 гр. сливочного масла
Отварить яйца. Потереть все на мелкую терку. Предварительно отделив яичные белки от желтков. Дальше выложить на блюдо слоями, смазав каждый майонезом.
Вылаживать в следующей последовательности:
1 слой – вылаживаем натертые на мелкую терку яичные белки, смазываем майонезом.
2 слой – состоит из измельченных рыбных консерв (предварительно кусочки рыбы измельчить или помять);
3 слой – измельченный лук;
4 натертый на мелкую терку сыр;
Последний этап – верхний шар смазать сливочным маслом и майонезом, после чего посыпать измельченными яичными желтками. Поставить салат мимоза в холодильник на 20-30 минут, после чего подавать на стол.



Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Пицца "Быстрая и вкусная" :)



Рецепт подглядела у Каструли. Первый раз сделала, как у неё написано (с майонезом), второй раз уже рецепт изменила. Предлагаю вам свой вариант этой пиццы- нам он больше понравился, если честно, потому что без майонеза:)
Итак:
8 ст. ложек муки (полных)
2 яйца
4 ст. ложки сметаны
совсем немного молока/кефира (не знаю, сколько это в граммах, делала на глаз. получилось около 3-4 ст. ложек:)

Всё это хорошо перемешать (я миксером взбивала). Тесто получается жидкое, как сметана. Вылить его в сковородку/форму для выпекания, смазанную маслом. Сверху на тесто выкладывать начинку по желанию и своему вкусу.
Первый раз я делала такую: маринованные грибы, перец, копчёная колбаса. сверху полила майонезом и всё засыпала тёртым сыром. Второй раз: перец, помидоры, варёная колбаса, лучок, сверху- слой тёртого сыра.
Солить- по желанию. Если делаете пиццу с маринованными грибами, тогда солить точно ничего не нужно!! если без них- тогда можно, иначе пресновато получается. Но тоже вкусно!
Ставим сию вкуснятину в духовку. Выпекаем около 20 минут при температуре 180 градусов.
На фото- второй вариант пиццы.

[показать]

Это цитата сообщения Тони_Монтана Оригинальное сообщение

Четыре салата



Изготовитель: PennyLane

Салат "КАПРИЗ"

Куриные грудки
Ананас 1 банка
грибы обжарить
зелёный лук
яйца 6-7 шт
кукуруза -1 банка
оливки чёрные (без косточек)
майонез

[показать]

ещё три...

Это цитата сообщения LORA_GOLD Оригинальное сообщение

Без заголовка



Молдавские плацинды, какие они?



Приходилось ли вам когда-нибудь готовить плацинды? Впервые я их приготовила 2 года назад. Рецепт, получен мною от одной замечательной женщины из Молдавии (Anisoara). В течение 2-х лет довольно часто я готовлю эти молдавские пироги для своей семьи, и они нам очень нравятся.
[500x391]

[500x413]

Тесто готовится очень быстро, начинки тоже несложные. А то, что вкусно, даже и не сомневайтесь.
И так, для их приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто на кефире:
Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Много рецептов салатов с курицей



[277x246]

Салат из курицы с ананасами

Банка консервированных ананасов нарезается кубиками, отварное куриное мясо от 2 крупных окорочков- кубиками, 200 гр твердого сыра натирается на тёрке, 3 зубчика чеснока на давилке, все перемешивается и заправляется майонезом.

_________________________________________________________________________
[280x210]

Салат с копченой курицей

копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.;
картофель вареный - 2 шт.;
лук репчатый - 1/2 луковицы;
морковь (вареная) - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
зелень петрушки - 1 маленький пучок (30г);
горошек консервированный - 5-7 ст.л.;
майонез, соль - по вкусу

Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Вареные овощи остудить, снять кожуру и нарезать кубиками. Яйцо очистить и также порезать кубиками. Лук мелко нарезать и ошпарить.
С куриной грудки снять кожицу, мясо порезать кубиками примерно того же размера что и овощи.
Все ингредиенты смешать в салате и заправить майонезом. Оставить в холодильнике примерно на 2 часа до подачи на стол
____________________________________________________________________
Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ

Минимум усилий и вкусные оладушки к завтраку в итоге. Попробуйте :)

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Готовим в горшочках... 17 рецептов

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. [550x400]

Все о горшочках. Полезные советы

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Больше 50 рецептов из картошечки!!!!!!!!!!!

[показать]

Все рецепты

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

ЕЖКИН РИС (ЛЕНИВЫЙ) от Екатерины

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

blogs.mail.ru/inbox/ket1962/24CE3D6E404FDAFF.html

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожные конвертики

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Сырники "Нежность"

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Сырнички в духовке!



От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 14 мая из нашего сообщества Вкусно_Быстро_Недоро. Его добавили в свои цитатники 116 пользователей Лиру.
___________________________

Этот рецепт хорош тем,что масло и время приготовления сведены к минимуму! Берем:0,5кг творога пропускаем через мясорубку,добавляем 2 яйца,2 ст.ложки манки,соль,сахар,ваниль.Все перемешать,пусть постоит 30 минут.Затем добавляем изюм,0,5 ч.ложки гашеной соды,муку(на глаз,чтоб тесто не липло к рукам!)Хорошенько вымешиваем и формуем сырники!Укладывем на смзаный маслом противень и запекаем!Подаем со сметанкой!Вкусно!И не нужно каждый жарить отдельно!
[500x375]

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Миленькая кофтюлечка...



[431x600]
[330x350]Еще схемки [396x22]

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Способы плетения шнуров

    Хочу Вам перецитировать пост рукодельницы Татьяны с великолепного сайта Вечерние посиделки, в котором она рассказывает о плетении шнуров и шнурочков, совершенно необходимых для оформления и украшения наших творений, пятью разными способами.

 

 И вот что она пишет -

Вдохновила меня на написание этого поста покупка "технически сложного инженерного устройства для плетения шнуров" :). Я не один месяц смотрела на него в магазине и все никак не могла взять в толк, что же это такое... Особенно настораживала изображенная не нем странная физиономия... :)

 

 

Оказалось, что с помощью этой штуковины можно быстро сплести очень интересный шнурочек (штуковину, кстати, легко можно изготовить из подручных средств, но об этом чуть ниже). С помощью этого приспособления мы будем плести только один шнурок, для остальных четырех понадобятся только ваши пальцы :).

Читать статью полностью...

Сайты и сообщества по вязаной игрушке с описанием и без:

Сатилина - форум по вязаной игрушке
Вязаные игрушки. Вязание крючком и на спицах.
Сообщество на ЛиРу "Hand_made_toys"
Сообщество на ЛиРу "Хомочки"
Все сама. Вязание спицами и крючком. Вязание и шитье.
На сайте представлены материалы по шитью и вязанию. Описание работ, схемы, уроки для начинающих
Официальный сайт Jean Greenhowe, автора многочисленных вязаных игрушек. Увидев один раз, Вы полюбите их на всю жизнь (англ.)
on-line школа "Вязаные Игрушки" - здесь вы научитесь вязать игрушки от самых элементарных до самых сложных. Найдете массу полезных советов и многое другое.
Вязаные игрушки на stoys.narod.ru
Вязаные игрушки на www.hobbtoy.jino-net.ru
Вязаные игрушки на www.crochet.korabel.net
Вязаные игрушки на www.hobbyportal.ru
Вязаные игрушки на www.klubochek.com
Форум талантливых женщин - вязаная игрушка
Форум журнала "Ручная работа"
Вязаные игрушки на сайте няня.ру
Вязаные игрушки на www.beautydolls.com
Вязаные игрушки на www.forum.knitty.ru
Вязаны игрушки на vazankasamodelka
Вязаные игрушки на www.rukodelie.by
Вязаные игрушки на Осинке
сообщество в ЖЖ по вязанию (встречаются и игрушки)
сообщество в ЖЖ по вязаной игрушке
форум по игрушке на prettytoys

Персональные сайты рукодельниц по вязаной игрушке:
Вязаные игрушки от Лили Шаевич (Лиликши) также и здесь
Страна вязунчиков - авторские игрушки Светланы Безовчук
Потрясающие работы и игрушки от Камилы
Авторская вязаная игрушка Ирины Сергеевой
Вязаные игрушки от модельера Ники Степановой
ImDolls.ру - куклы и игрушки ручной работы Татьяны Карнаух
Вязаные игрушки на www.craftbits.com (англ.)
Вязаные игрушки от Crafty Alien (англ.)
Авторские вязаные игрушки от Jen's Stuffed (англ.)
Вязаные игрушки http://www.hand-made-toys.narod.ru
Сайт - портфолио заместителя директора школы по ВР Паутовой И.П.

Это цитата сообщения Shestal Оригинальное сообщение

Костюмчик для ребенка

     [показать] [показать]

more

Это цитата сообщения anj7707 Оригинальное сообщение

Чудо носочки



Спасибо за перевод рина77(HobbyPortal.ru)
[показать]
[показать]
дальше