• Авторизация


Без заголовка 09-09-2014 13:45

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

МОРКОВНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ

[645x430]


Основные усилия при приготовлении этой заготовки на зиму придутся на нарезку моркови. Её необходимо нарезать соломкой, причём хозяйка, рекомендовавшая данный салат, не советовала натирать морковь на тёрке, даже на той, что предназначена для корейской моркови. Поэтому из года в год трачу время на нарезку моркови, когда приспособишься, дело идёт быстро.
Также сперва парадоксальным было использование готового соуса в закатке, но потом поняла, что этот шаг оправдан. Салат получается сладковатый на вкус, с обильным вкусным соусом. Из указанных продуктов получается 4 литровых банки салата и ещё около 700 мл остаётся, но там больше соуса, чем салата. Поэтому уже не закатываю, а оставляю как добавку-соус к кашам. По желанию можно добавить жгучий перчик.
По мере нагревания овощи будут оседать и уменьшаться в объёме, поэтому соус, сахар и масло можно добавить чуть позже, когда овощи немного протушатся с помидорами.


Время приготовления: 3 часа 30 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Лук репчатый - 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное - 1 стакан
Морковь - 1000 г
Перец сладкий - 10 шт.
Помидоры - 1500 г
Сахар - 1 стакан
Соль - 1 ст. л.
Соус томатный - 250 г


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2014 13:34

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Мойва – рецепты приготовления маленькой, но удаленькой рыбы

[500x333]

Мойва не относится к деликатесным сортам, но, тем не менее, она довольно популярна среди российских хозяек. А все дело в том, что она очень полезна и проста в приготовлении. О таких вкусных, полезных и быстрых в приготовлении блюдах из мойвы мы и поговорим.

Мойва относится к семейству корюшковых рыб, иногда ее называют «капеллан», что является искажением ее названия на английском языке. Эта рыба богата витаминами (А, РР, группы В) и полезными веществами (селен, фосфор, йод и др.), белком и полиненасыщенными кислотами. Ее рекомендуют кушать при болезнях нервной и сердечно-сосудистой систем, при повышенном холестерине, проблемах с щитовидной железой, повышенном артериальном давлении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-09-2014 13:15

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ - рецепт от подруги!

[600x450]

Недавно приходила в гости к подруге и она угостила меня просто потрясающими баклажанами. Оказалось, что они маринованные! Я сперва даже не особо поняла что это, такой необычный вкус.Потому, решила попросить у нее рецептик маринованных баклажан.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 13:11

Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение

Красивый жакет спицами

http://domosed-ka.ru/vyazanie-zhaketa/?_utl_t=li

[показать]Вязание жакета | ДОМОСЕДКА

Серия сообщений "Коричневый":
Часть 1 - Два оригинальных жилета крючком
Часть 2 - Несколько кардиганов
...
Часть 34 - Элегантный жакет спицами
Часть 35 - Длинный пуловер спицами | Отлично! Школа моды, декора и актуального рукоделия
Часть 36 - Красивый жакет спицами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 13:10

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Книги, от которых хочется жить

Конечно, можно лечить депрессию и плохое настроение шоколадом и крепкими напитками, но куда полезнее для здоровья прочитать хорошую книгу. Это отличный способ пережить чью-то жизнь и встряхнуть свою. Особенно когда летняя непогода просто шепчет «Останься дома, завернись в плед и прочитай уже что-нибудь!».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 13:08

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

рубаха на все случаи жизни

Оказалось, рубаха на все случаи жизни. Можно и себя приодеть и детей) Нашла интересные на мой взгляд идеи, возможно и вам они будут полезны)

1.
[604x424]

2.
[510x401] Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2014 16:16

Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение

вяжите шарф... руками

Такой чудесный способ !  Уверяю вас - таких толстых спиц нет в мире - и все -таки они есть!!!!

 

[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2014 12:27

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА

ВКУСНЕЙШИЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА
[604x453]
Ингредиенты:
●4 средних окорочка
●кусочек свининки грамм 150

3290568_daleegolybie_bykovki (87x42, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2014 12:18

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

КАК ВЯЗАТЬ РЕГЛАН / очень подробный мастер-класс

[700x525]

[700x525]

[700x525]

 

МАСТЕР-КЛАСС  http://zaika19721.forum2x2.com/t2772-topic 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2014 10:35

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Предсказание с того света... для Украины. Максим Ткачев

Предсказание с того света... для Украины. Максим Ткачев



4 Сентября 2014 15:20



Максим Ткачев погиб...Но до этого он предсказал развивающиеся события...

Итак, что вас ждёт? Во-первых, определилась линия раздела Украины – т.н. «линия Субтельного». Ещё в 70-х годах XX века канадский историк украинского происхождения Орест Субтельный провёл линию, разделяющую Украину украиноязычную и Украину русскоязычную. Нетрудно видеть, что эта линия чётко проявлялась на всех без исключения голосованиях и референдумах за все 23 года вашей «незалежности». И неудивительно. Ведь это граница между исторической Украиной, Украиной как таковой, и Новороссией. Это граница между «областью польской панской колонизации» (термин Кулиша), бывшей провинцией Речи Посполитой - и Диким полем, где эта колонизация никогда не велась и которое никогда в Речь Посполитую не входило. Это земля, где хохлы смогли осёдло селиться лишь после разгрома Степи силами Российской империи. Сказки, что эти земли «исконно украинские», оставьте для собственного – дебильного - употребления. А «мапы Сечи Запорижьской» (карты запорожской Сечи-прим.моё), «Кальмиуськие паланки» и проч. покажите крымским татарам и ногайцам. То-то они лопнут со смеху.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2014 09:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт Наполеон «мокрый»-действительно очень мокрый,супер пропитанный!

"Наполеона" много не бывает! По этому принципу я подхожу и к его рецептам - сколько бы их ни было, еще один никогда не будет лишним... Сегодня попробуем приготовить изумительно вкусный торт под названием «Мокрый наполеон». И не удивляйтесь такому неожиданному названию нашего рецепта. Дело в том, что наш торт настолько хорошо пропитается нежнейшим заварным кремом, что станет действительно мокрым и настолько мягким, что просто будет таять во рту.

Самый вкусный и самый любимый торт - "Наполеон" Процесс создания трудоёмкий, но зато КАК это вкусно!!!
[512x386]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Главная особенность этого торта - не успеешь моргнуть, как уже и нет. Ну очень вкусный!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2014 13:15

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

УРОКИ : МЕТОД ПАРКОВКИ ПРИ ВЫШИВАНИИ







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2014 13:12

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Сногсшибательные платья - выкройки на любой вкус

Ну что может быть более нежным и женственным из наших нарядов, чем платье? Эти сногсшибательные платья и выкройки к ним довольно простые. Впрочем, убедитесь сами)) Вариантов множество - выбирайте тот, который понравится больше.

[604x405]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2014 13:53

Это цитата сообщения phthisiatr Оригинальное сообщение

МК вышивки лентой























Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2014 13:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Будничный медово-яблочный пирог

Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.

Снаружи у пирога образуется корочка, а внутри он мягкий, воздушный, пористый. А аромат какой! И, благодаря меду, пирог долго не черствеет. Но вряд ли ему придется зачерстветь.
[700x525]
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2014 13:27

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Век вяжи - век учись: набор петель спицами из "волшебной" петли. Видео

Иримед: девочки, об этом наборе рассказала одна очень известная англоязычная вязальщица по имени Kathleen Cubley, редактор Knitting Daily. У ее подруги пятилетняя дочка заболела лейкемией (дай Бог, не про нас будь сказано!), после курса лечения у девочки выпали волосы, и Kathleen решила связать девочке шапочку, начала вязать сверху вниз на круговых спицах (чтобы не было шва). Довязав до половины, она обнаружила, что, при всем ее старании, через дырочку на макушке все равно просвечивала кожа. Стала искать, и нашла этот способ набора петель, практически без всякой дырочки, благодаря "волшебной" петле. И, на основе своего опыта, Kathleen советует оставлять "хвостик" для первой петли не короче 12 см. Автор этого набора - Emily Oсker, но, к сожалению, ни мне, ни Kathleen ничего о ней в интернете найти не удалось. Главное: вязальщицы считают этот вид набора петель лучшим для вязания изделий на круговых (или обоюдоострых) спицах из центра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2014 13:27

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Джейми Оливер - Вкусно и Просто! Рецепты недели



Банановый
пирог

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2014 13:16

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Закуска из баклажан.

Закуска из баклажан.

[480x640]

Здравствуйте!
Сегодня закрывали баклажаны на зиму. Очень вкусная, пряная, пикантная закуска.
И праздничный стол украсит, и в будни разнообразит меню.
А для меня лично - полноценный обед. С ломтиком брынзы - фантастика!

ИНГРЕДИЕНТЫ
(1 порция - 4 литровых банки):
3,5 кг баклажан
МАРИНАД:
1/2 л раст.масла
1/2 л 6% уксуса
3 ст. л. соли
1 1/2 стак. сахара.
ПРИПРАВА:
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1-3 шт. жгучего перца
5 шт. ротунды (красный круглый сладкий перец, или по-другому - гогошары)
5 зуб. чеснока.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

[480x360]

На среднем огне довести до кипения маринад.
Баклажаны промыть, просушить и нарезать дольками вдоль.
Выкладывать баклажаны в кипящий маринад порциями, чтоб они были покрыты маринадом.
Варить баклажаны 10 минут на среднем огне, до мягкости. 
Таким образом сварить все баклажаны.

[480x360]

Готовые баклажаны выложить в глубокую посуду.

[480x640]

Пропустить ингредиенты для ПРИПРАВЫ через мясорубку или измельчить в блендере (кому как нра...).

[480x640]
 
Прокипятить в оставшемся маринаде 2-3 минуты.

[480x640]

В глубокой посуде выложить слоями баклажаны с приправой. Остудить.
Хранить в холодильнике.
Для консервации - в  банки слоями сложить баклажаны-приправа. Стерилизовать 45 минут. 
Закрутить крышки, перевернуть вверх дном и поместить под одеяло до полного остывания консерв.

[480x360]

Рецепт проверенный временем. Закрываем эту закуску лет 25...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2014 13:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с курицей по-киевски - СКАЗОЧНОЕ сочетание!

[350x522]
В одном из киевских кафе мне довелось попробовать этот салатик, отсюда и название. Салат по-киевски представляет собой достойную замену оливье или мясному салату на праздничном столе. Он безумно вкусный, сочетание сладкой кукурузы и маринованных огурцов, вареной курицы и шампиньонов восхитительно, если не сказать больше. Что тут говорить, здесь нужно пробовать.


ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Необычное, но очень вкусное сочетание любимых продуктов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии