Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Маленькая Diana. Спецвыпуск №8 2012
[показать]
Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение
Короткий ажурный пуловер
[показать]
Описание:http://www.knit-club.ru/modeli/343-korotkiy-azhurnyy-pulover.html
Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение
Розовый топ ( без перевода)
[показать]
http://strick-anleitung.com/8-stricken-mit-stricka.../29-raglanpulli-mit-passe.html
Список ингредиентов:
картофель — 10 шт
яйца — 2 шт
панировочные сухари — 2 ст. ложки
репчатый лук — 2 шт
грибы — 200 г
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло — для жарки
Способ приготовления
Картофель почистить, помыть и отварить до готовности. Затем слить воду, размять картофель в пюре и остудить. Лук почистить, помыть и измельчить. Пассивировать лук на разогретом растительном масле до золотистости.
Затем яйца и часть обжаренного лука добавить в картофельное пюре. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Из приготовленной картофельной массы сформировать лепешки.
Грибы помыть, нарезать небольшими кусочками и жарить до готовности. Затем снять с огня, остудить и соединить в мисочке с оставшимся жаренным луком.
На каждую картофельную лепешку выложить грибную начинку и завернуть края. Зразы обвалять в панировочных сухарях и жарить с обеих сторон до румяности на разогретом растительном масле.
Затем снять с огня, выложить на блюдо и подать на стол.
Картофельные зразы готовы!
Ингредиенты:
- Лазанья (листья) 12 шт.
- Куриная грудка 1 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Сливки 200 мл
- Моцарелла 200 г
- Пармезан 200 г
- Молоко 1 л
- Сливочное масло 120 г
- Мука 3 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Мускатный орех
Приготовление:
Куриное мясо снимаем с кости и разбираем руками на волокна, не очень мелко.
Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем до мягкости на масле.
Добавляем к грибам курятину, жарим вместе еще пару минут, затем вливаем сливки или сметану, перемешиваем, держим до загустения и снимаем с огня.
Готовим соус бешамель. Распускаем в кастрюльке сливочное масло, добавляем в него муку, затем понемногу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки, вливаем молоко.
Добавляем мускатный орех и, постоянно помешивая, варим до загустения соуса.
Приступаем к сборке. На дно формы наливаем немного соуса бешамель и равномерно распределяем его. Сверху кладем листья.
Следующий слой - курица с грибами. Посыпаем его тертым сыром и поливаем соусом.
Повторяем дважды.
Последний слой сыра и соуса накрываем листами для лазаньи, заливаем остатками соуса, посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Арбуз режим дольками и складываем в 3-х литровые банки. Заливаем рассолом. Стерелизуем 10 минут.
Р а с с о л : на 3 литра воды, 3 чайные ложки соли, 6 столовых ложек сахара,
9 столовых ложек уксуса. Доводим до кипения.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Рецепт:
Отварить в кожуре картофель. Порубить зеленый лук и петрушку.
Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить их в сливочном масле.
После смешать поджарку с рубленой петрушкой, сыром, зеленым луком.
Картофелины разрезать пополам, предварительно очистив, вынуть мякоть.
Мякоть нарезать кубиками.
Смешать их с сыром и ветчиной.
Хорошо, но осторожно перемешать, поперчить, посолить.
Заполнить картофельные половинки полученной массой, соединить их, обвалять в муке, в яйце, в муке.
Обжарить картофель во фритюре (или на сковородке) до цвета золотистого.
У нас получится нежный картофель с хрустящей корочкой
[458x313]
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты
80-100г. сливочного масла
200мл. сливок
З ст.л. муки
300г. твердого сыра
панировочные сухари
соль
перец
карри
мускатный орех
Приготовление:
Приготовления цветной капусты под сырным соусом, начинаем с самой капусты. Разделите цветки на маленькие кусочки, затем хорошо их промойте и отправьте в кипящую подсоленную воду и варите несколько минут. В это же время, приступаем к приготовлению соуса. В блюдо Цветная капуста под сырным соусом, смело подходить и соус Бешамель, его тоже можно использовать.
В небольшую кастрюльку бросьте около 30г. сливочного масла, и муки, мука должна хорошо соединиться с маслом. Потом добавляем сливки и натертый твердый сыр. Постоянно помешиваем до полного растворения сыра, нам нужно получить однородную массу. Цветную капусту, вынимаем из кипятка и отправляем в соус, деликатно все перемешивая. Берем форму для запеканок, смазываем ее маслом и осыпаем сухарями, затем выкладываем цветную капусту с соусом, опять посыпаем сухарями, выкладываем кусочки оставшегося масла, и добавляем специи. Блюдо должно находиться в духовке при температуре 180 градусов, около 30 минут. Цветная капуста под сырным соусом готова.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 2 средних куриных грудки;
- 4 картофелины;
- 150 мл. сливок 20%;
- 1/2 лимона;
- 1 небольшая луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч.л. томатной пасты (по желанию);
-100-150г. сыра твердых сортов;
- раст. масло, соль, специи по вкусу.
1. Лук очистить, порезать маленькими кубиками. Картофель очистить, нарезать тонкими пластинками. Чеснок очистить, разделить каждый зубец на 3-4 длинных дольки.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. подготовить лимон и сливки.
4. Куриную грудку посолить, поперчить. Сделать глубокие надрезы в грудке и нашпиговать эти места дольками чеснока.
5. Засыпаем к куриным грудкам мелко резанный лук.
6. Заливаем лук 150мл. сливками. И добавляем сок 1/2 лимона.
7. Теперь выкладываем картофель вокруг грудок. Добавляем томатную пасту, немного смешанную с водой (чтобы она стала жидкой). Но смешивать со сливками не нужно. Посолить. поперчить по вкусу.
8. Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180-200 градусов. Затем достаем и посыпаем сыром.
Затем отправляем в духовку на 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 350г. вареной куриной грудки;
- 2-3 средних помидора;
- 2-3 средних сладких болгарских перца;
- 2 средних свежих огурца;
- 2 пачки ржаных сухариков по 40г.;
- 1 головка чеснока;
- 150г. сыра твердых сортов;
- майонез
1. Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять.
2. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза.
3. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить.
4. У болгарского перца удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустить через пресс. Смешать перец, чеснок и майонез.
5. Перец выложить слоем на помидоры.
6. Огурцы порезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем
7. Затем идет слой сухариков.
8. Аккуратно смазываем слой сухариков майонезом.
9. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать обильно наш салатик. Убрать в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Летний топ из ажурных листьев (спицы)
[показать] [показать]см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Спицы - кайма и ажурно-рельефные узоры!
[700x327]Спицы - кайма и ажурно-рельефные узоры!
Нашла в книге интересные ажурные и ажурно-рельефные узоры со схемами,а также немного каймы.
Надеюсь,что пригодятся!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Жиросжигающий коктейль для быстрого похудения
Рецепт из программы МАЛАХОВ +
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
Диета Маргариты Королевой. Отзывы и результаты!
http://www.podryzhka.ru
[показать]Диета Маргариты Королевой – это одно из последних увлечений российского бомонда. Клиентами известного диетолога Маргариты Королевой стала Валерия, Владимир Винокур, Надежда Бабкина, Иосиф Пригожин, Наташа Королева, Жанна Фриске, Андрей Малахов и это только те звезды, которые сами рассказали об этом. Достигнутые ими результаты в снижении веса просто поражают, в среднем они сбросили от 9 до 25 килограмм.Сама Маргарита Королева, говорит, что похудение ее клиентов – это не чудо, а результат продуманной диеты в сочетании с физической нагрузкой. Диета вначале довольно строгая, она помогает запустить механизм снижения веса, сформировать привычку кушать меньше. В последующем, чтобы худеть или не поправляться, надо придерживаться определенных правил в питании.
Итак, в чем же состоит диета Маргариты Королевой?
Она рассчитана на 9 дней, первые три дня рисовые. Рис готовится специальным образом, для этого надо взять стакан риса, не мыть его, а просто замочить в воде, утром высыпать его в закипевшую воду и варить 10-15 минут. Утренняя порция риса – один стакан, остальной рис съесть за день, но после семи часов вечера есть уже нельзя.
Следующие три дня диеты Маргариты Королевой – куриные. Надо взять 1,1-1,2 килограмма курицы, очистить ее от кожицы и жира, и сварить. Вот этот объем курятины и надо съесть за день.
Последние три дня – овощные, в эти дни можно есть овощи в любом виде – сырые или варенные. Нельзя кушать только соленые и квашенные овощи.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Вязаные крючком -отдельные мотивы. Часть 1.
Вязаные крючком -отдельные мотивы. Часть 1.
Не секрет, что из отдельных мотивов, можно создать потрясающие полотна, как пледов, палантинов, скатертей и т.д., а если проявить фантазию, то и много чего еще. Это первая часть - собранной коллекции.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Фактурная вязка
Хочу поделится описанием вот такой - фактурной вязки, она подходит не только для мелких деталей, но и для крупного изделия , например дорожками - между косами.
Итак описание:
1ряд - 2 лицевые, 1 изнаночная.
2 ряд- накид, 2 лицевые провязать и накид снять на две лицевые, 1 лицевая.
Вязка эта очень проста в исполнении - думаю, что она понравится вязальщицам, хорошо смотрится и целым полотном и вставкой в различные комбинации узоров.