• Авторизация


сметанный ПИРОГ с рыбой и рисом «Палочка-выручалочка» 23-12-2012 12:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сметанный ПИРОГ с рыбой и рисом «Палочка-выручалочка»

За этот чудесный пирог я получила огромное количество комплиментов. И съели его в один присест. А делать его чрезвычайно просто!

 Согласитесь, приготовление традиционных пирогов обычно отнимает у хозяйки много времени и сил. Я же предлагаем вам попробовать более простой рецепт любимого блюда. Этот пирог будет незаменим в случае, когда надо быстро накрытьпраздничный стол, и с легкостью заменит главное горячее блюдо.
[700x525]

0_57d05_3aa7a88a_XS (96x96, 16Kb)

Пирог по этому рецепту получается нежным и воздушным!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
изумительно вкусный,нежный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ "Снежинка" 23-12-2012 12:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительно вкусный,нежный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ "Снежинка"

Так его называют мои домочадцы потому что, по их словам, он тает во рту ,как снежинка!.. Готовится очень просто и быстро! Понравится тем, кто не сильно любит изделия с жирными кремами. Вкуснее всего для меня, да и красивее, он получается с красной смородиной (замороженной), но ... Не важно, можно с любой ягодой.
[640x480]

Главное не отходите от рецепта и Ваши близкие с большим удовольствием будут уплетать за обе щечки этот пирог.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

еще однин чудесный яблочный пирог "Пасторский" 23-12-2012 12:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

еще однин чудесный яблочный пирог "Пасторский"

Честное слово, была уверена, что абсолютно все знаю о яблочных пирогах, ничем в этом плане меня не удивишь. Какое заблуждение! Этот пирог из старого маминого блокнота с рецептами произвел ошеламляющее впечатление. Ни разу до этого не готовила и не пробовала. А зря. Шикарное сочетание орехов и яблок. Эффектно смотрится на столе. Рецепт имеет австрийские корни.
[700x459]


95308235_pirog125 копия (80x68, 3Kb)Ароматный, румяный пирог замечательно поднимает настроение в холодные зимние вечера....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бесподобный ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ из картофельного теста с мясом и овощами 23-12-2012 12:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бесподобный ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ из картофельного теста с мясом и овощами

Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.
Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным, и совсем не похоже на песочное! В итоге получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Очень уютный и семейный.
Это блюдо нужно обязательно приготовить. И я уверена, что оно станет частым гостем на вашем столе, чтобы подарить вам радость и удовольствие от вкусного ужина.
[700x449]

рецепт открытого пирога очень прост...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-рулет с ветчиной 23-12-2012 12:04

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат-рулет с ветчиной

Салат-рулет с ветчиной

Необычное решение подачи салата – скрутить его в рулет. Вкусно и выглядит празднично.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
изумительно вкусный,нежный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ "Снежинка" 23-12-2012 11:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительно вкусный,нежный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ "Снежинка"

Так его называют мои домочадцы потому что, по их словам, он тает во рту ,как снежинка!.. Готовится очень просто и быстро! Понравится тем, кто не сильно любит изделия с жирными кремами. Вкуснее всего для меня, да и красивее, он получается с красной смородиной (замороженной), но ... Не важно, можно с любой ягодой.
[640x480]

Главное не отходите от рецепта и Ваши близкие с большим удовольствием будут уплетать за обе щечки этот пирог.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень симпатичный и вкусный салат из языка и чернослива 23-12-2012 11:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень симпатичный и вкусный салат из языка и чернослива

Рецепт салата с языком и черносливом хорош не только отменным вкусом, но и скоростью приготовления.

 Язык прекрасно сочетается с черносливом, в чем вы сможете убедиться приготовив это салатик. Да! Чеснок...Он вносит небольшую пикантность и ароматную нотку.

[700x466]

Проще простого - отличный мясной салат из языка и чернослива.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зачатие праведной Анною Пресвятой Богородицы 23-12-2012 11:40

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Зачатие праведной Анною Пресвятой Богородицы


[x400]

Святые праведные Иоаким и Анна

Святая праведная Анна была младшей дочерью священника Матфана, происходившего из колена Левина из рода Ааронова.
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные тарталетки для любых не сладких начинок 23-12-2012 11:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырные тарталетки для любых не сладких начинок.

Для подачи некоторых салатов , для праздничного стола, многие используют тарталетки. Этот вариант очнь хороший. Такие сырные тарталетки подходят для любых не сладких начинок. Тесто получается очень вкусным.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из курицы с кедровыми орешками 23-12-2012 11:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из курицы с кедровыми орешками.

[450x299]

Обычный салат, но подача очень красивая. Да и на вкус отличный. Салат из курицы с кедровыми орешками идёт как закуска к праздничному столу.

Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
Сыр — 200 г;
Помидор — 3 шт;
Орехи кедровые - по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Майонез или другая заправка
Листовой салат промыть, обсушить и выложить на блюдо. Помидоры порезать нетонкими колечками. Курицу разделить на волокна и выложить на помидоры. Затем слой заправки.
У меня вместо майонеза была смесь йогурта-горчицы, соли-перца и выдавленного чеснока. Затем выкладываем тертый на мелкой терке сыр, смешанный с мелко порезанной зеленью. Еще по ½ ч. ложки заправки. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке, слегка остудить и выложить на сыр. Вкусный и при наличии готовой курицы – быстрый салат.

urlid.ru/anju

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ветчиной и сыром 23-12-2012 11:35

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной и сыром.

[600x623]

По оригинальному рецепту в кулинарной книге для этого салата используется жареный картофель пай (очень тонко нарезанный соломкой, для этого можно использовать терку для корейской моркови).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер цвета вереска 23-12-2012 11:32

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Пуловер цвета вереска

[457x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спагетти карбонара с беконом 23-12-2012 11:31

Это цитата сообщения milaya_lyudmila Оригинальное сообщение

Спагетти карбонара с беконом

Спагетти карбонара с беконом - это так по-итальянски и всегда так вкусно, по-любому:)
[550x]

Продукты (на 4 порции)
Спагетти - 450 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Бекон (порезанный небольшими кусочками) - 225 г
Яйца - 4 шт.
Сметана - 5 ст. л.
Сыр пармезан (измельченный на мелкой терке) - 2 ст. л.
Соль и черный молотый перец по вкусу


1. Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль-денте (немного не доваривая до готовности), согласно инструкции на упаковке.

2. Тем временем в большой сковороде, на сильном огне разогреть оливковое масло, выложить в разогретое масло бекон, уменьшить огонь и жарить на среднем огне, помешивая, около 8-10 минут.

3. Яйца слегка взбить венчиком со сметаной в небольшой глубокой миске. Посолить и поперчить. Готовые макаронные изделия откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и сразу же переложить назад в кастрюлю, в которой они варились. Высыпать в спагетти содержимое сковороды, яичную смесь и 1/2 измельченного пармезана. Хорошо перемешать. Подавать спагетти в сервировочных тарелках, посыпав остальным пармезаном.
С сайта russianfood.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный оливье со сметанной заправкой 23-12-2012 05:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыбный оливье со сметанной заправкой

http://www.1001eda.com/rybnyj-olive-so-smetannoj-zapravkoj

[640x468]

 

Этот рецепт понравится многим хозяйкам. Несмотря на присутствие красной рыбы, он недорогой, при этом вкусный и оригинальный.
Чтобы приготовить рыбный оливье со сметанной заправкой нам понадобится:
 
картофель – 4 шт.
морковь – 2 шт.
яйца перепелиные – 15 шт.
кукуруза – 100 г
огурцы соленые (классический рецепт) – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт.
хребты лосося – 900 г
сметана – 200 г
соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины, фаршированные сыром и ветчиной 23-12-2012 05:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Блины, фаршированные сыром и ветчиной

http://kuhnya.org/recipe/bliny_blinchiki_i_oladi/bliny_farshirovannye_syrom_i_vetchinoj.html

[показать]

 

Ингредиенты на 3 порции
Молоко коровье сырое - 500.00 мл
Яйцо куриное (белок сухой) - 2.00 шт.
Масло подсолнечное - 2.00 ст.ложки
Сахар-песок - 1.00 ст.ложки
Мука пшеничная - 200.00 гр.
Разрыхлитель теста - 2.00 чай.ложки
Ветчина - 150.00 гр.
Сыр Голландский - 200.00 гр.
Соль - 0.00 гр.
Способ приготовления
 
Яйца взбиваем с сахаром и солью. Сейчас добавляем растительное масло и перемешиваем. Потом добавляем молоко и еще раз хорошенько перемешиваем. Далее добавляем разрыхлитель для теста, просеянную муку и хорошенько перемешиваем венчиком или миксером. После этого разогреваем сковороду, немного смазываем маслом и выпекаем блины. Пожарим с двух сторон до золотистого цвета. Тем временем приготовить начинку. Для этого ветчину и половину сыра нарезаем мелкими кубикам. Вторую половину сыра натираем на терке в отдельную мисочку. Сейчас соединяем ветчину и нарезанный кубиками сыр и понемногу выкладываем на серединку готового блина. После этого блины сварачиваем конвертиками, выкладываем на смазанный сливочным маслом противень, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку. Запекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов до расплавления сыра. Блины, фаршированные сыром и ветчиной готовы.
Приятного аппетита! flirt
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из форели с сыром. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде 23-12-2012 05:07

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Рулеты из форели с сыром. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде!


Рулеты из форели с сыром

[480x318]

Форель на коже — 700 Гр
Сыр (лучше полутвердый) — 100 Гр
Черный молотый перец — - По вкусу
Соль — - По вкусу
Укроп — - По вкусу
Растительное масло — 20 мл

Нам нужен идеально ровный кусок рыбы, поэтому неровную верхнюю часть нужно срезать. Очищаем филе от чешуи и косточек.
Натираем рыбу солью и перцем, посыпаем укропом. Распределяем по рыбке слой тертого сыра. Сворачиваем филе рулетом (как видите на фото, я не срезала кожуру рыбы, и зря - надо было срезать), закрепляем зубочистками и отправляем в холодильник на 2-3 часа, чтобы рулет скрепился. А можно даже в морозилку.
Затем достаем рулет, даем ему слегка оттаять, нарезаем на порционные кусочки и обжариваем их в растительном масле - буквально по 2-3 минуты с каждой стороны. Как альтернатива, можно запечь в духовке - минут 10 от силы.
Подаем - в горячем или холодном виде, как больше нравится. Приятного аппетита

источник

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тейглах (шарики в меду) 23-12-2012 05:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тейглах (шарики в меду)

[показать]

80 гр. - пшеничной муки
1 - яйцо
10 гр. - cахара
20 гр. - cливочного масла
4 гр. - cоли
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Наполеон» с заварным кремом. Вот он! Наполеон из детства!!! 23-12-2012 04:51

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Торт «Наполеон» с заварным кремом. Вот он! Наполеон из детства!!!

Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства! 

В состав входят: 

Для теста:
мука — 500 г
масло сливочное — 300 г
вода обычная — 200 г

Для крема:
сахар — 300 г
крахмал картофельный — 100 г
ванилин — 1 пакетик
сливочное масло — 250 г
сгущеное молоко (сырое) — 1 банка
свежее молоко — 1 л

Выходит торт весом 2 кг.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Строим свой персональный бункер, чтобы спастись от апокалипсиса (44 фото) 23-12-2012 04:50

Это цитата сообщения Ира__Булынина Оригинальное сообщение

Строим свой персональный бункер, чтобы спастись от апокалипсиса (44 фото)

Те, кто верит в древнее предсказание цивилизации
Майа о предстоящем конце света, продолжают сходить
с ума и готовятся к настоящему апокалипсису.
Давайте посмотрим, как один американский парень
по имени Рон Хаббард построил в пригороде Калифорнии
свой персональный подземный бункер, который, по его мнению,
спасет его от всех разрушений конца света.


ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снуд 23-12-2012 04:48

Это цитата сообщения Pikova_dama Оригинальное сообщение

Снуд

[640x630]
1) Всего набираем 96 петель на 1 спицу. Формула узора: число петель кратно 12 плюс 2 кромочные петли. Первую петлю в ряду спускаем, не провязывая. Последнюю же петлю всегда провязываем изнаночной.
2) Первый ряд: все петли провязываем лицевыми.
Второй и все чётные ряды: все петли провязываем изнаночными.
Третий ряд: 6 петель перекрещиваем налево (3 петли снимаем на вспомогательную спицу и оставляем перед работой, провязываем 3 лицевые, затем провязываем 3 лицевые со вспомогательной спицы), 6 лицевых.
Пятый ряд: все петли провязываем лицевыми.
Седьмой ряд: 6 лицевых петель, 6 петель перекрещиваем направо (3 петли переснимаем на вспомогательную спицу и оставляем за работой, 3 лицевые петли, затем 3 петли лицевыми со вспомогательной спицы).
Девятый ряд: повторяем узор с первого ряда. Вяжем, пока шарф не достигнет необходимой вам высоты.
3) После завершения работы закрываем петли, используя крючок для вязания.
4) Далее сшиваем вручную наш шарф по вертикальному шву. Используем иглу и основную нить в одно сложение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии