Это цитата сообщения yuganka_Natali Оригинальное сообщение
учимся делать вареники косичкой
учимся делать вареники косичкой
учимся делать вареники косичкой
Рецепт теста добавляю по просьбам трудящихся .
[показать] Уверена, что у других хозяюшек он похожий .
Это же тесто я использую и для лепки пельменей.
3,5-4 стакана муки
1 яйцо
1 стакан жидкости ( молоко+вода)
1 ч.ложка соли
Отмеряю в миску муку, добавляю соль и всё хорошо перемешиваю .
В стакане вилочкой взбиваю яйцо
[показать] Сюда же добавляю тёплое молоко и воду ( я беру воды немного больше, чем молока ) , pазбалтываю вилочкой.
[показать] Выливаем эту смесь в муку и замешиваем руками тесто .
[показать] Возможно из-за разницы в сортах муки придётся добавить ещё немного водички. Я не тороплюсь сразу хорошо вымешивать тесто . Вначале мало - мальски собираю его в кучу ( всё до крошечки )
[показать] И на пару часов помещаю в полиэтиленовый пакет ( оставляю его лежать на столе при комнатной температуре ) .
[показать] Оно там хорошо отлежится, станет мягче и после этого вымесить до однородности его будет проще. Тесто получается мягкое, эластичное .
[показать] [показать] Всё тесто делим на порции ( можно колбаску скатать и разрезать её на 4-5 частей ) и снова отправляем в пакет .
[показать] Затем каждый порционный кусочек формирую руками в лепёшку
[показать] И после этого скалкой раскатываю её в пласт и бокальчиком вырезаю кругляшки . Делаю их большими ( диаметром 8-9 см ) , т.к. при защипе "косичкой" размер вареников уменьшится.
[показать] Накладываем начинку и лепим вареник как обычно . У меня сегодня были с картошкой и капустой.
[показать] [показать] Затем ещё раз пройдёмся по защипу вареника, делая его (защип ) шире и тоньше . Это для того, чтобы косичка слишком толстой и грубой не получилась .
[показать] Одной рукой держите вареник на весу , а другой делаете косичку. Работают большой (сверху вареника ) и указательный (под вареником ) пальцы . Другой рукой крутите вареник в нужном вам направлении : в моём случае против часовой стрелки.
Для удобства фотографирования я делала косичку левой рукой . А вы уже сами решите как вам удобнее будет ...я и той, и той леплю одинаково.
Итак, начали. Большим пальцем поднимаете уголок наверх
[показать] Придавливаете его хорошо
[показать] Получается вот так
Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение
Дорогая доченька!
Наступит день, когда я состарюсь — и тогда прояви терпение и постарайся понять меня.
Если запачкаюсь за едой, если не смогу одеться без твоей помощи, будь терпелива. Вспомним, как много часов я потратила, когда учила этому тебя.
Если, разговаривая с тобой, буду тысячу раз повторять одно и то же — не перебивай, выслушай меня. Когда ты был маленькой, мне приходилось тысячу раз читать тебе одну и ту же сказку, чтобы ты уснула.
Когда ты увидишь, что я ничего не понимаю в новых технологиях — дай мне время и не смотри на меня с насмешливой улыбкой.
Я так многому тебя научила: как правильно есть, как красиво одеваться, как бороться с жизненными невзгодами.
Если в какой-то момент я что-то забуду или утрачу нить нашего разговора — дай мне время, чтобы вспомнить. А если у меня так и не получится, не переживай. Ведь самое важное: не то, что я говорю, а то, что могу быть с тобой, что ты меня слушаешь…
Если вдруг у меня пропадет аппетит, не заставляй меня есть. Я сама знаю, когда мне стоит поесть, а когда — нет.
Если уставшие ноги откажутся служить мне опорой — дай мне руку, как и я давала тебе свою, когда ты делала первые шаги.
И если однажды я скажу тебе, что больше не хочу жить, что я хочу умереть — не злись на меня. Когда-нибудь ты меня поймешь.
Видя мою старость, не грусти, не злись, не чувствуй себя бессильной. Ты должена быть рядом со мной, стараться меня понять и помочь мне — как я помогала тебе, когда ты только начинала свою жизнь.
Помоги мне идти дальше, помоги мне закончить свой путь с любовью и терпением. За это я награжу тебя своей улыбкой и безмерной любовью, которая никогда не угасала.
Я люблю тебя, моя дорогая доченька!
[500x375]Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Цветы из ткани от Ирины Красюковой.Авторские работы
Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - цветы из ткани
Часть 2 - Цветы из ткани
...
Часть 32 - Сайт для рукодельниц и просто женщин
Часть 33 - Видео мастер-класс. Цветок из ткани
Часть 34 - Цветы из ткани от Ирины Красюковой.Авторские работы
Часть 35 - МК.Пришиваем бейку.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Шляпа-панама на лето! МК.
[539x400]
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Еще один кошелек. МК.
[690x517]
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Волшебная зубная паста Рецепт
Oтбелить зубы и не нанести им вреда?
[показать]
Вопрос совсем не праздный, в наше время сoтни зубных паст обещают нам голливудскую улыбку за 5 минут!
Но покупаешь эту хвалёную (и недешевую!) зубную пасту… а результата ноль.. и ведь, что примечательно, каждая паста как бы «узкоспециальна»! Для отбеливания купите вот эту, для лечения другую, а от зубного камня третью! Ну и так далее…. и что же мне с утра всеми тремя пастами по очереди чистить зубы?! Ну да ладно…. просто мне они не помогают уже! Вот и пришло время задуматься как и чем можно их или заменить, или усовершенствовать! [показать]
Ну вот озадачилась я этим вопросом и методом проб и ошибок сделала для своих зубок хорошее средство! Чем и спешу поделиться со всеми страждущими и желающими!
Стоматология удовольствие не из дешевых, и не только в плане денег: современной горожанке, как правило, довольно сложно совместить свой напряженный график с визитами к дантисту. Одно дело, если речь идет об обязательном профилактическом осмотре раз в полгода или, тем более, решении конкретных проблем, но вот для регулярных эстетических процедур нередко элементарно не хватает времени.
Вот здесь есть 7 рецептов о домашнем отбеливании зубов, чтобы получить сияющую улыбку со всесторонней выгодой для себя.
Все таки, берем опять на вооружение – народные средства! Опыт и мудрость испытанных бабушкиных и дедушкиных рецептов!
Два первых способа которые проверены мной, как я сама лечила и восстанавливала белизну своих зубов! [показать]
Итак: Рецепт отбеливания и лечения зубов по Неумывакину.
Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту.
от пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта
Нужно сделать простую пасту: в 0,5 ч.л. питьевой соды добавить 10-20 капель перекиси водорода (аптечной) и несколько капель лимона. Паста готова!
Как применять:
Ваткой обмакиваем в пасту, и натираем зубы и десны снаружи и изнутри этой пастой. Лимон нейтрализует соду и придает свежесть, сода очищает зубы от налета, а перекись дезинфицирует и отбеливает.
После такой чистки я чувствую себя королевой:
зубы настолько чистые, что блестят, как жемчуг, а легкий запах лимона придает радостное настроение.
- Можно профилактически полоскать рот раствором перекиси водорода:
- 1-3 ч.л. перекиси на 50 мл теплой воды при всех болезненных состояниях во рту.
- Но это невкусно!
- Но это очень полезно… тогда эффект отбеливания зубов закрепляется, и они остаются белыми, даже если вы уже не чистите их ваткой. Но для закрепления отбеливающего эффекта – делать это надо
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Торты для Вас
Лучшие рецепты тортов
Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение
Украшение свадебных бокалов своими руками. Мастер-класс
Существует много способов украсить бокалы на свадьбу.
Предлагаю вам 22 варианта дизайна свадебные фужеры. Все они основаны на том, что на стекло приклеивается какое-либо украшение.
Чем приклеить кружево, ленты, цветы, бусины, стразы, лепестки цветов к стеклу?
- клеевым пистолетом;
- силиконовым клеем;
- клеем ПВА;
- специальным моментальным клем для хрусталя и керамики;
- водостойким моментальным клем - супер-клеем.
Лично я пользовалась супер-клеем на основе цианоакрилата (набора “Девичьи мечты”). Главное здесь - аккуратность, чтобы клей не выступал вокруг украшения.
Если же вы испачкали стекло супер-клеем, существуют специальным растворители или же клей аккуратного удалить иголочкой (этими методами я на практике не пользовалась).
Чтобы понять всю методику, попробуйте для начала украсить обычный стакан.
Украшение свадебных бокалов кружевом
Нам потребуется красивое кружево.
1. Оберните бокал кружевом.
2. Отрежьте необходимую длину + несколько миллиметров на запах.
3. Аккуратно приклейте кружево к стеклу.
4. Чтобы украсить ножку фужера, возьмите кусок кружева.
5. Сметайте его ко одному краю.
6. Затяните намёточную нить так, чтобы получилась “юбочка”, которой можно обернуть основание бокала.
7. Закрепите нить.
8. Приклейте “юбочку” вокруг ножки.
Украшение свадебных бокалов кружевом можно усложнить, прикрепив бант из лент вверху ножки.
Саму ножку фужера можно обернуть лентой по спирали, а вверху прикрепить бантик с розочкой из лент или со стразами.
Вот несколько способов сделать розу из лент (для маленькой розочки см. способ 4).
Украшение свадебных бокалов лентами
Из ленты (атласной, капроновой, кружевной) делаем бант, украшаем его стразами или декоративным элементом и прикляем к фужеру.
Или же из лент делаем розы и цветы, дополняем их сеточкой, кружевом и приклеиваем к стеклу.
Для декорирования свадебных бокалов подойдут и искусственные листья и стразы.
Чтобы создать более замысловатый узор на свадебном бокале, его можно расписать вручную специальными красками для стекла и керамики. А поверхность фужера покрыть бусинами (эта работы требует большой аккуратности).
Розу из лент для украшения фужера заменим готовым декоративным цветочком со стразами.
Как сделать бутон вокруг ножки бокала?
Для этого сложите широкую атласную ленту пополам лицевой стороной наружу (см. “Роза из широкой атласной ленты” рис. 1 )
Сметайте по кромке.
Стяните смёточную нить. Закрепите её.
Полученной присобранной лентой обклейте бокал.
Место стыка концов лент прикройте цветком и бантом.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Рамочки для детей-онлайн
|
Это цитата сообщения ketilak Оригинальное сообщение
шапочка из свитера
Осенне-весенний ассортимент головных уборов ваших деток можно увеличить за счет старых свитеров. Не секрет, что дети быстро растут и вырастают из своих вещей. Если у вас в планах нет каких-либо других, как утилизация, то не спешите – мы будем шить шапочки.
Выверните свитер на изнаночную сторону, разложите на горизонтальной поверхности. Измерьте диаметр головы вашего ребенка, разделите на 2, и еще вычтите 1,-1,5 см (для плотности посадки шапочки). Вырежьте выкройку из бумаги. Вырежьте по выкройте заготовку для шапки.
Прошейте с изнаночной стороны по краям на швейной машинке. Выверните на лицевую сторону, отпарьте швы.
Из пряжи сделайте помпоны. Привяжите их к “ушкам” шапочки.
Все – головной убор из старого свитера готов!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирожки без хлопот за 15 минут
Пирожки без хлопот за 15 минут
[показать]
Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
Читать далее
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Шьем перчатки сами.
[420x400]
Это цитата сообщения olika2010 Оригинальное сообщение
КОМПЛЕКС ДЛЯ ПРЕССА и ТАЛИИ №2 (для поддержания формы)
Это вторая часть комплекса по возвращению талии...
Хочу напомнить, что к этому комплексу стоит приступать ТОЛЬКО после двух-трех месяцев занятий по комплексу №1. Хотя по времени комплекс занимает тоже ~ 15 минут, но упражнения здесь гораздо сложнее и без предварительной подготовки их выполнить сложновато. Я, честно говоря, два месяца ленилась и не занималась и вроде бы внешне это никак не заметно, но теперь же начав заниматься вновь, поняла что второй комплекс просто уже не тяну (мышцы пресса быстро расслабляются без постоянных тренировок)... и опять начала с первого :)))
Так что, этот комплекс для тех, у кого в принципе, серьезных проблем с прессом нет. Так, для поддержания себя в хорошей форме.
"Я хочу такой ПРЕСС №1
"Я хочу такое ТЕЛО №1
"Я хочу такое ТЕЛО №2
"Я хочу такие НОГИ №1
"Я хочу такие РУКИ №1
Это цитата сообщения olika2010 Оригинальное сообщение
КАК ВЕРНУТЬ УТРАЧЕННУЮ ТАЛИЮ...:)) ПРОВЕРЕНО НА МНЕ! Комплекс №1 "Я ХОЧУ ТАКОЙ ПРЕСС"
Закончилась зима, скоро мы сможем снять шубы и одеть легкие кофточки и платья. Хотелось бы выглядеть максимально хорошо... Но, к сожалению, за зиму мы обычно немного поправляемся...
Животик - это первое что появляется при набранных лишних килограммах, причем с самых юных лет. Наверное мне повезло с самого начала, я вообще-то не склонна к полноте и всегда ела все подряд, ни в чем себя не ограничивая, по наивности своей полагая, что всегда останусь стройной, просто потому что конституция такая... Оказалось, что это не так.. После 35 лет у меня стала исчезать талия... По инерции я еще какое-то время вела прежний образ жизни, но когда с ужасом заметила, что поправилась почти на два размера (причем почти все пошло в талию и живот), то решила что нужно срочно что-то предпринимать... Как я уже говорила, поесть я люблю ( в жизни и так мало радостей :))) Пришлось все же себя немного ограничить, хотя бы не наедаться перед сном . И я стала судорожно обдумывать не заняться ли спортом... Как бы нам ни хотелось, а в деле избавления от животика никуда не денешься без физических упражнений. Конечно можно сесть на диету, делать обертывания и массажи, но все равно основа подтянутого животика - это спорт. В общем, сделав такие выводы, я попробовала ходить на фитнесс... Оказалось, это не для меня.... Очень уставала и в конце концов бросила...Через какое-то время начала ходить просто в тренажерный зал... Месяца полтора продержалась..., но отнимает слишком много времени, пока туда доедешь, пока назад приедешь, короче бросила и это. Решила заниматься дома сама... Но и тут столкнулась с проблемами.. Оказывается выбрать комплекс упражнений для себя не так уж легко... Просто вначале занятий нам хочется сделать как можно больше, позаниматься подольше и кажется , что ты сможешь так каждый день...,но если нагрузка сразу слишком велика или комплекс занимает много времени, то меня хватало от силы недели на две и потом - все, желание заниматься улетучивалось... Кроме того, если упражнения слишком ложные, то ты просто не можешь их выполнить, если мышцы атрофированы и ты давно не занималась... Короче, то времени мало, то сил нету... В общем-то, я никогда не любила спорт и была достаточно ленивой... И вот полтора года назад мне подруга подкинула очередной комплекс... Поскольку я уже к тому времени перепробовала больше десятка этих комплексов, особых иллюзий я не питала.. Где-то с месяц он просто валялся у меня в компе и все же настал тот день, когда я решила попробовать опять... К моему удивлению, оказалось что я почти не устаю, потому что упражнения этого комплекса строго для мышц пресса.... и длится он всего 15 минут... Пресс конечно болит после занятий, но боль приятная... прямо чувствуешь, как подтягивается живот.. и можно уже помечтать о новых нарядах... Результат виден уже после двух-трех недель занятий... Я очень довольна и моя талия вновь вернулась ко мне... :))) Сейчас моя мама ( ей 61 год) тоже начала качать пресс по этому комплексу... Занимается уже 3 месяца и очень довольна... И времени много не отнимает и результат есть.... А если есть сила воли, чтоб удержаться от еды на ночь :))), то вообще можно стать манекенщицей :)). Так что если у кого-то есть такие же проблемы, как были у меня, то попробуйте этот комплекс и вы не пожалеете... Проверено на мне и моих подругах!!! Удачи!!!
Это цитата сообщения olika2010 Оригинальное сообщение
Украшение ЗАКУСОК И САЛАТОВ. часть 2
Продолжение темы украшения салатов и закусок! Опять же глаз не оторвать и слюнки текут! :))
Салат «Мимоза» с лососем
• банка лосося - 1 шт.
• яйца, отваренные вкрутую - 5 шт.
• твердый сыр
• сливочное масло
• репчатый лук - 2 шт.
• майонез, соль по вкусу
• зелень
Слой первый - белки, нарезанные мелкими кусочками + майонез.
Слой второй - тертый сыр + майонез.
Слой третий - размятый вилкой лосось.
Слой четвертый – охлажденное в холодильнике сливочное масло.
Слой пятый - мелко порезанный лук + майонез.
Слой шестой - размятые с майонезом желтки 4-х яиц (один желток сохранить для посыпки).
Убрать на пару часов в холодильник.
При подаче на стол выложить на листья салата, посыпать одним размятым желтком и украсить зеленью.
Основа – рыбный салат "Мимоза" или мясной "Оливье", или иной подходящий салат
Белые соцветия "сирени" выкладываем из натертого на крупной терке яичного белка, сиреневые соцветия – из натертого яичного белка, окрашенного соком свеклы (цвет получится именно сиреневый). И украшаем веточками зелени.
Рыбный салат «Мимоза»
с украшением веселыми мышками
– картофель, отваренный в мундире (еще лучше – печеный) и натертый на крупной терке
– натертый на крупной терке яичный белок
– тертый сыр
– хорошо размятые рыбные консервы (жидкость предварительно слить)
Смазать со всех сторон майонезом и посыпать натертым на мелкой терке яичным желтком.
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Торт-мишка..МК...
Торт-мишка...МК...
[500x375]
Сегодня мы познакомим вас с таким симпатичным медвежонком. Хотите порадовать ваших малышей не только вкусным, но и красивым домашним тортом? Уверены, что дути будут в восторге от такого симпатичного мишки. Испечь бисквиты и собрать такой тортик под силу даже начинающим кондитерам, в том числе молодым мамам или бабушкам. Индивидуальный стиль для вашего медвежонка подскажет фантазия, а воплотить задумку в жизнь вам помогут наши чудные мастерицы с форума «У самовара» Надежда и Наталья.
Итак, приступим.
[показать]
