Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПАШТЕТ ИЗ СЕМГИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Чернослив в беконе с голубым сыром
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Шарики из феты с грецкими орехами
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пляцок" Щирецкий смакойлик"
Здесь http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43103760201/Plyatsok%22-SCHiretskiy-smakoylik%22 выставила рецепт очень вкусного пляцка
Писатель я никакой ,всегда больше точные науки почитала и в жизни они мне больше пригодились,особенно химия и биология.Хотя я уже на пенсии ,но химией, ,точнее алхимией я занимаюсь каждый день,готовлю на кухне.
[показать]Это одно из самых моих лучших занятий,люблю своих чем то вкусненьким угостить.
Правда сейчас в себе открыла вышивальницу бисером,знаете понравилось,таки да.
А сегодня хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусного пляцка.Его я нашла в журнале хозяюшек Западной Украины от пани Оксаны из Щиреця
Пляцок-Пляцек из инета
"
ПЛЯЦЕК
Серия сообщений "Пляцки":
Часть 1 - Пляцек " Творожные шарики"
Часть 2 - Пляцек " Санта Барбара"
...
Часть 25 -
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Салат из говядины, приправленный грушей
http://vkusno.forblabla.com/blog/46042876696/Salat...278096051&bpid=43278096051
Серия сообщений "Мясные":
Часть 1 - Салат "Абхазия" с курицей и болгарским перцем
Часть 2 - "Салат Белоснежка"
...
Часть 11 - Хрустальный салат
Часть 12 - Торт-закуска
Часть 13 - Салат из говядины, приправленный грушей
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Закуска из овощей «Греция»
Необычная подача известного блюда
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Свекла, маринованная с чесноком
Запеченная свекла, замаринованная с чесноком и уксусом.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Волованы с красной икрой
Маленькая выпечка из слоеного теста с начинкой.
Ингредиенты:
- 250 г слоеного теста (бездрожжевого)
- 1 банка сливочного сыра (150 г)
- полбаночки красной икры
- яйцо для смазки
Волованы можно наполнять разнообразными начинками – мясом, грибами, паштетом, фруктами и много чем другим. Из 250 г теста у меня получилось 14 штук. Смотрите так же Волованы с грибами.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Волованы с грибами
Выпечка из слоеного теста с грибной начинкой.
Ингредиенты:
- 250 г слоеного теста (бездрожжевого)
- яйцо для смазки
- 150 г шампиньонов
- 50 г лука
- 5 ст.л. сметаны
- 1⁄2 ч.л. муки
- 1 зубчик чеснока
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Волованы - это небольшого размера выпечка из слоеного теста в виде маленьких стаканчиков. Такую закуску хорошо подавать на праздники или на фуршетный стол. Наполнять волованы можно грибным или мясным рагу, печеночным паштетом, творожной массой, фруктами и много чем другим.
Я использовала готовое слоеное тесто и начинку из обжаренных грибов. У меня получилось 14 волованов.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Закуска из сыра, маслин и ананасов
Просто, быстро, вкусно.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Капуста «Пелюстка»
Белокочанная капуста, маринованная со свеклой.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Закуска из селедки и свеклы
Вкусная закуска всего из трех компонентов.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Рулет с яблоками
Простой бисквитный рулет с яблоками к чаю.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Тарталетки с кремом из лисичек
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Канапе из ветчины с сырной начинкой
Эти канапе готовятся очень просто. Да и подойдут они абсолютно для любого праздника, особенно в формате фуршета.
Маленький хинт: если вам сложно самостоятельно нарезать ветчину тонкими ломтиками, вы можете купить готовую тонкую нарезку в вакуумной упаковке [показать]
Ориентировочное время приготовления: 20 минут
Ингредиенты на 24 штуки:
12 тонких ломтиков ветчины
150 г сливочного сыра
50 г феты
2 ст.л. сметаны
50 г грецких орехов
4-5 веточек петрушки
24 зеленых оливки
В чашу блендера кладем сливочный сыр, фету, сметану, орехи и 2 веточки петрушки. Измельчаем.
Каждый ломтик ветчины разрезаем на 2 части вдоль. На каждый ломтик кладем по 1 ч.л. сырной массы. Сворачиваем ветчину в рулетик.
На зубочистку накалываем оливку, листик петрушки и рулетик из ветчины.
Подаем немедленно.
Приятного аппетита!http://www.vkusnyblog.ru/smak/15438
http://www.vkusnyblog.ru/smak/15438
Серия сообщений "Дугое":
Часть 1 - Сырные шарики с виноградом и фисташками (закуска)
Часть 2 - Закуска из брынзы с тунцом и стручковой фасолью
...
Часть 8 - Изысканные закуски для фуршетов. Идеи оформления.
Часть 9 - Закуски. Шведский стол
Часть 10 - Канапе из ветчины с сырной начинкой
Часть 11 - Канапе из сыра со шпротами
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Террин из свинины с куриной печенью
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Закусочный рулет с копченой форелью
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Маринованные шампиньоны
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Канапе с семгой и манго
Канапе на шпажках, блюдо для фуршетного стола.