Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.
Ингредиенты:
- свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия
- луковица
- любые овощи (можно замороженную смесь
- 100 мл 20%-ных сливок
- шампиньоны
- 50-70 г сыра
- 1-2 столовые ложки лимонного сока
- сливочное масло
- зелень, соль, перец – по вкусу
1. Рыбу разморозьте, выпотрошите через спину: от головы до хвоста вдоль одной стороны спинного плавника острым ножом сделайте надрез.
2. С другой стороны спинного плавника сделайте еще один надрез параллельно первому. В результате хребет должен быть отделен от филейной части. Затем ножницами перережьте хребет у головы и хвоста, удалите его.
3. Аккуратно удалите внутренности, реберные кости и жабры, соскребите черную пленку.
4. Измельченный лук обжарьте на растительном масле.
5. Добавьте к луку мелко нарезанные грибы и продолжайте обжаривать до готовности.
6. Отдельно потушите до готовности овощи, посолите, поперчите.
7. Овощи соедините с грибами, добавьте рубленую зелень, этим мы будем фаршировать скумбрию.
8. Рыбу уложите брюшком на смазанный маслом противень, возле хвоста закрепите зубочистками, чтобы рыба приняла форму лодки. Посолите, поперчите, с брызните лимонным соком внутри и снаружи.
9. Наполните скумбрию овощной смесью.
10. Посыпьте натертым сыром, залейте сливками и запекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
[600x450]
Если в гардеробе вашего ребенка есть вещи, которые можно декорировать, для вас я хочу предложить очень симпатичный вариант. Это аппликация, балетки с ленточками. По моему очень здорово смотрятся, по девчачьи и делается просто.
Ну-ка, пальчик, расскажи…
Многие со школьных лет помнят немудреные слова: "Мы писали, мы писали, наши пальчики устали". Небольшая гимнастика помогала расслабиться рукам и продолжить работу. А известно ли вам, что, выполняя простые движения кистями и пальцами, мы снимаем напряжение и с языка, губ? Оказывается, пальцы рук могут помогать учиться говорить, особенно тем детям, у кого трудности с речью.
Специальными исследованиями в Институте физиологии детей и подростков РАМН установлено: уровень развития речи детей находится в прямой зависимости от степени сформированности тонких движений пальцев рук. К четырем годам "зрелый" ребенок должен уметь напрягать по желанию одну руку, оставляя другую свободной. По-научному это называется дифференцированно управлять напряжением и расслаблением.
Но если у малыша проблемы с речью (задержка психомоторного развития), общее напряжение остается на долгие годы, что мешает учиться, гибко мыслить, переключать внимание. А замечали, как у 4-6-летних детей напрягаются пальчики, когда трудно выговорить слово: сжимаются в кулачки или, наоборот, вытягиваются веером? Развивать моторику пальцев, а значит - улучшать работу артикуляционного аппарата и развивать детскую речь по силам всем родителям.
Проявите терпение и настойчивость! Для начала научите ребенка играм с пальчиками. Малыш 3-4 лет с удовольствием слушает потешки, улавливает их ритмы, повторяет слова. Сначала сами покажите, что нужно делать. Не получается? Возьмите руки ребенка в свои и осваивайте упражнения вместе. Самое главное - четко соблюдать заданный ритм и стремиться к естественности, привычности легкости движений.
В САДУ
Пальчик толстый и большой
В сад за сливами пошел.
(Кончик большого пальца ударяет в середину ладошки.)
Указательный с порога
Указал ему дорогу.
(Сложить пальцы в кулак, вытянуть указательный и показывать по разным сторонам.)
Средний пальчик очень меткий,
Он сбивает сливы с ветки.
(Большой и средний пальцы сложить так, чтобы получился щелчок.)
Безымянный подбирает...
(Сгибать этот палец к ладошке, как бы подбирая что-то.)
А мизинчик-господинчик
В землю косточки сажает.
(Округлить мизинец и стучать по столу, двигая ТОЛЬКО ИМ ОДНИМ, - рука спокойна.)
ЭТОТ ПАЛЬЧИК
Этот пальчик - дедушка,
Этот пальчик - бабушка,
Этот пальчик - папочка,
Этот пальчик - мамочка,
Этот пальчик - я, малыш.
(Разгибать кулачок по одному пальцу, придерживая те, которым еще не время распрямляться.)
Авторы: Ket Kristelstein, Lena Fedotova
[показать]Акрил - дорогой, масло - дорогое, еще и сохнет долго. Что, если вы хотите только попробовать что-то нарисовать на холсте? Всего одну картинку, ради которой не хочется выкидывать "бешеные тыщи" на краски, которые потом будут просто лежать без дела? Или вы только учитесь, или рисуете с детьми, или просто рисуете для себя. В любом из этих случаев на помощь приходит дуэт гуашь+клей ПВА.
Этому приему меня научили друзья-керамисты, и я долго пользовалась этой смесью и для рисования на холстах, и для росписи фигурок - да для чего угодно это можно использовать. Между прочим, говорят, что такой же смесью расписывают шкатулки с традиционными орнаментами.
Если вам понравилась эта тильда-улиточка, ниже вы найдете выкройку улитки и пошаговый фото мастер-класс
[600x384]
Посмотрите отличный мастер класс. в котором Вы увидите как можно связать спицами детям красивые и теплые сапожки) Думаю, что хоть сейчас и жара(во всяком случае у нас), но придет и холодная осень. и морозная зима. Так что этот пост Вам точно пригодится. И на подарок можно связать такие сапожки
Денежное дерево - символ удачи и финансового благополучия. Станет замечательным подарком и украшением интерьера.
Дорогие мамочки и бабушки малышей) Может кто захочет к осени связать такую шапочку-медвежонка? Схема вязания - ниже. Размер шапочки рассчитан на новорожденного малыша до 6-ти месяцев
.
Здравствуйте, милые мастерицы ! Предлагаю Вам изучить фото мастер-класс по вязанию крючком изящной повязочки на голову.Которую можно ускоренно связать в различной цветовой гамме.
[показать]Ах, весна! Какое же ты замечательное время года! Птички поют, солнышко греет, деревья просто до возмущения красивы. Но главные весенние «звезды» – это, конечно, цветы, а точнее – тюльпаны. Сейчас по всей планете, где царит весна, появляются настоящие ковры этих замечательных ярких цветов. Дарите друг другу тюльпаны и любовь!!!
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ
[600x400]http://tatver.knysh.us/diaper_carriage.php
[300x263]Для коляски я использовала 36 памперсов, одно маленькое полотенце, 4 цветочка, атласные ленты, кружева и канцелярские резинки. Из 36 штук 4 подгузника пойдут на колеса и 4 - на козырек коляски.