То, что я люблю киши до умопомрачения, я уже писала. Потому как очень вкусно и быстро. И подходит на все случаи жизни: и гостям подать, и на дачу-пикник взять, и просто семью и себя порадовать.
Рекомендую приготовить этот вкусный пирог. Его можно подавать в качестве обеда горячим или теплым. Я даю ему немного остыть. Начинка пирога очень сытная: сливки, сыр, курица и грибы, по вкусу она напоминает жульен. А помидорки придают свою пикантную нотку этому сливочному вкусу. Так же вы можете подключить фантазию и приготовить любую начинку для этого пирога. Все в ваших руках!
самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.
Ингредиенты
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Маринад
В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.
Чистим рыбу
В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.
Бывает польза и от пластика
Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Просушиваем на бумажном полотенце
Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.
Когда хочется начать день красиво, я готовлю такие гренки. Снаружи хрустящие, внутри - мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Угощайтесь!
[показать]
[445x630] Автор метода вязания «бесшовный рукав-погон» Барбара Г. Уокер.
[700x277]
[218x128]
[420x334] Методика построения лифа, по которой шьёт OlgaLosss, подойдёт для тех, кто начинает первые шаги в шитье и тем, кто шьёт уже давно. Методика проста, легка в освоении, но требует некоторой подгонки по фигуре в процессе отшивания пробника, потому что невозможно построить универсальную выкройку на всех - у каждого человека свои уникальные параметры! Да и свойства тканей тоже разные и существенно влияют на посадку изделия в целом. Медово-горчичный соус - находка для салатов!
на 100грамм - 226.05 ккал
Б/Ж/У - 2.1/17.61/15.9
Ингредиенты:
4 ст. л. оливкового масла
1,5 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
1 ч. л. меда
1 ч. л. Дижонской горчицы
Соль и перец по вкусу
Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись. Быстрый маринованный лук для салатов - запоминайте рецепт перед новогодним застольем!
[523x700]
[508x700]
[504x700]
[504x700]
Тающие во рту пирожки могут оставить неравнодушным любого из нас. Попробуйте!
Вам понадобится:
1 пачку творога ( 250 г ), 2 яйца, 1ч.л.соли,1 ст.л.сахара,2-3ст.л.сметаны,2 ст.л. раст. масла,1/2 ч.л. соды ( погасить ).
[236x68]
[680x407]
[600x510]Педагог от Бога – именно так я называю своего дедушку. К сожалению, его уже нет в живых. Но его заповеди в отношении детей останутся со мной на всю жизнь, и я их передам своим детям.
Самая вкусная на свете печеная картошка, по рецепту Джейми Оливера, он точно знает толк во вкусной еде. Не особо заморочливой в приготовлении при этом, и большой плюс еще в том, что большую часть подготовки можно сделать заранее, перед праздником, а поставить картошку в духовку уже незадолго до подачи на стол. Ведь самая вкусная картошка всегда с пылу с жару, это всем известно!
Время приготовления: 50 минут
Порций: 2-4
[372x560]Вот, что получится у вас на столе. Огромная доска мяса, которое будет в буквальном смысле развалиться по волокнам, оно получится настолько нежным и таящим, что вы не сможете перенести большой кусок с места на место, он будет приятно ломаться. Мы намеренно ничего серьёзного не добавляли в мясо, потому что у нас есть густой соус. Просто смажем им куски мяса большой кисточкой... Соус добавит вкусов и ароматов, которых так не хватает этой нежной мясной заготовке. Кстати, в банке он будет храниться пару недель. И в этот момент начинается безумство вкусов, ароматов и текстур. У нас и будет лёгкая острота, насыщенный томатный аромат, густая, почти чёрная, масса и приятное сладкое послевкусие. Лучше всего есть мясо руками из общей тарелки, чтобы ещё ярче чувствовать его нежность и облизывать пальцы от глазури. Кукурузный же гарнир взбодрит вас и завершит коллекцию текстур и вкусов.