• Авторизация


Итальянский десерт "Dolce torino" 31-08-2012 20:03

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Итальянский десерт "Dolce torino"

 

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польские булочки ЦЕБУЛЯКИ 31-08-2012 20:03

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Польские булочки ЦЕБУЛЯКИ

[показать]

http://4vkusa.ru/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0...%D1%83%D0%BB%D1%8F%D0%BA%D0%B8

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны & Кабачки. Два рецепта одновременно 31-08-2012 20:03

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Баклажаны & Кабачки. Два рецепта одновременно.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турша из спаржевой фасоли 31-08-2012 20:02

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Турша из спаржевой фасоли.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОТЕ 31-08-2012 20:02

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

СОТЕ

[показать]

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43526362653/SOTE?fr...526362653&bpid=43526362653

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 19-ГО ВЕКА 31-08-2012 20:00

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 19-ГО ВЕКА

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из помидоров 31-08-2012 19:59

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

Конец лета. На даче обилие помидоров. Едим их во всяком виде. Нашла такой рецептик,ооочень нам всем понравился!!!Закуска из помидоров.

[600x450]

Огромное спасибо автору!

4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока( я брала две ложки уксуса из красного вина)
1 ч.ложка сушеного базилика( можно взять свежий)
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
соль (как вы бы посолили,если бы это был салат)
Красный молотый перец чуть( я взяла половинку небольшого свежего острого красного перчика)

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами
Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько
Помидоры и лук уложить слоями в контейнер.
Залить маринадом.Помидоры еще дадут сок. Мед заменять сахаром не надо-не тот аромат будет...Если только аллергия,а так не стоит.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.Первую порцию мы съели уже через сутки,а это уже я сделала еще,только уже двойную порцию.Вкусно!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из переросших огурцов 31-08-2012 19:58

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Закуска из переросших огурцов

[показать]

[показать]

[показать]

Из переросших огурцов можно приготовить прекрасную острую закуску для праздничного стола, причем ваши гости не сразу поймут, что это за угощение. Для этого очистим огурцы от кожицы, разрежем их вдоль и удалим семена ложкой. Нарежем получившиеся"лодочки" красивыми длинными полосками или брусочками,украсив дольками моркови и сладкого перца, пересыпав укропом , колечками репчатого лука и кусочками корня хрена. На дно банки ( 0,5, 0,7. 0,8 ) положим 1 лавровый лист, 0,5 ч. лож. семян горчицы, столько же семян кориандра, 1 шт. гвоздики, 2 гор. душистого перца, 4 гор. чёрного перца. Приготовим маринад: на 2/3 л воды 1/3 л 9% уксуса 9 можно 6%) , 25 г сахара. 20 г соли. Стерилизовать пол-литровые банки 20 мин, 800 гр. -25.



[показать]


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рагу из кабачков 31-08-2012 19:58

Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение

Рагу из кабачков

РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ

   [показать]

 
                                                                            Ингредиенты:

  •        3 молодых кабачка,
  •      5 луковиц,
  •      5 свежих помидоров      (больших),
  •     2 моркови (крупные),
  •     5 зубчиков чеснока,
  •    1 пучок укропа (зелень),
  •     1 пучок петрушки(зелень)
  • 100 мл растит. масла
  • 1 ч. л. уксусной эссенции 70%,
  • соль по вкусу,
  • перец по вкусу.

Приготовление:

 

  • Кабачки вымыть и удалить кожицу.Порезать кубиками и сложить в кастрюлю.
  • Помидоры порезать кубиками и сложить в кастрюлю с луком и кабачками.
  • Морковь очистить и натереть на терке. Обжарить на второй половине масла и сложить в кастрюлю.
  • Перемешать и поставить на средний огонь. Добавить ½ стакана воды. Варить 10-15 минут, до мягкости кабачков.
  • Посолить и поперчить, добавить мелко нашинкованную зелень и прессованный чеснок. Добавить уксус, перемешать.
  • Разложить по чистым банкам.
  • Накрыть крышкой и поставить в широкой кастрюле с горячей водой на стерилизацию.
  • После закипания воды, подождать 5-7 минут. Вынуть банки, закатать. Укутать в тепло на 12 часов. Хранить можно как дома, так и в холоде.


Приятного аппетита!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка весенняя 31-08-2012 19:57

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Шапочка весенняя

Шапочка весенняя

http://angela-l.blogspot.com/2010/03/blog-post_24.html

Шапочка весенняя

 
[показать] [показать] [показать]
Размер: 52
Пряжа: 100 % Polyacryl (130 м / 50 г)
Спицы: № 1,5; № 2,5


На спицы № 1,5 набрать 100 петель. Первые 2,5 см првязать резинкой 1х1.
Затем равномерно добавить ещё 10 петель = 110 петель. Спицы поменять на № 2,5
1-3 ряд: 62 лиц, 1 изн, *6 лиц, 1 изн,* 3 раза, 26 лиц.
4 ряд: 62 лиц, 1 изн, *3 п. на доп. спицу (перед работой), 3 лиц, 3 п. с доп. спицы провязать лиц,* 3 раза, 26 лиц.
5-9 ряд: как 1-й...
10 ряд: как 4-й...
11-15 ряд: как 1-й...
Повторить 5-10 ряды 5 раз.

Верхушка
1 ряд: *1 лиц, 1 лиц, 2 вм. лиц,...*(кроме косичек);
2-5 ряды: лиц;
6 ряд: *1 лиц, 2 вм. лиц, 1 лиц, 1 лиц, 2 вм. лиц,...*;
7-11 ряды: лиц;
12 ряд: *1 лиц, 1 лиц, 2 вм. лиц,...*(между косичками изн. п. закрыть);
13-15 ряды: лиц;
16 ряд: 2 вм...;
17-18 ряды: лиц;
19 ряд: 2 вм...;
20 ряд: лиц.
Нить оборвать, стянуть петли.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий бутерброд с сырком 31-08-2012 19:56

Это цитата сообщения eyes_the_color_of_the_sky Оригинальное сообщение

Горячий бутерброд с сырком!

Нам потребуется:
1 нарезной батон
1 яйцо
2 плавленых сырка
2 ст.л. майонеза
укроп, соль, перец.

Приготовление:
Сырок натираем на крупной терке, добавляем яйцо, майонез, укроп, щепотку соли и перца! Хорошо перемешиваем (главное, чтобы не было очень жидким). Смесь намазываем на скибки батона и обжариваем с обеих сторон на растительном масле!
Сама хочу попробовать приготовить,вроде бы ничего сложного
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкафы купе - это красиво и очень удобно 31-08-2012 19:55

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Шкафы купе - это красиво и очень удобно!

Шкафы купе - это красиво и очень удобно!

Всё больше и болше шкафы - купе вытесняют привычные нам шифоньеры. И наверное это правильно. Что такое шкаф - купе? Это очень удобная и красивая встроенная мебель.

[700x472]

В чём же отличия? Самое главное - это раздвижные двери. Особенно удобно для малогабаритных квартир. Не надо думать о дополнительном пространстве перед шкафом для открытия, как у обычного шкафа с распашными дверями. Большая вместимость. Использование неудобного пространства квартиры с пользой. Например: шкаф - купе можно встроить в нишу. Дверное полотно шкафа - купе может иметь деления на части. А они могут быть выполнены из различных материалов например: зеркала, стекло, ламинированное ДсТП и т.д.

[700x472]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые оладьи с сыром. Вчера готовила по этому рецепту. Вкуснотень! А главное быстро и просто 31-08-2012 19:55

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

Кабачковые оладьи с сыром. Вчера готовила по этому рецепту. Вкуснотень! А главное быстро и просто!

[600x450]

Пошаговый рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста с сыром в кляре 31-08-2012 19:55

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

Капуста с сыром в кляре.

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбой и квашеной капустой 31-08-2012 19:54

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой и квашеной капустой

 

Пирог для любителей несладкой выпечки!!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с домашней лапшой и брокколи 31-08-2012 19:53

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Суп с домашней лапшой и брокколи

[700x525]

Особенно вкусным суп получается  на курином бульоне. Благодаря лапше достаточно сытный. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольная икра для бутербродов 31-08-2012 19:53

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

Свекольная икра для бутербродов!

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец фаршированный с перепелиными яйцами 31-08-2012 19:53

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Перец фаршированный с перепелиными яйцами

[700x525]

Перец фаршированный мясом, кукурузой, а в середину начинки спрятано перепелиное яйцо. Это делает блюдо немного праздничным, ну а о вкусе даже говорить не стоит. У меня фаршированный перец очень любят. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-закуска Морской бриз 31-08-2012 19:53

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Салат-закуска Морской бриз

[700x525]

Салат из крабовых палочек оформлен в чашечки из форели. Сверху украшен креветками. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из острого перца 31-08-2012 19:52

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Закуска из острого перца

Закуска из острого перца.

 
  •  
  •  
  •  

Пошаговые фото рецепта

Ингредиенты

  • Помидоры- 2 кг.
  • Перец острый- 500 гр.
  • Чеснок-100 гр
  • Сахар- 6 ст.л.
  • Соль- 3 ст.л
  • Подсолнечное масло- 70 гр.
  • Уксус- 70 гр
  • Укроп.

Способ приготовления

Где-то слышала, что ничто так не согревает душу, как холодная водка. Но на Кавказе говорят по-другому: «Ничто так не согреет душу и тело в холодный день, как острая закуска из маринованного острого перца». Закуски из острых перцев приходилось пробовать не только на Кавказе. В Болгарии одна из лучших острых закусок — жареные острые перцы, их там называют «люти чушки». Адское, неимоверно вкусное блюдо. Идеально сочетается с хорошей виноградной ракией. Да и у нас, обычно, когда с друзьями что-нибудь празднуем, всегда заказываем соления: маринованные овощи, чеснок, перец.

Приступим к закуске из перца.

Помидоры моем, режем на четвертинки и проворачиваем или в мясорубке или измельчаем блендером.

Ставим на плиту.

Добавляем соль,сахар и подсолнечное масло.Доводим до кипения.

Перцы моем, острожно разрезаем ( я делаю это в перчатках) и вынимаем семечки.Добавляем их в кастрюлю.

Кипятим смесь минут 20-25 пока у перцев хвостики не станут мягкими.

В конце добавляем измельченый чеснок , зелень и уксус.

Раскладываем по банкам, закрываем крышками и все!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии