Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
СВЕКОЛЬНЫЙ СУПЧИК с цветной капустой
[показать]Нам понадобится:
2 средние свеклы
4 картофелины 1 сладкий перчик
1 небольшая цветная капуста
1 баночка помидоров в собственном соку(или 2 свежих)
1-2 моркови
1 луковица
соль
щепотка сахара
перец молотый
растительное(или оливковое) масло
лавровый лист
мясной,куриный или овощной бульон
сок лимона
чеснок
[показать]Приготовление:
На масле спассеровать измельчённый лук,
натёртые на средней тёрке морковь и свеклу,
добавить нарезанные помидоры и перец соломкой,ещё немного обжарить.
Влить немного бульон,лимонный сок,посолить,всыпать сахар,
перемешать,тушить до готовности.
В бульон добавить нарезанную кубиками картошку,
разобранную на соцветия капусту.
Когда овощи сварятся,ввести зажарку.
Довести до кипения,всыпать измельчённые зелень и чеснок,
положить лавровый лист.Снять свекольник с плиты и дать настояться.
Подавать по желанию со сметаной и зеленью!
[показать]Приятного аппетита!
источник
Серия сообщений "СУПЫ":
Часть 1 - Гороховый суп из консервированного горошка
Часть 2 - Семейный обед
...
Часть 22 - Рассольник от Foodoholic Style
Часть 23 - Рецепт куриного супа, сырные клецки, куриные клецки
Часть 24 - СВЕКОЛЬНЫЙ СУПЧИК с цветной капустой
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Медовый торт с кремом и джемом
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Рецепт на выходные: Селёдка под шубой
Самый-самый новогодний салат. Честно говоря, других поводов для его приготовления я не вижу. И мне каждый раз грустно от мысли, как же жили наши мамы и бабушки, если готовили его по праздникам.
Итак, отдадим дань традициям и приготовим селёдку, накрытую несколькими слоями отварных овощей, сдобренных майонезом. Готовить лучше всего порционно в креманках. Кто-то не любит лук, другому нужно побольше отварной моркови, а так можно учесть пожелания каждого. И места в холодильнике займёт не так много, как большое блюдо.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рыбный торт «На вершине Олимпа»
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Салаты к праздничному столу из сайта "На кухне с SeraFimой"
Салаты к праздничному столу из сайта "На кухне с SeraFimой"
Гранатовый браслет от Снежинка
"малахитовый браслет" от натусик
Оливье от Iced
"РУССКИЙ" САЛАТ от larissa
Салат "Гнездо глухаря" от tzvelena
Салат "Гранатовый браслет" с курицей от SeraFima
САЛАТ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ" от larissa
Салат из курицы, ананаса и грецких орехов от SeraFima
САЛАТ ИЗ МОРКОВКИ С МАНДАРИНАМИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ от alisia от nnsvz
Салат «Огонёк» от emma
Салат "Панамский" с маринованными яйцами от tzvelena
Салат с авокадо. креветками и ананасом от Inna от nnsvz
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ И ФАСОЛЬЮ от larissa
САЛАТ СО СВЁКЛОЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРАНАТОМ от larissa
Салат “Смертельный номер” от Хозяйственный мышонок
Салат "Цезарь" от buenavista
Салат "Эгоист" от Havroshechka
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Песочный пирог с маком и пудинговой шапкой
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Новогодний десерт
[показать]
Ингредиенты:
Творожные сладкие сырки 400 гр
Желе 2 пачки
Желатин 1 ложка
Консервированные фрукты (на выбот)
Способ приготовления:
На дно формы разместить консервированные фрукты, залить 1 пачкой приготовленого желе и поместить в холодильник для застывания. В глубокую посуды выливаем вторую пачку приготовленного желе. В него также добавляем в воде растворенный желатин и оставляем застывать.
Когда желе немного застынет, добавляем творожные сырки и хорошенько взбиваем миксером.
Полученную массу заливаем на первый приготовленный слой и снова помещаем в холодильник.
Новогодний десерт готов, остается только дождаться наступления праздника.
[показать]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
"Хрустальный салат!"
Хочу поделиться с Вами рецептом, который украсит раздел «Кухаро4ки», посвященный салатам и показать мастер-класс по приготовлению супер красивого и вкусного Салат «Хрустальный», который можно приготовить на праздничный стол. Ваши гости будут приятно удивленны увидев такой кулинарный шедевр в Вашем исполнении. Приготовление совершенно не сложное, а результат потрясающий!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Тартар из селедки и свеклы
Такая простая и красивая подача.Это блюдо будет украшением стола
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Печенье с абрикосами и лимонной глазурью
Volody24 gl
Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение
соус- шубка для запекания к мясу или курице.
| 25.12.2009, 15:11 | |
|
[400x] |
|
1-2 яблока
1ст майонеза
100гр сыра
чубчик чеснока
0,5 ч.л приправы хмели-сунели
яблоко на тёрке +майонез+сыр на тёрке+чеснок+хмели-сунели.
Серия сообщений "соусы,подливы":
Часть 1 - Подлива из сарделек.
Часть 2 - охотничий соус.
...
Часть 7 - сырный соус
Часть 8 - соус к мясу "новинка"
Часть 9 - соус- шубка для запекания к мясу или курице.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Малиновый соус с оладушками
|
[показать]Это цитата сообщения Катюша24 Оригинальное сообщение
Кофейно-сливочные пирожные.
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Кофейно-сливочные пирожные.
[600x450] [600x450] Это цитата сообщения Катюша24 Оригинальное сообщение
МОХОВИЧКИ
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
МОХОВИЧКИ
[показать]Это цитата сообщения Катюша24 Оригинальное сообщение
рецепт ароматных коржиков эпохи Советского Союза
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
рецепт ароматных коржиков эпохи Советского Союза
Не слишком сложный рецепт ароматных коржиков эпохи Советского Союза, итак вперёд за ностальгией:
[показать]
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Капуста быстрого посола по-вьетнамски
Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответственное: от подбора рецепта до определения подходящего лунного дня. Но традиционный способ засолки капусты – процесс длительный, поэтому я предпочитаю солить капусту быстрым способом, который имеет неоспоримое преимущество – капуста готова уже через сутки. Поэтому делюсь одним из его видов – капуста по-вьетнамски. Вот видите, даже во Вьетнаме солят капусту, поэтому быстрее в овощной магазин (если сами не вырастили), в корзинку капусту, морковку, репчатый лук да другие мелочи, о которых Вы узнаете из рецепта ниже, и за дело!
[476x607]
Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки
Ингредиенты:
- капуста белокочанная – 300 г;
- морковь – 200 г;
- лук репчатый – 3 штуки;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;
для рассола:
- вода – 0,5 л;
- сахар – 5 столовых ложек;
- соль – 2 ч. ложки;
- душистый перец – горошек – 15 штук;
- лавровый лист – 3 штуки;
- перец острый – 1 стручок.
Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение
Туника с воротником - капюшоном
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
ТОРТ "БЕЛОЧКА"
ТОРТ "БЕЛОЧКА"
Ингредиенты:
Для теста:
• яйца — 5 шт.;
• сливочное масло — 200 г;
• сахар — 250 г;
• мука — 1 стакан;
• разрыхлитель — 1ч. ложка;
• какао — 1,5 ст. ложки;
• орехи — 1 стак;
• сметана — 4 ст. ложки;
• лимонный сок — 0,5 ч. ложки.
Для крема:
• сливки — 500 мл;
• сгущенное молоко — 0,5 банки;
• закрепитель сливок -4 пакетика.
Для глазури:
• сливки — 200 мл;
• шоколад — 200 г;
• желатин — 10 г;
• печенье для обсыпки.