Знаметитое Китайское блюдо, вариантов рецептов которого существует довольно много, и каждый из них придает мясу свой особый и незабываемый вкус. Вот один из них.
Ингредиенты:
400 г томатной пасты (можно заменить на сладкий Китайский кетчуп)
сок из половины лимона
1 чайная ложка рисового или яблочного уксуса
3 столовые ложки соли
3 столовые ложки сахара
400-500 г крахмала
500 г свинины нарезанной пластиками 0,3-0,5 м
Приготовление распределим на два этапа - соуса и мяса. Начнем по порядку.
Готовим соус:
Выливаем томатную пасту на хорошо разогретую сковороду, доводим до начальной стадии кипения, затем добавляем разведенные в двух столовых ложках воды сахар и уксус. Перемешиваем пока сахар не растворится и только потом убираем с огня. Соус готов.
Готовим мясо:
Первым делом маринуем мясо. Нарезанную свинину складываем в подходящую емкость, солим, заливаем заранее выжатым лимонным соком (не забываем оставить немного сока для соуса).
Тщательно мнем мясо руками в течении 4-5 минут. Затем даем ему отлежаться.
Берем подходящую чашечку и высыпаем туда крахмал, в который будем мокать мясо.
Берем сковороду, наливаем растительное масло, разогреваем до необходимой для готовки температуры и, аккуратно, в один слой, выкладываем на нее нашу свинину, обваленную в крахмале. Обжариваем с двух сторон. Готово! Осталось обмакнуть каждый кусочек мяса в соусе и подать к столу.
Приятного аппетита!
[300x191]
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Глубокие и проникновенные цитаты Ремарка.
1. О счастье можно говорить минут пять, не больше. Тут ничего не скажешь, кроме того, что ты счастлив. А о несчастье люди рассказывают ночи напролет.
2. То, чего не можешь заполучить, всегда кажется лучше того, что имеешь. В этом состоит романтика и идиотизм человеческой жизни.
3. Быть может, только потому вновь и вновь возникают войны, что один никогда не может до конца почувствовать, как страдает другой.
4. Любой мир ничего не стоит, если нет мира в сердце.
5. Я думал, что любовь - это такое чудо, что двум людям вместе лучше, чем одному. Как крыльям аэроплана.
6. Ошибочно предполагать, будто все люди обладают одинаковой способностью чувствовать.
7. Счастье быть вместе по-настоящему испытывает лишь тот, кто подолгу оставался один.
8. Ни один человек не может стать более чужим, чем тот, кого ты в прошлом любил.
9. Никогда не проси прощения. Ничего не говори. Посылай цветы. Без писем. Только цветы. Они покрывают всё. Даже могилы.
10. Мне казалось, что женщина не должна говорить мужчине, что любит его. Об этом пусть говорят ее сияющие, счастливые глаза. Они красноречивее всяких слов.
11. Любовь не терпит объяснений. Ей нужны поступки.
12. Какими жалкими становятся истины, когда высказываешь их вслух.
13. Все, что можно уладить с помощью денег, обходится дешево.
14. Женщин следует либо боготворить, либо оставлять. Всё прочее — ложь.
15. Самая большая ненависть возникает к тем, кто сумел дотронуться до сердца, а затем плюнул в душу.
16. Нигде ничто не ждет человека. Всегда надо самому приносить все с собой.
17. Я стоял рядом с ней, слушал ее, смеялся и думал, до чего же страшно любить женщину и быть бедным.
18. Говорят, труднее всего прожить первые семьдесят лет. А дальше дело пойдет на лад.
19. Деньги не приносят счастья, но действуют чрезвычайно успокаивающе.
20. И что бы с вами ни случилось — ничего не принимайте близко к сердцу. Немногое на свете долго бывает важным.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Размеры пуловера: S/M.
Вам потребуется: 550 г пряжи типа "Sierra Unico" от SCHULANA коричневого цвета номер 30 (90% хлопок, 10% шелк, 110 м/50 г); спицы № 4,5 и круговые спицы №4 длиной 60 см.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как связать такие варежки можно посмотреть в этом мастер-классе.Тут узоры и схемы.
[показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с яблоками и изюмом
Прекрасно подойдет как к завтраку, так и к вечернему чаепитию.
Это цитата сообщения МамаМира Оригинальное сообщение
Вот чем-чем, а овощным салатом удивить сложно. Тем не менее, и банальный овощной салат может заиграть совершенно новыми оттенками вкусов и запахов, в корне меняя ваше представление о нем, причем в лучшую сторону. Тем более, что салаты с копченой рыбой действительно вкусны.
[650x433] 
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Замок Райхсбург, Германия ( Reichsburg Castle, Germany )
Замок Райхсбург, Германия ( Reichsburg Castle, Germany )
Первые упоминания об этом древнейшем замке датируются 1051 годом – именно тогда на высоте 100 метров над уровнем реки была возведена оборонительная крепость. В период Средневековья Замок Райхсбург и город Кохем уже отыгрывали роль важного экономического и административного центра, расположенного на пути между Триером и Кобленцем. За свою многолетнюю историю замок не раз подвергался оккупации, а после того, как в 1689 году его взорвали французы, он находился в руинах до 1868 года. В последующие годы была произведена полная реконструкция замка, и в 1877 году он был вновь торжественно открыт. Собственниками этого комплекса в разное время были разные правящие династии, но с 1978 года замок стал официально принадлежать городу Кохем.
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Удивительные вещи, которые смогут удивить даже скептиков
Существует множество интересных вещей, которые регулярно происходят в нашем мире и одними из них являются те удивительные вещи, при упоминании которых наши брови поднимаются, а глаза начинают округляться, и мы в изумлении восклицаем: «Да ладно!?»,
Это цитата сообщения Светлана53 Оригинальное сообщение
Как заменить молнию на куртке, не распарывая отделочных строчек
[показать]На левой полочке аккуратно срезала зубчики, оставляя текстильную основу молнии как можно более широкой для того, чтобы затем срез закрыть новой тесьмой.
[показать]
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
raštas vyriškam megztiniui
schema 0liva
1.
[525x700] 2.
[700x382]
Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение
Мужской свитер с очень красивым переплетом жгутов.
[показать] [показать]
[показать]Источник:http://yarni.ru/news/08-09-2012/muzhskoi-sviter-s-...epleteniem-zhgutov-spitsy.html
Это цитата сообщения LudmilaF Оригинальное сообщение
Животный мир полон красивых и загадочных процессов, но в природе существует настоящее волшебство именуемое метаморфозом. Этот удивительный процесс включает в себя превращение из одной формы живого существа в абсолютно другую, как правило, более симпатичную, например как метаморфоз из неприятной на вид гусеницы в прекрасную бабочку или мотылька. Но как не странно многие из гусениц, которых вы увидите в продолжение статьи, выглядят столь же впечатляюще, как и их конечная форма.
Brahmin Moth
[показать]