• Авторизация


Салат «Княжеский» 28-12-2012 03:03

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат «Княжеский»

[600x544]

Ингредиенты:
Филе куриное — 200 г
Говядина — 200 г
Чернослив (без косточек) — 150 г
Яблоко (зеленое, большое, кисло-сладкое, хорошо подходит сорт гренни смит ) — 1 шт
Орехи кедровые (можно обойтись без них или заменить грецкими) — 50 г
Чеснок (по вкусу)
Сыр твердый — 100-150 г
Соус (сметана + майонез, соотношение 1:1)

Приготовление:

Куриное филе отварить, остудить, нарезать соломкой, смешать с измельченным чесноком и уложить в креманки, смазать соусом. Второй слой - яблоко очистить от кожуры, нарезать соломкой и сбрызнуть слегка соком лимона. Третьим слоем идет промытый, обсушенный и нарезанный чернослив. Если он суховат, то предварительно замочите его.Смажьте соусом. На чернослив уложите отваренную, остуженную и нарезанную говядину, добавьте соус. Верхний слой – тертый на мелкой терке сыр. Посыпать сыр кедровыми орешками. Приятного Всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Niсole" 28-12-2012 03:01

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Торт "Niсole"

 

Торт "Niсole"

[640x479]

 

Сочетание шоколадного бисквита без муки с ванильным кремом,муссом из чёрной смородины , желе и 
тонкий слой шоколадного крема "Шантиль"   это взрыв вкуса и красоты.
украшенный белым шоколадом и ягодами чёрной смородины это очень вкусно.
 
 
для формы диаметром 18-20 см:
кольцо без дна
ацетатная плёнка
 
Шоколадный бисквит без муки:
4 белка
60 г сахара
2 желтка
35 г сливочного масла
140 г тёмного шоколада
 
Ванильный крем:
125 мл сливок 38%
125 мл молока
1 стручок ванили
20 г кукурузного крахмала
40 г сахара
1 желток
10 г сливочного масла
 
Мусс с чёрной смородины
6 г желатина
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат-коктейль с креветками 28-12-2012 03:00

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Салат-коктейль с креветками

 

 
 

[640x480]

 

Салат-коктейль с креветками

 

 

Ингредиенты
150 г креветок (почищенных)
200 г яблок
200 г огурцов
200 г моркови
сок половины лимона
майонез

[300x225]

 

Приготовление
 
Нежный, легкий салат. Вместо майонеза можно использовать оливковое масло. Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.
 
 Креветки мелко нарезать.

[300x225]

Сырую морковь натереть на средней терке.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-коктейль с креветками и ананасом «Саша» 28-12-2012 03:00

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Салат-коктейль с креветками и ананасом «Саша»

 

 
 

[показать]

 

Салат-коктейль с креветками и ананасом «Саша»

Легкий, веселый, немного искристый...

 

Ингредиенты:
100гр. ветчины
100 г твердого сыра
100 г варено-мороженых креветок
1 свежий огурец
2-3 кольца кружка консервированных ананасов
Перепелиные яйца по желанию

Майонез

[300x200]

Выложить в бокалы кубики ветчины:

[300x200]

Кубики огурцов:

4877237_salatkokteilskrevetkamiiananasomsasha_1_1_ (300x200, 44Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Страсть» 28-12-2012 02:59

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат «Страсть»

[500x368]
Ингредиенты:

100 г консервированной кукурузы,
100 г ветчины,
5 колечек консервированного ананаса,
50 г сыра «Гауда»,
50 г легкого майонеза,
2 яйца.
Рецепт приготовления:

Для мясного салата « Страсть» вам понадобятся низкие стаканы для сервировки салата. Яйца варим, мелко нарезаем отдельно ветчину, ананасы и яйца и начинаем выкладывать продукты слоями в стаканы в следующем порядке: кукуруза, яйцо, ветчина, ананас, сыр.Между слоями – иайонез. Украсить можно помидорами черри и крупными маслинами.
Приятного аппетита !
http://lady.mail.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-коктейль с бужениной и ананасами «Бал» 28-12-2012 02:58

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Салат-коктейль с бужениной и ананасами «Бал»

 

[показать]

Салат-коктейль с  бужениной  и ананасами

«Бал»

 

 

Прелестный легкий салатик, который оживит любое застолье...
 
Ингредиенты:
150 г буженины
50 г твердого сыра
3 кольца ананасов в сиропе
Кусочек пекинской или белокочанной капусты
Майонез, кетчуп, горчица

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Праздничный" №2 28-12-2012 02:58

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Салат "Праздничный" №2

Очень вкусный, сочный и сытный салат.

[600x375]

Укладываем всё слоями. Я использовала кольцо для торта. Можно взять просто прозрачный салатник
 

  • Варёный картофель кубиками (2-3 штуки)
  • Куриное копчёное мясо, тонко порезанное (100-150 гр)
  • Майонез или сметана с добавлением горчицы и лимонного сока
  • Грибы консервированные (1 мал банка) или 200 гр свежих пожарить
  • Варёные яйца , мелко порезанные (3-4шт)
  • Ананас консервированный (банка 400 мл)
  • Майонез или сметана с добавлением горчицы и лимонного сока
  • Сыр тёртый 50-70 гр
  • Рубленные грецкие орехи 100 гр

Дать салату 2-3 часа настояться в холодильнике!
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты салатов 28-12-2012 02:56

Это цитата сообщения Elena_Shepl Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты салатов

Новогодние рецепты от Анастасии Скрипкиной:

Новый Год-это самый волшебный,самый волнующий праздник,любимый многими с детства.Уверена,каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких,приготовив на Новый Год что-то необычное,яркое,по-настоящему праздничное.Надеюсь,эта подборка моих салатов Вам в этом поможет.

Салат ОливьеСалат Оливье Салат НовогоднийСалат Новогодний Салат Грибная полянаСалат Грибная поляна Салат МорковкаСалат Морковка Салат Гнездо глухаряСалат Гнездо глухаря
Салат с грибами, блинчиками и лукомСалат с грибами...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски для вечеринки 28-12-2012 02:54

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Закуски для вечеринки

 Закуска - еда, которая подается перед основными блюдами. Она издавна присутствовала на русских и европейских застольях. Традиционными русскими закусками в крестьянских домах были соленья, маринады, квашеная капуста. А в аристократической среде чего только не подавалось на стол: поросята со сметаной и хреном, рыба, икра, дичь с солеными сливами, домашние колбасы и копчености, студни и заливное... И все это перед основным блюдом!

[показать] Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Клубничная змейка" 28-12-2012 02:53

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Десерт "Клубничная змейка"


[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски в сушках 28-12-2012 02:47

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Сосиски в сушках

[показать]
Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет фаршированный 28-12-2012 02:45

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Омлет фаршированный

[500x375]

Наступающий 2013 год- год Змеи. Не секрет, что Змея – большая любительница яиц, поэтому фаворитами на праздничном столе для нее будут оимлетные рулетики…
Вам понадобится:
Брокколи,
Перец маринованный(можно свежий)
Бекон, (можно грудинку или карбонат),
Сыр тертый,
Яйца,
Соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Делаем омлет, обжариваем с двух сторон яйца так, чтобы получились “блинчики”.
Брокколи отвариваем. Смешиваем с беконом, перцем, сыром, добавляем соль и перец, перемешиваем. Получившуюся начинку заворачиваем в “блин” из яйца рулетиком. Всё готово!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественский чай 28-12-2012 02:32

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рождественский чай

  [700x1054]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-брюле 28-12-2012 02:29

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Крем-брюле

  [700x525]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды ”Русалочка” 28-12-2012 02:29

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Бутерброды ”Русалочка”

[500x375]

Состав:
хлеб, яйца, икра, мягкий сыр,
креветки, майонез,
Нарезать хлеб. Мелко порезать креветки и яйца, перемешать с майонезом, положить на хлеб.Сверху положить креветку и икру.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики с беконом, черносливом и грецкими орехами 28-12-2012 02:22

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рулетики с беконом, черносливом и грецкими орехами

  [700x1052]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный баварский торт 28-12-2012 02:21

Это цитата сообщения HelenaYB Оригинальное сообщение

Шоколадный баварский торт.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-суп из цветной капусты с сухариками и яйцом 28-12-2012 02:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Крем-суп из цветной капусты с сухариками и яйцом

 

Ингредиенты:
Оливковое масло- 2 столовых ложки
Лук-порей - 200 г
Цветная капуста - 1 головка
Куриный/овощной бульон - 3 стакана
Жирные сливки - 1 стакан
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние поздравления от Галины Пестовой 28-12-2012 02:20

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Новогодние поздравления от Галины Пестовой

[700x116]
[401x540]



[476x570]



[490x495]




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние иллюстрации от Галины Пестовой 28-12-2012 02:06

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Новогодние иллюстрации от Галины Пестовой

[582x100]
[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии