• Авторизация


Вышитая подушка "Розочки" 09-09-2010 21:17

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитая подушка "Розочки"

[574x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры спицами (много) 05-09-2010 08:46

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Узоры спицами (много)

[502x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сегодня к чаю пирог «Волшебная ночь» - лимонно –творожный. 29-08-2010 09:19

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сегодня к чаю пирог «Волшебная ночь» - лимонно –творожный.

[показать]

Я очень люблю лимонные пироги, но с ними все- таки надо возиться, а этот пирожок у меня из разряда « Скоро придут гости», делается он быстро, а получается сказочно вкусным. Рецепт взят из интернета очень давно, автора не знаю.

Тесто – 100 гр. маргарина, 1,5 стакана муки, половина стакана сахара, 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
Начинка – 1 пачка творога, 1/2 лимона, 2 яйца, 1 стакан сахара.

В миску насыпаем полтора стакана муки с половиной чайной ложки разрыхлителя, высыпаем туда полстакана сахара, трем туда на крупной терке 100 гр. маргарина и всю массу растираем руками до мелкой крошки.

[показать]

Массе даем постоять в холодильнике , а сами готовим начинку. Чистим кожицу с половины лимона, вытаскиваем косточки и пленки, а саму половинку лимона режем ножом на мелкие кусочки. Можно провернуть половину лимона через мясорубку. Но я представила весь процесс провертывания , а потом мытья мясорубки и лимон порезала ножом. ( резать надо в тарелке, чтобы остался вместе с мякотью и сок ). В глубокой миске мешаем миксером пачку творога ( 9%), порезанный лимон с соком, 2 яйца, 1 стакан сахара.
Крошку делим на две части, одну часть распределяем по дну формы ( дно я смазала маслом ) , на нее выливаем начинку и на нее распределяем оставшуюся крошку.

[показать]

Духовку разогреваем до 180 градусов. Пирог выпекаем около 50 минут. Готовность проверяем сухим ножом.

[показать]

Очень вкусный пирог, жаль, что маленький.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любите ли Вы крючок так, как люблю его я? 28-08-2010 23:20

Это цитата сообщения Lutik58 Оригинальное сообщение

Любите ли Вы крючок так, как люблю его я?

[500x700]

Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый свитер 26-08-2010 20:39

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[413x640] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки ламбрекенов и наиболее сложных элементов драпировок штор 22-08-2010 19:19

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Выкройки ламбрекенов и наиболее сложных элементов драпировок штор

 

 

Выкройки ламбрекенов и наиболее сложных элементов драпировок штор

   На этой странице Вы сможете ознакомиться с выкройками наиболее сложных элементов драпировок. Надеюсь, что это поможет Вам в оформлении окон.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые птифуры с финиками 20-08-2010 00:34


[300x300]

Финики помыть и освободить от косточек.

Размельчить их вместе с 2ст.л грецких орехов или пропустить всё через мясорубку.

Белки взбить в густую пену, всыпать ванильный сахар и снова взбить.

Не переставая взбивать по ложке добавлять мёд.

Затем постепенно всыпать 1/2 стакана сахара и желтки, добавляя по одному и не переставая взбивать.

Приготовленную массу выложить в блендер, добавить размельчённые финики и орехи, муку и разрыхлитель, хорошо взбить.

Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки. Я выложила тесто в круглую форму(моя прямоугольная форма слишком большого размера), но лучше запекать в квадратной формочке, чтобы потом было удобнее разрезать на маленькие птифурчики.

Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Готовый бисквит остудить и порезать на квадратики  размером примерно 2*2см или 3*3см.

Сварить сливочную глазурь: растопить сливочное масло, сахар, 1 пакетик ванильного сахара, сметану или сливки, варить 5-7 минут.

Каждый птифур обмакнуть в глазурь и обсыпать измельчёнными грецкими орешками или миндалём.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Однотонная вышивка 19-08-2010 20:13


[576x792]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фигурные пироги. 13-08-2010 11:36

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Фигурные пироги.


Кухни мира на Поварёнке

Фигурные пироги
Фигурные пироги
Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Два пирога к чаю: "Виноградная лоза" и "Самовар".
Источник рецепта: картинки из инета + свои доработки.

Ингредиенты: молоко, яйцо куриное, дрожжи, сахар, соль, мука, масло сливочное.
Тэги: тесто, пироги, выпечка.

Читать рецепт полностью >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шали с узором «Глаз дракона» 12-08-2010 11:03

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Шали с узором «Глаз дракона»

[показать] [показать] [показать]

Шаль Иры Ротт "Серебряные глазки":

[показать] [показать]

Серия сообщений "КОЛЛЕКЦИИ (крючок)":

Часть 1 - Коллекция вязаной бахромы
Часть 2 - Анютины глазки. Коллекция.
Часть 3 - Обвязанные бутылки. Коллекция.
Часть 4 - Японский Бактус крючком
Часть 5 - Тюльпаны крючком. Коллекция мотивов.
Часть 6 - Подсолнухи крючком
Часть 7 - Тише, мыши! Кот на крыше!
Часть 8 - Шали и накидки с узором "ананас"
Часть 9 - Шали с узором «Глаз дракона»
Часть 10 - Круглые шали крючком
Часть 11 - Шали с узором «Паутинка»
Часть 12 - Шали с оборками
Часть 13 - Шали с цветами
Часть 14 - Шали с узором «Паучки»
Часть 15 - Солнечные тапочки крючком
Часть 16 - Вяжем мак крючком. Любимая коллекция Podarok.
Часть 17 - Поздравляем с новорожденным! (Колясочки крючком).



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный пирог с помидорами и брынзой 12-08-2010 10:59

Это цитата сообщения Ароматная_Запеканка Оригинальное сообщение

Оригинальный пирог с помидорами и брынзой

Ммм, на лето в самый раз! Вкусно, просто, домашние будут в восторге! 

Для начинки:


Помидоры 2-3 шт.
Брынза 150 гр.
Сулугуни или «Адыгейский» сыр 150 гр.

Для теста:


Масло сливочное 100 гр.
Сметана 4 ст.л.
Мука 250 гр. ориентировочно
Соль щепотка

Для заливки:


Сметана 150 гр.
Яйца 2 шт. крупные или 3 мелкие
Соль
Перец черный молотый
 

 

Приготовление:


Замесите тесто: для этого масло натрите на терку и выложите его в муку с солью, тщательно разотрите руками. В полученную крошку добавьте сметану и замесите тесто. Если сметаны маловато, добавьте еще.

Помидоры нарежьте тонкими пластинками.

Сыры нарежьте мелкими кубиками.

Приготовьте яично-сметанную заливку: взбейте в миксере или венчиком сметану с яйцами, добавьте немного соли и свежемолотого черного перца.

Тесто выложите в разъемную форму диаметром 20-22 см, формирую бортики.

На тесто выложите половину сыра.

Сверху выложите пластинки помидоров.

Выложите оставшийся сыр и залейте яично-сметанной массой.

Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку запекаться. Время запекания около 40-60 минут в зависимости от духовки.
 

[400x273]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная мастика. 10-08-2010 22:28

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Шоколадная мастика.

 


Рецепты на Поварёнок.ру

Шоколадная мастика и розочки из неe (получается всегда)
 
Шоколадная мастика и розочки из неe (получается всегда)
Категория: Украшения для блюд -> Украшения из мастики

Я много раз пробовала сделать обыкновенную мастику и всякие "штучки" из неe. Да, получалось, но .....
Не знаю, может у меня руки не оттуда... но мне ужасно не нравился сам процесс, т. к. всe вокруг в сахарной пудре, до поры до времени липнет к рукам, а готовая мастика и всякие розочки застывают как камень, да и вкуса никакого.

Но ведь хочется всякую красотень создать, так чтобы и просто и вкусно и красиво!!

И я нашла то, что искала! Теперь и вам советую!!!

Делать еe одно удовольствие. Никакой грязи.
Она отлично лепится и принимает нужную форму, а при этом ещe и очень вкусная (сама подъела немного пока делала )
Делала я эти розочки вчера - сейчас они у меня в холодильнике лежат, и даже при этом они полностью не задубели, т. е. не стали твердо-каменными, и если их приспособить на тортик, то съедятся в лучшем виде.

Попробуйте и вы!!! Не пожалеете!!!

Ингредиенты: тёмный шоколад, маршмеллоу, сливки, сливочное масло, коньяк, сахарная пудра.
Тэги: мастика, украшение, розочки, шоколад, маршмеллоу.

Читать рецепт полностью >>
 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочки-листочки из маршмеллоу 10-08-2010 22:27


  • Маршмеллоу (зефирные конфетки) — 100 г
  • Сливочное — 1 ст. л.
  • Сок лимона— 1.5 ст. л.
  • Сахарная пудра — 200 г
  • Краситель пищевой
  •  
  •  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастика из маршмеллоу 10-08-2010 22:21


Мастика из маршмеллоу

Маршмеллоу - это английско-американские сладости. С нашим зефиром не имеют ничего общего, хотя часто название "маршмеллоу" переводят на русский именно как "зефир".

Маршмеллоу - зефирные конфеты (суфле).

С мастикой из маршмеллоу очень приятно работать.

Она легко принимает нужную форму и не липнет к рукам, хорошо раскатывается и равномерно прокрашивается.

В качестве мастики маршмеллоу – идеально!

При покупке конфет их название не обязательно должно быть "Marshmallows". Достаточно, чтобы в названии было сочетание "..mallows.." или "..mallow..". Например, "Chamallows", "Frutmallows", "Mallow-Mix", "Mini Mallows", "Banana Mallows" и т.п. В России маршмеллоу выпускает компания Нестле - "Бон Пари, Тутти-фрутти суфле" и "Бон Пари суфле".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль крючком 10-08-2010 20:26


[показать]

Размер: 74 х 148,5 см без каймы и бахромы

Вам потребуется для вязания шали: 350 г голубой пряжи Extra Merino (100% овечьей шерсти, 130 м/50 г); крючок №4.

Вязание крючком шали. Квадрат.

Связать цепочку из 8 возд. п. и заключить ее 1 соед. ст. в круг. За­менить 1-й ст. б/н на 1 возд. п. и свя­зать в круг 15 ст. б/н, закончить 1 со­ед. ст. в возд. п. начала. Продолжить вязать по схеме 1. Заменить 1-й ст. с/2н 2-го кругового р. на 4 возд. п. начала и закончить 1 соед. ст. в последнюю возд. п. начала.

Внимание! Начиная со 2-го квадрата соединять мотивы во 2-м круговом р. с помощью соед. ст. в обозначенных стрелкой местах по схе­ме-выкройке.

Треугольник: вязать как квадрат, но по схеме 2.

Плотность вязания, квадрат 7,5 х 7,5 см.

Вязание крючком шали. Описание работы

Соединить по схеме-выкройке в общей сложности 91 квад­рат и 14 треугольников. Обвязать обе короткие стороны следующим образом:

1-й р.: присоединиться 1 соед. ст. к сво­бодному углу 1 треугольника, 11 возд. п., * 1 пико (= 3 возд. п., 1 ст. б/н в 1-ю возд. п.), 1 ст. б/н в следующую ар­ку, 7 возд. п., 1 пико, 1 ст. б/н в место соединения между 2 мотивами или соответственно в мыс платка, повторять от *, закончить 7 возд. п. и 1 ст. с/2н в 4-ю возд. п. свободного угла послед­него треугольника.

2-й р.: 7 возд. п. подъема, 1 пико, 1 ст. б/н в арку пре­дыдущего р., * 7 возд. п., 1 пико, 1 ст. б/н в следующую арку предыдущего р., повторять от *, закончить 4 возд. п. и 1 ст. с/2н в 1-ю возд. п. 1-го р.

3-й р.: 11 возд. п. подъема, * 1 пико, 1 ст. б/н в арку предыдущего р., 7 возд. п., по­вторять от *, закончить 1 ст. с/2н в 4-ю возд. п. предыдущего р.

4-й р.: как 2-й р.

Обвязать длинную сторону платка следующим образом: присоеди­ниться 1 соед. ст., * 7 возд. п., 1 пико, 1 ст. б/н, повторять от *, при этом вя­зать ст. б/н в обозначенные двойной стрелкой места треугольников. Для бахромы нарезать нити длиной 38 см и завязать до 6 нитей в арки коротких сторон.

Схема вязания шали.

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский свитер 10-08-2010 20:23


[показать]

Размеры: 38/40 (42/44) 46/48

Для вязания спицами модели для женщин вам потребуется: 650 (700) 750 г беже­вой пряжи Supercool (100% мериносо­вой шерсти, 145 м/50 г); прямые и круговые спицы № 3,5.

Резинка: попеременно 3 лиц., 3 изн.

Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р.-лиц. п.

Платочная вязка: лиц. и изн. р.-лиц. п.

Узор из кос А (шириной 96 п.): вязать по схеме, на которой приведены толь­ко лиц. р., в изн. р. петли вязать по ри­сунку, накиды - изн. Начинать с петель перед раппортом, повторить 2 раза рап­порт, заканчивать петлями после раппор­та. Повторить 6 раз с 1-го по 10-й р., 1 раз с 11-го по 58-й р., 1 раз с 49-го по 58-й р., 1 раз с 59-го по 102-й р., затем повторять с 83-го по 102-й р.

Узор из кос В (шириной 64 п.): вязать по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторить 1 раз раппорт, заканчивать петлями после раппор­та. Повторять с 83-го по 102-й р.

Узор из кос С (шириной 16 п.): провя­зать по схеме 1 раз петли от стрелки А до В. Повторять с 1-го по 10-й р.

Плотность вязания. Изн. гладь: 24 п. и 37 р. = 10 х 10 см; узор из кос А и В: 27,5 п. и37р. = 10x10 см.

 Спинка.

Крестообразным набором (см. стр. 1) набрать 132 (142) 152 п. и вя­зать следующим образом: кром., 17 (22) 27 п. изн. глади, 96 п. узора из кос А, 17 (22) 27 п. изн. глади, кром. Через 39 (40) 41 см от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 5 п. и в каж-дом2-мр.1х4,1хЗи5х1 п. = 98(108) 118 п. Через 56 (58,5) 61 см от набор­ного края закрыть для выреза горло­вины средние 32 (36) 40 п. и обе стороны закончить раздельно. Для за­кругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 4,1 х 3 и 1 х 2 п. Че­рез 58,5 (61) 63,5 см от наборного края закрыть оставшиеся 24 (27) 30 п. плеча с каждой стороны.

 Перед.

Вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 53,5 (56) 58,5 см от набор­ного края закрыть средние 22 (26) 30 п. и в каждом 2-м р. 1 х 4,1 х 3,1 х 2 и 5x1 п.

 Рукава.

Набрать 68 (74) 80 п. и вязать между кромочными резинкой. Через 19 см от наборного края связать 6 р. пла­точной вязкой, при этом в 1-м р. рав­номерно прибавить 0 (0) 2 п. = 68 (74) 82 п. Затем вязать следующим обра­зом: кром., 1 (4) 8 п. изн. глади, 64 п. узора из кос В, 1 (4) 8 п. изн. глади, кром. Через 4 (2) 2 см от резинки при­бавить для скосов рукава с обеих сто­рон 1 п. и в каждом 10-м р. 6 (7) 7 х 1 п. изн. глади = 82 (90) 98 п. Через 23,5 см от резинки закрыть для оката рука­ва с обеих сторон 3 п., в каждом 2-м р. 1 х 2 и 2 х 1 п., в каждом 4-м р. 8 х 1 п. и в каждом 2-м р. 2x1,2x2,1 хЗ и 1 х 5 п. Через 37,5 см от резинки за­крыть оставшиеся 24 (32) 40 п.

. Планка горловины.

Набрать 18 п. и вя­зать между кромочными узором из кос С. Через 45 (50) 53 см от наборно­го края все петли закрыть.

 Сборка.

Выполнить плечевые швы; сшить наборный и закрытый край планки горловины трикотажным швом и пришить планку левым краем к вы­резу горловины. Для воротника-стойка набрать на круговые спицы по второму краю планки горловины 114 (126) 132 п. и вязать круговыми р. ре­зинкой. На высоте воротника 9 см все петли свободно закрыть по рисунку. Вта­чать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста салатная 09-08-2010 01:18


Капуста белокочанная — 2,5 кг

Морковь-2шт

Лук репчатый -1 шт

Чеснок (небольшой)-1шт

Вода (для маринада)-1л

 Масло растительное-150 мл

Уксус (яблочный)-100 мл

Соль(с горкой) — 2 ст. л.

 Сахар-2/3 стак.

 

Капусту нашинковать. Добавить щепоть соли и слегка помять. Не сильно, не до выделения сока, а только чуть-чуть, чтобы она осталась хрусткой.


 

  Луковицу нарезать четверть-кольцами, морковку натереть на крупной терке. Добавить к капусте и перемешать.


 

  Выложить капусту в большую кастрюлю (я использую пятилитровую).


 

  Чеснок очень мелко нарезать ножом. Только ни в коем случае не давите его через пресс.


 

  Приготовить продукты для маринада.


 

  Воду вскипятить с сахаром и солью. Снять с огня. Влить масло и уксус, добавить чеснок и сразу же вылить в капусту. Слегка перемешать.


 

  Накрыть капусту тарелкой или крышкой меньшего диаметра и поставить легкий гнет. Сильно прижимать не надо, только, чтобы маринад слегка выступил над крышкой. В таком виде капуста должна стоять при комнатной температуре одни сутки.


 

  После этого капусту разложить по банкам и убрать в холодильник.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляжи, где наверняка стоит побывать... 08-08-2010 19:50

Это цитата сообщения Satory-777 Оригинальное сообщение

Пляжи, где наверняка стоит побывать...

Стеклянный пляж - Glass Beach, Fort Bragg, California, USA
[показать]
Смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье от которого нес сил отказаться 08-08-2010 19:40

Это цитата сообщения mascha102 Оригинальное сообщение

платье от которого нес сил отказаться

[380x521]
[379x516]
[509x699]
[699x577]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание спицами 07-08-2010 17:05

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[538x699] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии