Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рыбка очень необычная и потрясающе вкусная (приготовленная в морозильной камере)

 

Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.
[700x416]
Рыбу,засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так, а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

… замариновать к Новому году вкусную красную рыбку. Особенно этот способ подойдет к таким жирным сортам рыбы, как семга или форель. Нежный кисловатый вкус маринада прекрасно оттенит естественную жирность этой рыбы.

[448x336]

Малосольная красная рыба

Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение

Мои рецепты и советы

[показать] [500x266] Такой лук получается необыкновенной вкусноты . Мы его кушаем   просто, посыпав перцем ,или добавляем в салаты. На пол - литровою банку: луковицы диаметром 2-3  см.Для маринада; на литр воды- 2 чайной ложки сахара,3/5 cт.(150 г)6% уксуса,2 ч.л.уксуса Приготовление: 1 Луковицы очищаю, опускаю в кипяток на 2-3 мин., складываю в стерилизованную банку. 2. Из воды, сахара, соли  и уксуса кипячу маринад. Заливаю маринадом лук. Стерилизую 25 мин., закатываю. Если Вы хотите почувствовать особое очарование "Жемчужины Востока", испытать на себе результаты чудесного слияния двух культур - Востока и Запада, то  отели шанхая  роскошные рестораны, развлекательные заведения - это для Вас! Окунитесь в неповторимую атмосферу "Парижа Востока" ! Подробная информация на сайте www.travelshanghai.ru

Как сохранить чеснок

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Эх, если б узнала я этот рецептик немного пораньше... Сколько кабачков было! А вот осталось несколько патиссонов. Ну, что ж, приступим!

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_КАРНАУХОВА Оригинальное сообщение

[300x300]
Капуста по-корейски

Ингредиенты для "Капуста по-корейски"
Капуста белокачаная — 2 шт
Морковь ( крупная) — 1 кг
Перец красный (молотый) — 2-3 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Вода — 1 л
Рецепт "Капуста по-корейски"
1. Морковь натираем на крупной терке, добавляем красный горький перец и перемешиваем. Начинка готова.

2. Разбираем кочан капусты на листья. (я для этого держу капусту на пару)

3. Заворачиваем начинку в листья - как голубцы.

4.Плотно укладываем в банку. Заливаем рассолом: на литр кипяченной воды - 2 ст. ложки соли.

1-2 дня банка с капустой стоит при комнатной температуре, потом убрать в холодильник.
Через 1,5 недели капуста готова.

При употреблении так называемые "голубцы" порезать, добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, заправить растительным маслом. Вот закусон!

Это цитата сообщения Lehjjla Оригинальное сообщение

[360x480]

ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Lehjjla Оригинальное сообщение

[400x300]

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение



1.
[530x431]

2.
Читать далее...

[640x480]

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

[420x576]

 

смотрим

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

.

[700x648]

 

Как сделать - смотрим  здесь :

Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение

[показать]
Источник

Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение

Это платье нашла на "Сезоне". Очень захотелось себе такое же...

ОРИГИНАЛ.

[показать]

А вот, что получилось в итоге (автор "Анжелина Джоли" [показать] )

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем очень простое, но невероятно милое платье.

[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Источник
[показать]



Свежо, элегантно, красиво, безупречно! Сколько еще эпитетов можно подобрать, чтобы описать это платье?!

читать далее

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Для изготовления дорожки необходимо снять грунт и подсыпать подушку из песка и гравия. Затем кладем форму и заливаем её раствором — 1,5 части цемента на 1 часть песка, добавить воды до густоты сметаны. При желании раствор можно подкрасить акриловыми красками. Аккуратно разравниваем, важно, чтобы раствор заполнил все пространство формы, ждем минут пять — снимаем рамку. Делаем следующую плитку. Достаточно быстро и красиво.
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения EIFARIYA Оригинальное сообщение

[400x266]

Читать далее...