Очень вкусная запеканка-суфле из кабачков.
http://kamelena.ru/recipe/Zapekanka-iz-kabachkov-i-plavlenogo-syra/
[600x400]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Заключая тему рулетов из кабачков и баклажанов, предлагаю приготовить сытный, вкусный и красивый рулет с богатой начинкой!
[700x525]
Для крема:
Жирные сливки – ½ стакана
Сахар – 3 столовых ложки
Ванилин – 1 чайная ложка
Холодная вода – 2 столовых ложки
Желатин – 2 чайных ложки
Сельдь разобрать на филе. Пропустить через мясорубку. Добавить тертый плавленый сырок и хорошо охлажденное сливочное масло. Массу тщательно перемешать, поставить на 1 час в холодильник.
Селедочную "икру" выложить в продолговатую форму, украсить зеленью и ломтиками лимона.http://legkogotovit.ru
|
салат "Адмиралтейский" [600x400] Хочется поделиться моим фирменным новогодним блюдом. Этот салатик не исчезает с моего стола уже более 20 лет, и что интересно - не приедается. 1-2 банки - КОНСЕРВА В МАСЛЕ (любая какая нравится, масло слить). Выложить на середину большого плоского блюда, разломать на кусочки вилкой (не очень мелко) - сохраняя кучкой Овощи - морковь, свекла, картофель - отварить, нарезать кубиками примерно как зерна граната. Зеленый лук, свежий огурец - нарезать так-же по размеру зерен граната. Гранат очистить. Выложить кучками вокруг рыбы, сочетая по цвету: ГРАНАТ, КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ, ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК, СВЕКЛА, СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ. Немного посолить сверху. Обильно полить вокруг рыбы майонезом (можно даже покрыть всю рыбу, но я поливаю вокруг - понадобится столько майонеза, что-бы хватило для всего салата) НЕ РАЗМЕШИВАТЬ ЗАРАНЕЕ. Размешать на столе когда все гости соберутся. Очень красивый, эффектно выглядит. НА ФОТО НЕ ПРАВИЛЬНО РАСПОЛОЖЕННЫ ЦВЕТА (раскладывать нужно по схеме, как в рецепте не старайтесь его украшать - он и так красивый. |
Яблочная аджика |
|
|
[показать] |
|