Это цитата сообщения belo4ka_tut Оригинальное сообщение

Паста с грибами (подсмотрено в кафе)

 

Читать далее
[350x236]

Настроение сейчас - tired)))

Насмотрелась я аниме, захотелось карри, начиталась рецептов в интернете...и решила поэкспериментировать по-своему. делала раз 5 всего пока что, но двумя способами и получалось абалденно)).
1) простое карри
2) мягкое, со сливками...

1)Простое:
на кастрюльку в 1-1,5 литра вместимости нужно взять 2 маленьких или 1 одну большую картофелину, 1 среднюю морковку, 1-1,5 помидора, 1 пакетик карри( 20 г, Оптимовский из максимы, вполне норм. карри), и 1 острый перец( для тех кому не хочется сильно острого, можно взять молотый черный перец).

Все овощи, перец тоже, для тех кто хочет поострее, нарезать кубиками и пообжаривать минут 10.
за это время овощи дружно выделят сок, и их надо будет положить в кастрюльку, с горячей кипяченой водой( я подливала из чайника). Воды должно быть столько, чтобы еле покрывала овощи. Поставить тушиться/вариться овощи на среднем огне, периодически ( раз в 10 мин) подливая воды в прежнем соотношении. И конечно не забыть посолить это все дело.
Пока овощи готовятся, нарезаем теми же кубиками мясо/курицу, и обжариваем их до полуготовности, затем добавляем к овощам. На протяжении 1,5 часов они будут тушиться/вариться выделяя сок и прочее, и надо будет все также подливать воду. Когда этот нехитрый бульон будет готов, а именно: мясо и картошка достигнут кондиции а-ля таем во рту, надо будет долить воды выше уровня овощей, и засыпать карри. перемешать тщательно, чтобы не было комочков и поварить 10 минут.

для тех кто будет использовать молотый перец: его лучше подсыпать в конце, при добавлении карри.

2) делается все абсолютно так же, только вместо финального залития воды, наливаются сливки( 200мл-одна упаковочка), так же добавляется карри и варится все на том же среднем огне, только вот сливочное карри, лучше помешивать и после добавления сливок варить 15 минут.

естественно, что поливать этой подливой лучше рис, но можно также остальные имеющиеся крупы, гречку например)).

Приятного аппетита!)))

[640x480]

Это цитата сообщения Nastojashaja_Ledi Оригинальное сообщение

Торт "Рафаэлло"

Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 27 декабря.

Его добавили в свои цитатники более 140  пользователей нашего сайта!

[350x263]

Читать далее...

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Запеканка "Салатная зажарка"

Ну вот и время обеда, пора и о еде помечтать :)

Вчера готовила запеканку, насчет названия думаю сами разберетесь в процессе чтения рецепта.

Готовим продукты:

- куриное филе

- картошка

- грибы (свежие шампиньоны)

- яйца (2 штуки)

- майонез

- сыр

- лук

- приправы ( у меня: хмели-сунели, прованские травы, паприка, перец)

Для начала маринуем курицу, в принципе этап не обязательный, но мне так больше нравится.

Режем филе мелкими кубиками, смешиваем с полукольцами лука и приправами. Капелька масла, уксуса и оставляем в сторону.

Читать далее

[400x300]

Вот и все! Ужин готов, прошу к столу ;)

Это цитата сообщения Fatigado_por_la_vida Оригинальное сообщение

аля Ленивые Цепелины



И так, цепелины, как их готовлю я

Нам понадобиться:

Читать далее

Вкус не передоваемый, попробуйте! Очень вкусно и сытно!!
[показать]

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Картофель дофинуаз

Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 14 декабря.

Его добавили в свои цитатники более 100 пользователей нашего сайта!

Картофель с непонятным французским названием, нежным, тающим во рту вкусом…

Читать далее

[350x234]

Читать далее...

Настроение сейчас - на высоте^^

закончила читать Конкурент конкуренту - друг! замечательная книжка Ольги Воскресенской. смеялась и волновалась, сюжет просто прелесть: два врага, два эльфа-подростка, наказание для обоих одно - жениться на Леди Несчастье, или быть лишенными магии на 200 лет..что же страшнее? по-крайней мере по ходу выяснения ответа на этот вопрос, они оба понимают, что у них все-таки много общего, и остаться без магии на какие-то 200 лет не так уж плохо по-сравнению с пожизненным заключением....гыыы я осталась довольна, жаль только вот быстро кончилось, так увлеклась чтением что незаметила кол-во оставшихся страниц.

хорошо посидели скажем так...гыы праздновали в деревне викингов, там было клево, обстановка вполне соответствовала, и на улице просто сказка- кругом все в снегу и снег главное нетронутый, красота да и только, я была со своим любимым, теперь точно будем вместе чаще ( я надеюсь) и больше, раз уж встретили так новый год! с нами еще была кампания друзей, всего 9человек. забавно было что мы были единственными русскими, за эстонцами было весело наблюдать-вот же любители выпить! такие забавные, особенно когда пытались заговаривать с нами на русском, миило^^. жаль только всю эту прелесть подпортила моя драгоценная рука....болит зараза так, что в мозгу щипает ( нервы нафиг дергает), и обидно что незнаю что с ней...только терпеть остается(. ну да ладно, че я о плохом? все плохое позади, а хорошее-впереди!

ура ура ура! я наконец-то закончила свое творение! своей готишное платье и пиджачок к нему..правда вот насчет платья я просто счастлива , а вот пиджак получился не совсем под стать ему..как-то я не шила такого раньше..вот наверно и не расчитала...хыыы, ну..буду оптимисткой, главное что платье готово, гип гип ура,буду в нем на новый год ( гот-хахахах) и потом буду ходить когда представится нормальная погодная возможность....кьяяяяяя а ведь еще столько идей какие еще аряды сделать, что просто голова взрывается, и хочется поскорей это все воплотить в жизнь и одеть и бродить в темное время суток по старому Таллинну хыы, как средневековый вампирчик какой-нибудь....оой, кажется я совсем укатилась..ну да ладно, в конце концов, такая уж я чудила, ничего не поделаешь, хах, впрочем моему задору масла подлила анимешка *Семь обличий Ямато Надэсико*, где встретился очень классный вариантик готишного платья, мухахахахахахахахахах!!!

госпади..как-то странно...новогоднего настроения не чувствуется...чето я все пашу.то шью до усрачки себе костюм...то с ремонтом вожусь...то бегаю по магазину как оголтелая в поисках подарка на днюху...жеесть...а если учесть что придется думать и над подарками и на новый год...хотя, тут наверно уже легче будет, хах тут наверно почувствуется легче)..вообщем...ааа просто хандра замучила..самое клевое время каникул пролетает незаметно быстро и в тупом времяпрепровождении хыыы..наверно я чокнутая...хотя...кто сейчас не???

Настроение сейчас - взбудораженное!!!

ох ка я люблю эту историю, все время меня интригует, кино уже посмотрела, два фильма и после второго прорвало! все, хочу знать что дальше будет, и решила почитать книжку....хм...на английском....и соответственно не думая о том, что Стефани Майер- американская писательница, а посему - я нифига не пойму. убедилась я в этом. только когда прочитала несколько первых страниц...мотаясь к словарю в каждой строчке...и самое обидное. что многие слова которые впервые видела имели довольно простой перевод, спрашивается: ну че вам надо было?? зачем было придумывать столько новых слов? я то учила английский, а теперь еще и американский стал проблемой...грыы, чтож, остается только одно: тянуться к знаниям!^^

Настроение сейчас - the best of the best

просто ой-ее зима пришла!.. сегодня идя по дороге в школу умудрилась подскользнуться три раза...и причем один из них на проезжей части..хорошо еще не падала. тогда я проклинала дворников за то что сыпят противный песок когда не надо, а когда вот такой вот гололед, их нет...самое прикольное что несмотря на ветер и дикий мороз, которые сразу дали моему лицу понять всю обстановку, я шла и радовалась как сумасшедшая этой смене погоды и природных декораций. гип гип ура!! п.с. солнце, небо голубое, снег кругом..красота!^^

на прошедшей неделе еще раз поняла, как я ненавижу школу...пришли все к первому уроку, простояли 10 минут а потом нам сказали, что детки, сегодня сидите одни....спрашивается: вот нафига мы пришли? нельзя было сразу по человечески сказать, чтобы позже шли? гады....ненавижу нашу администрацию....нашу школу..все ненавижу...лучше бы учились по системе предметов по своему выбору, а не всему тому, что нам напичкали...только время терять....ээх скорей бы это все уже закончилось, я так устала, чтобы еще школа мне палки в колеса вставляла...

1. Bleach
2. Skip Beat
3. Fullmetal Alchemist
4. Chronos Crusaden
5. Ouran High School Host Club
6. Naruto
7. History's strongest disciple Kenichi
8. Itazura na Kiss
9. One piece
10. Chobits

впрочем...этот список было трудно составить, та как есть еще несколько анимешек, которые я бы сюда внесла...причем ко всем разные впечатление и эмоции но то что они мне нравятся это точно...
наверно надо было сделать топ 20, но это было бы слишком))) впрочем все же может измениться?)

гыыы One Piece просто отжигает, классная анимешка, поднимает порядком настроение, я сейчас на том периоде где команда Луффи помогают принцесса с Алубарны...хммм довольно долго это все длится, интересно через сколько серий это закончится, хочется до новых врагов добраться, как и до новых возможностей....

похожа щас на унылое го..о.....и как не обидно себя так называть.... так оно и есть. делать нечего...смотреть не знаю что...остается только кушать..хмм интересно по какой схеме я буду полнеть? мясо...макароны..и еще мясо и все это лежит передо мной..хихи наверное это судьба. странно что меня на него так тянет..на мясо всмысле. по гороскопу я овен и в год козы родилась.. но при всей * травоядности* мясожадность побеждает...

не хочу много писать.. мне лень^^