• Авторизация


Как научиться печь без яиц и дрожжей? 14-03-2011 22:37

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Как научиться печь без яиц и дрожжей?

 Евгения Воскресенская

 
Вы считаете, что тесто обязательно содержит яйца, дрожжи, сливочное масло или маргарин? Вы ничего не печете в Пост, потому что эти продукты не должны входить в рацион? Напрасно! Я научилась делать вкусное тесто без них, потому что мой муж вегетарианец ничего этого все равно не ест. Делюсь опытом!

Практически все виды теста я делаю одинаково, в этом большой плюс, потому что легко запомнить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прощай зима... 14-03-2011 01:13



Автор: Александр Иваничкин

Последние несколько лет зима нам дарит свою красоту в полном её величии. Приятного просмотра и хорошего настроения!

[394x525]
Медленно на морозе оседает туман, превращая чёрно-белый пейзаж в замысловатые узоры веток и инея.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье на сметане (Катя-это для тебя) 12-03-2011 12:16


(Катя-это для тебя)

Готовить ну совсем просто! Сливочное масло комнатной температуры я смешала со сметаной до однородной консистенции. Туда же высыпала орехи. По традиции сахар в тесто не ложится, но я положила. И не пожалела, потому что получилось очень вкусно. В самом конце добавила ванильный сахар, муку и соду. Замесила руками плотное тесто, сформировала из него шар и отправила в холодильник часа на два. Достав готовое тесто, я отрывала от него небольшие кусочки, скатывала шарик и, расплющив его в лепешку, окунала одной стороной в сахар. Печеньки выкладывала на противень и выпекала около 20-30 минут в духовке, разогретой до 150 градусов. Лучше всего следить за тем, пока печенье не подрумянится. И ставить противень нужно повыше, чтобы снизу не подгорело...

В_сахареНа_противнеИз_духовки

 

  • сметана - 200 г;
  • сливочное масло - 100 г;
  • мука - 350 г;
  • сахар - 80 г(+ для посыпки);
  • сода - 1/2 ч.л;
  • ванильный сахар - 1 пак;
  • молотые орехи - 2-3 ст.л.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из творога 12-03-2011 10:22


Серия сообщений "блюда из творога":
Часть 1 - ватрушка жидкая
Часть 2 - Лепёшка творжная с картофелем
Часть 3 - рулет на кефире с творожно-сметанным кремом ивишней
Часть 4 - лепёшки творожные с сыром, колбасой и марин. огурцами
Часть 5 - хачапури
Часть 6 - песочный пирог с творогом, грушами и ягодами
Часть 7 - творожнные пончики
Часть 8 - оладьи из вермишели с творогом
Часть 9 - вареники ленивые
Часть 10 - сырники
Часть 11 - пирог с творогом и абрикосами
Часть 12 - Творожно-яблочный пирог
Часть 13 - Киш творожный с колбасой
Часть 14 - Писочный пирог с творогом, бананами и бизе
Часть 15 - Сырник "Слёзы ангела"
Часть 16 - Изумрудный творожный пирог
Часть 17 - Ватрушки "Розочки"
Часть 18 - Немецкий творожный торт
Часть 19 - Блинный пирог с творожной начинкой
Часть 20 - Творожный торт с апельсинами "Оранж"
Часть 21 - Тортик "Шоко-Бум"
Часть 22 - СЫРНЫЕ БАБКИ
Часть 23 - Творожно-кокосовые шарики в шоколадном торте.
Часть 24 - Пирог с абрикосами и творожным кремом
Часть 25 - Вишневый творожный торт (без выпечки)
Часть 26 - ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ С ЯГОДАМИ
Часть 27 - Творожный пирог с абрикосами "Жирафик
Часть 28 - Творожное желе с вишней
Часть 29 - Слоеные улитки с творогом и изюмом
Часть 30 - Сырники в духовке
Часть 31 - Печенье «Творожные розочки»
Часть 32 - творожно-сметанный торт-суфле с печеньем
Часть 33 - Творожное печенье с фруктами
Часть 34 - Пирог с творожными шариками

 

Взято из дневника Елена Путилова

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать сердце из яйца. 12-03-2011 10:11

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Как сделать сердце из яйца.

Как сделать сердце из яйца.Цитата сообщения bogdana_buldyak



 

 


Никогда не думала, что  можно сделать несколько сердец из вареных яиц так легко и просто.

Материалы:

* 1 яйцо вкрутую
* Прямоугольный картона (может быть контейнер от молока)
* Круглые деревянные палки
* 2 резинки

 

 
 



1) Вырезать из картона в прямоугольник и сложить его вдвое, как показано на рисунке ниже.

 


2) Поместить свареное вкрутую яйцо (очищенное),и поставить круглую деревянную палку.

 


3) Закрепитьрезинки  лиги на обоих концах

 


4) Мы оставляем его на  10 минут, если летом рекомендуется положить  в холодильник

 


5) Забрать палки

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное пирожное "Букет роз" 12-03-2011 09:36

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Яблочное пирожное "Букет роз"

[показать]
Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!! 11-03-2011 23:16

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!!

[250x188]Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))

Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))

Сок апельсиновый

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прелестная нежная кофточка с рукавами из цепочек 10-03-2011 22:31

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Прелестная нежная кофточка с рукавами из цепочек

Прелестная нежная кофточка с рукавами из цепочек

[451x650]
[275x364]
[330x237]
[423x243]
Прелестная нежная кофточка с рукавами из цепочек и отделочными полосами по низу и линии горловины. Несложна в исполнении, но потребует аккуратности и терпения как в расчетах, так и в воплощении.

Состоит из 2-х частей - переда и спинки, которые вяжутся снизу вверх. На полочках - нагрудные вытачки. Оформительная полоса по горловине выполняется непосредственно на готовом изделии (привязывается), а по низу вяжется отдельно, после чего пришивается. Рукав выполнен от бокового шва, по необходимому объему руки.

Для работы вам потребуется: на 46-48 размер ок. 700 г ириса розового цвета; крючок №2.

Прежде всего необходимо сделать свою выкройку в натуральную величину и наметить на ней нагрудную вытачку, ширину будущей каймы по низу и по линии горловины.
У середины переда вырез горловины будет заполняться отделочной полосой на высоту 7-8 см, на плечах на 3-4 см, с переходом на такую же ширину на спинку (см. выкройку). Связав пробный образец, сделайте расчет петель и начинайте работу с низа спинки основным узором по схеме №1, повторяя его с 1-го по 6-й ряд. Провязав 23 см от начального ряда делайте убавления для пройм. Через 22 см закройте центральные петли горловины, разделите вязание надвое и далее вяжите каждую половинку отдельно. При этом продолжая делать убавления горловины и скосы для линии плеча. Через 45 см от начального ряда работу закончите, оставив ок. 4 см для отделочной полосы.

Полочку начните вязать аналогично. Для выполнения вытачки используйте протянутую нить от полустолбика до полустолбика следующего ряда. Если размер груди позволяет, можно обойтись и без вытачки.

Сборка. Готовые детали отпарьте через влажные слои ткани, соедините плечевые и боковые швы. Затем приступайте к вывязыванию каймы для низа. Она вяжется в поперечном направлении по схеме №2, длинной равной ширине кофточки по низу + 2 см на припосадку. Готовую полосу замкните в круг и пришейте к нижнему краю блузы, регулируя частоту стежков петлями начальной цепочки.

Для рукава наберите начальную цепочку равную по длине расстоянию от подмышечной впадины до желаемой длины. Далее вяжите в поперечном направлении по схеме №3. При выполнении оката постепенно увеличивайте длину цепочек узора (воздушные петли) и количество столбиков с накидом, постепенно вводя их в узор.

На выкройке определите участки с разным количеством воздушных петель вдоль выреза горловины. Начните обвязку линии горловины с линии плеча по схеме №4 с первого ряда столбиков без накида. Затем начиная со второго ряда делайте плавный переход от
7 возд. петель по линии плеча к 22 в центре переда и снова плавно переходя к 7 возд. петлям уходящим на спинку. 3 и 4 ряд вяжите по схеме.
разделитель10 (80x80, 22 Kb)

Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - из остатков пряжи
...
Часть 98 - Мастер-класс: вышивка крючком, условные обозначения(крючок)
Часть 99 - Ажурный сарафан
Часть 100 - Шапочка крючком цветная
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в желе "Белый танец" 09-03-2011 23:55


[300x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска"Букет чайных роз" 09-03-2011 23:43


[300x300]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫКРОЙКА ДОМАШНЕГО ХАЛАТА 06-03-2011 23:12

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ВЫКРОЙКА ДОМАШНЕГО ХАЛАТА

[показать] Фото халата домашнего Для пошива халата требуется мягкая фланелевая ткань, флис или махровая ткань. Длина ткани должна быть 3 метра 20см, при ширине 1 метр 40 см. После снятия мерки строится выкройка халата на бумаге. Длина изделия 130 см Обхват бедер 104 см Длина рукава 39 см Ширина рукава 50 см [показать] Выкройка халата Как пошить халат своими руками: 1.Чертим прямоугольник длиной изделия 180 см и шириной 130 см. 2. По верхней линии справа налево откладываем влево длину рукава 39 см, и ½ обхвата бедер 52 см, получили ширину спинки и капюшона. 3. Из этой же точки вниз откладываем мерку ширины рукава 50 см, получаем линию плечевого шва. 4. Линию ширины спинки делим пополам и откладываем по линии плеча влево и вправо по 8 см. По верхней линии капюшона от линии ширины рукава откладываем к середине слева и справа по 17 см и 17 см вниз. Квадраты 17х17 вырезает. Остается ширина капюшона. 5. По плечевому шву откладываем ширину плечевого шва по 18 см влево и вправо. 6. От этой же точки вниз откладываем 25 см для проймы. Выкройка вырезается и раскладывается на ткани и обводится мелками. Для припусков на швы добавляется 10 сантиметров. После того, как выкройка вырезана, обработать зигзагом или на оверлоке края ткани и сметать все детали халата. После примерки и корректировки сшивается спинка с правой передней полой халата, затем сшивается левая пола халата со спинкой. Детали рукавов сшиваются и вшиваются в пройму детали спинки и пол халата. На одной поле халата делаются прорези для петель и обметываются петли. На второй поле пришиваются пуговицы. Пришивается капюшон и накладные карманы. Подшивается длина халата. Скачать выкройку домашнего халата бесплатно: Выкройка халата Как пошить халат своими рукам...mashnij-halat-c-kapushonom.rar ИСТОЧНИК:http://vykrojka.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШЕНИЕ БЛЮД 04-03-2011 12:39


http://supercook.ru/decoration/decoration-02.html

 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие закуски для вечеринки 01-03-2011 23:52


Закуска - еда, которая подается перед основными блюдами. Она издавна присутствовала на русских и европейских застольях. Традиционными русскими закусками в крестьянских домах были соленья, маринады, квашеная капуста. А в аристократической среде чего только не подавалось на стол: поросята со сметаной и хреном, рыба, икра, дичь с солеными сливами, домашние колбасы и копчености, студни и заливное... И все это перед основным блюдом!

Вообще разнообразие закусок поражает воображение. Они бывают холодными и горячими, на шпажках и в тарталетках, сладкими и солеными, большими и маленькими, рыбными и мясными, овощными и фруктовыми, фуршетными и застольными...

 

Поговорим сегодня о закусках для вечеринки. Они обязательно должны быть небольшими и удобными для поедания стоя, ведь вечеринка - это не пафосное застолье, она предполагает свободное перемещение, танцы и непринужденность в общении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурец-крокодил 28-02-2011 20:39


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча о двух волках 25-02-2011 10:54

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Притча о двух волках

[860x860]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОНБОНЬЕРКА 24-02-2011 09:40

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

БОНБОНЬЕРКА

Итак, бонбоньерка, маленькая красивая гламурная вещица - подарочек. Когда вручать бонбоньерки гостям? Это можно сделать как в начале торжества, так и в конце.

[600x437]
[600x450]
Бонбоньерки можно разложить возле тарелок с началом торжества, например, рядом с рассадочными карточками
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКОРО 8 МАРТА:МАЛЕНЬКОЕ ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ! 23-02-2011 19:36

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

СКОРО 8 МАРТА:МАЛЕНЬКОЕ ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ!

[показать]


Уровень – для продвинутых новичков

Это платье можно связать, подгоняя по фигуре. Длина платья доходит до колена девушки высотой 165см. Если вы хотите ваше платье сделать длиннее или короче, варьируйте начальную цепочку из воздушных петель (в оригинале 132 петли). Если вам нужно сделать платье шире, просто вяжите больше рядов.Все столбики вяжутся только в заднюю полупетлю столбиков предыдущего ряда. Получается немного растягивающееся полотно, которое хорошо облегает фигуру. Еще один вариант – использовать более тонкую пряжу и крючок на размер больше. Тогда вы получите драпирующееся полотно.По схеме видно, что платье состоит из вертикальных рядов столбиков б/накида, полустолбиков с накидом, столбиков с накидом и столбиков с 2-мя накидами. Эти разные столбики вяжутся в одном ряду, что позволяет сделать хорошую форму платья. Вязать это платье просто – нет ни убавлений, ни прибавлений. Вы практически все время повторяете 1 ряд. Если вы пометите места перехода от одной секции к другой маркерами, то вам будет легче вести счет петель и вязание будет намного проще.На диаграмме показана схема платья без плечиков. Это прямоугольник, который получает форму за счет смены столбиков по секциям. Столбики вяжутся только в заднюю полупетлю столбика предыдущего ряда.

[показать] [показать] [показать]


http://www.vjazhi.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание спицами 23-02-2011 16:03

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[542x693]
Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасная роза в технике макраме 21-02-2011 19:45

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Прекрасная роза в технике макраме

[показать]


Эта роза сплетена в технике макраме.     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Nostalgie - Queen 20-02-2011 08:44

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Nostalgie - Queen

Queen - Nostalgie




последний клип + любимый клип

 (35x31, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии