Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение
Топ
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы -Кардиган
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы -Пуловер-пончо
Это цитата сообщения ЗоркийГлаз Оригинальное сообщение
Еще штанишки...
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы Свитер жемчужный
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы Топ
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение
шьем разлетайку!
[508x699]...Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение
шьем тунику с кружевом!
[500x700]...Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение
Про кабошоны...
Надыбано с разных сайтов... кого не указала - простите...
Мастер-класс . Комплект "Винтажный".
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич Оригинальное сообщение
Crazy-Patchwork (Сумка и пояс)
Красное для энергичной леди
Используются черный, красный, оранжевый, желтый и оливковый цвета. Пояс легко увели чить, если вы поправитесь, или уменьшить, если похудеете. А сумка может быть изящным аксессуаром, но годится и для покупок. Совершенно новое сочетание ткани и лыка.
Сумка
Материалы
х/б ткань с мелким рисунком в оранжево-красных тонах, 80 х 40 см
х/б ткань оранжево-красная однотонная (для подкладки), 80 х 40 см
натуральное лыко красного цвета, 50 г
декоративная пряжа «Pom-Pom» красная, 15 г
клеевой флизелин для прокладки, 110 х 40 см
водорастворимая пленка, 90 х 60 см
Описание работы
Х/б ткани раскроить по выкройке внизу.
Для ручек выкроить из ткани с рисунком и пленки по 2 полосы 100 х б см. Выкроить по 1 донышку для внешней части сумки и подкладки, а также 2 донышка из флизе-лина, каждое донышко из ткани пригладить к флизелиновому.
Ткань с рисунком опрыскать фиксирующим спреем, в хаотичном порядке расположить волокна лыка, слегка прижать, еще раз обработать спреем.
Пряжей заполнить промежутки. Взяв два лыковых волокна, сплести небольшие розетки диаметром 4 см, положить их на заготовку из пленки размером 100 х б см, опрыскать клеем и накрыть пленкой. Эти розетки распределить по сумке и всё вместе накрыть слоем пленки. Шить в соответствии с базовым курсом.
Ткань для подкладки раскроить по размерам, сложить пополам подлине. Прострочить боковой шов, оставив незашитыми 15 см (для выворачивания). Донышки сложить лицевыми сторонами, сколоть и прострочить.
Прокладку пригладить клейкой стороной к полосам для ручек. Лишнюю ткань 1,5 см завернуть на прокладку, прострочить.
Подкладку надеть лицевой стороной на внешнюю часть сумки и прострочить по боковым швам. Донышки приколоть лицевой стороной к лицевой стороне нижнего края сумки, прострочить, вывернуть.
Ручки на расстоянии 5 см от боковых краев вставить между внешней частью сумки и подкладкой, прострочить по верхнему краю. Сумку вывернуть через отверстие в подкладке, отверстие зашить. Выстирать.
Пояс
Материалы
х/б ткань с мелким рисунком в оранжево-красных тонах, 100 х 10 см
х/б ткань с мелким рисунком в оранжево-красных тонах (для шнурка), 100 х 5 см
натуральное лыко красного цвета, 10 г
декоративная пряжа красная, 4-5 нитей по 1 м длиной
клеевой флизелин для прокладки, 90 х 7 см
2 металлические заклепки диаметром 20 мм
водорастворимая пленка, 90 см шириной, 7-8 см
Описание работы
Прокладку пригладить к широкой полосе. Вывернуть. Вторую полосу наложить на нее лицевой стороной, прострочить по двум коротким и по одной длинной сторонам, вторую длинную сторону прострочить только до половины. Через отверстие вывернуть пояс на лицевую сторону, отверстие зашить. Легко прогладить утюгом и опрыскать клеем.
Остатки лыка и пряжи расположить на поясе, опрыскать клеем, накрыть полосой из флизелина. Двумя продольными строчками, отстоящими друг от друга на 2 см, пришить мочало и шерсть. Отстрочить пояс волнистыми линиями. Выстирать.
У полоски для шнурка края завернуть внутрь на 1 см и загладить, сложить пополам и загладить, отстрочить. Чтобы пояс подходил оптимально, снять мерку с себя (наискось: от талии к бедрам).
В 10 см от одной из узких сторон установить заклепку с отверстием, вторую заклепку установить на 3-4 см дальше. Шнурок пришить в середине второго конца пояса, продернуть через заклепки и завязать бантиком.
[500x377]
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич Оригинальное сообщение
Домашняя шаурма и луковые колечки
[600x400]
Беру куриное филе примерно 300 гр., хорошо его мою, сушу, нарезаю небольшими кусочками, солю, перчу, обязательно кладу восточные приправы по вкусу. Добавляю к мясу пропущенный через пресс чеснок и столовую ложечку оливкового масла, накрываю тарелкой, и пусть маринуется 15-30 минут, можно меньше, если не располагаете временем. Не теряя ни минутки, готовлю овощи: нарезаю лучок кольцами, огурцы, помидоры, и болгарский перец - соломкой, крошу зелень. Перемешиваю, подсаливаю, перчу, добавляю чуть лимонного сока. Разогреваю сковороду, хорошо подогреваю 2 столовые ложки оливкового масла, выкладываю уже промаринованное куриное филе с чудесным запахом, затем готовлю на маленьком огне, постоянно помешивая, до золотистой корочки. Когда мясо будет готово, главное сдержаться и не скушать, а то блюдо не получится. Соединяю овощи с аппетитным, ароматным мясом, перемешиваю. А теперь все просто, беру листы лаваша, можно пииту, кладу начинку, заворачиваю. Подаю на стол, посыпав зеленью. Время на приготовление домашней шаурмы 40 минут и всего одна порция 170 ккал. Приятного аппетита.
Как сделать луковые колечки к пиву. Взяла репчатый лук, выбрала головки побольше, нарезала их кольцами – средними. Дальше готовлю кляр: тихонечко свое пиво налитое мне в стакан перелила в миску, в которой уже смешала муку и яичный желток, чуть растительного масла и соль. Вливать, пиво нужно медленно и помешивая. У меня остался белок, взбиваю его хорошенько, до образования пены, и постепенно вливаю его в тесто, кляр должен получиться как на оладьи. Разогреваю сковороду, вливаю растительного масла, беру лучок, отделяю колечко от колечка, чтобы получились ободки разных размеров, сильно маленькие можно не использовать, затем окунаю в кляр, и выкладываю на сковороду. Слежу, чтобы колечки не склеивались друг с другом. Как только золотистая корочка появилась, снимаю. Выкладываю на салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла, промакиваю. Готовить 10-15 минут, очень быстро.
Получились замечательные чипсы, луковые колечки, очень вкусно, оригинально, к пиву в самый раз, да и не только. Красиво выкладываем на тарелку, можно посыпать тертым сыром твердых сортов или зеленью.
http://www.iztopora.ru/index.php?action=articles&id=24
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич Оригинальное сообщение
Как сделать меховой кулон
Для изготовления кулона нам понадобятся:
Это цитата сообщения Aurora-g Оригинальное сообщение
Конфетки роше
На 20 конфет:
молочный шоколад 100 гр
черный шоколад 50 гр
миндаль очищенный и порезанный вдоль 120 гр
сахарная пудра
для заливки:
вода 2 ст.л
сахар 3 ст.л без горки
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 ° C. Положить в кастрюлю 3 столовые ложки сахара и 2 воды, довести до кипения и перемешивать до растворения сахара (1-2 минуты) и получения густого сиропа, затем выключить огонь. Налить получившийся сироп в миску с очищенным и порезанным миндалем. Смешать ингредиенты и с помощью двух чайных ложек выкладывать миндаль в сиропе на противень (на бумагу). Посыпать кусочки сахарной пудрой и выпекать в духовке 3-4 минуты в предварительно разогретой духовке. Достать и полостью охладить. Тем временем, нарезать и аккуратно растопить шоколад на водяной бане, окунать конфетки в шоколад и выкладывать на решетку, охладить. Хранить в сухом, прохладом месте в закрытой таре.
[380x300]
Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение
Мужской шарф
[400x300]Мужской шарф с эффектным узором / His (Birthday) scarf
Вам потребуется: 3 мотка пряжи Artyarns Cashmere 5 (100% кашемир, 93 м/50 г); спицы 4 мм.
Плотность вязания: 24 п х 32 р = 10 см
Размер: около 18 см х 135 см
Узор Рис (четное число петель).
Ряд 1: 1 лиц, 1 изн
Ряд 2: 1 изн, 1 лиц
Повт. 1 и 2 ряды.
Основной узор из книги Cheryl Oberle "Folk Shawls" (число петель кратно 14 + 2).
Ряд 1, 3 и 5: 2 лиц,*(1 изн, 1 лиц) 2 раза, 1 изн, 2 лиц; повт. от *
Ряд 2, 4 и 6: * 3 изн, (1 лиц, 1 изн) 2 раза; повт. от *, закончить 3 изн
Ряд 7: 2 лиц, * 12 изн, 2 лиц; повт. от *
Ряд 8: по рисунку.
Ряд 9: лиц
Ряд 10, 12, и 14: *2 изн, (1 лиц, 1 изн) 2 раза, 1 лиц; повт. от *, закончить 2 изн.
Ряд 11, 13, и 15: 2 лиц, *(1 лиц, 1 изн) 2 раза, 3 лиц; повт. от *
Ряд 16: *7 лиц, 2 изн, 5 лиц; повт. от *, закончить 7 лиц.
Ряд 17: по рисунку.
Ряд 18: изн
Повт 1-18 р.
Шарф
Набрать 44 п. Выполнить 7 рядов узором Рис. Первые и последние 7 п каждого ряда продолжаем вязать узором Рис (вставьте маркеры). Основной узор вяжется на 30 п между маркерами. Повторить раппорт основного узора 19 раз.
Выполнить 7 рядов узором Рис и закрыть петли. Спрятать концы, слегка отпарить.
Проект на Ravelry: His (Birthday) scarf
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ
Рецепт далее!
[показать]Нам потребуется:
Для теста:
- 300г молока
- 1 пакетик дрожжей
- 3 ст. ложки сахара
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка соли
- 500 г муки
- 1 литр масла для фритюра.
[показать]
Для начинки:
Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.
[показать]
Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.
[показать]
Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.
[показать]
Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.
[показать]
Кладем на кружочек начинку.
[показать]
Сверху прикрываем вторым кружком.
[показать]
и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.
[показать]
Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
[показать]
Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.
[показать]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Тесто бисквитное
[400x300]Бисквит
мука - 1 стакан,
яйца - 8шт,
сахар -1 стакан (200г)
Бисквит с крахмалом
мука - 3/4 стакана,
крахмал - 1 ст. ложка,
яйца - 8шт,
сахар - 1 стакан (200г)
Бисквит на сметане
мука - 2 стакана,
яйца - 6шт,
сахар - 1 стакан,
сметана - 1 стакан
Бисквит масляный
мука - 4 ст. ложки,
яйца - 6 шт,
сахар - 6 ст. ложек,
масло сливочное - 70г,
крахмал - 2 ч. ложки (крахмал можно заменить пшеничной мукой)
Бисквит домашний на скорую руку
мука - 1 стакан,
яйца - 4-5 шт,
сахар - 1 стакан (200г)
* чтобы бисквит получился более пышным и рассыпчатым, часть муки можно заменить крахмалом. Качество бисквита зависит от свежести яиц, продолжительности взбивания и правильного температурного режима.
В бисквитное тесто можно добавлять тертую лимонную или апельсинную цедру, ванилин, какао-порошок, измельченные орехи. Их предварительно смешивают с мукой. Если к бисквитному тесто добавляют воду или размягченное масло, их смешивают с желтками. выпекают тесто сразу после замешивания.
Форму или противень нужно смазать холодным маслом, можно обсыпать мукой или сухарями. Смазывать боковые стенки формы не следует, иначе при выпечке тесто будет подниматься только по центру формы.
Существует несколько способов приготовления бисквитного теста. Приведем два из них.
Холодный способ
Яичные белки отделить от желтков. К желткам добавить 1/2 стакана сахара и взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме примерно в 3 раза.
Отдельно взбить белки без сахара. В конце взбивания всыпать оставшийся сахар и взбивать до тех пор, пока белки не увеличатся в объеме в 4-5 раз и при наклоне миски не будут выливаться.
К растертым желткам добавить 1/3 взбитых белков, осторожно перемешать ложкой, поднимая слой за слоем, и , продолжая мешать, всыпать муку или муку с крахмалом. После чего добавить остальные белки, все перемешать до образования однородного теста.
Теплый способ
Яйца отбить в миску, растереть с сахаром и, взбивая , нагреть на водяной бане до 40-50 градусов. Затем снять с бани и продолжать взбивать до тех пор, пока масса не остынет до 20-25 градусов. При этом масса становится густой, светло-желтого цвета. Во взбитую массу всыпать муку или муку с крахмалом и осторожно перемешать, чтобы тесто стало однородным.
* форму заполняют тестом на 3/4 высоты, так как при выпекании оно увеличивается в объеме. Выпекают бисквит 25-30 минут при температуре 180-220 градусов. В течение первых 10-15 минут бисквит нельзя трогать, так как он может осесть и плохо пропечься.
Готовность бисквита можно определить, протыкая бисквит деревянной палочкой (например зубочисткой), если палочка сухая, то бисквит готов. Выпеченный бисквит нужно оставит на некоторое время в открытой духовке, чтобы он не опал. Свежеиспеченный бисквит плохо режется и плохо пропитывается сиропом, поэтому рекомендуется выдержать его после выпечки около суток или, по крайней мере, не менее 8 часов.
Приготовление бисквита на сметане:
Сахарный песок и яичные желтки взбить в белую пену, добавить сметану и перемешать в однородную массу.
В отдельную кастрюлю налить белки, взбить их до пышной белой пены, переложить в подготовленную массу; затем перемешать, добавить муку и быстро замесить тесто. Готовое тесто налить в формы и выпекать.
Приготовление бисквита масляного:
Масло с сахаром взбивают лопаточкой до побеления, затем, продолжая взбивание, добавляют в три - пять приемов желтки.
В отдельной кастрюле взбивают охлажденные белки так, чтобы они держались на поднятом веничке.
Половину взбитых белков перекладывают в массу из масла, сахара и желтков и слегка перемешивают, затем добавляют муку и остальные белки и замешивают однородное тесто.
Во время выпечки, особенно вначале, нельзя допускать сотрясения бисквита, в противном случае он осядет и будет сырым.
Приготовление бисквита домашнего на скорую руку:
Яйца взбить миксером в пышную пену, затем, постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены. Постепенно добавлять просеянную через сито муку и аккуратно перемешивать тесто ложкой, поднимая слой за слоем, пока не вберет в себя муку.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Эклеры
[показать]Для теста:
200 грамм муки
100 грамм сливочного масла
210 мл воды
1/4 чайной ложки соли
6 яиц
Для крема:
400 мл молока или сливок
40 грамм муки
100 грамм сахара
желтки от 5 яиц
0,5 чайной ложки ванилина
Для украшения:
50 грамм тертого шоколада