• Авторизация


Профитроли (заварные пирожные) 17-11-2010 00:07

Это цитата сообщения Метафора Оригинальное сообщение

[350x263]

Ингредиенты:

Тесто:

Вода — 1 стакан 

Масло сливочное или маргарин — 100 г 

Мука — 1 стакан 

Яйца — 4-5 шт. 

Крем:

Шоколадный маргарин — 1 шт. 

Какао — по вкусу

Молоко сгущённое — 1 банка

 

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение блюд + пироги 16-11-2010 23:35

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Зефир фруктовый

Ингредиенты:
•3 свежих яичных белка
•2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема
•1 ч. л. (полная с верхом) желатина
Желатин высыпать в сотейник, замочить в 1/3 стакана воды холодной кипяченой воды. Когда через 30-40 минут набухнет, нагреть при помешивании на медленном огне до полного растворения желатина.
Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито.
Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки).
Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин.
Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков».
Поместить в холодильник на 1-2 часа.
Склеить половинки взбитым с сахаром белком.
Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой.
ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы.
Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗОЛОТАЯ МИНУТА: время исполнения желаний 16-11-2010 23:32

Это цитата сообщения мегера_18 Оригинальное сообщение

Наверняка слышали этот анекдот:
Едет человек в троллейбусе...Хмурый. И думает: "Вокруг одно быдло, начальник - кретин, жена - стерва".
За спиной ангел–хранитель с блокнотом и ручкой. Записывает: "Вокруг - быдло, начальник - кретин, жена - стерва". И в свою очередь думает: "Вроде было уже... И зачем ему это все время? Но раз заказывает - надо исполнять..."
А теперь - к теме.
[697x447]
В ТЕЧЕНИЕ КАЖДЫХ СУТОК СУЩЕСТВУЕТ ОДНА МИНУТА, КОГДА МЕЖДУ НАМИ И ВЫСШИМИ СИЛАМИ, УПРАВЛЯЮЩИМИ НАШЕЙ СУДЬБОЙ, ОТКРЫВАЕТСЯ ПРЯМОЙ КАНАЛ СВЯЗИ. И ВСЁ, О ЧЁМ ВЫ ПОПРОСИТЕ В ЭТУ МИНУТУ, СБЫВАЕТСЯ СТОПРОЦЕНТНО !
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видеоуроки для начинающих по бисероплетению 16-11-2010 23:26

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

 

[показать]

Видеоуроки по бисероплетению для начинающих (+скачать)

[показать] 1. Наращивание нити Посмотреть онлайн Скачать на компьютер [показать] 2. Крепление замков Посмотреть онлайн Скачать на компьютер [показать] 3. Цепочка "колечки" Посмотреть онлайн Скачать на компьютер
[показать] 4. Цепочка "змейка" Посмотреть онлайн Скачать на компьютер [показать] 5. Цепочка из наклоненных цветочков Посмотреть онлайн Скачать на компьютер 6. Двойная цепочка с цветочками Посмотреть онлайн Скачать на компьютер
[показать] 7. Плотная цепочка и лента Посмотреть онлайн Скачать на компьютер
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые цукаты из цитрусовых 16-11-2010 23:24

Это цитата сообщения марина_Везучая Оригинальное сообщение

 

 

forum.say7.info/topic10654.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты холодных закусок с фото 16-11-2010 23:22

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

[321x386]
Рецепты холодных закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Кроме того, некоторые рецепты сопровождаются пошаговыми картинками процесса приготовления холодных закусок. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены холодные закуски.

 

[показать]   [показать]   [показать]
заливное из языка   лепешки с сыром и помидорами   малосольные огурцы
         
[показать]   [показать]   [показать]
бутерброды со шпротами   помидоры, фаршированные творогом   канапе с сыром и виноградом
         
[показать]   [показать]   [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс в кружке за 5 минут 16-11-2010 20:11

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Спасибо за удивительный рецепт ITDalee !
[700x529]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы вырезания снежинок 16-11-2010 20:04

Это цитата сообщения evgeniy2 Оригинальное сообщение

Леля_Луцко



Вид творчества/техника/стиль: вырезаем из бумаги

Материалы: бумага,ножницы,карандаш

Время работы: от 5 мин....

Сложность: 1

        До сих пор с ужасом вспоминаю,как на Новогодних школьных вечерах висели снежинки из листов в клетку с узором,напоминающим побитую молью тряпочку.

       Так вот,чтобы у наших деток остались только приятные воспоминания о Новом Годе,предлагаю научиться вырезать красивые снежинки.

      Правильно сложить лист-90 % успеха.


 Начинающим снежинковаятелям советую нарисовать узор карандашом,а потом уже вырезать.

Вот,для примера,несколько схем:








Практически снегопад!


Вдохновляйтесь, творите,фантазируйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения на развитие речевого дыхания 16-11-2010 20:01

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

Чтобы научиться выговаривать такие звуки, как «С», «З», «Ш», «Ж», «Р» ребенок должен уметь делать достаточно сильный вдох. Также эти упражнения помогут в профилактике заикания, «глотания» звуков и слов.

«СНЕЖИНКИ»
(материал: несколько кусочков ваты или маленькие бумажные снежинки, кусочки салфеток)
Взрослый показывает, как сдуть «снежинки» с раскрытой ладони, ребенок повторяет. Упражнение повторить 2-3 раза.

«БАБОЧКА, ЛЕТИ!»
(материал: 2-3 яркие бумажные бабочки, каждая подвешена на нитке к чему-либо на уровне лица ребенка)
Задача ребенка – дуть на бабочек, чтобы они «летели». Дуть не более 10 секунд, с паузами, чтобы не закружилась голова.

ИГРЫ ДЛЯ ЯЗЫЧКА
(тренировка артикуляционного аппарата; с полутора лет)
Читая стихотворение, произносите выделенные слова вместе с малышом.
На лугу паслась корова – «Му-у-у, му-у-у».
Полосатый шмель летел – «З-з-з, з-з-з».
Летний ветерок подул – «Ф-ф-ф, ф-ф-ф».
Колокольчик зазвенел – «Динь, динь, динь».
Стрекотал в траве кузнечик – «Тр-р-р, тц-с-с».
Еж колючий пробегал – «Пх-пх-пх».
Птичка маленькая пела «Тиль-ль,тиль-ль».
И сердитый жук жужжал – «Ж-ж-ж,ж-ж-ж».
Малыш может сначала слушать, потом попытается повторять, не добивайтесь сразу точного воспроизведения звуков: артикуляционный аппарат развивается постепенно и индивидуально.

ЗАРЯДКА ДЛЯ ЯЗЫЧКА
(тренировка артикуляционного аппарата; с полутора лет)
Сядьте напротив ребенка и, произнося соответствующие слова, выполняйте описанные действия. Малыш сначала смотрит, затем пытается повторить.
Погулять язык собрался: (открыть рот)
Он умылся, (кончиком языка быстро провести по верхним зубам)
Причесался, (несколько раз провести языком между верхними и нижними зубами,
высунуть вперед и обратно спрятать)
На прохожих оглянулся, (провести языкам по губам – «облизнуться»)
Вправо, влево повернулся, (повернуть язык в указанную сторону)
Вниз упал, наверх полез, (опустить язык вниз и поднять вверх)
Раз - и в ротике исчез. (спрятать язык во рту)
Не забывайте, что малыш воспринимает Ваши действия зеркально, поэтому, произнося «влево», Вам придется повернуть язык вправо и наоборот. Можно записать текст на магнитофон, тогда Вы сможете полностью сосредоточиться на выполнении упражнения вместе с малышом. Можете придумать свою сказку про язычок с похожими движениями («сладкое варенье»; «грибок» - язык упирается в верхнее небо, при этом нижняя челюсть опускается, так растягивается уздечка языка; «толчки в стенку»- язык упирается в щеку изнутри, Вы немного давите на «шишечку»,образовавшуюся на щечке снаружи).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличная шторка - интерьерный изыск) 16-11-2010 19:43

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

 

Интерьер в ваших руках!

Вот такое украшение для окна - прекрасный способ переделки интерьера

Вот - еще

Шторы, обои, ковры и потолки 

Применение оформления комнаты текстилем. 

А эту шторку Вы сделаете очень быстро


[показать]

 


Как сделать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как составить базовый гардероб 16-11-2010 19:38

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

 У каждой из нас есть вещи, которые мы не носим. А это создает вечную проблему: шкаф полон, а надеть нечего.

Базовый гардероб – выход из этой ситуации. Это – основа вашего гардероба, которую легко можно дополнить другими вещами, модными в нынешнем сезоне.

Как и из чего сформировать базовый гардероб? На этот счет существует много мнений. Женский сайт sympaty.net предлагает разбить вещи по сезонам и определить базовые вещи для каждого времени года.

читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая коробочка 16-11-2010 19:34

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?

Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.

1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.
[показать]

2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.

[показать]

[показать]

[показать]

3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.

[показать]

4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.

[показать]

5. И начинаем складывать поэтапно.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.

[показать]

[показать]

Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.

Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
 

[показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домик Пана Тыквы 16-11-2010 19:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[282x640]

Мне так понравился этот рецепт,я на него смотрела- смотрела,, вот наконец-то попробовала приготовить .Скажу:очень интересный рецепт, и очень эффектно смотрится блюдо на столе, и весьма весело разбирать этот домик тыковки .
По-итальянски оэто блюдо называется:sformatini di patate.По-немецки: kleine kartoffelauflaufe в дословном переводе получается "маленькие картофельные запеканки"
А назвала :Домик Пана Тыквы 


Честно признаюсь-рецепт переделала,как говорится"под народ" ,фото-автора.

А"строить" труднее было, чем есть, честное слово.

рецепт запеканки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие закуски для вечеринки 16-11-2010 19:11

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

У меня скоро день рождение. На работе надо будет выставится да и дома что-то вкусненькое приготовить. Как же без интресных закусочек. Вот нашла пару хорошеньких и с вами хочу поделится.

[350x250]
Семга с помидорами и авокадо
Авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., сок лимона - 1 ст. л., семга малосольная - 100 г, тарталетки - 10 шт., соль и перец по вкусу
Авокадо почистить, убрать косточку и измельчить блендером, добавить сок лимона, свежемолотый перец и немного соли по вкусу. В тарталетки положить кружочки помидоров, на них - пасту из авокадо, затем - кусочки семги.

[250x350]
Шляпки шампиньонов с сыром
Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.

[300x234]
Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор
Креветки сварить, очистить. Обжарить лук, затем добавить зелень и чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Перемешать с помидорами, креветками, потушить. Разложить массу по кокотницам, посыпать перцем, сыром, затем запечь.

Манго с креветками
Манго - 2 шт., крупные креветки - 200 г, листья кориандра, черный молотый перец, морская соль - 1/3 ч. л., бальзамический уксус - 200 г
Креветки сварить в воде, очистить, посыпать солью и перцем и запечь в духовке в течение 5 минут. Манго очистить, порезать кубиками. На шпажку нанизать манго, затем креветки, потом опять манго и снова креветки. Закуску положить на 15-20 минут замариноваться в бальзамическом уксусе. Готовую закуску с манго и креветками выложить на блюдо и посыпать листьями кориандра.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мы мыслим? 16-11-2010 18:39

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Каким законам подчиняется наш разум? О чем мы думаем? Как идеи появляются в нашей голове? Выбираем картинку которая вам кажется наиболее привлекательной. Кликаем под ней на галочку, ниже нажимаем на кнопку Узнать ответ!. Публикуем цитату у себя в блоге, заходим в опубликованный пост, и читаем о себе. Данное действие можно проделать хоть все 9 раз, если вам интересны другие ответы. Не забываем Цитировать и сам этот пост. Так же, предлагаю пройти вам другие: 11 тестов
[x100]

[x100]

[x100]

[x100]

[x100]

[x100]

[x100]

[x100]

[x100]





free counters [показать] [показать] [показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2010 18:38

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Интуитивный

[показать]


Узнай о себе, пройди этот тест >>>


RadioHeads

free counters
[показать] [показать]
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спорткар 16-11-2010 18:34

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Идеалист

[показать]


Узнай о себе, пройди этот тест >>>


RadioHeads

free counters
[показать] [показать]
[показать]Получать сообщения дневника на почту:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимое время года 16-11-2010 18:34

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Моя любимая пора года - Лето

[показать]


А что скажет о вас ваше любимое время года? >>>


RadioHeads

free counters
[показать] [показать]
[показать]Получать сообщения дневника на почту:
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
О чем говорит любимый напиток 16-11-2010 18:31

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Вы любите чай!

[показать]


Узнать что о вас говорит ваш любимый напиток >>>


RadioHeads

free counters
[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизненный цикл 16-11-2010 18:30

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Жизненная фаза 21-27 Точный самоанализ

[показать]


Узнай о своем жизненном цикле >>>


RadioHeads

free counters
[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии