[показать]Читать далее
[438x649]Насыпной яблочный пирог является прекрасной альтернативой шарлотке, только в нем нет яиц и сливочного масла. Приблизительное общее время приготовления выпечки - 1 час и 20 минут. Порция рассчитана на 12 человек.
Ингредиенты:
Сухая смесь
Мука — 1 ст.,
Сода — 1 ч. л.,
Крупа манная — 1 ст.,
Кислота лимонная — 1 щепотка,
Сахар — 1 ст.
Начинка
Яблоко — 1 кг (или чуть больше),
Молоко — 1 ст.
Сахар — 1/2 ст.
Корица — 1 ч. л. (молотая)
Сахарная пудра — 1 ст. л. (для подачи),
Масло растительное – для смазывания формы.
Из яблок удалите сердцевины и натрите на крупной терке. Смешайте с корицей и сахаром.
На дно формы насыпьте немного сухой смеси, ровно распределите. Сверху выложите часть яблок. И так выкладывайте слоями, пока не закончатся ингредиенты. Как правило, должно получится 5 слоев смеси для теста и 4 яблочных.
Стакан молока доведите до кипения и залейте им последний слой пирога.
Поставьте в духовку на час. Остудите. Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой.
[700x525]
Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!
[240x300]
[225x300]
[200x300]
[показать]<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="http://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="http://www.stranamam.ru/post/5954350/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Платье "Зобэржэт" (много фото)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="http://www.stranamam.ru/tags/106742/">santana</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="http://www.stranamam.ru/tags/163449/">Odd Molly</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="http://www.stranamam.ru/tags/163451/">платье Зобэржэт</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="http://www.stranamam.ru/post/5954350/"><img border=0 src="http://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jul/15/54/8852060_57057-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Ура! Наконец-то я его закончила... <br>Вдохновившись узорами, используемыми в своей одежде шведским дизайнером Элизабет, выпускающей одежду под торговой маркой Odd Molly, в частности, в её тунике "Yarnbard Tunic", связалось у меня это платье. Узоры мотивов, сетку и цветочную полосу вязала по фотографиям, которые нашла в интернете. <a href="http://www.stranamam.ru/post/5954350/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>
[501x700]С печенью трески есть уже много салатов, но блюдо по этому рецепту можно считать классическим. Если уж с чего начинать открывать для себя новые вкусы, то именно с этого салата.
[501x700]
http://grandbabay.ru/2009/zapechenye-percy-v-marinade/#more-1508
А нужно-то, всего-ничего: перцы сладкие, чеснок, базилик, масло оливковое (EVOO), уксус винный, соль, сахар, свежемолотый перец (4 перца), семена кориандра.
Вымытые и вытертые салфеткой перцы, уложил на решетку и в духовку отправил, на среднюю полку. А под решетку противень подставил. Конечно не хорошо когда перцы лопаются, но один-два иногда дают слабину.
Обычно на запекание уходит 20-25 минут, в режиме гриля, при температуре 200-220 градусов. Собственно, что я Вам голову морочу. Готовность определяется очень легко, кожица должна вспучиться почти на всей поверхности перцев. Ну а подгорит если где, немного, тоже ничего страшного.
Готовые перцы, аккуратно, чтобы не порвать, сложил в пакет полиэтиленовый, в котором их и покупал. Завязал пакет и поставил на холод, на балкон. Кожица на перцах отмокнет и будет легко сниматься.
Через полчаса, принес пакет на кухню и принялся за очистку перцев. Очистки – направо, перцы – налево, попутно разбирая их на четыре части, а сок из перцев – в специально подготовленную мисочку.
Осталось порубить базилик с укропом, чеснок порезать, да маринад подготовить. Для маринада, смешал: 1/5 столовых ложки 7% винного уксуса, 4 ложки сока от перцев, 5 ложек оливкового масла. Туда же добавил 1 чайную ложку свежемолотого
[500x629]
Попробуйте и вам обязательно понравится.