http://4vkusa.mirtesen.ru/ 

Автор Ирина Колпакова (Чурбанова) 

  [480x320] 

Хочу поделиться с вами рецептом моей мамы. Когда я была маленькая, моя мама пекла рогалики, теперь их пеку я своей дочке, но она называет их круассанчиками.

[показать]

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43603955003/Zakryit...603955003&bpid=43603955003

Как вы уже многие знаете,у меня появилась внучка Машенька.Что бы малышка хорошо себя чувствовала,то я дочери стараюсь готовить  диетические блюда.Правда каждый день постоянно мысли,как разнообразить питание нашей кормящей мамы.В инете все как то поверхностно,в основном написано,что можно,а что нельзя кушать.А вот рецептов дано очень мало.Вот я и решила открыть рубрику и делиться с Вами  блюдами ,которые  готовлю  для кормящей мамочки.

[700x525]

ГРИБНАЯ БОХЧА

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ ГРИБНОЙ БОХЧИ

[показать]

Описание:

Бохча вообще-то турецкое блюдо, разновидность пирога с различной начинкой, но он прижился и в кавказской кухне. Причём Вам наверняка больше понравится упрощённый кавказский вариант, когда начинка из грибов, курицы и сыра не кладётся на слой теста, а заворачивается в лаваш. Всю эту вкуснятину прогреваем на сковородке, чтобы сыр начал таять, а завершающий штрих - натёртый сверху сыр. Посыпав сверху наши рулеты сыром, ставим грибную бохчу в микроволновку.

Ингредиенты:

1. Грибы - 500 грамм;
2. Лук - 3-4 штуки;
3. Куриная грудка - 300-350 грамм;
4. Сыр голландский - 200 грамм;
5. Сливки - 3 столовые ложки;
6. Лаваш круглый диаметр 20 сантиметров - 20 штук;
7. Яйцо - 1 штука;
8. Растительное масло - 0.5стакана.

Питание для кормящей мамы.Паровые гречневые тефтели

Как вы уже многие знаете,у меня появилась внучка Машенька.Что бы малышка хорошо себя чувствовала,то я дочери стараюсь готовить диетические блюда.Правда каждый день постоянно мысли,как разнообразить питание нашей кормящей мамы.В инете все как то поверхностно,в основном написано,что можно,а что нельзя кушать.А вот рецептов дано очень мало.Вот я и решила открыть рубрику и делиться с Вами блюдами ,которые готовлю для кормящей мамочки.
[700x525]

"Хреновый "острячок

СОСТАВ:

2,5 кг. помидор

0,5 кг. болгарского перца

100 гр. горького перца

150 гр. чеснока

250 гр. хрена

Все вышеназванное перекручиваем на мясорубке и добавляем:

0,5 стакана соли

1 или 1,5 (в зависимости от вкуса) стакана сахара

0,5 стакана уксуса.

Хорошо перемешиваем, чтобы растворились соль и сахар. Разливаем в банки ,закрываем полиэтиленовыми крышками. Храним в прохладном месте.

http://vkusno.mirtesen.ru

Замороженная аджика

Всего надо по 1 киллограмму:

Болгарский перец,

Горький,

Чеснок,

Кинза,

Реган. 

[300x214]

Фото: kuharka.com

Перцы и зелень нужны подвяленные, иначе будет жижа, а нам потребуется густая кашица. Можно для сухости добавить хмели-сунели. Соль чуть больше нормы(на вкус солоней)

Всё - через мясорубку.

Расфасовываю по маленьким порциям и в морозильник.

Когда потребуется, в томатный сок, либо в ткемали( я делаю без специй и всяких..., одни сливы немного сахара), отламываю нужный кусочек и аджика готова. Ни какой варки, все витамины на столе, а вкуснятина! http://vkusno.mirtesen.ru

Серия сообщений "аджика":
Часть 1 - Аджика красная грузинская
Часть 2 - Рецепты аджики на любой вкус
...
Часть 39 - Ахоржак ( очень вкусная аджика на армянский лад)
Часть 40 - Аджика на зиму
Часть 41 - Замороженная аджика

 

[800x765]

Хотел сделать один пост, но набралось сразу больше сотни пар, поэтому будет несколько частей.
Семей, в которых жена актриса, а муж режиссер, здесь не будет, об этих браках напишу отдельно,
если только мужья не играли в кино сами, как Бондарчук, Губенко или Быков.
Допустим, рядом с Мариной Ладыниной я поставил не Пырьева, а ее первого мужа, актера Ивана Любезнова, к которому, кстати, Иван Александрович очень тепло относился и часто снимал в своих картинах.
Молодежь вы здесь тоже не найдете, во-первых, до легенды они еще не доросли, а, во-вторых, уследить за сменой их жен-мужей (а то и обменом) практически невозможно, тут иногда даже интернет не поспевает.

[769x1024]
Настя Вертинская и Александр Градский

Много лет назад, будучи бедным и голодным артистом, я приходил к Насте в гости – на обеды. И стал свидетелем такой сцены. Маленький Степа Михалков приставал к маме и клянчил денег на кино. Настя ни в чем никогда не отказывала сыну, но в тот момент денег у нее не было: «Сынок, потрепи два дня».
Тогдашний муж Анастасии, певец и композитор Александр Градский, «чесавший» в то время по десять концертов в день, решил принять участие в воспитании пасынка:
- Степа, а ты сдай баночки из-под майонеза и получишь целых 2 рубля 73 копейки.
Через три часа расстроенные Степан вернулся с авоськой гнилых яблок.
Сказал: «Продавщица денег не дала, говорит, детей деньги портят. И дала яблоки».
Больше Александра Градского я у Вертинской не видел, в роли мужа он продержался один месяц.
Как-то я напомнил Насте этот случай.
«А ты еще спрашиваешь, почему я одна!» - засмеялась Настя.

Рулет закусочный. Простые блюда

[480x360]

Мясной рулет «Деловая колбаса»

Состав:

Фарш свино-говяжий 0,5 кг

3 яйца вареных

1 луковица крупная

3ст. ложки картофеля варенного

сыр российский

майонез

3-4 ст. ложки молока

петрушка

Приготовление:

Фарш посолить, поперчить.

[480x360]

[800x412]

Евгений Тетерин («Молодая гвардия», «Дело № 306», «Попрыгунья», «Живет такой парень») и
Валентина Сорогожская – Василиса Прекрасная из картины Александра Роу 1939 года.
Прожили, как в сказке, тридцать лет и три года.
Евгений Ефимович стал отцом трем детям Валентины от предыдущего брака, а Валентина подружилась с его первой женой и сыном.
В 1985 году Евгений Ефимович перенес тяжелейший инсульт, в 1987 его не стало.
Валентина Михайловна пережила мужа только на год.

[403x604]

Ингредиенты:

яблоки - один килограмм
груши - 600 грамм

для сиропа:
вода - 1 л
сахар - 1,5-2 стакана

Приготовление:
Воду смешаем с сахаром, поставим на слабый огонь и варим до полного растворения сахара.

Яблоки и груши помоем, очистим от сердцевинок и нарежем ломтиками. Затем выложим в стерилизованные литровые банки слоями "по плечики" и зальем горячим сиропом.

Стерилизовать в течении 20 минут, после чего закатаем стерилизованными крышками и поставим, вверх дном, на ровную поверхность. Укутаем, оставим в таком положении до полного остывания и хранить в прохладном месте. 

[252x16]

Выгодно продать часы можно и часовой ломбард, Киев самое яркое тому подтверждение. Смело переходите на сайт, чтобы узнать обо всем подробнее.

Хотите преобразить свою квартиру или загородный дом, тогда думаю, что уникальная мебель из веток привлечет ваше внимание. Возможно, здесь вы найдете интересный вариант для оформления вашего дома.

Если вас интересует вопрос о том, как кормить ребенка, тогда советую посетить форум для мам, на котором вы найдете лучшие советы и рекомендации для родителей.

Слива в коньяке

Икра из зеленых помидоров.

[480x640]

В оригинале он выглядит так:

3 кг зеленых помидоров

5-6 крупных болгарских перцев

1 шт. горького перца

1,5 кг репчатого лука

1,5 кг моркови

400 г томатной пасты

2 стакана (0,5 л растительного масла)

3 ст. л. сахара

1 ст. л. соли

Одна из самых больших проблем в наших стандартных квартирах - маленькие помещения, особенно беда, если это касается кухни и ванной комнаты. В каком бы стиле мы не собирались их оформлять, какой бы ремонт не планировали - размеры никак не увеличатся) Но все же, при грамотном подходе к дизайну можно получить очень даже выигрышные результаты. Что для этого нужно, каким должен быть дизайн маленькой ванной? Все довольно просто - немножко зрительных иллюзий, игра со светом и с цветом кафельной плитки, потолка, выбранной мебели. Все это позволит создать эффект просторного помещения. Не верите? Смотрите сами)

[показать]

[показать]

Закуска " Сюрприз"

[480x360] [480x360]

В блендере измельчила холодное отварное мясо (говядина), посолила, поперчила, добавила измельчённого чеснока (2 зубчика) и грецких орехов (2 ст.л.). Перемешала с майонезом.
Мокрыми руками сделать из полученного паштета несколько одинаковых лепёшек, в середину каждой положить помидорку черри, сформировать шарики. Каждый шарик обвалять в сыре, натёртом на мелкой тёрке . Я сыр измельчила в блендере, получилась пышная порошкообразная масса. http://vkusno.mirtesen.ru

5 рецептов лечо

[показать]

1. Лечо из помидоров с болгарским перцем и кабачками
Лечо из помидоров с болгарским перцем считается самым популярным консервированным блюдом. Сделать такую консервацию не сложно – главное, чтобы было время и желание!
Продукты по рецепту:
Кабачки – 1 кг;
Помидоры – 1 кг;
Болгарский перец – 1 кг;
Морковь – 0,5 кг;
Репчатый лук – 0,2 кг;
Чеснок – 2 зубчика;
Растительное масло – 150 мл;
Уксусная эссенция – 18 мл;
Соль – 30-35 г;
Сахарный песок – 1 ст. ложка

Случайная встреча женщин произошла по случаю 50-летия фильма о Джеймсе Бонде.
Девушки уже стали взрослыми женщинами.

[700x526]