• Авторизация


Без заголовка 06-02-2014 14:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бланманже

[показать]

500 гр. сметаны (я брала йогурт натуральный)
100 гр. сахара (я брала стевиозид)
20 гр. желатина
50 гр. шоколада (брала горький)
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2014 14:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт с творожно-сливочным суфле и ягодами

Невероятно вкусный и нежный торт с творожно-сливочным суфле с приятной кислинкой ягод! Получается очень просто и очень вкусно.

Я думаю, что любители творога будут в восторге от этого легкого и нежного торта!
[700x469]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Вы не представляете насколько это вкусно...За рецептом ?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2014 14:12

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Шоколадный торт Африканская ромашка

Превью Татьяна 1 (600x450, 81Kb)  Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Вкуснейший шоколадный торт, в котором много крема со свежими фруктами.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2014 14:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Селёдочное масло - все просто и привычно, а в результате оригинальная закуска!

Селедочное масло — очень вкусная закуска. Вроде такое удовольствие есть и в магазинах. То там во-первых селедки меньше в 5 раз, во-вторых, химии куча для хранения, а в-третьих – ну не такое оно вкусное как домашнее.

Обажаю!!!! Кусочек хлеба намазать селёдочным маслом и запивать горячим сладким ароматным чаем! Интересная и ароматная намазка получается, смею вас уверить, на каждый день. В таком масле сельдь я не растираю в однородную массу, а режу мелкими кубиками. Эти включения кусочков сельди выглядят в готовой намазке очень интересно. Свои пикантные нотки такому маслу придаёт и горчица, и лимонный сок, и мелкие кусочки варёного яйца.
[700x400]
t107073 (24x19, 1Kb) Пробуйте, фантазируйте, удивляйте родных и близких!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2014 14:21

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Нарядная кофточка-болеро с завязками

[697x697]

Если у Вас имеется маленькая модница, Вам не составит особого труда связать для нее это чудо!
Размер 68-74(80-86)
Для ее изготовления нам понадобится: пряжа белого цвета (хлопок 100%, 120м/50г) – около 200 грамм; спицы круговые №2,5-3,0; крючок № 3.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2014 14:38

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

+ТОРТ ДОБОШ

Десерты от Мишель

[500x375]

Классический венгерский торт "Добош". Очень праздничный торт для, действительно, особых случаев. Как и наших "Наполеонов", существует множество вариаций на тему этого торта, но обьединяет их три компонента - тонкие ореховые коржи, шоколадный крем и украшения карамелью (обычно в виде "короны").

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2014 14:35

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Чудесный торт Добош на 14 Февраля

Один из самых чудесных десертов – торт Добош, прославленный и своим великолепным вкусом, и необычной, на то время, начинкой, и тем, что торт не портится и сохраняет свежесть в течение десяти дней, а также вниманием, которое оказывала торту императорская чета, император Австро-Венгрии Франц Иосиф и его супруга Елизавета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2014 14:31

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Изготовление мастики + Мастер-классы

автор:Afrothita

Наверное именно с этого мастер-класса и следовало начинать мое пребывание на этом форуме..но как сложилось,так уж сложилось..так что пусть позже,но расскажу как можно сделать мастику дома,имея под рукой минимум необходимых продуктов.

Итак,один из вариантов это изготовление мастики из желатина и сахарной пудры

[635x629]

Читать далее

5555 (74x25, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2014 14:29

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ТОРТ "АРБУЗ"

ТОРТ "АРБУЗ"

[700x394]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для торта:

сливочного масла 225гр;
2,5 стакана муки (313 граммов);
2 столовые ложки какао;
1 столовая ложка разрыхлителя для выпечки;
1 чайная ложка соли;
1 стакан кефира (225 мл);
2 столовые ложки красного пищевого красителя;
1 столовая ложка уксуса;
1 чайная ложка ванильного экстракта
1,5 стакана сахара (330 граммов);
2 яйца;
100гр шоколада (дробленого) в тесто.

Крем под мастику

- 100 гр сливочного масла
- 100 гр сгущенного молока

Рецепт мастики

100 гр. маршмелоу,
1ст л. слив. масла
250 гр сахарной пудры
Мастика — 500 г
Краситель пищевой — 5 г

КАК ПРИГОТОВИТЬ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2014 14:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картофельные розочки

[500x375]

Приготовление
4 большиx картофелины сварить и сделать пюре. 
 
В пюре добавить соль, красный и черный молотые перцы, сливочное масло, сыр камамбер (можно заменить другим,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2014 12:12

Это цитата сообщения Кукино_счастье_сияющее Оригинальное сообщение

Торт "Титьки" (с использованием мастики)

Не могла пройти мимо такого хулиганства торта :)

Делать тити не сколько сложно, сколько интересно. Тут можно пофантазировать на предмет формы, цвета (некоторым нравятся потемнее... погорячее), лифчик тоже можно делать разный, бантики всякие. В общем все, что вам подскажет ваша фантазии и ваше видение [показать].

Итак берем бисквит, намечаем на нем 2 окружности и вырезаем 2 круга. Это наши будущие тити.
[показать] [показать]
Обтесываем все лишнее, придав хоть какое-то подобие формы будущей груди.
Из остатков делаем сладкую колбаску:
-1/2 стакана молока
-какао порошок (ТОЛЬКО НЕ НЕСКВИК ИЛИ ПОДОБНЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ, самое обычное какао порошок, который горький, подойдет "Золотой ярлык", "Российский" и т.п.)
-немного сливочного масла
-сахар

Как сделать хулиганство
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 14:35

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

ЛОЖКИ СТАКАНЫ ВМЕСТО ВЕСОВ

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 14:25

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! 
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! 
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
 
 
Ингредиенты:  [показать]
 
- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана 
- Сухие дрожжи — 10г. 
- Куриные яйца — 2 шт. 
- Мука высшего сорта — 500г. 
- Сахар — 2 ст.л. 
- Соль — 1 ч.л. 
- Растительное масло — 2 ст.л. 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ►
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 14:25

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

ТОП 8 самых простых кремов для тортов и других десертов

Кремов существует огромное множество, но одни рецепты слоные, а другие не всегда нравятся всем. ТОП 8 самых простых кремов для тортов и других десертов поможет вам больше никогда не теряться в поисках подходящего крема.

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 14:20

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Знаменитый пирог "Полстаканник"

 
Пирог называется "полустаканником" потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 14:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маффины с мясом и сыром - идут на «ура»!

Сырные, воздушные маффины. Удивлены? Маффины могут быть не только сладкими. Получаются нежные и сытные кексы, ароматные, вкусные и сытные - отличная альтернатива бутербродам, которые многие едят на завтрак или в качестве перекуса. Их хорошо подавать к позднему завтраку или давать детям с собой в школу.
[600x450]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт быстрого и легкого приготовления — «маффины с мясом».
Получается необычно и необыкновенно вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 14:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный, вкусный, влажный торт «Негр в пене»

Простой домашний тортик из советского счастливого детства. Он в моей древней чумазой тетрадке с рецептами - на почётном первом месте. Получается всегда. Беспроигрышный вариант.

Вкусное и нежное тесто на кефире, сметанный крем и шоколадная глазурь - вот три главных составляющих торта "Негр в пене".
[700x462]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Рецепт тортика, который так и тает во рту.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 10:19

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -6(Курица)

 

Биточки из куриного фарша и творога

[показать]

Читать далее

куриная грудка,за пять минут

[показать]

Читать далее

Куриные оладьи

[показать]

Читать далее

«Пирог» из куриного фарша

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 10:08

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Домашний плавленый сыр-очень советую)Для дюкана и не только.

На каком-то сайте мельком видела рецепт плавленого сыра.Вспомнила что моя мама тоже делает такой из домашнего творожка.Порылась в своих записях,и нашла этот проверенный рецепт.Готовится моментально,единственное-соду с творогом нужно выдержать час.Если вы не на диете,вы можете взять любой сухой зернистый творог.

Читать далее
У меня получилось где-то 350 гр сыра,две таких симпатичных коробочки.
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2014 10:02

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! 
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! 
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
 
 
Ингредиенты:  [показать]
 
- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана 
- Сухие дрожжи — 10г. 
- Куриные яйца — 2 шт. 
- Мука высшего сорта — 500г. 
- Сахар — 2 ст.л. 
- Соль — 1 ч.л. 
- Растительное масло — 2 ст.л. 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ►
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии